Hatsuneya Garden

01/11/2024

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大切な人とHATSUNEYA GARDENへ
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レストランでは
会合や講演会、忘年会などのご宴会まで
それぞれのシーンやご人数、ご予算に合わせて
お選びいただける宴会プランを
ご用意しております
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会場の空き状況だけでもお調べいたしますので
お気軽にお問合せ下さいませ
※写真はイメージ画像ですので実際の料理とは異なります
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30/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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本物の歴史が息づく唯一無二の会場で
皆さまのご来店をお待ちしております
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27/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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「いつもありがとう」
「誕生日おめでとう」
「これからもよろしく」
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たくさん方々に特別な時間を
過ごしていただく機会の多いレストランでは
事前に花束をご用意することも可能です
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ご予算やお相手の好みに合わせて
心を込めてお作りいたします
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25/10/2024

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毎週月曜日は「 Afternoon tea 」開催中
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HATSUNEYA GARDEN のレストランでは
毎週月曜日限定で
アフタヌーンティーを開催しております
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レストランのお食事会場とは異なる
中庭をより近くにお楽しみいただける
お席へご案内いたします
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おひとり様でも
グループ様でも大歓迎ですので
是非お気軽にお問合せ下さいませ
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23/10/2024

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10月のデセール
林檎バターソテーのジュレ仕立て
シナモンシャンティ
バニラアイス
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フランスの菓子「タルト・タタン」から
着想を得た一皿
林檎のジュレとシナモン風味の生クリーム
バターや薄力粉からなるシュトロイゼルを
一緒に食べることで
様々な食感と奥深い味わいを
お楽しみいただけます
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21/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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館内唯一の個室では
普段のお食事だけでなく
結納や顔合わせ　結婚記念日など
特別な日にお食事をする場所として
選ばれております
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隠れ家のような空間で
特別感あふれるおもてなしで
皆さまをお迎えいたします
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19/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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レストランでは
おひとり様から団体様まで
ご人数に合わせてお席をご用意しております
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樹齢100年を越える中庭の木々を愛でながら
歴史ある建築空間の中で
本格フレンチをご堪能下さいませ
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17/10/2024

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10月の肉料理
ポークフィレのロティ
季節のサツマイモ
マスタード風味のクリームソース
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じんわりと火を入れることで
柔らかくジューシーに仕上がったポークフィレ
粒マスタードのさっぱりとした酸味感じる
クリームソースと
付け合せのサツマイモによる
自然な甘みのハーモニーを
お楽しみ下さいませ
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15/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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レストランでは
季節に合わせたオリジナルカクテルを
ご用意してお待ちしております
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お料理を邪魔することのない
爽やかな味わいを
お楽しみ下さい
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13/10/2024

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10月の魚料理
クロムツのポワレ
フランス産白いんげん豆のブレゼ
ソース　アンティポワーズ
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クロムツを色よく焼きつつ
身はふんわりと
貝出汁やビネガー、
トマトフォンデュを使った
自家製ソースとともにお楽しみ下さい
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11/10/2024

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《 NOËL DINNER 2024 》
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小江戸川越において
本格フレンチを提供する
HATSUNEYA GARDEN
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「料亭 初音屋」としての創業から
150余年あまりの長きにわたり
人々の出会いの場を作り続けてきた
歴史ある会場で
研鑽を積んだシェフや料理人たちが
一年の集大成とも言える
至極のコース料理をご用意いたします
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建築意匠溢れる会場で
大切な方と語らう特別な夜を
ご堪能下さいませ
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NOËL DINNER 特別営業のご案内
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期間| 2024年12月24日（火）、25日（日）
時間| 17:30 open、19:30 L.O. 21:00 close
コース内容| ノエル限定ディナーコース
全6品構成（前菜 • 温前菜 • 魚料理 • 肉料理 •
デセール • 小菓子）
ご料金 | おひとり様 税込¥14,000-
（+2000円でメインのお肉料理を季節限定の
「蝦夷鹿」へご変更いただけます）
予約締切 | ご利用日前日の19:00まで承ってお
ります
予約方法 | お電話もしくは予約サイト（tablecheck）にて承っております
（予約サイトはプロフィール欄の公式ホームペ
ージより【RESTAURANT】ページへお進み下
さいませ
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素敵なクリスマスになりますように
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09/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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秋の風が心地良い季節
川越散策の締めくくりは
当店でゆったり寛ぎながら
お食事をお楽しみ下さいませ
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⁡garden.dining
レストランのご予約はWEBまたはお電話にて
承っております。（WEBご予約はプロフィール欄の公式ホームページより【RESTAURANT】ページへお進み下さいませ）
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06/10/2024

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大切な方とHATSUNEYA GARDENへ
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記念日や節目のお祝い　普段のお食事など
「美味しい」も思い出になるように
最高の状態と
最高のタイミングでご提供いたします
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⁡garden.dining
レストランのご予約はWEBまたはお電話にて
承っております。（WEBご予約はプロフィール欄の公式ホームページより【RESTAURANT】ページへお進み下さいませ）
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02/10/2024

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お料理に合わせて楽しむドリンク
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お客様のお好みに合わせて
担当のウェイターがご提案いたします
美味しいお料理とドリンクのマリアージュを
ぜひご堪能下さいませ
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30/09/2024

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見る人を楽しませ、心を癒してくれる
繊細で美しいデセール。
一皿一皿想いを込めてお作りいたします。
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９月のデセール
洋梨のムースとコンポート
オレンジ風味のクレーム　ド　ショコラ
アールグレイのグラス
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27/09/2024

26/09/2024

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いつもより少しだけ贅沢に
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コース料理をお楽しみいただいた後は
バラエティー豊かなスイーツの数々を
心ときめく時間とともに
ワゴンに乗せてお持ちいたします
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すべてにパティシエのこだわりが
詰まっていますので　
「あれと、これと…」
お好きなものをお選び下さいませ
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普段のお食事にプラスしていただいたり
誕生日や結婚記念日などのお祝い演出としても
お喜びいただいております
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デセールワゴンでしか味わえない
季節で異なるスイーツをお楽しみください
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《 デセールワゴンについて 》
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対象 : レストランにてコース料理をご注文のお客様（Aコースは除く）
ご料金 : おひとり様税込¥1,200-
※2024年10月1日以降の新規ご予約分より上記価格となります
予約 : ご来店2日前までの要予約制、2名様よりご利用可能
注意事項 : デセールワゴンをご注文の場合はコースに含まれるデザートのご提供はございません
予約方法 : お電話にて承っております
📞レストラン直通　049-222-2300
（営業時間11:00-19:00、火曜定休日）
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24/09/2024