Mathilda's Kitchen

25/04/2025

Kingsday menu 2025 👑🇳🇱

Come and treat yourself on kingsday and pass by ! Amsterdam Bijlmer (Amsterdamse Poort) 26-04-2025

06/04/2025

We zijn terug om u te dienen op koningsdag 👑
We will be back to serve you on Kingsday 👑
~26/04/2025~

06/04/2025

Nigerian Egusi Soup X Monthly orders 👩🏾‍🍳

~SOLD OUT~ Thank You! Saturday 29-03-2025

🥘Egusi soup is a Nigerian soup made from ground melon seeds, paired with other tasty spices & herbs. This gives the egusi soup a thick and hearty texture.
It’s typically cooked with leaves (vegetable) sich as bitter leaves, water leaves or other leaves. Its being made with, assorted meat(s) and sometimes fish, offering a savory, rich flavor.

🍛It’s served with pounded yam (a starchy side like fufu or cassava - Eba).The dish is well-loved across West Africa and is a typical Nigerian dish. 🇳🇬

At Mathilda's Kitchen, we offer a variety of Nigerian and West African dishes, including egusi soup, along with other tasty meals & snacks. Our catering service is available. Enjoy our meals made with love, from our kitchen to your table!

Mathilda👩🏾‍🍳

‐-----------------------------------------------------------------------------------🇳🇱

Egusi soup is een Nigeriaanse soup (dikke saus) gemaakt van gemalen meloenzaad, gecombineerd met kruiden en specerijen. Het heeft een dikke en hartige textuur. De Egusi soup wordt meestal bereid met bladeren zoals bittere bladeren, waterbladeren of andere bladgroenten, en met diverse vleessoorten of vis, wat zorgt voor een rijke, hartige smaak.

Het wordt geserveerd met pounded yam (of andere zetmeelrijke bijgerechten zoals fufu of Eba). Dit gerecht is geliefd in West-Afrika en is typisch Nigeriaans. 🇳🇬

Bij Mathilda’s Kitchen bieden we een geselcteerd breed scala aan Nigeriaanse en West-Afrikaanse gerechten, waaronder egusi soep, en andere lekkere maaltijden en snacks. Onze cateringservice is beschikbaar. Geniet van onze maaltijden, met liefde bereid van onze keuken naar jouw tafel!

Mathilda👩🏾‍🍳

26/03/2025

Egusi soup meals Saturday March 29th! 🇳🇱📌🇳🇬

25/03/2025

This Saturday the 29th of March ! Egusi soup meals with PLENTY obstacle available in Amsterdam📌🇳🇱. Pré order now, there are limited plates available.

19/03/2025

25/02/2025

Vrijdag 28 Februari is het weer zover!

Onze Maandelijkse portie maaltijden 👩🏾‍🍳

Masoesa Moksialesi X Javaanse Bami
Portie maaltijden! Bestel nu want op=op.

Stuur een PM 📩
App : +31639020628

15/02/2025

Valentijnsdag 2025! > Snacks ALERT🚨
Thanks to all my dear clients for supporting me in LOVE👩🏾‍🍳🤍

04/06/2024

Wij zijn maar een App verwijderd.

04/06/2024

WE zijn deze maand weer terug met onze maandelijkse losse maaltijd porties voor de maand JUNI👩🏾‍🍳

WE are back with our monthly portions of food for the month of JUNE👩🏾‍🍳

Menu Vrijdag 7 Juni 🥘

•Blacka eye pesi moksalesi met zoutvlees en gerookte kip. Geserveerd met kip, peper & zuurgoed

•Daweth Javaanse kokosdrank

•Tilly's Huzarensalade

Vol=Vol

28/04/2024

Moederdag X Mothersday 💞

Bojo cupcakes X Daweth X Moederdag kaart €27,-

Verwen uw moeder, oma, vrouw, nicht, zus & geliefde met deze sweet treat! Bestel nu via een IG bericht ✉️

26/03/2024

Easter snack ALERT🚨

Paas snack ALERT🚨

VOL=VOL Order now!
ORDER YOUR SNACK BOX FOR EASTER NOW FULL=FULL‼️

🇸🇷

25/03/2024

Easter snack ALERT🚨

Paas snack ALERT🚨

VOL=VOL Order now!
ORDER YOUR SNACK BOX NOW FULL=FULL‼️

🇸🇷

25/03/2024

Easter snacks ALERT🚨

Paas snacks ALERT🚨
🇸🇷

23/03/2024

Pre order now! 5th of April it's about to go DOWN🍲👩🏾‍🍳

Plaats uw bestelling nu! 5 April gaan we er voor 🍲👩🏾‍🍳

Javaanse Bami:
Gestoofde kip, petjel + pindasambel, peper & zuur.

X

Surinaamse Nasi:
Gestoofde kip, kousenband, bakbanaan, peper & zuur

Drinkz

🍧🩷🧊 Daweth X 🧊🩷🍧 Daweth lactose vrij.

15/03/2024

It's time to GIVEAWAY! - We thank you for all your support.

Monday the 18th of March the two winners will be made known🎊🎉

SHARE•LIKE•COMMENT•TAGG 🩷