Ansjeskeuken

17/03/2024

Lekkere zondag op de bank bingewatchen. Rond een uurtje of 17:00 de keuken in. Vandaag op het menu; falafel, tzatziki, libanees platbrood met za’atar, olijven, feta, dadels en rode uien. En lekker met je handjes eten, toch Wil😉. Oh ja, bijna vergeten, lekker met een glas Negroamaro.🍷
#

14/02/2024

Verse ravioli met ricotta en spinazie in salieboter. Zooo lekker en zoooo makkelijk.

14/11/2023

Voor de creatieve lekkerbekken. 😉

27/07/2023

Omdat ik mijn werkgebied vanwege een verhuizing heb verplaatst van Brabant naar Zuid-Holland, ben ik langzaamaan bezig om hier ook nieuwe klanten te krijgen.
Het zou mij ontzettend helpen als jullie een review zouden schrijven op mijn google profiel.
Heb je mij ooit ingehuurd en lekker gegeten en gedronken die avond/middag? Zou je dat dan via deze link willen delen.
Alvast heel erg bedankt,

Angelique
Ansjeskeuken

Post a review to our profile on Google

26/07/2023

Kali Orexi😋

26/07/2023

Aangezien het vandaag zo’n beetje de laatste mooie dag wordt voor de komende weken, nu alvast het eten voor vanavond voorbereidt. Straks nog even Haloumi bakken, 20 minuutjes in de oven, turks brood erbij en dan, hopelijk buiten in het zonnetje, lekker genieten van dit heerlijke gerechtje. Wil je dit zomerse gerechtje ook eens maken? Het recept heb ik hieronder gezet voor je. …………Haloumi met gamba’s en feta

1 teen knoflook
1 rode ui
3 pruimtomaten
1 lente-ui
Scheutje witte wijn
Feta
Haloumi
Chilivlokken
Zout
Peper
Gamba’s

Bak de ui en knoflook in olijfolie en voeg daarna de tomaten toe. Even zacht laten worden en vervolgens een scheutje witte wijn en chilivlokken toevoegen. Even in laten koken en in een ovenschaaltje doen.
Verkruimel een flink stuk feta over het mengsel.
Bak dan de gamba’s op hoog vuur en voeg toe. Doe het aanbaksel erbij (dat is namelijk heerlijk 😉)
Snij een lente-ui en bak de schijven haloumi en voeg dit ook toe aan de ovenschaal.
Een minuutje of 20 in een oven op 180 graden, lekker stuk brood erbij en heerlijk genieten.
Eet smakelijk

16/07/2023

Gisteren voor het eerst zelf kaas gemaakt en dat is goed gelukt al zeg ik het zelf. 😉

28/02/2023

Zin in lekker eten en drinken, zonder je huis huis te verlaten?
Ik kom voor jou en je vrienden de lekkerste gerechten koken!
Voor meer informatie kun je mailen;
[email protected]

Laat je heerlijk culinair verwennen door mij, enne ik ruim na afloop ook weer alles op 😬

31/07/2022

🤣

08/07/2022

Zoete aardappelfriet met ingelegde ui, dawet en uchucutasaus

08/07/2022

08/07/2022

13/12/2021

Iets te vieren? Wil je eens iets anders op je verjaardag of housewarming dan een standaard borrelplank?Ik maak voor jou en je gasten de lekkerste koude en warme hapjes.Wat dacht je van een mini poke-bowl of een klein hamburgertje met geitenkaas en kweeperengelei!Loopt het water je nu al in de mond?N...

12/11/2021

De dagen worden weer kouder en korter. ☃️Wat is er dan lekkerder dan binnen in je warme huis te genieten van lekker eten met bijpassende wijnen, 🍷🥂🥘niets toch?🤷‍♂️Niet door de kou naar buiten maar lekker in de sfeer van je eigen huis verwend worden door je eigen privekok!👩‍🍳 stuur me een email of kijk op mijn website voor meer info. Bellen kan natuurlijk ook. Zie ik je thuis?

31/10/2021

Daar gaan we weer 🙏🏻😌

30/10/2021

Vanavond weer lekker gewerkt. Catering voor 15 personen en morgen nog eens voor 19.

24/09/2021

Albondigas, heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus. Eet dit met een glas Rioja en wat brood op een (spaans) terras. Of lekker in je eigen tuin.