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ベスコングルメが草菴にキターー！！
こんにちは😃
先日、TBS系列の「ベスコングルメ」という番組で当店が紹介されました。
ご覧になられた方もいらっしゃると思います。
漫才コンビ、オードリーの春日さん、品川庄司の庄司さん、元サッカー選手の槙野さんの3人が来店。
焼きタケノコ、川魚（ヤマメ）の塩焼き、山菜そば、と、この時期ならではの旬のお料理をご堪能いただきました♪
撮影が5月だったこともあり、今月はタケノコが終わってしまいました。
山菜そばも来週までのメニューになりますが、レギュラーメニューの天ザル、川魚などございますので、ぜひご来店ください😊
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こんにちは😊
今日はいい天気になりましたね。
ゴールデンウィークもこれから後半戦。
暑くなりそうですが、皆様体調に気をつけて、連休楽しんでくださいね♪
さて、当店では、山菜をたくさん調達いたしました〜。
写真はこしあぶら。たくさん採れたので、ご希望があれば販売もいたしますのでお声がけくださいね。
今が旬の山菜が他にもたくさん。
お蕎麦や天ぷらで春の味覚をお楽しみください♪
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こんにちは😊
今週末からはゴールデンウィーーーーーク♪♪
10連休の方もいらっしゃると思います。
予定が決まっている方もそうでない方も、楽しいこと、たくさんあるといいですね！
当店はゴールデンウィーク、5月１日が定休日となりますが、それ以外の日は営業しております。
お蕎麦のメニューも山菜そば（写真）を新たに加え、今しか味わえない旬のお料理で皆様をお待ちしております♪
ぜひご来店ください😊
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こんにちは😊
今日は風が強いですね。
満開だった桜🌸の花もほとんど散ってしまいましたが、今度は新緑の葉とまだ少し残る桜花の淡いピンク色のコントラストがまた美しいですね♪
本日の写真はコースのお料理。
最近はお弁当の写真ばかり載せていましたので、皆さん、当店がお弁当屋さんだと思っちゃったりしてぇ💦
…と思い、
ちゃんと和食のお店ですよ〜
と、お伝えしたかったんです😁
皆様の楽しいお食事のお役に立つことを目指して張り切って営業しております。
季節のお料理、郷土料理、お蕎麦など美味しいお料理色々ございますので、ぜひ一度ご来店くださいませ♪
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お花見🌸お花見〜♪🌸
松本城、縄手通り、女鳥羽川、薄川沿い…とそこら中、桜満開の松本です。
天気も良く最高のお花見日和😆
今週はお花見弁当のご注文をいただきました。
華やかなお弁当で食欲も満開♪全開♪食べ過ぎ注意〜。
楽しいお花見が出来るといいですね😊😊
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こんにちは😊
松本も桜が開花し始めましたー🌸
今日は雨降りですが、満開になる頃にはお天気が続くといいなぁ♪
お花見が楽しみです😆
当店では４月に入り、入学式や企業様の新年度行事などでたくさんお弁当の注文をいただきました。
新しい場所、新しい出会いや初めての仕事等でちょっぴり緊張する時期ですが、ほんのひととき、美味しいお弁当でほっこりできればと、、、
そのお役に立てれば嬉しいです☺️
新年度、草菴はお弁当だけでなく、お店も変わらず張り切って営業しております！
ぜひご来店ください♪
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おはようございます。
中町草菴です。
今日はこれからが旬‼️
花ワサビ蕎麦のご紹介です。
信州名物のわさび。
わさびの花は２月から５月中旬くらいまで出回ります。
花が咲く前のつぼみ状態である若い花茎をお浸しにします。
ほんのり辛いお浸しをたっぷりのせた冷かけ蕎麦です。
花ワサビは早春の信州の珍味です。
是非、ご賞味ください♪
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こんにちは😃
暖かいですねぇ。。
本当に2月でしょうか？
rarely？？
今日の写真。
1枚目はコースの前菜です。
ホタルイカと花ワサビで春の訪れを感じますね☘️
毎月変わる季節のお料理をぜひご堪能ください♪
写真2枚目は、
お客様ご希望のお肉たっぷりのお弁当♪
こんなにお肉入れちゃっていいのかい⁉︎
どうなんだい⁉︎
パワーー！💪
と、普段のおまかせ幕の内弁当だけでなく、ご用途、ご希望に応じて（…出来る範囲で）お弁当をお作りいたします。
皆様のお食事のお手伝いができれば嬉しいです。
ぜひご利用ください♪
※休業日のお知らせ※
20日(火)、21日(水)は休業いたします。
よろしくお願いいたします。
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⭐︎2月休業日のお知らせ⭐︎
2月は水曜、木曜とお休みいたします。
4週目は火曜、水曜のお休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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おはようございます。
いやぁー、降りましたね〜。
久しぶりの大雪で辺り一面真っ白の松本です。
今日はまだ外出するにはなかなか困難ではありますが、
当店は本日も元気に営業しております。
見てください。
店の入り口〜。
ホントに雪降った？？ってくらいにきれいに雪かきしました。
だから皆さん。
安心してください。
入れますよ！😆
※※外出の際はくれぐれもお気をつけください。※※
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おはようございます。
草菴の赤鬼です👹
今日は節分。
みんなに豆を投げられ私にとっては恐怖の1日。。。
耐えてみせます💪💪
なんちゃって😝
草菴では本日恵方巻きを店頭販売しております。
鬼も喜ぶ美味しい具が入った恵方巻き。
ぜひご利用ください♪
皆様にたくさんの福が届きますように😆
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こんにちは😃
今日はとても寒いですが、よく晴れて気持ちのいい日です♪
今日から松本城氷彫フェスティバルが開催されます。
素晴らしい氷彫の大作がずらりと並んで圧巻です。
写真は中町蔵シック館に展示されている氷彫。
松本城以外にも市内所々に氷の彫刻が展示されているそうなので、氷彫巡りをするのも楽しそうですね😆
そして先日もご案内いたしましたが、草菴では恵方巻きのご予約を承っております。
ぜひご利用ください😊
お申し込みはお電話で。
草菴中町say 0263-36-3023
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こんにちは。
本日は恵方巻きのご案内♪
年が明けてあっという間に半月経ち、もうすぐ節分。
今では全国的に定番となった恵方巻きを当店でも
☆ 太巻き
☆ 海鮮巻き
☆ ローストビーフ巻き
の3種類をご用意いたしました。
一本またはハーフとサイズも選べます。
そしてお得な3種ハーフ3本セットもございます。
恵方巻きを買おうか迷っている皆様、いつも購入していただいている皆様、今年も草菴の恵方巻きで福を巻き込みましょう！😆
お申し込みはお電話で。
草菴中町 0263-36-3023
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あめ市にて。
獅子舞がやって来ました。
うちの社長がしっかり噛まれて、疫病退散、邪気払いが出来ました！！
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おはようございます。
昨日雪が降って冷え込んではいますが、今日はとてもいい天気になりました。
本日、松本ではあめ市が行われています。
中町通りは歩行者天国です。
当店では向かい駐車場にて露店販売もしております。
ぜひご利用ください♪
こんにちは。
今朝は冷え込んだ松本です。
今季は例年に比べ暖かいとはいえ、やっぱり信州の冬。
寒さが堪えます😖
草菴では、お蕎麦や定食など冬のメニューに替わりました。
今日の写真はコースのお料理。
身体が温まるお料理で皆様をおもてなしいたします♪
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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今年も皆様に草菴でのひとときを楽しんでいただけるよう、スタッフ一同努力してまいります。
皆様にとって素晴らしい一年になりますように♪
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年末年始休業のお知らせ🎍
12月29日〜1月3日まで店舗休業
1月4日〜 通常営業 となります。
そして12月31日はおせち販売です。
島立荒井公民館にて10時30分〜13時までのお渡しとなります。
おせち、年越しそばもまだご予約出来ますので、是非ご利用ください♪
今年もたくさんの皆様にご来店いただき、本当にありがとうございました。
来年も皆様に喜んでいただけますよう、スタッフ一同精進してまいります。
来年も皆様にとって素晴らしい一年になりますように✨✨
よい年をお迎えください😊
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こんにちは😃
寒暖差の激しい今年の冬。
何を着ようか悩んでいるうちに、今年の流行語大賞や紅白歌合戦の出場者が発表され、、気がつけばもう12月。
これから年末に向け年越しの準備ですね。
そして年越しといえば、草菴の"アレ" です。
そう、『おせち』です。
今年も丹精込めてひとつひとつ手造りしております。
今年一年の締めくくりと新しい年の幕開けに、ぜひご利用ください♪
他に年越しオードブル、プレミアムオードブル、年越し蕎麦もございます。
年越し蕎麦は宅配も受け付けております。
おせちの受け取りは
12月31日 10:30〜13:00
松本市島立荒井公民館
お車でお越しの方は泉カーサービス様の駐車場へお止めください。
ご注文、お問い合わせはお電話にて。
草菴中町 0263-36-3023
ご予約お待ちしております♪
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こんにちは♪
１０月に入り、一気に寒さがやってきました。
緩やかに秋を感じる間もなく、このまま季節が変わってしまうのかと思っていましたが、、
山には秋を告げるきのこ🍄がちゃんといました♪
という事で、いつもより遅めですが、沢山きのこが入荷しました！
きのこ料理も加わって、草菴のお料理も秋のメニューに衣替えです♪
ぜひご賞味ください😊
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こんにちは😊
今月のお昼のコースのご案内です。
写真は前菜の
チーズ豆腐と叩き海老、糸瓜
お椀
もろこしのすり流し 冷製スープ
メイン
鰹のコンフィ ポン酢ソース
丸茄子田楽 合鴨ロース
さしみこんにゃく
生姜ご飯
コーヒー、自家製アイス
¥3000（税別）です。こちらのコースは予約制となります。３日前にご連絡下さい。
まだまだ残暑厳しい日が続きますが、
美味しい物を食べて乗り切りましょう！👍
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こんにちは。
毎日本当に暑いですねーー💦
暑いと食欲もなくなりますが、そんな時にピッタリなのが、今日ご紹介する
"草菴風冷奴（ひややっこ）"
お豆腐にやたら漬けがたっぷりのった冷奴です。
ところで、やたら漬けって？と思った方もいらっしゃるでしょう。
やたら漬けとは、
やたら野菜を使うから、やたら漬け。
野菜をやたら細かく切るから、やたら漬け。
やたら美味しいから、やたら漬け。
と、まあ諸説ありますが、ちょうどいいしょっぱさで、お豆腐と食べると本当に美味しい！
さらに上に乗った大葉が爽やかさをプラスしてくれて、暑くて食欲がないはずなのについつい食べちゃう！
やたら美味しくて、暑さも吹き飛ばす一品です😆
ぜひご賞味ください♪
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こんにちは。
雨の中の夏椿。
別名、沙羅の木。。
朝に開花し、夕方に落花する一日花。
なので、花言葉は
『はかない美しさ』
そしてもう一つは『愛らしさ』
梅雨の時期、草菴の入り口で白く可愛い花が皆様をお出迎えしています♪
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草菴の二輪草もとても綺麗に咲いています。
ワンコもニャンコも寄り道したくなる
草菴の入り口。
ぜひ見に来てくださいね♪
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こんにちは😃
タラの芽、コシアブラ、こごみ…
春の山菜をたっぷりと味わい楽しんだ5月。
その後を引き継ぐのは初夏を告げる山菜、" 根曲り竹 "
美しいかぐや姫は入れないけれど、
天ぷらにしても良し、焼いても良し♪
かぐやに負けない美味しさです😆
旬の食材を食べて、元気に過ごしましょう！！
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おはようございます。
今日は大雨…
公共交通機関も運休するほど。
外出が困難なこんな日は、ゆっくり本を読んだりするのもいいですね♪
そこで今日は昔話をひとつ。
昔々あるところにお爺さんとお婆さんがおりました。
楽しい事が大好きな2人はある日、お宝を探しに出かけました。
途中、いい匂いにつられて歩いていくと草菴というお店に着きました。
すると、なんとそこにステキなステキな宝箱弁当がありました。
お爺さんとお婆さんはお腹いっぱい！
とても幸せになりましたとさ😆
おしまい。。
今日は開けたらみんな笑顔になる宝箱のようなお弁当が出来上がりました♪
様々なご用途に合わせてお作りする、草菴のおまかせ弁当。
ぜひご利用ください♪
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こんにちは😊
27日・28日と"クラフトフェアまつもと" が、あがたの森で開催されます。
それに伴い、当店のお隣、中町通りの蔵シック館でも様々な作品が展示されています♪
個性あふれる素敵な作品ばかりで、つい全部欲しくなっちゃいますね😆
皆様もぜひ見に行ってみてください♪
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こんにちは♪
今日は明日から夜のメニューに仲間入りする "信州蕎麦セット" のご紹介。
セットの内容は
☆料理長の作る旬の前菜盛り合わせ
☆山菜等を含む6種の天ぷら
☆二八ざるそば
写真は前菜盛り合わせです。
お酒を飲みながら、信州の季節の食材を楽しんでください♪😊
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おはようございます。
今日は実寸大シリーーーズ！
今週末から新入りする山菜蕎麦です♪
こごみ、わらび、コシアブラ、筍、ウド、なめこ、、と天然の山菜がたっぷり。
お蕎麦の全貌が気になる方は
ぜひご来店&ご賞味ください😊
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Matsumoto-shi, Nagano
3900811
| 月曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 | |
| 火曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 | |
| 木曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 | |
| 金曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 | |
| 土曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 | |
| 日曜日 | 11:30 - 14:00 |
| 17:30 - 21:00 |
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淵庵村（ふちあんむら）Fuchian-Mura L-BASE
寿北6-11/1
