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Marian

都内にてランチケータリングからパーティーケータリングなど素材にこだ?

21/11/2024

赤玉ねぎのドレッシングを添えたサラダ

12種類のお野菜達が色んな畑からこの1カ所に集まった。

これも野菜達の一期一会。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#マリアンケータリング
#素材にこだわるお店

19/11/2024

メニュー決めを悩ますこの気温差。

だけどクラムチャウダーが無性に飲みたくなりメニューイン。

明日、今年最後のヒレカツサンド、食べにいらっしゃいませんか？

明日は11時30分から17時30分までオープン致します。

終わりがいつもより早くなりますのでお気をつけ下さい。

#今年最後が増えてくる時期
#四季咲きバラ頑張って咲いてくれた
#マリアンデリ
#マリアンジャム
#マリアンケータリング
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

13/11/2024

日々の食事からも季節を感じられる幸せ。

メニューを考えていると1年の早さをつくづく感じます。同時にそうは言っても色々あったよなぁ、とか。

私の中で柿はフルーツというより野菜。

今日も11時30分から18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#柿は野菜

12/11/2024

明日13日水曜日のメニューです。

肌寒くなり、寒暖差もあって体調管理が難しいので生姜スープをご用意します。

勝手な献立プランとしては…

・黒酢酢豚　+ 生姜スープ
・グラーシュ　+ ケールサラダ
・冬瓜とつくねの煮物　+ 胡麻豆腐
・キッシュ　+ マカロニサラダ

自家製マロンペーストから作ったマロンアイスも今回だけご用意します。

明日も11時30分から18時30分までお待ちしています！

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#マリアンケータリング
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

30/10/2024

水曜日のお店、今週、来週はお休みとなります。

今月はいつも以上にたくさんの方へ料理を作らせて頂いております。季節を食で感じられる幸せをも味わいながら。
食べてくれる人がいるから作る張り合いも出る、というもの。
ありがとうございます！

水曜日のお店、次回は11月13日オープン致します。
今年のオープン日も残り僅かとなりました。

#マリアンデリ
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#マリアンケータリング
#素材にこだわるお店
#お弁当ケータリング

22/10/2024

丹波栗の栗ご飯　メニューに載せ忘れましたが
本日数量限定であります。

秋鮭もあと何回使えるかなぁ。

来週はお休みとなります。

今日も11時30分から18時30分までお待ちしております！

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

22/10/2024

明日は水曜日のお店、10月最後のオープンになります。

昨日花屋さんに入ったらこのダリアと目が合い一瞬で心奪われました。核のところがこんな色なんて。

美しい物からパワーをもらい今週も美味しいもの作るぞー、と即購入。

明日はこのようなメニューで11時30分から18時30分までお待ちしております。

#来週はお休みです
#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

21/10/2024

便利や簡単　と　サスティナブル
これが上手く融合するといいよね、と思う。

#マリアンケータリング
#マリアンジャム
#マリアンデリ
#サスティナブルなケータリング

19/10/2024

とことんサスティナブルにこだわったケータリングもしています。

食材はもちろん、ドリンク、道具、器…。
それぞれの食材などに関する説明書きも添えて。

今回は紙皿ではなく間伐材や廃材から作られた素敵な温もりある木の器やお箸を使ってごみの削減。

#マリアンケータリング
#マリアンジャム
#マリアンデリ
#サスティナブル

12/10/2024

やっと待ち望んでいたような陽気になりニンマリしてしまいます。
今週も私の料理を召し上がって下さった方々ありがとうございました。
水曜日のお店のイートインメニュー、メインは秋鮭を使った料理でした。

今週末も栗🌰と向き合います！
皆さん、良い連休を！

#マリアンジャム
#素材にこだわるお店

08/10/2024

青トロ茄子で作るムサカは今年最後。
スープも冷製から温製へ。

一気に気温が下がり着るもの選びに困った朝です。

今月はケータリングなどのため、あと1回、23日水曜日のみの週一お店となります。

今日も11時30分から18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#ムサカ

08/10/2024

せっかく秋になったはず　なのに
まだまだ蒸し暑かったり雨だったり…。待ち望んでいる秋晴れの空はどこ〜？

でも栗や秋鮭や松茸は裏切らずに存在してくれている。　ありがたい。

明日はこのようなメニューでお待ちしております。

イートインは13時30分まで満席となっております。

この秋もせっせと栗を剥いておりますよー。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#白金エスコミートにて

01/10/2024

食欲の秋
ようやく過ごしやすい気温になってきたので屋外でゆっくり食事を楽しみたいところですが、まだ蚊がいます！夏が暑すぎて涼しくなるのを待っていたかの如く…。

日本の気候だと外でご飯を食べられる時期って短いですね。
寒くなる前に是非。

今日も11時30分から18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

01/10/2024

いつの間にか10月に突入していてびっくり。
気温もそれらしくないから、というのもあるでしょう。

毎年この頃になると年末のお節料理の事が気にかかり始めます。今年もあと3ヶ月だなんて…。

今月の週一お店は2日・9日・23日を予定しております。

そして明日はこのようなメニューで11時30分から18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#白金エスコミートにて

25/09/2024

本日のイートインは毎回ご好評頂いているカツサンド。

作り立てを召し上がっていただける事がやっぱり嬉しいです！

今日も18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

24/09/2024

先週末は久しぶりに稲刈りに行って来ました。
といっても雨が降ってきてしまいあまりできなかったのですが…。
それでもたまにはいつもと違う場に身を置くっていいなぁ、と再確認。

明日はこのようなメニューでお待ちしております。

小豆たっぷり添えの抹茶アイス、食べに来ませんか？

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#白金エスコミートにて

17/09/2024

今週も野菜の美しさに惚れ惚れしながら調理しています。

茄子が季節のうちに食べだめしておこう、と思うこの頃。

今日も11時30分から18時30分までお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店

17/09/2024

今日は中秋の名月ですね。

生前、祖母が
「ススキが好きなの。ススキを見たらおばぁちゃんを思い出してね。」
と言っていた事、毎年思い出します。

植物が大好きでいつも植木の世話をしていた祖母がなぜ華やかな花ではなくススキ、だったのかなぁ、と今では聞けない疑問。

明日はこのようなメニューでお待ちしております。

#マリアンデリ
#マリアンジャム
#タッパーご持参ウェルカム

#素材にこだわるお店
#白金エスコミートにて