Gusto, tradizione, arte e bellezza...
sono le parole che rappresentano al meglio la nostra filosofia aziendale per rendere unico ogni evento con passione.
Gusto, tradizione, arte e bellezza...
sono le parole che rappresentano al meglio la nostra filosofia aziendale per rendere unico ogni evento con passione, competenza, innovazione e attenzione alla sostenibilità e all’ambiente. Crediamo che ogni evento debba avere la propria personalità e stile in grado di contraddistinguere il cliente, in virtù di ciò proponiamo menù adatti a tutte le esigenze di
business sia in termini di qualità, organizzazione delle tempistiche che delle particolari esigenze legate al mondo della ristorazione internazionale e nazionale, il tutto con la nostra professionalità e puntualità. TINO EVENTI si contraddistingue per una cucina che eccelle nella ricerca e nel rispetto della materia prima, vengono utilizzati esclusivamente prodotti DOP ed IGP del territorio italiano preservandone la stagionalità, la creatività ed il controllo delle tecniche di cottura conferiscono ad ogni proposta la naturalezza ed il gusto tipici della cucina mediterranea. La cucina è un laboratorio nel quale le idee prendono forma, gli ingredienti migliori vengono accostati nella ricerca dell’innovazione ma pur sempre nel segno della tradizione locale e
territoriale. La creatività e la raffinatezza della nostra cucina sono amplificate da una cantina di alto livello che mette a disposizione
dei clienti circa 2.000 etichette selezionate tra le migliori presenti sul mercato italiano e mondiale. La cucina internazionale della TINO EVENTI ha ricevuto lettera di encomio da parte del Comitato Olimpico Internazionale per i servizi di ristorazione svolti in occasione delle ultime Olimpiadi Invernali di Sochi, oltre ad essere stata protagonista di
altre manifestazioni sportive di prim'ordine nel panorama mondiale: America’s Cup, Mondiali di Nuoto di Roma, Olimpiadi Invernali di Vancouver. La società inoltre da anni cura per Biennale tutti gli eventi di ristorazione legati alla Mostra Internazionale d’Arte cinematografica di Venezia. Abbiamo inoltre svolto servizi privati di ristorazione per il Santo Padre e per il Principe
di Monaco. Le parole che più spesso ricorrono nel descrivere il nostro personale sono attento ma non invasivo; formale e molto curato con un occhio di riguardo alla lingua del paese nel quale viene svolto il servizio di ristorazione in quanto il menù proposto anche se perfetto deve essere sempre sapientemente raccontato. La brigata di cucina della TINO EVENTI è guidata dallo Chef Olimpionico Tino Vettorello capace di trasformare ogni evento in un’esperienza enogastronomica speciale. Ogni dettaglio è curato in maniera scrupolosa e ogni elemento, dai bicchieri, alle posate, ai piatti, è frutto di un’accurata ricerca svolta presso le migliori e più innovative manifatture veneziane.
Anche quest'anno, siamo orgogliosi di avere avuto con noi Tarbouriech, allevamento d'eccellenza di ostriche: il perfetto connubio tra il savoir-faire francese e l'unicità della Sacca degli Scardovari, per un prodotto prezioso e speciale perfetto per un evento così importante.
Siamo lieti di avere avuto al nostro fianco Algida, per accompagnare con i suoi gelati e le sue creazioni dolci i piacevoli momenti di pausa durante la Mostra.
Durante questa edizione della Mostra, è stato un vero piacere poter contare sui prodotti eccellenti di Pastificio Bragagnolo: pasta artigianale da grano 100% italiano, che Chef Tino Vettorello ha utilizzato anche per il suo pacchero al pomodoro basilico, ricotta e peperone rosso.
È un vero orgoglio poterci affidare al Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, che rappresenta e custodisce il patrimonio del Prosecco nel mondo, per i brindisi più speciali e frizzanti di questa edizione della Mostra del Cinema.
Siamo orgogliosi di avere al nostro fianco una realtà d'eccellenza come Consorzio Tutela Grana Padano, impegnato ogni giorno nella tutela e promozione di questo formaggio di alta qualità. In occasione dell'81. Mostra del Cinema, la creatività di Chef Tino Vettorello ha declinato questo grande prodotto in una ricetta speciale: hummus di ceci con scaglie di Grana Padana DOP, riduzione di prugna e spugna salata al basilico.
Ringraziamo Il Gazzettino per aver raccontato l'incontro di Chef Tino Vettorello con Lady Gaga, a cui è stato un onore per lo Chef poter proporre la sua cucina.
TREVISO – Non c’è due senza tre. Dopo George Clooney e Brad Pitt, anche Lady Gaga si è intrattenuta con lo chef Tino Vettorello. Al Lido di Venezia con il cast di...
È stato un vero piacere per Chef Tino Vettorello poter proporre alla grande artista Lady Gaga il suo piatto Viaggio al Sud, composto da burrata su un fondo di datterino rosso e peperone giallo, finita con avocado e origano. Una proposta vegetariana di grande impatto che rimanda subito al Sud con i suoi sapori, perfetta per un’artista che colpisce immediatamente al cuore come lei.
Ringraziamo La Cucina Italiana per averne scritto: https://www.lacucinaitaliana.it/.../lady-gaga-chef-tino.../
È stato un vero piacere poter proporre alla grande artista Lady Gaga il mio piatto Viaggio al Sud, composto da burrata su un fondo di datterino rosso e peperone giallo, finita con avocado e origano. Una proposta vegetariana di grande impatto che rimanda subito al Sud con i suoi sapori, perfetta per un’artista che colpisce immediatamente al cuore come lei.
Ringrazio La Cucina Italiana per averne scritto: https://www.lacucinaitaliana.it/article/lady-gaga-chef-tino-vettorello-festival-di-venezia-foto/
Anche Artuu cita la cucina di Chef Tino Vettorello in questo reportage, in un bell'articolo che unisce al racconto di questa edizione della Mostra del Cinema un approfondimento sulla storia di questo evento così prestigioso.
Trovarsi a Venezia in questi giorni significa perdersi nella frenesia delle calli, nel traffico sui vaporetti, nella quantità di gente che osserva il mondo dietro grandi obiettivi rubando scatti a personaggi che ti sembra di aver già visto. È il momento dell’anno che ogni cinefilo stava aspetta...
Siamo lieti della menzione all'operato di Chef Tino Vettorello come Chef della Mostra del Cinema in questo articolo di OGGI, che celebra il grande cinema e i tanti eventi esclusivi che stanno caratterizzando questa edizione della Mostra.
Non solo film e red carpet: il Lido per il festival si riempie di eventi paralleli, feste e occasioni senza precedenti. Come passare una serata in un aeroporto con i...
Ringraziamo Il Corriere della Sera per questa video-intervista a Chef Tino Vettorello, in cui lo Chef ha raccontato qualche aneddoto del suo incontro speciale con George Clooney.
| luca.lemma
Nulla è meglio di una fresca Peroni, durante le pause che intramezzano la Mostra del Cinema: siamo lieti di averli come nostro partner e di potervi proporre tutta la qualità di questa eccellente birra italiana.
È un vero orgoglio avere al nostro fianco Coati durante questi giorni così intensi e speciali: poter portare a tavola le loro carni pregiate, create in un luogo ricco di antiche tradizioni come la Valpolicella, rende possibile creare ricette uniche come il riso selvaggio con ananas, melone, fragole, ricotta di bufala mantecata e prosciutto crudo di Parma Coati.
Dal 1895, Redoro è sinonimo di tradizione artigianale, tramandata di padre in figlio, nella produzione di olio extravergine d'oliva: una storia che continua con successo fino a oggi e che oggi trova un giusto palcoscenico nelle proposte culinarie immaginate per questa Mostra del Cinema.
A un evento prezioso come la Mostra del Cinema si addice una cantina ricercata come Marilisa Allegrini, in cui famiglia, territori di grande vocazione, amore per l'arte, incontro di modernità e tradizione e sostenibilità ambientale si uniscono. Siamo orgogliosi di averli al nostro fianco nei molti brindisi che stanno accompagnando questa edizione.
Nessun cibo rappresenta la cultura italiana come la pizza: per questo, durante questa 81. Mostra del Cinema, siamo orgogliosi di avere con noi Pizza Santa Margherita.
È un piacere ritrovare in questo articolo di Identità Golose la filosofia di Chef Tino Vettorello raccontata così bene, dalla selezione accurata delle materie prime del territorio al rispetto dei ritmi della natura, fino all'incontro con moltissime delle star del grande schermo.
Tino Vettorello quest’anno festeggia i 15 anni come responsabile delle aree ristorazione della Mostra d'Arte Cinematografica di Venezia. Fino al 7 settembre 2024 infatti a curare gli spazi ristorazione della Terrazza Biennale, di fronte al red carpe
Ringraziamo Tgcom24 per lo spazio dedicato a Chef Tino Vettorello: è stato un piacere per lo Chef poter raccontare il menù pensato per questa 81. edizione della Mostra, che fonde sapori veneti e promozione della cucina italiana.
La cucina italiana torna protagonista con un menù che fonde sapori veneti e impegno ambientale
Quelli della Mostra del Cinema sono giorni intensi e concitati: per questo, è un piacere e un orgoglio che ad accompagnare i molti momenti del caffè siano le note intense delle selezioni del nostro partner di lunga data Goppion Caffè.
Durante questa straordinaria 81. edizione della Mostra del Cinema, siamo orgogliosi avere al nostro fianco Chiquita, che da oltre 150 anni seleziona e propone le migliori banane sul mercato, perfette per essere utilizzate in ricette estrose e creative come la banana in due consistenze, cioccolato e spugna di fragole.
Ringraziamo TrevisoToday per lo spazio dedicato all'incontro di Chef Tino Vettorello con George Clooney e Brad Pitt, all'insegna dell'amore per la cucina italiana.
Dedicato al grande attore uno dei suoi piatti più rinomati, il "Rombo alla Clooney"
Ringraziamo Qdpnews per aver ripercorso l'incontro di Chef Tino Vettorello con Brad Pitt e George Clooney, tra battute e ricordi che testimoniano il fil rouge che lega l'eccellenza nell'arte a quella in cucina.
Scambio di battute e ricordi, a Venezia, tra lo chef Tino Vettorello e le star americane George Clooney e Brad Pitt nel corso dell’81ª Mostra internazionale d’Arte cinematografica durante la quale i due attori presentano, fuori concorso, “Wolfs”, una commedia d'azione diretta da Jon Watts. ...
"La vera magia del cibo è quella di creare connessioni, proprio come fanno registi, attrici e attori con i loro film": ringraziamo Dimensione Suono Soft per questa intervista a Chef Tino Vettorello, che vede come grandi protagonisti i piatti immaginati dallo Chef per le celebrità che hanno attraversato il red carpet di Venezia in questi anni.
Lo chef imprenditore trevigiano Tino Vettorello curerà per il quindicesimo anno consecutivo gli spazi ristorazione della Terrazza Biennale
Ringraziamo Vanity Fair Italia per questa intervista a Chef Tino Vettorello, in cui lo Chef ha svelato richieste speciali, curiosità e desideri dei tanti attori e celebrità a cui ha potuto proporre la sua cucina in questi quindici anni.
Tino Vettorello, da 15 anni cuoco responsabile dell'area ristorazione della Biennale Cinema, sta preparando cibi leggeri e porzioni piccole: massimo 40 grammi di pasta e ingredienti veneti. Il piatto preferito di George Clooney? Il rombo con salicornia e lamponi
È stato un vero piacere per Chef Tino Vettorello poter accogliere presso Terrazza Biennale il grande cantautore Riccardo Cocciante, al quale lo Chef è stato onorato di proporre le sue creazioni.
È stato un vero piacere poter accogliere presso Terrazza Biennale il grande cantautore Riccardo Cocciante, al quale sono stato onorato di proporre le mie creazioni.
Nell’insegna di una selezione di aziende locali vicine al nostro territorio non poteva mancare Goppion Caffè, nostro partner in Terrazza Biennale da molto tempo, con il quale celebriamo il rito tutto italiano dell’espresso, sempre più amato dal jetset internazionale.
Di edizione in edizione, i cocktail a base di Campari si confermano tra le grandi stelle della mixology della Mostra del Cinema...
Chef Tino Vettorello vi presenta una delle creazioni pensate per questa edizione della Mostra del Cinema, sempre a partire dalle materie prime della tradizione veneta: branzino marinato della Valle del Lovo, fagiolini, gelatina di Prosecco a cubetti, sentori di lampone e albicocca. Una proposta ricercata, resa ancora più speciale dalla selezione di branzini Valle del Lovo, che lo Chef è orgoglioso di avere anche quest'anno al proprio fianco durante la Mostra.
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Manca solo una settimana all'inizio dell'81. Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica. Anche quest'anno, per Chef Tino Vettorello sarà un piacere e un onore guidare le cucine della prestigiosa Terrazza Biennale, situata davanti al Red Carpet, e del celebre ristorante del Palazzo del Casinò: ancora una volta, la rivisitazione creativa della tradizione veneta sarà un caposaldo che non potrà mancare. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2024 #TerrazzaBiennale #Venezia81
Condividiamo con voi l'intervento in diretta di Chef Tino Vettorello al Tg2 di questa mattina, durante il quale lo Chef ha presentato il suo spaghetto "Granchio Blu" con datterino giallo e rosso e bottarga di muggine, preparato utilizzando il granchio blu, per trasformare una minaccia alla biodiversità in un'opportunità rispettosa del territorio. #ChefTinoVettorello #TG2 #GranchioBlu #Pradivio
Chef Tino Vettorello vi augura un felice Natale e buone feste 2023. #TinoEventi
Attimi davanti e dietro le quinte di un'occasione davvero speciale, la celebrazione dei 50 anni di Pro-Gest Group, azienda leader in Italia e in Europa nella produzione integrata di carta, cartone e imballi. Per Chef Tino Vettorello e tutto il nostro team, è stato un onore poter essere accanto all'azienda durante questa ricorrenza così importante. #TinoEventi #ChefTinoVettorello #ProgestGroup #ProgestGroup50Anni
Another night with Euphoria... Vi aspettiamo nella nostra Area Lounge. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Un'ospitalità ricercata e attenta al centro di tutto: benvenuti a Terrazza Biennale. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Un'altra giornata di sfarzo, leggerezza e sapori ricercati a Terrazza Biennale. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Euphoria is a state of mind... Inizia un'altra serata intrigante nella nostra Area Lounge Euphoria. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Chef Tino Vettorello al lavoro per preparare uno dei piatti di punta di questa 80. edizione della Mostra, il suo delicato spaghetto al granchio blu. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Direttamente dalla Mostra del Cinema, Chef Tino Vettorello ha raccontato al TG4 di Rete4 perché la personalità gastronomica del granchio blu è così apprezzata anche in un contesto esclusivo come quello di Terrazza Biennale. #ChefTinoVettorello #TinoEventi #MostraDelCinema2023 #TerrazzaBiennale #Venezia80
Star lunch by TINOEVENTI at Terrazza Biennale
LIDO DI VENEZIA, 31.08 - 10.09 2022 BIENNALE CINEMA 2022 79. MOSTRA INTERNAZIONALE D’ARTE CINEMATOGRAFICA
TINOEVENTI organizzò una festa di compleanno nell’abbazia bombordata durante la prima guerra mondiale Abbazia di Sant'Eustachio
17 giugno c’è stato l’appuntamento sulla collina del Collagù, nel cuore del Patrimonio Unesco. Non è un caso che la denominazione ritrovi proprio nella selezione “Rive” le sue migliori espressioni qualitative che vengono esaltate dalle diverse caratteristiche dei suoli. La serata ha permesso di apprezzare le diverse note organolettiche ed olfattive provenienti da 5 diverse combinazioni tra suolo e clima. Ai partecipanti è stata offerta la possibilità di comprendere il vero legame tra terra e qualità del prodotto. @proseccocv @elvirabortolomiol @cristianmaitan_sommelier L’evento ha avuto anche un risvolto gourmet grazie all'organizzazione TINOEVENTI e alla collaborazione con lo chef di fama internazionale, Tino Vettorello @cheftinovettorello , e le sue creazioni proposte in abbinamento ai vini.
APERITIVO AL PORTO Porto turistico di Jesolo @portoturisticojesolo Servizio catering TINOEVENTI Per informazioni scrivi a [email protected] 📩
TINO EVENTI 2021. LA MIA INTERVISTA PRE-78° MOSTRA INTERNAZIONALE DEL CINEMA. Anche quest'anno siamo stati scelti per gestire la ristorazione e l'ospitalita' alla Mostra Internazionale del cinema che si svolge al Lido di Venezia dal 1 all' 11 settembre. Un grande impegno che ci rende orgogliosi e consapevoli di promuovere la buona tavola, la cucina italiana e veneta, compresa la filiera agroalimentare dalla quale scegliamo con la massima cura prodotti di altissima qualita. Tino Vettorello.
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