3DC Gradi

3DC Gradi Ristorante nel cuore di Viterbo, dove l'amore per la terra e i prodotti locali si uniscono per dar vita a ricette stagionali e innovative.

Una fontana di dolcezza! ✨🍐 Goditi la nostra pera kaiser al sangiovese caramellato alla cannella. Un dolce sano e origin...
24/01/2025

Una fontana di dolcezza! ✨

🍐 Goditi la nostra pera kaiser al sangiovese caramellato alla cannella. Un dolce sano e originale per il tuo pranzo perfetto.
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

🤤 Inizia il tuo pasto sorprendendo la tua bocca. 💯 Una cipolla caramellata così non l’hai mai mangiata. Parola di .Lasc...
17/01/2025

🤤 Inizia il tuo pasto sorprendendo la tua bocca.

💯 Una cipolla caramellata così non l’hai mai mangiata. Parola di .
Lasciati stupire.
📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

13/01/2025

💯 Il nostro coniglio verde leprino, dell’Az. Agr. Francigena, porchettato e servito con cicoria ripassata.
👨🏻‍🍳 Eccolo spiegato dal nostro Chef Ezio!
📞 Riserva il tuo tavolo al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Una location elegante e intima, dove passare momenti indimenticabili. Questo è il ! ✨📞 Prenota il tuo posto per il week...
10/01/2025

Una location elegante e intima, dove passare momenti indimenticabili. Questo è il ! ✨
📞 Prenota il tuo posto per il weekend: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

💯 Una specialità della casa: gnocchetti acqua e farina fatti a mano “alla grattacacio” (Molino Profili) al ragù di cingh...
04/01/2025

💯 Una specialità della casa: gnocchetti acqua e farina fatti a mano “alla grattacacio” (Molino Profili) al ragù di cinghiale!
😋 Provarli è una vera delizia.
📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Non ti viene l’acquolina in bocca? 🤤🤩 Ravioli al ripieno di carbonara, su crema di carciofi romaneschi e guanciale crocc...
13/12/2024

Non ti viene l’acquolina in bocca? 🤤

🤩 Ravioli al ripieno di carbonara, su crema di carciofi romaneschi e guanciale croccante. Belli da vedere e buonissimi da mangiare.
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Festeggia l’ultimo dell’anno con ! 🥂🍽️ Un menù speciale per un giorno indimenticabile.🍾 Dopo la mezzanotte sorprese in ...
09/12/2024

Festeggia l’ultimo dell’anno con ! 🥂

🍽️ Un menù speciale per un giorno indimenticabile.
🍾 Dopo la mezzanotte sorprese in regalo per illuminare la serata e tanta musica!
📞 Prenota il tuo posto prima che finisca: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Ecco il nostro menù di Natale! 🎄🫶🏻 Passa il giorno più magico dell’anno con noi.⭕ Menù fisso vino incluso: 50€📞 Prenota ...
06/12/2024

Ecco il nostro menù di Natale! 🎄

🫶🏻 Passa il giorno più magico dell’anno con noi.
⭕ Menù fisso vino incluso: 50€
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Sempre con le mani in pasta! 🙌🏻💯 Al i nostri primi sono creati con pasta rigorosamente fatta a mano, perché la qualità...
29/11/2024

Sempre con le mani in pasta! 🙌🏻

💯 Al i nostri primi sono creati con pasta rigorosamente fatta a mano, perché la qualità si vede in ogni dettaglio.
📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Tutto fatto in casa. 🫶🏻👨🏻‍🍳 I nostri gnocchetti acqua e farina (Molino Profili) alla “grattacacio” sono rigorosamente pr...
22/11/2024

Tutto fatto in casa. 🫶🏻

👨🏻‍🍳 I nostri gnocchetti acqua e farina (Molino Profili) alla “grattacacio” sono rigorosamente preparati uno ad uno dalle sapienti mani dei nostri chef.
✨ Col ragù di cinghiale sono una vera delizia!
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Il piatto perfetto per la stagione! 🍁🌰 La nostra zuppa di ceci dal solco dritto di Valentano con Castagna di Vallerano D...
15/11/2024

Il piatto perfetto per la stagione! 🍁

🌰 La nostra zuppa di ceci dal solco dritto di Valentano con Castagna di Vallerano DOP.
Una coccola per il tuo palato.

📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898
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📞 0761 1710898
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Torna lo show cooking alla festa dell'olio e del vino novello di Vignanello (VT)! 🍷📅 Venerdì 15 novembre, ore 17:00.👨🏻‍🍳...
13/11/2024

Torna lo show cooking alla festa dell'olio e del vino novello di Vignanello (VT)! 🍷

📅 Venerdì 15 novembre, ore 17:00.
👨🏻‍🍳 Il si trasferirà a Vignanello (VT) per parlare di cibo e cultura, delle radici e delle eccellenze del territorio e naturalmente preparare dei piatti in diretta!
📍 Saremo alla Taberna Julianellum, in Via Valle Maggiore.

Vi aspettiamo!

Show cooking alla festa dell'olio e del vino novello di Vignanello (VT)! 🍷📅 Domenica 10 novembre, ore 16:00.👨🏻‍🍳 Il si...
08/11/2024

Show cooking alla festa dell'olio e del vino novello di Vignanello (VT)! 🍷

📅 Domenica 10 novembre, ore 16:00.
👨🏻‍🍳 Il si trasferirà a Vignanello (VT) per parlare di cibo e cultura, delle radici e delle eccellenze del territorio e naturalmente preparare dei piatti in diretta!
📍 Saremo alla Taberna Julianellum, in Via Valle Maggiore.

Vi aspettiamo!

Sabato 13 Luglio 🥳 non mancare alla nostra serata degustazione con musica . 🎼🥁🎷🎤🧀🍞🫘🍝🥓🥦🥔Vi presentiamo un assaggio della...
11/07/2024

Sabato 13 Luglio 🥳
non mancare alla nostra serata degustazione con musica . 🎼🥁🎷🎤

🧀🍞🫘🍝🥓🥦🥔
Vi presentiamo un assaggio della nostra offerta enogastronomica .

Troverete un buffet con alcuni dei prodotti locali dalla nostra selezione del menu alla carta.

Saranno presenti i produttori :

La valle perlata
Casa Mecocci Winery
Piccola formaggeria artigiana

E gradita la prenotazione
Vi aspettiamo 🤩

27/06/2024

Immaginiamo una tavola bandita di scambio e di crescita eno gastronomica, di consapevolezza della terra e delle sue tradizioni.
Un luogo che possa essere ponte tra il consumatore e il produttore, e spiaggia per per i palati affamati di culture e cibo.
Una fucina di idee messe in rete da un lungo filo di Maccherone, senza mai dimenticare l’acquolina in bocca.
Vi aspettiamo a pranzo, cena, aperitivo, un evento privato o una degustazione per parlarne insieme .
Ripartiamo dalla terra

Ciao! Il 3DC GRADI ritorna a deliziare i palati della piazza di Viterbo! Sotto la direzione di Ezio Gnisci, chef e risto...
27/06/2024

Ciao!
Il 3DC GRADI ritorna a deliziare i palati della piazza di Viterbo!
Sotto la direzione di Ezio Gnisci, chef e ristoratore di esperienza, membro de “ cuochi dell’alleanza della terra dei presidi Slow food “, ideatore e gestore del ristorante Il Vicoletto, di Vignanello , il tredici gradi riapre i battenti portando sapori dalla Tuscia.
Ci trovate timidamente aperti da mercoledì alla domenica pranzo e cena, per provare dei piatti in attesa dell’inaugurazione ufficiale nei primi giorni di luglio .
Venite ad assaggiare la nostra cucina !
Vi aspettiamo

Address

Piazza Don Mario Gargiulo 11

01100

Opening Hours

Wednesday 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Friday 12:00 - 14:30
18:00 - 12:00
Saturday 12:00 - 14:30
18:00 - 12:00
Sunday 09:00 - 14:30
18:00 - 00:00

Telephone

+3907611710898

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💪🏻 Che sia pasta, pamparito o focaccia, al #3dcGradi ci piace impastare! 📞 Vieni a scoprire la cucina fatta a mano. Riserva il tuo tavolo: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

💯 Il nostro coniglio verde leprino, dell’Az. Agr. Francigena, porchettato e servito con cicoria ripassata. 👨🏻‍🍳 Eccolo spiegato dal nostro Chef Ezio! 📞 Riserva il tuo tavolo al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Antipasti, primi, secondi e dolci, un unico ingrediente li accomuna… LA QUALITÀ! 📞 Prenota il tuo posto al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Un augurio di cuore di Buon Anno! 🥂 #3dcGradi 🍾

Buon Natale! ✨❤️ #3dcGradi 🎄

Ultimo appuntamento col Jazz per quest'anno, questa volta eccezionalmente di venerdì! ✨ 📅 27 dicembre, dalle 19:30. 🎷 Ospiti: Ospiti: Massimo Lattanzi e Luca Celestini. 🍷 Passa le feste natalizie al #3dcGradi! 📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Conosci il Pamparito di Vignanello? 🥖 Una nostra specialità, per voi tutti i giorni al #3dcGradi. Vieni a scoprirla! 📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Al #3dcGradi non ci si ferma mai! ✈️ ❤️ Impasta, cuoci, sminuzza, impiatta, versa sono i verbi che amiamo di più. 📞 Lasciati sorprendere. Prenota il tuo tavolo: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Un antipasto unico, un'esplosione di sapori! ✨ 💯 Cipolla caramellata in crosta croccante, su fonduta di pecorino romano DOP e gocce di riduzione di balsamico di Modena al millefiori della Tuscia. 😋 Ora che l’hai visto, non ti resta che provarlo! 📞 Prenota il tuo posto al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Primo appuntamento di dicembre con Giovedì in Jazz! ✨ 📅 5 dicembre, dalle 19:30. 🎷 Ospiti: Massimo Lattanzi e Luca Celestini. 🍷 Ti aspettiamo al #3dcGradi per passare insieme a noi una serata magica! 📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Concludere il pranzo nel migliore dei modi! 🥰 🍐 Ecco a voi la nostra Pera kaiser al sangiovese caramellato alla cannella. 🫶🏻 Vienila a provare al #3dcgradi! 📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898 __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Tutti pronti per il nuovo appuntamento di Giovedì in Jazz al #3dcGradi? ✨ 📅 28 novembre, dalle 19:30. 🎷 Ospiti: Massimo Lattanzi e Luca Celestini. 🍷 Musica e cibo, solo di altissima qualità. 📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

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