全国まるごとうどんエキスポ

01/10/2023

第11回全国まるごとうどんエキスポ
無事終了しました。
ご来場いただきましたたくさんのお客様に
心から感謝申し上げます！

気になる今年のご当地うどんグランプリ
（県知事賞）は…
地元秋田の「稲庭うどん」でした！
2015以来の2回目の受賞となります。

準グランプリ（湯沢市長賞）は…
大阪府「かすうどん」でした！

第3位（秋田県商工会連合会会長賞）は…
北海道「純雪うどん」でした！

受賞された皆様おめでとうございます‼︎

01/10/2023

本日も多くのお客様にご来場いただき
ありがとうございます！
臨時駐車場も混雑している状況ですが
追加した稲川スキー場臨時駐車場は
広さもあり、シャトルバスも多く運行して
おります。会場から少し離れておりますが
ぜひ稲川スキー場臨時駐車場をご利用ください！

01/10/2023

本日、最終日！
稲川スキー場が、追加の臨時駐車場になっております。
皆様のご来場お待ちしております。

30/09/2023

本日は沢山のお客様にご来場いただき誠にありがとうございました！
明日は、臨時駐車場に稲川スキー場を追加しました。シャトルバスで会場まで送迎しますので安心してご利用ください。
明日のご来場をお待ちしております！

〒012-0104 秋田県湯沢市駒形町八面深沢 地内

30/09/2023

1日の締めくくりはサプライズの花火です！
大迫力のスターマインでした！

30/09/2023

飲食スペースの稲川体育館では様々なステージイベントを実施しております！
飲食しながらステージイベントもお楽しみください。

30/09/2023

ご来場される際のお願いです。
駐車場は近隣の臨時駐車場をご利用ください。
※シャトルバスが会場と駐車場間を運行して
おります。
コメリ様、薬王堂様、よねや様の駐車場には
駐車しないようお願い致します。

30/09/2023

竿燈も上がっています！
どっこいしょー！どっこいしょー！

30/09/2023

会場は大盛況です！
全国各地の美味しいうどんの他、地元産の牛肉焼きや仙台の牛タンなどバリエーションに富んだラインナップで皆様のお越しをお待ちしております！

30/09/2023

第11回全国まるごとうどんエキスポがスタートしました！オープン間も無く沢山のお客さまにご来場いただいております。

29/09/2023

いよいよ明日から❗❗❗

✨全国まるごとうどんエキスポ✨

『第１１回全国まるごとうどんＥＸＰＯ』が明日から二日間にわたって開催されます🎶

今年は場所を稲庭うどん発祥の湯沢市旧稲川町にある「湯沢市役所稲川庁舎前駐車場」にかえて開催されます。
北は北海道から、南は九州長崎県まで、全国のご当地うどんが楽しめます。

全国まるごとうどんエキスポのFacebookでは、出店するうどんが画像付きで紹介されています😆
どのうどんにするか、参考になりますよ！
ぜひご覧ください。

https://www.facebook.com/udonexpo

全国まるごとうどんエキスポの詳細については、公式ホームページをご覧ください。

https://udonexpo.net/

27/09/2023

9月26日に秋田魁新報タブロイド版が発行されました。会場案内図やステージイベント情報、臨時駐車場情報など様々な情報を掲載しています！

27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店13舗目のご紹介です！
《五島手延べうどん》
都道府県：長崎県
近年の食文化の研究から遣唐使が日本と大陸を往来していた奈良・平安時代にまで遡ることが明らかになった五島手延べうどん。深みのあるあごだしスープが特徴です！

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27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店12舗目のご紹介です！
《本場さぬきうどん》
都道府県：香川県
さぬきうどんの為だけにつくられた香川県産小麦「さぬきの夢」を使用した本場さぬきうどん。
もちもちとした触感、そしてのど越しの良さをご賞味ください！

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27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店11舗目のご紹介です！
《大阪かすうどん》
都道府県：大阪府
牛のホルモンを余分な脂がぬけるまでじっくりと揚げた大阪・南河内地方の郷土料理「あぶらかす」。
あらゆる料理にマッチするあぶらかすは、まわりはカリカリ・中はぷるぷるの歯ざわりで、うどんに入れると凝縮された旨味が出汁に溶け出し格別の味わいに。KASUYAはこのあぶらかすを使った「かすうどん」発祥の店です。自社製造でこだわり抜いてつくるあぶらかすを独自開発した昆布ベースの出汁にあわせたかすうどんは一度食べたらハマる人続出！是非ご賞味下さい。

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27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店10舗目のご紹介です！
《ガマゴリうどん》
都道府県：愛知県
全国ご当地うどんサミット、全国まるごとうどんエキスポの両大会でグランプリ受賞。
愛知県蒲郡市で生まれた日本一のご当地うどんです！
三河湾は全国有数のあさりの産地であさりのうまみがギュッと凝縮したダシと愛知県産小麦「きぬあかり」を使用したモチモチのうどんが自慢です！

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27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店9舗目のご紹介です！
《伊勢うどん》
都道府県：三重県
全国郷土料理１００選に選ばれているうどんです！特徴は三重県産小麦１００％使用したふわふわもちもちの太いめんに、３年寝かせたたまり醤油を使用したタレ、お塩は尾鷲海洋深層水を使用、トッピングは県産で採れたおさを使用し、まるごと三重にこだわっています。伊勢地方ではこよなく愛され続け、お土産ランキングでも赤福に次ぐ人気商品です。現在文化庁の登録無形民俗文化財登録に向けて申請中です。

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27/09/2023

今回出店するご当地うどん 店8舗目のご紹介です！
《名古屋きしめん》
都道府県：愛知県
名古屋城の『金しゃち』をイメージした二本のさくさくの海老天をのせ、麺はもちもち食感の幅広きしめん、つゆは天ぷらと相性の良い白つゆを使いました。白つゆは白醤油をベースに、自家製のダシと合わせた上品な味わいで最後までつゆを飲み干せる美味しさです!

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26/09/2023

前売りチケット、発売中です！
県内の以下の販売所、または、e+（イープラス）でもご購入できます。
チケットは、ご当地うどんの他に本イベント会場内の全国うまいもの市・特産市などでご利用できます。
（２日間限り有効。一部ご利用できない店舗もございます。)

【ビフレ】
　・湯沢店
　・稲川店
　・横手店
　・大曲店
　・田沢湖店
　・御野場店(秋田市)
　・東通店(秋田市)
　・にかほ店

【グランマート・タカヤナギ】
　・湯沢インター店
　・横手店
　・十文字店
　・イーストモール(大仙市)
　・ワンダーモール(仙北市)
　・外旭川店(秋田市）
　・一番堰店(由利本荘市)

【佐藤養助商店　秋田県内各店舗】

【湯沢市内】
　・道の駅おがち
　・Yショップあべ
　・湯沢ロイヤルホテル
　・湯沢グランドホテル
　・FMゆーとぴあ
　・秋田県稲庭うどん協同組合　
　・湯沢市観光物産協会（古舘庵（稲庭城）、まるごと湯沢特産市場）
　・湯沢市川連漆器伝統工芸館　
　・ゆざわ小町商工会（稲川本所・雄勝支所）　
　・湯沢商工会議所

【湯沢市外　商工会・商工会議所】
　・秋田県商工会連合会
　・よこて市商工会（本所・支所）
　・由利本荘市商工会（本所）　
　・仙北市商工会（本所・支所）
　・大仙市商工会（本所・支所）
　・美郷町商工会　
　・羽後町商工会　　
　・東成瀬村商工会
　・秋田商工会議所　　
　・能代商工会議所　　
　・大館商工会議所
　・大曲商工会議所　　
　・横手商工会議所

https://www.udonexpo.net/

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21/09/2023

今回出店するご当地うどん 店7舗目のご紹介です！
《水沢うどん》
都道府県：群馬県
コシが強くのど越しの良い大澤屋の水沢うどんにトッピングするのは、群馬県産食材の上州牛、舞茸、しらたきなど。出汁の効いた手作り汁に上州牛の旨味が溶け込んだ至福の一杯です！

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21/09/2023

今回出店するご当地うどん 店6舗目のご紹介です！
コラーゲンたっぷり《塩ホルモンうどん》
都道府県：茨城県
茨城産のオヌマポークとたっぷり野菜を煮込んで作った、塩とにんにく味のうどんです！

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21/09/2023

今回出店するご当地うどん 5店舗目のご紹介です！
《気仙沼ふかひれうどん》
都道府県：宮城県
「つるつる」「しみしみ」「もっちもち」のうどんに気仙沼産ふかひれの繊維をトッピング。魚介系のつゆ、山の幸、海の幸の特製餡がうどんと絡み合います！

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15/09/2023

今回出店するご当地うどん 4店舗目のご紹介です！
《山形名物肉うどん》
都道府県：山形県
山形県最上郡では昔からうどん・そばの出汁に鶏肉を使用して具としても食しています。寒い日には『温かい肉うどん』暑い日には『冷たい肉うどん』。当店の肉うどんをぜひご賞味ください！

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14/09/2023

今回出店するご当地うどん　3店舗目のご紹介です！

伝承の食文化《山形ひっぱりうどん》
都道府県：山形県
山形県内陸部に伝わるうどんの食べ方です。名の由来は乾めんを用い、めんを茹でた鍋から食べる人自身が直接『ひっぱり』あげ、好みのたれにつけて食べるところからきています。
地元では『納豆とサバ缶（さばの水煮）のしょうゆだれ』で食べるのが一般的です。今回は山形のめん文化の雄『冷たい肉そば』風のつけだれも用意。山形めん文化の融合を是非ご賞味あれ！

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14/09/2023

今回出店するご当地うどんのご紹介です！
2回目は、主催地である秋田のうどんです。
《稲庭うどん》
都道府県：秋田県
３００年以上の歴史を誇る稲庭うどんは、なめらかな舌ざわりとつるりとしたのど越しが特徴で日本三大うどんと称されています。本物のうどんの美味しさを味わってください。

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13/09/2023

今回出店するご当地うどんのご紹介です！
北の方から順番に行きたいと思います。

北海道純雪うどん
《まるごとホタテの天ぷらうどん》
都道府県：北海道

北海道産小麦をオホーツクの塩で練り上げたうどんに標津産鰹節でとった絶品の出汁。まるごとホタテのてんぷらを『ドーン！』とトッピングしました。

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06/09/2023

前売りチケットの販売を開始しました！
県内の以下の販売所で、お求めいただけます。
また、e+（イープラス）でもご購入できます。
販売所は、随時更新いたします。

【ビフレ】
　・湯沢店
　・稲川店
　・横手店
　・大曲店
　・田沢湖店
　・御野場店
　・東通店
　・にかほ店

【グランマート・タカヤナギ】
　・湯沢インター店
　・横手店
　・十文字店
　・イーストモール
　・ワンダーモール
　・外旭川店
　・一番堰店

【佐藤養助商店　秋田県内各店舗】

【湯沢市内】
　・道の駅おがち
　・Yショップあべ
　・湯沢ロイヤルホテル
　・湯沢グランドホテル
　・FMゆーとぴあ
　・秋田県稲庭うどん協同組合　
　・湯沢市観光物産協会（古舘庵、まるごと湯沢特産市場）
　・湯沢市川連漆器伝統工芸館　
　・ゆざわ小町商工会（稲川本所・雄勝支所）　
　・湯沢商工会議所

【湯沢市外　商工会・商工会議所】
　・秋田県商工会連合会
　・よこて市商工会（本所・支所）
　・由利本荘市商工会（本所）　
　・仙北市商工会（本所・支所）
　・大仙市商工会（本所・支所）
　・美郷町商工会　
　・羽後町商工会　　
　・東成瀬村商工会
　・秋田商工会議所　　
　・能代商工会議所　　
　・大館商工会議所
　・大曲商工会議所　　
　・横手商工会議所

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30/08/2023

「第11回 全国まるごとうどんEXPO 2023　in 秋田・湯沢」のホームページを、公開いたしました!　
https://udonexpo.net/

第11回目となる今年は、「稲庭うどん」発祥の地である「稲川」にて、 9月30日(土)と10月1日(日)の2日間、開催いたします!

会場は、「湯沢市役所 稲川庁舎前駐車場」となります。
(昨年までの会場とは異なりますので、ご注意ください)

今年は北海道から長崎まで、全国の人気ご当地うどん13店が大集合!

全国うまいもの市・湯沢雄勝特産市・ステージイベントなどを同時開催!

お車でお越しの方は、各臨時駐車場を巡回する無料シャトルバスをご利用ください (詳しくは、ホームページにてご確認ください)

なお、イープラスでの前売りチケット販売は、9月1日(金) 開始です。

https://www.udonexpo.net/index.html

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02/10/2022

全国まるごとうどんエキスポ無事終了しました。

ご当地うどんグランプリ結果
優勝　大阪かすうどん
準優勝　愛知名古屋きしめん
第3位　愛知ガマゴリうどん

審査員特別賞　東京村山かてうどん

高校生第ＰＲ合戦　優勝　北海道下川手延べうどん応援チーム

皆様本当にありがとうございました。

02/10/2022

１５時現在の混雑状況ですが、武蔵野うどん１５分だけの待ちになりました。

水沢うどんは完売です。

まだまだあと２時間食べられます。

02/10/2022

１４時３０分現在の混雑状況。待ち時間の目安に
。

名古屋きしめん１５分
水沢うどん完売
ガマゴリうどん５分
村山かてうどん５分
北海道純雪うどん５分
塩ホルモンうどん１０分
武蔵野うどん２０分

02/10/2022

１４時現在の混雑状況。およその待ち時間です。

名古屋きしめん２０分
水沢うどん５分
ガマゴリうどん１５分
山形肉うどん１０分
村山かてうどん５分
塩ホルモンうどん１5分
武蔵野うどん２５分

02/10/2022

１３日３０分現在の混雑。待ち時間の目安に。

ひっぱりうどん５分
名古屋きしめん２５分
水沢うどん５分
ガマゴリうどん１０分
稲庭うどん５分
讃岐うどん５分
村山かてうどん１０分
伊勢うどん５分
塩ホルモンうどん２０分
武蔵野うどん２５分

02/10/2022

１３時現在の混雑状況。待ち時間の目安に。

ひっぱりうどん５分
名古屋きしめん３０分
水沢うどん５分
ガマゴリうどん２０分
かすうどん５分
村山かてうどん５分
伊勢うどん５分
塩ホルモンうどん２０分
武蔵野うどん３０分

02/10/2022

１２時３０分現在の混雑状況。待ち時間の目安に。

ひっぱりうどん５分
名古屋きしめん３０分
水沢うどん１０分
ガマゴリうどん１０分
かすうどん５分
讃岐うどん１５分
村山かてうどん１０分
伊勢うどん１５分
北海道純雪うどん１０分
塩ホルモンうどん２５分
武蔵野うどん３０分

02/10/2022

１２時現在の混雑状況。およその待ち時間。

ひっぱりうどん５分
名古屋きしめん３０分
水沢うどん１５分
ガマゴリうどん５分
山形肉うどん５分
かすうどん５分
讃岐うどん２０分
村山かてうどん１５分
伊勢うどん１５分
北海道純雪うどん５分
塩ホルモンうどん２５分
武蔵野うどん３０分

02/10/2022

１１時３０分現在の混雑状況。およその待ち時間。

ひっぱりうどん５分
名古屋きしめん２５分
水沢うどん１５分
ガマゴリうどん１５分
山形肉うどん１０分
かすうどん５分
稲庭うどん５分
讃岐うどん１５分
村山かてうどん１０分
伊勢うどん１０分
北海道純雪うどん５分
塩ホルモンうどん２０分
武蔵野うどん２５分

02/10/2022

１１時現在の混雑状況。およその待ち時間。

名古屋きしめん２０分
武蔵野うどん２０分
塩ホルモンうどん１５分
水沢うどん１５分
ガマゴリうどん１０分
かすうどん１０分
讃岐うどん１０分
村山かてうどん５分
山形肉うどん５分
北海道純雪うどん５分
ひっぱりうどん５分
伊勢うどん５分

01/10/2022

本日も快晴！
皆様のお越しをお待ちしております。

あっ今日はくまモンが来ます！

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