sumiyawakyuu

08/02/2025

07/02/2025

【重要】決済システム変更に伴うご案内

平素より仕出し割烹しげよしをご愛顧賜り誠にありがとうございます。

この度、お客様の個人情報保護をより強固にするためのセキュリティ向上およびより安全な決済環境の提供を目的として、決済システムを変更する運びとなりましたので、ご報告申し上げます。なお、この変更に伴いお客様にご留意頂く点はございませんので、安心して日本の伝統文化をご自宅へお迎えいただければ幸いでございます。

引き続き従業員一同精進してまいりますので、何とぞご贔屓の程よろしくお願い申し上げます。

■ 決済システム変更日2025年 2月 7日

■ 主な変更点・新しい決済システムへの移行・セキュリティ強化による決済保護の向上

今後もより安全で快適なサービスを提供できるよう努めてまいりますので、ご指導ご鞭撻の程よろしくお願い申し上げます。

株式会社 寿美家和久お問い合わせ窓口: [050-3196-5088]

09/08/2022

老舗料亭「仕出し割烹しげよし」、プロの料理人が扱う“料亭御用達”食材・資材を気軽に購入できるECサイト「はこよし」を新リリース

　〜料亭御用達の食材・各種資材がネットで購入可能に。8月４日より始動〜

老舗料亭「仕出し割烹しげよし」「料亭熟成とんかつしげ勝」「料亭熟成海鮮伊勢良し」等のブランドを持つ株式会社寿美家和久（本社：三重県津市、代表取締役：小清水丈久）。2022年８月４日、プロの料理人が扱う“料亭御用達”食材や各種資材を全国どこからでも購入できるECサイト「はこよし」を新リリースしました。
【URL】https://hako.shige44.

和食料理宅配事業を展開する株式会社寿美家和久。全国の料亭や日本料理店約400店舗と提携し、老舗料亭「仕出し割烹しげよし」の伝統的な日本料理をはじめ、「料亭熟成とんかつしげ勝」「料亭熟成海鮮伊勢良し」など“料亭の味”を提供しています。このたび、寿美家和久のプロの料理人が仕入れる食材や各種資材を、企業様や個人様に購入いただけるECサイト「はこよし」をリリースいたします。１回数千円から利用可能で“料亭の味”が気軽に手に入るのに加え、仕込み済みの食材もあるため、プロの味を簡単に再現できるのが特徴です。

料亭で使用する資材も販売。幅広いラインナアップでさまざまなニーズに応じるECサイト「はこよし」では、「仕出し割烹しげよし」の焚合、お造り、天ぷら、「料亭熟成とんかつしげ勝」のとんかつ、「料亭熟成海鮮伊勢良し」の伊勢海老ジュレなど料亭の食材をはじめ、同料亭で使用している八寸、器、パックなどの資材も販売。幅広いラインナップで、お客様のさまざまなニーズにお応えします。

『しげよし』と『箱』を足して『はこよし』に「当社はこれまで、お正月、ひな祭り、七五三などお祭りや儀式、年中行事などを行う『ハレ』の日も、普段どおりの日常である『ケ』の日も、提携料亭約400店舗のネットワークによりお客様のニーズに合うデリバリーサービスを提供して参りました。料亭の食材のみならず、資材も販売するECサイトということで、『しげよし』と『箱』を足して『はこよし』と名付けました。今回のリリースにより、新しい食の価値を創造し、日本中に集いの機会をつくり、世の中を笑顔に、幸せにしてまいりたいと思います」（代表取締役：小清水丈久）

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22/07/2022

7/16（土）に登場した「料亭熟成海鮮伊勢良し」の新メニュー！
贅沢に12種類のお魚などふんだんに盛り込みました♪酢飯は熟成した赤酢を使用しています！
◾️料亭熟成海鮮　伊勢良し
◾️ 料亭祝いの彩り海鮮十二単(かいせんじゅうにひとえ）
1,980円（税込）

期間限定で5%OFFキャンペーンを公式ショップで開催中！
ご購入はプロフィールから
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