Cathering pino & ram

19/05/2024

22/03/2024

Claro que sí !! Volvimos para todos ustedes !!

10/11/2023

REFLEXIÓN!!!

Un cliente me preguntó por cuánto le salía una taquiza para 30 personas para el cumpleaños de su hija.

Le dije que en $3,850

_ Me dijo: ¿Por una taquiza''? ¡Es mucho!

- ¿Cuánto pensabas que te costaría? Le dije

_ Como mucho $1,500 son pocas personas

- Por $1,500 te invito a que la hagas tu misma.

_ Es que yo no sé, me dijo.

- Por $1,500 te enseño, así además de ahorrarte $2,100 tendrás conocimiento para la próxima vez que lo requieras.

Le pareció bien y aceptó.

A continuación le indique lo que necesitaría para comenzar:

- Necesitas cazuelas de barro o chafer depende de cómo quieras montarla,
Ollas
Olla exprés
Cucharas etc
Salseras
Alcohol sólido
1 persona que te haga tortillas a mano
- 1 tanque de gas y anafre para que te hagan las tortillas

_ Pero yo no tengo todos esos elementos y no voy a comprar todo eso por una sola vez

- Bueno por $500 más te alquilo mis cosas.

_ "Está bien" --- me dice ya no tan convencida.

- Listo el sábado te espero para comenzar a hacerla.

_ "Yo el sábado no puedo es la fiesta de mi hija , pero el viernes sí puedo ."

- Pero yo el viernes no tengo tiempo para enseñarte y prestarte mis cosas.
Además te falta comprar la materia prima.

_ Uy, no. Ir a hacer tremendas colas para comprar esas pequeñas cosas me parece exagerado por la movilidad y el tiempo que invertiré. Tu tienes ahí. ¿Podrías venderme de tus insumos?

- Está bien. Solo porque quiero que veas las cosas como son, voy a venderte de mi stock. Pero debes ser muy puntual porque tenemos más eventos . Te espero el sábado a las 5 am para empezar con todo el trabajo.

_ ¿Sabes? Es muy temprano. Mejor te doy los $3,850 Ya hice mis cuentas y va a salirme más caro.

No se cobra solo por cocinar.

Se cobra por:

-Conocimiento
-Experiencia
-Estudio
-Utensilios
-Herramientas
-Tiempo
-Puntualidad
-Responsabilidad
-Garantía

Feliz día!

27/10/2023

Sabado de paella y carne al pastor, esperamos sus pedido o los esperamos en calle seminario #403, San buenaventura

27/10/2023

Ya estamos listos, hagan su pedido para hoy viernes

18/07/2023

Y por que no !!! Para todos los amantes de esta delicia 😋recuerda pedir con anticipación!!

18/07/2023

Regresan nuestras famosas wings de pollo en sus diferentes sabores, no olvides anticipar tu pedido !!😋

18/07/2023

Gran parrillada, cortes selectos y excelente mixología, gracias por su preferencia

06/07/2023

Un rico deleite con tu familia !!! No olviden anticipar su pedido !

06/07/2023

Viernes de antojo !! Disfruten de esta delicia 😋

29/06/2023

¡¡¡ Como ustedes lo pidieron !!!
Sábado 1 de julio, cochinita pibil!!! Recuerden hacer su pedido anticipado