01/10/2024
Proef De Lindebock op BockbierDag Aalten!
Lancering 100% Achterhoeks bockbier De Lindebock op BockbierDag Aalten!
Zondag 6 oktober 2024 is De Lindebock voor het eerst te proeven bij de zeven deelnemende horecazaken in Aalten en op de Markt tijdens Bockbierdag 2024.
Dit bijzondere bier is het resultaat van een unieke samenwerking tussen zeven Aaltense horecagelegenheden en Brouwerij Wentersch, tot stand gekomen met hulp van verbinder Maurits Steverink van platform Achterhoek Food. Dit initiatief brengt de smaak van de regio tot leven. Het illustreert het aanwezige vakmanschap, de bijdrage aan een mooier landschap en natuur met lokale verbondenheid.
Kom langs en ontdek de smaak van de Achterhoek in dit unieke bockbier!
Ter ere van het 10-jarig bestaan van de Bockbierdag Aalten hebben zeven lokale horecazaken – Grand Café Het Noorden, Café Restaurant Stegers, KRUL Restaurant & Bar, Eetcafé 't Raadhuys, Olde Marckt, Café Leuven en Oerkroeg Schiller – samengewerkt om De Lindebock te brouwen. Dit robuuste bockbier, met moutige aroma's en een verfijnde karameltoets, is volledig gemaakt van pure Achterhoekse ingrediënten van gerst geteeld in Achterhoekse grond, verwerkt tot mout door Vloermouterij Masterveld uit Winterswijk met hop uit Zieuwent en water uit Winterswijk. De Lindebock, met zijn donkere kleur en zachte zoetje, is een ideale keuze voor het najaar en combineert perfect bij een stoofpotje, rood vlees of een zoet nagerecht.
Brouwerij Wentersch, bekend van bieren als Achterhoek IPA, Pomp 4 en Wentersweiss, is sinds 2016 verankerd in Winterswijk. De succesvolle brouwerij, met hun unieke vakmanschap gebruikt zoveel mogelijk lokale ingrediënten en brengt de liefde voor de Achterhoek tot uiting in hun bieren. Van horecagelegenheden tot supermarkten en via de eigen winkel en webshop: de bieren van Wentersch worden steeds breder gewaardeerd.
Kijk ook op www.bockbierdag.nl