Buurman & Buurman Bourgondische BBQ Catering

07/10/2024

Gisteren stonden Buurman & Buurman uiteraard ook op de 6e editie van het Northern Fires Outdoor Food Festival op Camping 't Nije Hof in Stadskanaal! Eigenlijk wel logisch wij zijn 2 van de 5 leden van het organisatie team van dit prachtige festival.
Omdat wij zelf druk waren met met het draaien van het festival konden wij onze stand niet bemannen. Gelukkig vonden wij lieve familie, die ons vaker bij staat bij de catering bereid dit voor ons te doen, en dat hebben ze geweten! Het Festival trok ca 6.500 bezoekers, ze hebben dus non stop onze huisgemaakte hamburgers en Pulled-Pork gegrild en bereid, ze gingen als broodjes van de bakker, maar dan van Buurman & Buurman!
Wij beiden willen jullie hartelijk danken voor jullie inzet, jullie hebben Buurman & Buurman Bourgondische BBQ Catering nog verder op de kaart gezet in de regio!

Heeft u wat te vieren, neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden, er is veel mogelijk!

22/09/2024

Uiteraard zijn Buurman & Buurman ook van de partij met onze huisgemaakte verse runder hamburgers!

13/09/2024

31/08/2024

Deze week weer een paar mooie catering klussen mogen doen!
Eerder deze week verzorgde wij in opdracht van Vlees & Zo Freek Meijer de crewcatering backstage bij de RADIONL zomertoer op de Vismarkt in Groningen.
Vandaag mochten wij het eten verzorgen ter ere van een 40 jarig huwelijksfeest in Buinen!

Mooi om overal tevreden gezichten te zien, en iedereen minimaal 2 keer op ziet scheppen🤗

Heeft u ook wat te vieren, of een andere gekegenheid? Neem gerust kontakt met ons op.

24/07/2024

Hou je van koken? En hou je van kamperen? Dan is de Camping Cook-Off van Camp&Cook op zaterdag 14 september echt iets voor jou. Stel een team samen van minimaal twee en maximaal zes leden. Tijdens de Camping Cook-Off maak je met je team een hoofdgerecht en dessert. Je mag zelf je campingkookapparaat kiezen (zelfs kampvuur mag). Je gerechten worden beoordeeld door een professionele jury.

De winnaar mag zich de eerste Kampioen Campingkoken van de Lage Landen noemen.

En er zijn mooie prijzen te winnen. Als je deelneemt, weet je in ieder geval zeker dat je een fantastisch gezellige dag hebt, op de enige echte barbecuecamping van Nederland, Camping ’t Nije Hof Stadskanaal.

Meld je nu aan!
Klik op onderstaande link voor meer informatie en meld je aan.
https://campcook.nl/campcook-camping-cook-off/

09/07/2024

Van harte gefeliciteerd met jou verjaardag Buurman Rob.

06/07/2024

Wij zijn tot 17:00 aanwezig in Centrum Stadskanaal tijdens het mooie evenement Sfeervol Stadskanaal!

Wij bereiden heerlijke broodjes Hamburger, Pulled-Pork en braadworst voor u!

Tot zo!?

03/07/2024

U treft Buurman & Buurman naast de promotie stand van het Northern Fires Outdoor Food Festival!

15/06/2024

Zaterdag 6 juli as vinden jullie Buurman & Buurman in Centrum Stadskanaal tijdens het evenement Sfeervol Stadskanaal!

Deze dag bereiden wij de volgende broodjes vers voor u;

Broodje verse runderhamburger

Broodje huisgemaakte Pulled Pork

Broodje braadworst

Naast ons treft u de promotie stand van het Northern Fires Outdoor Food Festival, ook zeker een bezoekje waard!

Tot ziens op 6 Juli van 10:00 tot 17:00!

13/06/2024

Buurman & Buurman zijn de buurmannen van het Northern Fires Outdoor Food Festival tijdens Sfeervol Stadskanaal!
Komt u ook een broodje verse runderhamburger of huisgemaakte Pulled Pork eten?

12/05/2024

Gisterenavond mochten wij op camping 't Nije hof in Stadskanaal een Bourgondisch BBQ buffet verzorgen voor ruim 60 gasten van de camping. Het was,een geslaagde avond!

05/05/2024

Buurman & Buurman Bourgondische BBQ Catering zullen deze dag ook van de partij zijn. Niet voor 'de wedstrijd' maar voor de verzorging van de inwendige mens.🍔🍗

Achter de schermen word er hard gewerkt aan een nieuw evenement op onze lokatie in Stadskanaal, wat plaats vind op zaterdag 14 September. Dit evenement word door verschillende partijen georganiseerd, in samenwerking met het Northern Fires 6 team en Camping 't Nije Hof. Het evenement betreft een wedstrijd, en is zeker geen kloon van, of vergelijkbaar met Northern Fires. We kunnen wel alvast verklappen dat het met (buiten) koken te maken heeft. Over ca 1 week mogen we alles bekendmaken over dit nieuwe evenement, houdt onze socials dus goed in de gaten!

10/11/2023

Welkom bij Buurman & Buurman Bourgondische BBQ Catering.

Jan-Hendrik en Rob, 2 buurmannen uit Stadskanaal die in eerste instantie eenmalig een BBQ catering zouden verzorgen, wat echter uitliep op nog meer aanvragen en cateringklussen.

Jan-Hendrik; Fervent BBQ-er, en eigenaar van eigen rundvee welke grazen in natuurgebieden in zuid-oost Groningen en Drenthe. Buurman en Buurman maken uitsluitend gebruik van rundvlees van eigen koeien, en dus 100% natuurvlees.

Rob; Reeds decennia werkzaam in de BBQ branche, waaronder verkoop, maar ook vele jaren het verzorgen van BBQ demonstraties en BBQ catering.

Ons motto is; we leveren kwaliteit, of we leveren niet.

Wij weten uitsluitend met verse ingrediënten. Rundvlees van eigen koeien, andere vleessoorten betrekken wij ook rechtstreeks van de bron. Uiteraard bestaat een BBQ catering uit meer dan alleen mooi vlees, wij maken het compleet met verse, veelal huisgemaakte salades, sauzen etc.

Op locatie aangekomen steken wij de Bastard kamado's, en overige grills, of de Ofyr aan en gaan voor u aan het grillen. Ondertussen word het buffet opgebouwd, indien nodig volledig overdekt met professionele tenten.

Één van ons zal altijd achter het buffet te vinden zijn om u te vertellen over de vlees soorten, de bereiding daarvan en overige gerechten. Wij zullen het vlees netjes op uw bord serveren.

Inmiddels 'wereldberoemd' in Stadskanaal en omstreken zijn de huisgemaakte verse runderhamburgers en de broodjes pulled pork, met een voorbereidingstijd die kan oplopen tot 14 uur.

Voor meer informatie kunt u contact op nemen via FB messenger of een mailtje aan [email protected]