Meat Poemba

01/09/2024

De vakantie is weer voorbij, dus tijd om de BBQ's weer van stal te halen en ze flink op te stoken 🔥🔥

30/06/2024

Op zaterdag 13 juli staat de volgende Wine & BBQ gepland in de tuin van De Wijnkamer Holten.

Kom genieten van de lekkerste wijn-spijs combinaties in Toscaanse sferen! Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar, opgave kan via De Wijnkamer.

www.dewijnkamerholten.nl

16/06/2024

Mijn vernieuwde website staat live!

🔥 www.meatpoemba.nl 🔥

Met dank aan Reclamemakers , op naar meer nieuwe BBQ avonturen !!

Meat Poemba verzorgd uw luxe Barbecue catering op locatie. Low & Slow bereiding op de Oklahoma smoker. Lekker zitten en genieten, wij regelen de rest.

15/06/2024

Graag gedaan Paasvuur Espelo !
🔥🔥🍖🍖🔥🔥🍺🍺

09/05/2024

Je kent het wel, soms heb je ideeën die maar in je hoofd blijven rond dwalen... bij mij zijn dat vaak gerechten.

Dus hoppa, aan met die BBQ en proberen maar...

Deze hebben de test doorstaan 😋🔥😍

05/05/2024

Yes! Je kunt je weer opgeven voor één van de meest unieke culinaire ervaringen in Holten en omstreken! ❤️

Hou je van geweldige BBQ gerechten en een goed glas wijn, dan mag je dit zeker niet missen! 😃

Waan je in Toscaanse sferen en meld je aan ☺️🇮🇹🍷🥂

Vrijdag 7 juni - er zijn nog plaatsen beschikbaar
Zaterdag 8 juni - VOL
🔥🔥

Locatie: Zandvoortspad 1 in Holten

Opgeven kan via De Wijnkamer Holten

21/04/2024

https://www.facebook.com/share/owz9LpTEj9UuaCFr/

20/04/2024

Schitterende omgeving voor een BBQ vandaag!

Ondanks dat de weerelementen water en wind ook aanwezig waren hebben we het vuur lekker opgestookt 😁

De biefstukjes op de achtergrond hebben we nog maar even laten grazen 😍😋

09/03/2024

We mochten vandaag onze BBQ gerechten serveren op een feest van 150 personen bij Herberg de Pot in Markelo.

Het was natuurlijk fantastisch weer om in de voorjaarszon de fik er weer in te zetten. Maar laten we eerlijk zijn, of het nu 10 graden vriest ❄️❄️ of 30+ ☀️☀️... BBQ-en is altijd een goed idee!

16/02/2024

Vandaag de Smoker weer laten roken bij TTM Event Facilities. De eerste van dit jaar en de agenda staat mooi gevuld voor dit jaar. Bedankt Willem Beumer , de video/lasershow was indrukwekkend 😁

Gelijk maar de tip van BBQ liefhebber Erik Spenkelink en mede-carnivoor 🍖 gerookte Ribeye 🍖 laten testen door de mannen. Deze houden we erin 🤩

Verder ook nachos met gesnipperde rode ui, tomaat, gesmolten kaas en verse koriander alsmede de gerookte puntborst pastrami aan het assortiment toegevoegd 🔥🔥

31/12/2023

Alweer een jaar voorbij, en wat voor één!

Van fantastische bruiloften tot mega veel spareribs op Smidsbelt, van een verfijnde Wine & BBQ in de wijngaard tot feesten van zelfs 500 personen.

Weet je wat mooie is, elke keer is weer genieten! 😁

Ook voor het nieuwe jaar staat de agenda al weer mooi gevuld 🔥🔥

Ik wens jullie allemaal het allerbeste voor 2024, op naar nog meer rook & vuur in het nieuwe jaar ! 🔥🍾🥂🍻🔥

Iedereen bedankt voor een fantastisch 2023

Echte Bakker Nijkamp , De Wijnkamer Holten , Slijterij 't Bockje, Reclamemakers

26/12/2023

Geduld is een schone zaak...
Hmmm... vers gerookte zalm 😋🔥

10/12/2023

Uiteraard zijn wij vrijdag 15:december ook weer van de partij op de Kerstfair Holten 🔥🔥

We steken de BBQ'S aan en we maken weer heerlijke gerechten.

Graag tot vrijdag!

P.s. dit jaar op locatie bij FeelWell by Hetty voor de deur.

LET OP vrijdag 15 december as wordt Holten ondergedompeld in Kerstsferen. Dus doe je vrijmibo op de kerstfair of in onze plaatselijke horeca en koken hoeft natuurlijk ook niet, want op de Kersfair kunt u bij verschillende kramen lekker een hapje eten.Vanaf 15.00 uur begint de Kerstfair. Ruim 40 kramen met eten, drinken, home decoraties, zefgemaakt artikelen, kaarten, sieraden en nog veel meer. De kramen sluiten mooi aan op de weekmarkt. De levende Kerststal zal ook dit jaar niet ontbreken. De muziekale omslijsting wordt jaar verzorgd door Amazing om 16.30 en om 18.30 en Vocaltime uit Nijverdal om 17.00 uur, 18.00 uur en om 19.00 uur.

26/11/2023

🔥🔥

05/10/2023

Zomer of winter... de BBQ kan altijd aan 🔥🔥

Komend weekend is er weer heerlijk nazomerweer voorspeld. De perfecte omstandigheden voor een barbecue! Bij Stefan Koopman is deze hobby een beetje uit de hand gelopen. Hij heeft er namelijk zijn eigen bedrijf van gemaakt. Met Meat Poempa verzorgt hij barbecues op locatie.

In de zesde editie van Hallo Holten neemt Stefan ons mee in zijn bedrijf én deelt twee recepten om zelf uit te proberen.

20/08/2023

Twee bruiloften dit weekend op fantastische locaties!

Vrijdag 4 gangen BBQ diner bij De Hoestinkhof; Groepsaccommodatie, B&B en Engels theehuis, Markelo in Markelo.

Zaterdag fingerfood BBQ op prachtige locatie in het buitengebied Beuseberg Holten. Een bruiloft in festivalsfeer.

Mooi weer, gezellige gasten en de fik zat er lekker in 🔥🔥

04/08/2023

28/07/2023

Fantastische foto's van een fotoshoot eerder dit jaar 😍

Bedankt Karakter Fotografie

09/07/2023

Wat een fantastisch weekend was dit !!

Samen met De Wijnkamer Holten twee avonden 4-gangen Wijn & Bbq in de wijngaard 🍷🍷🫒

🔥 Amuse bruchetta met ricotta & warme cherrytomaatjes met rucola

🔥 Op hooi gerookte carpaccio

🔥 Coquilles met spek en zeekraal in hun eigen schelp

🔥 Picanha steak met chimichurrie, hasselback aardappel & italiaanse salade

🔥 Campfire brownie smores

Wat een geweldig weer en wat een leuke gasten!

Renate Mols-Jansen & Harry Mols, Hermien Kevelam , Romee Brands & Coen van Hoevelaak bedankt voor de fijne samenwerking !

05/07/2023

Voorbereiding voor een mooi weekend !

Het nodige snijwerk levert heerlijkste chimichurrie op , lekker bij een mooi stuk gegrild rundvlees 🔥🔥

&BBQ 🍷🔥🍖

09/06/2023

Ribs & Beer bij Echte Bakker Nijkamp vanavond! Wat een superavond en wat een fantastische tapkwaliteiten van Erik Spenkelink 🍻

Op naar de volgende editie 🔥🔥

04/06/2023

De eerste editie was gaaf...

Deze zomer gaan we voor de overtreffende trap, inmiddels verschillende proeverijen gehad... 🔥🔥

Be there, het wordt fantastisch 🍖🔥🍷

04/06/2023

Dit was fantastisch ! 🔥🔥

Tijdens de tweedaagse bruiloft de BBQ verzorgd !

Eerste dag een 4 - gangen diner geserveerd en tweede dag tijdens het feest fingerfood geserveerd.

Twente Weddings & De Bonte Pony bedankt voor de fijne samenwerking 🥂

28/05/2023

Dit weekend de fik er weer in gezet 🔥🔥

Gisteren lekker in de zon staan Bbq'en in Enter en vandaag in Haarle het gereedschap flink opgestookt.

Lekker weekend!!

🍖🥩🍖🔥

18/05/2023

Samen met De Wijnkamer Holten gaan we er 2 fantastische avonden van maken in de wijngaard.

Lange tafels met heerlijke combinaties van de lekkerste wijnen en heerlijke BBQ gerechten, live voor uw ogen bereid.

14/05/2023

14/05/2023

De mooie dagen komen er weer aan 🔥
Gisteren lekker de buikjes gevuld bij De Pot in Markelo.

Stralende zon en fantastische klanken van Cash'n more

03/05/2023

🔔UPDATE 04/05: VOL, RESERVEREN IS NIET MEER MOGELIJK! Vervolg volgt in september☺️🔔

Nijkamp in de mix - VRIJMIBO! 😍🍺🎉Vrijdag 9 juni is het zover! Kom onbeperkt genieten van spareribs én vers getapt bier!👌🏼☀️ Meat Poemba zorgt voor héle lekkere spareribs van de BBQ, wij zorgen samen met Hertog Jan voor bier en vermaak!👌🏼🍺
Gezellig met je vriendengroep, of misschien wel collega's? 😁😉
De feiten op een rij:
✅ Vrijdag 9 juni vanaf 17.00
✅ onbeperkt spare ribs, brood, salade en friet én 3 consumpties voor €29.95
✅ alleen op reservering. Dit kan via [email protected]
✅ beperkt aantal plekken, dus vol = vol! 👀

Zien we je dan?! Wij hebben er zin in! 🔥

12/03/2023

✔️🔥 say Yes to the test 🔥

Mooi zo'n zondag experiment!

Surf & Turf 'Meat Poemba Style'

Gegrilde picanha 🦬, ingewreven met knoflook

Garnalen 🦐 kort gegrild met knoflook

Hasselback potatoes met rozemarijn & zeezout

Gegrilde gekleurde worteltjes & groene asperges

Lekker met zelfgesneden chimichurrie