JaMah Catering

09/05/2022

Tempahan Katering bersempana salah seorang guru SKKB (Cikgu Imla) menerima menantu

✅Nasi Minyak
✅ Ayam Masak Merah
✅ Kuah Dalca
✅ Buah
✅ Air Kordial

04/05/2022

Assalamualaikum & Selamat Sejahtera..

JaMah Catering sedang mencari krew untuk pengendalian makanan di kantin sekolah.

Kami memerlukan
1. Pembantu Jualan
2. Krew Dapur
3. Pembancuh Air
4. Krew Penyediaan Masakan Makanan

Syarat kelayakan pekerja yang Jamah Catering ingin:
1. Berumur 17 Tahun - 50 Tahun
2. Warganegara Malaysia
3. Mempunyai pengalaman dalam industri F&B
4. DLL

Segalanya pertanyaan boleh menghubungi no tel (0162030703)

05/04/2022

‼️Jualan Lauk Pauk Sepanjang Bulan Ramadan‼️

Nak dapatkan lauk-pauk yang sedap, Citarasa emak-emak?

Jemput singgah di Legacy Ayam Bakar yang berlokaso di Jalan Helang, Batu 9 Kebun Baharu, Telok Panglima Garang..

Setiap hari menu lauk pauk yang berbeza boleh didapatkan..

01/04/2022

Tempahan nasi ambang dari pihak guru2 SKKB..

29/03/2022

29/03/2022

Tempahan Majlis Hari Lahir

✅Nasi Hujan Panas
✅Ayam Masak Merah
✅Kuah Dalca

Terima kasih kerana memilih kami untuk majlis anda.

17/03/2022

‼️Set Kenduri

✅ Nasi Minyak
✅ Ayam Masak Merah
✅ Acar / Cerancam

Alhamdulillah, rezeki untuk hari ini...
Set Nasi Minyak Diraja, sekali rasa pasti akan merinduinya lagi. Tempahan untuk Majlis kenduri tahlil...

Terima Kasih kepada pelanggan yang memesan.

Untuk sebarang pertanyaan mengenai sebarang pakej katering, boleh terus menghubungi Jamah Katering.

“Nikmati Rasa, Kepuasan Dihati”

12/03/2022

Sedapnya lauk Pengantin…

12/03/2022

Laman Kimin, Batu 10 Kebun Baharu, Telok Panglima Garang.

700 Pax

✅ Nasi Minyak
✅ Ayam Masak Merah
✅ Dalca Sayur
✅ Sambal Mentaram
✅ Cerancam (Acar Mentah)
✅ Buah Tembikai
✅ Air Sirap

08/03/2022

“Sekel Lembu Masak Lemak Laos”

Menu ini merupakan tradisi dari keluarga Kami. Penyediaan agak rumit kerana kita kena “ngolahi” atau dalam bahasa yang mudah difahami adalah memprosesnya. Bermula dari membakar untuk menghilangkan bulu di kaki lembu, mengikis dan membersihkan bahagian kaki yang telah dibakar, merebus sehingga bahagian daging terpisah dari tulang dan setelah itu barulah dipotong kecil-kecil sehinggalah dimasak.

Masakan ini sebenarnya resepi yang diperturunkan dari kedua embah (atok dan nenek) sebelah emak nenek yang berketurunan Jawa berasal dari Indonesia. Menu ini tidak selalu dijumpai dan tidak mudah didapati. Ianya hanya disediakan sewaktu Musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri atau Aidiladha dan kalau ada kenduri-kenduri tertentu sahaja.

Kerja memproses kaki lembu ini sebenarnya yang sukar dan merumitkan sehingga tak semua orang akan mencermatinya. Cara memasak dan kaedahnya menyediakan menu ini amat mudah sebernya. Lain keluarga yang berketurunan Jawa di Malaysia, lain menunya. Namun, ini adalah menu yang kerap disediakan oleh keluarga kami.

Berikut telah ditunjukkan cara-cara memasak “Sekel Lembu Masak Lemak Lengkuas”

07/03/2022

‼️Nasi Ambeng ‼️

Kalau tak kena dengan cara dan gaya masakan, Nasi Ambeng ini tak sedap rasanya dan kurang menggugah selera. Nasi Ambeng adalah sebuah hidangan dari etnik Jawa yang terdapat sesetengah kawasan di Malaysia khususnya di Negeri Selangor, Johor, Perak dan lainnya.

Keunikan hidangan ini adalah tentang cara sajian san cara makan di dalam dulang. Penghasilan nasi ini adalah untuk diagihkan kepada tetamu yang hadir ke kenduri doa selamat, kenduri memperingati serta menghormati ahli keluarga yang telah meninggal dunia untuk tujuan berkah atau berkat.

Antara menu yang terdapat dalam sajian ini adalah seperti Nasi Putih, Tumisan Mee Kuning, Tumis Sayur, Sambal Goreng, Ayam Kicap / Ayam Ungkep / Ayam Goreng, Serunding Kelapa, Gorengan Tempe, Rempeyek, Gereh (Ikan Masin). Secara asasnya, hidangan ini kurang berkuah dan ringkas sahaja.

Atas faktor inovasi san kreativiti, hidangan ini sudah dimula disediakan dengan bentuk yang kecil dan cukup untuk seorang makan sama ada dibungkus dan sebagainya.

07/03/2022

Majlis Kenduri Pertunangan

- Nasi Putih Salju
- Daging Masak Hitam Menikam
- Getek Ikan Pari
- Sayur Campur
- Ayam Bakar
- Buah

07/03/2022

Sambal Goreng 💗

07/03/2022

Nasi Briyani Bermandi Usaha dan Lelah…

07/03/2022

Assalamualaikum & Selamat Sejahtera..

Jamah Catering telah berdaftar dengan SSM dibawah nama NN MAJA Enterprise (001386873-T) dan menawarkan perkhidmatan penyediaan makanan / katering untuk pelbagai majlis.

Pihak kami sentiasa menawarkan perkhidmatan yang terbaik buat pelanggan kami dengan memegang moto “Nikmati Rasa, Kepuasan Di Hati”.

Perkhidmatan yang diusahakan oleh kami ini telah lama beroperasi namun atas kesedaran untuk tujuan menghasilkan sesuatu yang lebih produktif, maka laman page ini dibangunkan untuk mewar-warkan lagi perkhidmatan yang kami usahakan.

Sajian makanan yang kami tawarkan adalah berkonsep makanan yang sedap-sedap, mengikut citarasa emak-emak.

Kami akan memuatnaik koleksi gambar2 menu makan untuk tujuan promosi dan hebahan buat anda semua.

Terima Kasih.

07/03/2022

07/03/2022