bray.arroy

04/05/2024

La sagrada familia

05/07/2022

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05/07/2022

BODEGONES 2022.
Libro de menjurjes para Yolixpa Siete Rayas.
Con la intención de mostrar nuevas formas de divulgación de la historia, me refugié en los bodegones, una corriente artística que en sus imágenes normalmente de naturaleza mu**ta nos daban detalles de un cotidiano cultural, por ello hacer uno contemporáneo. Mostraremos cuatro menjurjes los cuales cada uno nos darán aspectos culturales de la Sierra de Puebla.
Gracias Xanath Mirell por la fotografía y gracias Siete Rayas por confiar en esta propuesta.

20/11/2021

Familia Hernández Arroyo en el circo año 1998.
De izquierda a derecha: Hermano mayor, hermano menor, papá y mamá.

20/11/2021

Magnifique Cocktail

La puesta en escena:
Una vez el cocktail en mesa, encendemos un cerillo, pedimos al espectador su atención para visualizar lo que pasará a continuación: apagamos el cerillo, lo acercamos al algodón y éste arderá rápido para mostrar que dentro de él hay una banderilla circular la cual después pueden jugar al girarla de izquierda a derecha y ¡zas! otra sorpresa pero hasta aquí les cuento.
La diversión siempre está unida con los buenos sabores, gracias por elegir esta temática del concurso me hicieron g***r a la hora crear Magnifique Cocktail.
Gracias a mi maga la gran fotógrafa
Receta variante de un Paper Plane en donde el licor Ancho Reyes Original tiene el protagonismo por sus notas características de picor, dulce y tostado.
30 ml Ancho Reyes Original
20 ml Aperol
20 ml Amaro
20 ml Jugo de limón verde
Técnica: Stir.
Decoración: taumatropo como agitador envuelto en algodón flash.
Cristalería: Old Fashion.

03/10/2021

Bienvenido Cocktail • Tequila Casa Dragones.
El Día de Mu***os es una tradición mexicana que nos a dado una identidad a nivel mundial, en esta tradición los últimos días de octubre y los dos primeros de noviembre llegan a visitarnos las personas que ya no se encuentran vivas con nosotros, por ello se les brinda una ofrenda la cual hay bebidas, comida, objetos como juguetes o libros, todo lo que a nuestros mu***os les gustaba y darles una digno recibimiento .
A partir de esta tradición me inspiro para crear:
Bienvenido Cocktail
Así surge mi inspiración una idea de imaginar cómo sería un Cocktail de bienvenida si fuera mi ofrenda, porque a veces es necesario contar nuestra historia y nos conozcan mejor para eso utilizo frutos y hierbas que son de mi agrado y que al mezclarlo nos entregará una sensación cálida, como de bienvenida.

Receta:
60 ml Tequila Casa Dragones Blanco
30ml jarabe de tomillo
60 ml jugo de durazno
Top de agua mineral
Técnica: construido
Vaso: copa de vino tinto
Decoración: durazno deshidratado y ramillete de tomillo fresco.

10/06/2021

•B•
|Letra Capitular|

Les presento mi letra capital, cuando tenia aproximadamente 10 u 11 años mi madre me llevó a la
Fui muy insistente y ella siempre me complacía en mis ñoñerías, ahí había un taller lúdico sobre la historia de la imprenta y del cambio cultural en los libros, así fue con ayuda de mi madre que hicimos una letra capital, me hubiera gustado conservar esa hoja pero era niño y no sabía el valor sentimental que llegaría ahora a esta edad, este diseño se lo encargué a un artista que es un amigo muy querido justo después de ver los grabados que hace, esto es una parte de mi niñez hecha arte.

Agradezco inmensamente a Minus por completar mis locuras.
Por:

27/04/2021

Noches mezcaleras amistades duraderas.
Fotografía para para Puebla.

15/10/2020

·Úrsula Bruxa·

Durante el Virreinato los registros señalan que la metamorfosis de las brujas eran en aves preferentemente guajolotes.

En la Edad Media muchas mujeres fueron asesinadas por rebeldes, por sabias y por querer ser libres, tachadas bajo el nombre de BRUJAS.
Esta temporada este cocktail merece resurgir para probar trago a trago la narrativa de la historia oral.

Dibujo: representación, la transformación de una bruja en guajolote, arte a cargo de
P.D. Vean el detalle de la pata 😱

06/10/2020

🍸• PUEBLA • 🍸
SAMANTHA COCKTAIL TO GO!
MOM Gin, jugo de toronja, frambuesa, romero.
Botella 500 ML $200
Entrega a domicilio
Pedidos por WhatsApp
222.846.1505
561.789.0000
O escríbeme por MD
Fotografía por: Po Téllez
Etiqueta por: Pavel Zayas

27/09/2020

🍸• PUEBLA • 🍸
SAMANTHA COCKTAIL TO GO!
ginebra, jugo de toronja, frambuesa, romero.
Botella 500 ML $200
Entrega a domicilio
Pedidos por WhatsApp
22.12.31.38.05
.
5617890000
O escríbeme por MD.

26/08/2020

26/08/2020

Brandito coqueteando!...

26/08/2020

El guapo de la casa!

26/08/2020

Mi hermanito!

26/08/2020

Mi hermanito!..

22/07/2020

Esta temporada lancé a venta Samantha cocktail listo para servir.

Pero también es un pretexto para que tengan la receta en su casa y disfruten cuando quieran. Además en esta ocasión recomiendo el cuento "Un Alma Pura" de Carlos Fuentes, lo pueden descargar escaneando el código QR o en el link de mi bio.

Nos vemos el jueves 23 de julio a las 20 horas en una transmisión en vivo en esta cuenta.

Gracias infinitas por el diseño a

16/07/2020

🥂 Don't Stop The Weekend 🥂

Este fin de semana es para recordar un trago icónico del centro histórico de Puebla: el menyul.

En esta ocasión se prepara con un delicioso Jeréz dulce Pedro Ximenez, Jeréz seco Tío Pepe, Ron Bacardí Reserva 8, limón, hierbabuena y azúcar.

Botella 375 ML $150.

Entrega a domicilio | pedidos al 2228461505

10/07/2020

| Recuerdo Enero 2019
Brayan Arroyo recomienda Profética Casa de Lectura
Oriundo de San Martín Texmelucan, Brayan Arroyo ha ido convirtiéndose en los últimos años en uno de los mixólogos más reconocidos de la ciudad. En sus creaciones, combina la innovación de la mixología contemporánea con los conocimientos de su carrera original: historia. Así, cada coctel está fundamentado en un concepto que inspira.

Y justo Brayan decidió recomendar un espacio donde siempre obtiene inspiración: Profética, Casa de la Lectura. De forma aún más específica, su biblioteca pública. “Día, tarde o noche, en cualquier momento se puede disfruta de un libro, el imaginario que produce en nosotros es la magia que nos obsequia. Gran parte de mi trabajo es gracias a los libros, esta biblioteca me dio refugio, me dotó de conocimientos y sentimientos. Albergada en una casa hermosa, tiene un acervo bellísimo en literatura y cine. Y por supuesto también está su cafetería, que simplemente adoras. Es un punto de encuentro de muchos amigos del Centro Histórico”.

09/07/2020

🥂 ALTO A TODO... SAMANTHA COCKTAIL TO GO!🥂

ginebra, jugo de toronja, frambuesa, romero
Botella de 750 ML a $280
Entrega a domicilio, pedidos al 222-846-1505

09/07/2020

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Foto por: .
Cocktail: El Olvidado [Para ]
Bacardi Reserva 8. [ ]
Frangelico Licor [ ]
Fernet Branca licor [ ]
Angostura bitters [ ]
Twist de naranja .
Fuente: El Último Suspiro - Luis Buñuel.
El momento clave de la historia surge con el as*****to de Julián por parte de El Jaibo, siendo su cómplice Pedro. Todo sucede en un terreno baldío que en el fondo se nota la construcción de un edificio, Xanath decide por ello tomar la fotografía en una obra de construcción en el Centro Histórico de Puebla.

03/07/2020

| SOLAR 750 ML $280
Jugo de piña tatemado, hoja santa, Tequila Patrón Silver, licor de hierbas.
Entrega a domicilio|Pedidos al 222-846-1505

15/06/2020

Un Alma Pura & Samantha cocktail.
En el mes del orgullo LGBT+ les enseño hacer un cocktail que me hace sentir orgulloso, siempre lo llevo cuando me invitan a preparar tragos, es un símbolo de ayuda y también de amor.
Este viernes haremos Samantha cocktail, la lectura recomendada es Un Alma Pura de Carlos Fuentes.

11/06/2020

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Foto: El Brayan & El Olvidado.
Por:
Cocktail: El Olvidado [Para ]
Fruto de su admiración por el cineasta español Luis Buñuel, en este cóctel nace como celebración a su carrera y la de todos aquellos personajes que, sin nacer en México, son parte fundacional de lo que somos. Las porciones se vierten con precisión ceremoniosa: primero Frangelico Liqueur en representación de la Evangelización; después Fernet Branca y Amargo de Angostura para recordar la tierra y, posteriormente, ron BacardÍ Reserva 8 para simbolizar la divergencia geográfica del territorio. El ritual concluye con un twist de naranja.” (se debe pasar éste sobre el destello de luz que genera sobre la barra, una conmemoración para Buñuel en la elaboración de los famosos Dry Martini.)
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Infinitas gracias al equipo de la Revista PueblaDos22 siempre es un halago que me tomen en cuenta. .

11/06/2020

Los Olvidados .

Esta cinta de Luis Buñuel de 1950 fue declarada Memoria del Mundo en 2003. Se trata de la estremecedora historia de un grupo de niños en un barrio marginal de la Ciudad de México. Es la obra más relevante de la llamada "etapa mexicana" del director español. Entre el neorrealismo italiano y el surrealismo esta brutal cinta cautivó a la crítica y al público. Luis Buñuel ganó el premio al mejor director en el Festival de Cannes de ese año. .

11/06/2020

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Foto: El Olvidado Cocktail, por .
Cocktail: El Olvidado [Para ]
Fuente: El Último Suspiro - Luis Buñuel.
El momento clave de la historia surge con el as*****to de Julián por parte de El Jaibo, siendo su cómplice Pedro. Todo sucede en un terreno baldío que en el fondo se nota la construcción de un edificio, Xanath decide por ello tomar la fotografía en una obra de construcción en el Centro Histórico de Puebla.

11/06/2020

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Vídeo: El Olvidado.
Cocktail: El Olvidado [Para ]
Fruto de su admiración por el cineasta español Luis Buñuel, en este cóctel nace como celebración a su carrera y la de todos aquellos personajes que, sin nacer en México, son parte fundacional de lo que somos. Las porciones se vierten con precisión ceremoniosa: primero Frangelico Liqueur en representación de la Evangelización; después Fernet Branca y Amargo de Angostura para recordar la tierra y, posteriormente, ron BacardÍ Reserva 8 para simbolizar la divergencia geográfica del territorio. El ritual concluye con un twist de naranja.” (se debe pasar éste sobre el destello de luz que genera sobre la barra, una conmemoración para Buñuel en la elaboración de los famosos Dry Martini.)
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Infinitas gracias al equipo de la Revista PueblaDos22 siempre es un halago que me tomen en cuenta. .

11/06/2020

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Foto: Escena de la película "Los Olvidados" de Luis Buñuel.
Fuente: El País.
Los Olvidados se presentó en mayo de 1951 en el festival de Cannes, apoyado por un texto de Octavio Paz, y obtuvo el premio a la mejor dirección y el de la crítica internacional, cautivada por la integridad moral y estética de la cinta, que permitía además redescubrir a un Luis Buñuel extraviado en el exilio mexicano desde los días de Tierra sin pan. Ahora Los olvidados han sido canonizados por la Unesco como Memoria Histórica de la Humanidad, homologado a las catedrales o conjuntos urbanos que han sido antes santificados como joyas culturales privilegiadas.

11/06/2020

. Luis Buñuel .

Fuente [Mi Último Suspiro - Luis Buñuel. Y El País] .

Buñuel, que primero emigró a los Estados Unidos –donde le negaron la residencia por sus ideas de izquierda– recaló en México en contra, incluso, de sus propios deseos. “Me sentía tan poco atraído por la América Latina que siempre decía a mis amigos: ‘Si desaparezco, buscadme en cualquier parte, menos allí”, escribió en Mi último suspiro, su autobiografía publicada en 1982, un año antes de su muerte. Después se sincera: “Sin embargo, vivo en México desde hace 36 años. Me he hecho mexicano y pienso vivir siempre aquí”. Buñuel no puede entenderse sin su estancia en territorio mexicano. 21 de sus 32 películas fueron producidas aquí. En México, Buñuel se creó el espacio para gestar sus películas más aclamadas: desde el León de Oro en 1951 por Los Olvidados, hasta la producción, en Francia, de El discreto encanto de la burguesía, que le valió el Óscar a la mejor película extranjera en 1973.