17/04/2024
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Traiteur d'entreprise spécialisé dans la livraison de plateaux repas, lunch box et évènementiel business (cocktails, buffets chauds et froids...)
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Monday | 09:00 - 19:00 |
Tuesday | 09:00 - 19:00 |
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Élite Traiteur est né d'une passion commune de deux talents de renommée internationale dans la restauration, Philippe PESNEAU et Nadi LOUAHBI.
Après avoir travaillé en tant que Chef Cuisinier, aux côtés de grands Chefs célèbres, "Georges Blanc" à Vonnas, "Bruno Oger" au Majestic à Cannes et "Michel Bourdin" au Connaught à Londres, Philippe s'installe au Maroc et fonde « La Maison du Gourmet » en 2000, puis les Ateliers « Saveurs des Chefs » en 2009, aux côtés de Meryem Cherkaoui avant de devenir par la suite, Consultant Culinaire.
Pour sa part, Nadi développe son savoir-faire dans les plus grandes brasseries Parisiennes et chez les grands traiteurs de luxe de la place, dont Pôtel & Chabot. Il s’impose en quelques années seulement, en tant que Chef virtuose en France, chez Marius & Jeannette, le Berkeley Paris et le Hyatt Madeleine Paris.