BarMates

19/11/2022

23.11. plkst. 20:00 ikviens ir laipni aicināts uz Vlad Pestrjakov] atvērto meistarklasi "Iepazīsti tekilu un mezkals".

Vladislavs ir viens no Bar Mates un Hex Bar dibinātājiem, kā arī vadošais bārmenis Rīgā. Viņam ir liela pieredze meistarklašu vadīšanā un viņš labi pārzina dažādus alkoholiskos dzērienus, to veidus un noslēpumus 😎

Uzziniet visu par tekilu & mezkalu kokteiļu gatavošanas mākslu!

Meistarklases programma:

- Iepazīstināšana ar tekilu & mezkalu (izcelsmes vēsture, īpašības un slepenie triki)
- labāko tekila & mezkals kokteiļu demonstrācija un degustācija
- uzaicinātie viesi un profesionāls fotogrāfs
- un, protams, uzkodas un laba mūzika

📍20:00 Hex bārā, Elizabetes ielā 2a

Cena - 60€

23.11. в 20:00 приглашаем всех желающих на открытый мастер-класс "Знакомство с Текилой и Мезкаль" от Vlad Pestrjakov]

Владислав является со-основателем Bar Mates и Hex Bar, а также ведущим барменом Риги. Имеет большой опыт в проведении мастер-классов и отлично знаком с разным алкоголем, их видами и секретами 😎

Узнайте все об искусстве приготовления коктейлей с текилой и мезкалем !

Программа мастер-класса:

- знакомство с текилой и мезкалем (история происхождения, особенные свойства и секретные фишки)
- демонстрация и дегустация лучших коктейлей с текилой и мезкалем
- приглашённые гости и профессиональный фотограф
- и, конечно же, закуски и хорошая музыка

📍Начало в 20:00 в Hex bar по адресу Elizabetes iela 2a

Стоимость - 60€

19/11/2022

23.11. plkst. 20:00 ikviens ir laipni aicināts uz atvērto meistarklasi "Iepazīsti tekilu un mezkals".

Vladislavs ir viens no Bar Mates un Hex Bar dibinātājiem, kā arī vadošais bārmenis Rīgā. Viņam ir liela pieredze meistarklašu vadīšanā un viņš labi pārzina dažādus alkoholiskos dzērienus, to veidus un noslēpumus 😎

Uzziniet visu par tekilu & mezkalu kokteiļu gatavošanas mākslu!

Meistarklases programma:

- Iepazīstināšana ar tekilu & mezkalu (izcelsmes vēsture, īpašības un slepenie triki)
- labāko tekila & mezkals kokteiļu demonstrācija un degustācija
- uzaicinātie viesi un profesionāls fotogrāfs
- un, protams, uzkodas un laba mūzika

📍20:00 Hex bārā, Elizabetes ielā 2a

Cena - 60€

23.11. в 20:00 приглашаем всех желающих на открытый мастер-класс "Знакомство с Текилой и Мезкаль" от

Владислав является со-основателем Bar Mates и Hex Bar, а также ведущим барменом Риги. Имеет большой опыт в проведении мастер-классов и отлично знаком с разным алкоголем, их видами и секретами 😎

Узнайте все об искусстве приготовления коктейлей с текилой и мезкалем !

Программа мастер-класса:

- знакомство с текилой и мезкалем (история происхождения, особенные свойства и секретные фишки)
- демонстрация и дегустация лучших коктейлей с текилой и мезкалем
- приглашённые гости и профессиональный фотограф
- и, конечно же, закуски и хорошая музыка

📍Начало в 20:00 в Hex bar по адресу Elizabetes iela 2a

Стоимость - 60€

07/11/2022

10.11. plkst. 20:00 ikviens ir laipni aicināts uz Vlad Pestrjakov] atvērto meistarklasi "Iepazīsti džinu".

Vladislavs ir viens no Bar Mates un Hex Bar dibinātājiem, kā arī vadošais bārmenis Rīgā. Viņam ir liela pieredze meistarklašu vadīšanā un viņš labi pārzina dažādus alkoholiskos dzērienus, to veidus un noslēpumus 😎

Uzziniet visu par džina kokteiļu gatavošanas mākslu!

Meistarklases programma:

- Iepazīstināšana ar džinu (izcelsmes vēsture, īpašības un slepenie triki)
- labāko džina kokteiļu demonstrācija un degustācija
- uzaicinātie viesi un profesionāls fotogrāfs
- un, protams, uzkodas un laba mūzika

📍20:00 Hex bārā, Elizabetes ielā 2a

Cena - 50€

27.10 в 20:00 приглашаем всех желающих на открытый мастер-класс "Знакомство с джином" от Vlad Pestrjakov]

Владислав является со-основателем Bar Mates и Hex Bar, а также ведущим барменом Риги. Имеет большой опыт в проведении мастер-классов и отлично знаком с разным алкоголем, их видами и секретами 😎

Узнайте все об искусстве приготовления коктейлей с джином!

Программа мастер-класса:

- знакомство с джином (история происхождения, особенные свойства и секретные фишки)
- демонстрация и дегустация лучших коктейлей с джином
- приглашённые гости и профессиональный фотограф
- и, конечно же, закуски и хорошая музыка

📍Начало в 20:00 в Hex bar по адресу Elizabetes iela 2a

Стоимость - 50€

02/11/2022

03.11 plkst. 20:00 ikviens ir laipni aicināts uz Vlad Pestrjakov] atvērto meistarklasi "Iepazīsti džinu".

Vladislavs ir viens no Bar Mates un Hex Bar dibinātājiem, kā arī vadošais bārmenis Rīgā. Viņam ir liela pieredze meistarklašu vadīšanā un viņš labi pārzina dažādus alkoholiskos dzērienus, to veidus un noslēpumus 😎

Uzziniet visu par džina kokteiļu gatavošanas mākslu!

Meistarklases programma:

- Iepazīstināšana ar džinu (izcelsmes vēsture, īpašības un slepenie triki)
- labāko džina kokteiļu demonstrācija un degustācija
- uzaicinātie viesi un profesionāls fotogrāfs
- un, protams, uzkodas un laba mūzika

📍20:00 Hex bārā, Elizabetes ielā 2a

Cena - 50€

03.11 в 20:00 приглашаем всех желающих на открытый мастер-класс "Знакомство с джином" от Vlad Pestrjakov]

Владислав является со-основателем Bar Mates и Hex Bar, а также ведущим барменом Риги. Имеет большой опыт в проведении мастер-классов и отлично знаком с разным алкоголем, их видами и секретами 😎

Узнайте все об искусстве приготовления коктейлей с джином!

Программа мастер-класса:

- знакомство с джином (история происхождения, особенные свойства и секретные фишки)
- демонстрация и дегустация лучших коктейлей с джином
- приглашённые гости и профессиональный фотограф
- и, конечно же, закуски и хорошая музыка

📍Начало в 20:00 в Hex bar по адресу Elizabetes iela 2a

Стоимость - 50€

27/10/2022

Vinnējiet 2 biļetes uz BarMates]]] meistarklasi 100 € vērtībā!

Un uzzini par:

- Kokteiļu gatavošanas mākslu
- Stipro alkoholisko dzērienu kombinācijam
- Populārāko dzērienu vēsturi

Meistarklasi vadīs viens no vadošajiem Rīgas bārmeņiem un Bar Mates līdzdibinātājs - Vladislavs Vlad Pestrjakov].

- labāko kokteiļu demonstrēšana un degustācija
- profesionāls fotogrāfs
- uzkodas un laba mūzika

Viss, kas nepieciešams interesantam vakaram 😎

👇🏼 Dalības nosacījumi:
✔️ piesekojiet BarMates]]] profilam
✔️ komentāros norādiet draugu/draudzeni, ar kuru vēlaties doties uz pasākumu
✔️ uzrakstiet meistarklases tēmu: Džins, rums vai viskijs!

Konkurss ilgs 2 nedēļas, un tā noslēgums būs 10. novembrī, izmantojot Lizaonair Giveaway Randomizer] servisu! 🔥

Выиграй 2 билета на мастер-класс от BarMates]]], стоимостью 100€!

И узнай все:

- об искусстве приготовления коктейлей
- о сочетании разных видов алкоголя
- об истории самых популярных напитков

Мастер-класс проводит один из ведущих барменов Риги и со-основатель Bar Mates - Владислав Vlad Pestrjakov].

- демонстрация и дегустация лучших коктейлей
- профессиональный фотограф
- закуски и хорошая музыка

Все, что нужно для нескучного вечера 😎

👇🏼Условия для участия:
✔️ быть подписанным на аккаунт BarMates]]]
✔️ отметить в комментариях друга/подругу, с кем хотели бы пойти на мастер-класс
✔️ написать тему мастер-класса: Джин, ром или виски!

Конкурс будет длится 2 недели, Розыгрыш 10 ноября с помощью сервиса Lizaonair Giveaway Randomizer]! 🔥

25/10/2022

27.10 в 20:00 приглашаем всех желающих на открытый мастер-класс "Знакомство с джином" от Vlad Pestrjakov]

Владислав является со-основателем Bar Mates и Hex Bar, а также ведущим барменом Риги. Имеет большой опыт в проведении мастер-классов и отлично знаком с разным алкоголем, их видами и секретами 😎

Узнайте все об искусстве приготовления коктейлей с джином!

Программа мастер-класса:

- знакомство с джином (история происхождения, особенные свойства и секретные фишки)
- демонстрация и дегустация лучших коктейлей с джином
- приглашённые гости и профессиональный фотограф
- и, конечно же, закуски и хорошая музыка

📍Начало в 20:00 в Hex bar по адресу Elizabetes iela 2a

Стоимость - 50€

27.10. plkst. 20:00 ikviens ir laipni aicināts uz Vlad Pestrjakov] atvērto meistarklasi "Iepazīsti džinu".

Vladislavs ir viens no Bar Mates un Hex Bar dibinātājiem, kā arī vadošais bārmenis Rīgā. Viņam ir liela pieredze meistarklašu vadīšanā un viņš labi pārzina dažādus alkoholiskos dzērienus, to veidus un noslēpumus 😎

Uzziniet visu par džina kokteiļu gatavošanas mākslu!

Meistarklases programma:

- Iepazīstināšana ar džinu (izcelsmes vēsture, īpašības un slepenie triki)
- labāko džina kokteiļu demonstrācija un degustācija
- uzaicinātie viesi un profesionāls fotogrāfs
- un, protams, uzkodas un laba mūzika

📍20:00 Hex bārā, Elizabetes ielā 2a

Cena - 50€

11/11/2021

Историческая справка🧐

Согласно самой популярной версии классический рецепт Пина Колада придумал в 1954 году бармен Рамон Марерро, работавший на Карибских островах 🏝в баре «Beachcomber».

После трех месяцев экспериментов со смешиванием разных ингредиентов у него получился коктейль, вкус которого очень понравился посетителям🤗.
Спустя несколько лет рецепт попал в 🇺🇸
а потом и в Европу.

Vēsturiskais fons🧐

Populārākā versija ir tāda, ka klasisko Pina Colada recepti 1954. gadā radīja bārmenis Ramons Marrero, kurš strādāja Karību salās 🏝 bārā Beachcomber.

Pēc trīs mēnešu eksperimentēšanas ar dažādām sastāvdaļām viņš radīja kokteili, kura garša klientiem patika 🤗.
Dažus gadus vēlāk recepte nonāca 🇺🇸
un pēc tam Eiropā.

09/11/2021

Foodpairing

Наверняка вы часто сталкивались с таким словом, но до конца не понимаете его значения.
Фудпейринг – это целая наука о сочетании продуктов и напитков с разными вкусами и ароматами.
Отцом теории вкусовыз сочетаний считается бельгийский биоинженер – Бернар Лаусс. Бернар описывает принципы фудперинга таким образом:
«Вообразите, что мы проводим эксперимент: берем трубочку, кладем в нее сахар и корицу. Если вы зажмете нос и лизнете смесь сахара с корицей, то ощутите только сладость. Все дело в нашем носе: как только вы начнете дышать, сразу учуете корицу. Обоняние – важнейшая составляющая процесса еды, потому что оно определяет 80% вкусовых ощущений»

Foodpairing

Iespējams, esat bieži sastapies ar šo vārdu, bet pilnībā nesaprotat tā nozīmi.
Foodpairing ir zinātne par ēdienu un dzērienu dažādu garšu un aromātu apvienošanu.
Beļģu bioinženieris Bernards Lauss tiek uzskatīts par garšas kombinācijas teorijas tēvu. Bernards šādi apraksta pārtikas produktu kombinēšanas principus:
"Iedomājieties, ka mēs veicam eksperimentu: ņemam mēģeni, ieliekam tajā cukuru un kanēli. Ja aizspiedīsiet degunu un aplaizīsiet cukura un kanēļa maisījumu, sajutīsiet tikai saldumu. Tas viss ir mūsu degunā: tiklīdz sākat elpot, uzreiz sajūtat kanēļa smaržu. Smarža ir vissvarīgākā pārtikas procesa daļa, jo tā nosaka 80 % garšas izjūtas.

09/11/2021

Многие спрашивают зачем добавлять тимьян в коктейль

Тимьян - Ароматическая пряность из веточек низкорослых кустарников, растущих преимущественно в Евразии, Северной Африке и Гренландии. Входит в состав прованской смеси, идеально подходит для ароматизации крепких спиртов.

Daudzi cilvēki jautā, kāpēc kokteilim pievieno timiānu.

Timiāns - aromātiska garšviela, ko iegūst no zema augoša krūma zariņiem, kas aug galvenokārt Eirāzijā, Ziemeļāfrikā un Grenlandē. Daļa no Provansas maisījuma, kas ideāli piemērots stipro alkoholisko dzērienu aromatizēšanai.

09/11/2021

Для каких мероприятий заказывают услуги кейтеринга:
• Дни рождения и юбилеи частных лиц, в том числк и детские праздники;
• Корпоративные мероприятия (юбилей компании, семинар, конференция, тренинг);
• Выставки, фестивали, презентации;
• Свадьба.

С нашей стороны мы предоставляем:
• Широкий спектор специалистов – менеджера, повара, официанты, бармены, сомелье;🧑‍🍳👩‍🍳
• Высококачественный сервис;
• Логистику в любое время, в любую точку Прибалтики.
• Оборудование для приготовления пищи;🍜
• Декор для залов;🌸
• Бокалы и посуда для сервировки.🍸

Kādiem pasākumiem tiek pasūtīti ēdināšanas pakalpojumi:
- Privātpersonu dzimšanas dienas un jubilejas, tostarp bērnu ballītes;
- Korporatīvie pasākumi (uzņēmuma jubileja, seminārs, konference, apmācība);
- Izstādes, festivāli, prezentācijas;
- Kāzas.

No savas puses mēs nodrošinām:
- Plašs speciālistu loks - menedžeri, šefpavāri, viesmīļi, bārmeņi, someljē;🧑‍🍳👩‍🍳
- Augstas kvalitātes pakalpojumi;
- Loģistika jebkurā laikā un jebkurā vietā Baltijā.
- Ēdiena gatavošanas aprīkojums;🍜
- Zāļu dekori;🌸🎉
- Glāzes un servēšanas trauki.🍸

06/11/2021

06/11/2021

"Fancy Cosmopolitan" – алкогольный коктейль на основе водки, ликера трипл-сек, лимонного и клюквенного сока. Он приобрел широкую популярность в 1998 году, когда на экраны вышел сериал "Секс в большом городе", где коктейль "Космополитен" был любимым напитком героинь.
⠀
Fancy Cosmopolitan-alkoholisks kokteilis uz degvīna,Triple Sec liķiera,citrona un dzērveņu sulas bāzes.Plašu popularitāti tas ieguva 1998. gadā,kad tika izlaists seriāls "Sekss un pilsēta",kur kokteilis "Cosmopolitan" bija mīļākais varoņu dzēriens.

05/11/2021

Услуги кейтеринга!
Что такое кейтеринг и для чего это?🤔
Все мы сталкиваемся с организацией каких либо мероприятий/праздников и все мы прекрасно понимаем какая это может быть головная боль и ответственность.
Но этому есть решение! Кейтеринг от barmates – организация мероприятий под ключ.🗝

Какие бывают виды кейтерингов:
• Приготовление и подача блюд в арендованном помещении или в офисе;
• Приготовление и подача блюд под открытым небом или выездное сопровождение мероприятий;
• Закрытые вечера и торжества;🎉
• Кейтеринг коктейлей и напитков.🍸🎂

Ēdināšanas pakalpojumi!
Kas ir ēdināšana un kam tā ir paredzēta?🤔
Mēs visi saskaramies ar jebkādu pasākumu , svinību organizēšanu, un mēs visi saprotam, kādas galvassāpes un atbildība tas var būt.
Bet risinājums ir! Ēdināšana no barmates - pasākumu organizēšana "līdz atslēgai".🗝

Kādi ir ēdināšanas veidi:
- Ēdiena gatavošana un pasniegšana īrētā telpā vai birojā;
- Brīvdabas vai mobilā ēdināšana;
- Privāti vakari un svinības;🎉
- Kokteiļu un dzērienu ēdināšana.🍸🎂

05/11/2021

Pina Colada — вкусный коктейль с карибской душой. В его классическом составе представлены кокосовое молоко, ром, а также натуральный сок ананаса. Он быстро готовится, к нему несложно подобрать ингредиенты, даже если каких-то нет в наличии или тяжело достать, и он одинаково хорошо пьется в любое время года. В переводе с испанского название коктейля обозначает "процеженный ананас".
⠀
Pina Colada - garšīgs kokteilis ar Karību dvēseli.Tās klasiskajā sastāvā ietilpst kokosriekstu piens,rums un dabīgā ananāsu sula.Tas ātri pagatavojas un tam ir viegli atrast sastāvdaļas,pat ja dažas no tām nav pieejamas vai grūti atrodamas.Piemērots priekš visiem gadalaikiem.Tulkojumā no spāņu valodas kokteiļa nosaukums nozīmē "sasprindzināts ananāss".

05/11/2021

Хотите попробовать "Негрони"? Это крепкий горький коктейль на основе джина с добавлением биттера и красного вермута. Идеален как в качестве аперитива, так и дижестива. Один из самых популярных коктейлей в мире, потрясающе вкусный и гармоничный.
⠀
Vai vēlaties nobaudīt Negroni?Tas ir stiprs,rūgts kokteilis uz džina bāzes,kam pievienots rūgtais un sarkanais vermuts.Lieliski piemērots kā aperitīvs vai digestīvs.Viens no populārākajiem kokteiļiem pasaulē,tas ir parsteidzoši garšīgs un ļoti harmonisks.

05/11/2021

Хотите попробовать "Манхэттен"? Это классический коктейль на основе бурбона с добавлением красного вермута. На вкус "Манхэттен" сладковатый с травяными нотками, которые привносит вермут и капля ангостуры. Кстати, ходят слухи, что придумала его мать Уинстона Черчилля. Возможно, и сам Премьер любил пропустить бокальчик этого замечательного напитка
⠀
Vai vēlaties izmēģināt "Manhetenu"? Šis ir klasisks kokteilis uz burbona bāzes, ar pievienoto sarkano vermutu."Manhetena" garša ir salda ar zāļu piezīmēm, kuras atnes vermuts un daži pilienī angosturas.Starp citu, klīst baumas,ka Vinstona Čērčila māte to izdomājusi.Varbūt arī pašam premjeram patika iedzert glāzi šī brīnišķīgā dzēriena.