Anis catering

09/11/2024

06/11/2024

Wat doe je als je risollesvellen over hebt en ajam pedis?

Juist....dan maak je risolles met een inhoud van ajam pedis😋 Stiekem erg lekker😅

04/11/2024

Soms doe je dingen die je liever niet doet.......we hebben geprobeerd wat te puzzelen om het weekmenu toch door te laten gaan. Helaas gaat het deze week niet lukken i.v.m. andere opdrachten. Volgende week zullen we het "goed maken" met een overheerlijke rijsttafel. Sorry voor nu en hopelijk tot snel weer!!

04/11/2024

Wat is dat snel gegaan zeg! Begin november én we zitten al aan het maximum aantal bestelde kerstmenu's. Dankbaar zijn we voor al het vertrouwen en enthousiasme van jullie!! Terima Kasih banyak!

03/11/2024

Wat was het een bewogen vakantie! Wat begon met een heerlijke vakantie in Cran Canaria samen met een vriendin, eindigde het met een schrik toen mijn lieve Indische oma viel en haar heup brak. Gelukkig is ze inmiddels succesvol geopereerd en is het herstelproces begonnen. Tegelijkertijd moesten we even schakelen, want afgelopen zaterdag hadden we 2 leuke opdrachten waar de catering mochten verzorgen. Eerst een uitgebreid Indisch buffet bij het museum Bescherming bevolking in park Overvoorde te Rijswijk en daarna een Indisch buffet voor een gezellig gezelschap ter gelegenheid van een 60 jarig verjaardagsfeest!

Vandaag de vakantie gezellig afgesloten met het gezin op Kijkduin. Waar we heerlijk hebben genoten van het zonnetje😎☀️

Aankomende week belooft weer een drukke week te worden met hele leuke opdrachten. We zijn daarom nog even aan het puzzelen voor het weekmenu of deze door kan gaan. Of dit lukt, laten we jullie maandag weten.

26/10/2024

Dat de kerst een heerlijke periode is met gezelligheid en lekker eten, dat wisten we wel. Maar dat er zoveel mensen nu al hebben laten weten dit te willen vieren met Anis catering, daar worden we wel een beetje stil van🥰

Inmiddels komen we nu al langzaam richting de limiet en kunnen we dus nog slechts een aantal bestellingen aannemen.

Wil je dus, net als al die anderen, kerst vieren met Anis catering? Bestel dan snel je kerstmenu met de meest heerlijke Indische lekkernijen😋

23/10/2024

Vier kerst met Anis Catering

Inmiddels zijn de eerste aanvragen voor de kerstperiode alweer gedaan en is men al druk bezig met de voorbereidingen van deze gezellige en lekkere periode. Dit heeft ons ook aan het denken gezet en dus hebben we gekeken op welke manier we het kerstmenu dit jaar invulling willen geven. Zoals jullie hebben kunnen zien, hebben we weer een heerlijk menu samengesteld met een voorgerecht, uitgebreide rijsttafel en een Indische proeverij als nagerecht. Dit jaar hebben we het als volgt georganiseerd:

Het kerstmenu kan op dinsdag 24 december worden afgehaald tussen 15:00 uur en 16:30 uur of indien gewenst bezorgd worden binnen ons bezorgingsgebied. Bestellingen boven de € 60,- worden op verzoek gratis bezorgd. Bij een bestelling tot € 60,- brengen we een bedrag van € 2,50 in rekening voor de bezorging. We bezorgen in de volgende plaatsen: Rijswijk, Delft, Den Haag (gedeeltelijk) en het Westland (gedeeltelijk: contact ons voor meer info).

Zoals jullie van ons gewend zijn, is alles bereid met verse producten en kan het menu naast de 24e december ook 1e of 2e  kerstdag prima gegeten worden. We leveren het kerstmenu koud aan met opwarminstructies. Wil je lekker genieten tijdens kerst, bestel dan snel ons kerstmenu! Dit jaar maken we slechts een beperkt aantal rijsttafels.

Warme uitgifte op woensdag 25 december? Dat kan!

Vanaf 10 personen is het mogelijk om het kerstmenu warm aangeboden te krijgen. Hiervoor hebben we twee opties:

Het Anis Kerstmenu wordt warm aangeleverd in disposable bakken. Hiervoor rekenen we een meerprijs van € 3,- p.p.

Het Anis Kerstmenu wordt warm aangeleverd en in buffetvorm in chafing dishes opgesteld. Hiervoor is de meerprijs van € 5 p.p. (inclusief de huur van de chafing dishes).

Daarnaast bestaat ook de mogelijkheid om bestek en servies te huren voor € 1,50 per persoon. Een set bestaat uit een wit bord, een besteksleeve met mes, lepel, vork en een servet.

Bestellen van het kerstmenu  kan telefonisch, via de WhatsApp (06 23323297), via het contactformulier op de site www.aniscatering.nl of een privébericht op Facebook/ Instagram. Het kerstmenu kan besteld worden tot 19 december of tot het maximum is bereikt.

21/10/2024

Wat is het heerlijk om in de keuken te staan en voor jullie te mogen koken. Het wordt nog leuker als het dan ook gewaardeerd wordt door jullie😃

Dit blijkt ook het geval te zijn, want jullie weten Anis catering goed te vinden. Voor de maand november hebben we helaas geen plek meer voor cateringsopdrachten. Uiteraard verzorgen we na de vakantie wel gewoon de weekmenu’s op vrijdag weer!

Voor de kerst hebben we ook al een aantal vragen gekregen. Hierover zijn we nog aan het brainstormen en komen we deze week op terug. Wat we gaan doen, zien jullie binnenkort op de website en socials!

19/10/2024

Na heel veel leuke opdrachten in de afgelopen periode én met veel leuke nieuwe dingen in het vooruitzicht zijn we aankomende 2 weken even gesloten. We gaan even bijkomen en nieuwe dingen uitproberen en staan dan vanaf 4 november weer voor jullie klaar!

Dit weekend gaan we brainstormen over de invulling van kerst. Hier komen we dan na het weekend via de socials bij jullie op terug!

19/10/2024

Hoe lief is dat!!! Als je tijdens het afhaalmoment wordt verrast met een lekker doosje truffels😋 ze zijn heerlijk!

Dank je wel❤️

18/10/2024

Hoe leuk is het dat we gister in de nieuwe locatie van "hof van kerstanje" in Rijswijk buiten de catering mochten verzorgen. Een prachtige locatie waar binnenkort de eerst inwoners hun intreden zullen nemen.

De aanwezigen werden eerst voorzien van heerlijke Indische borrelhapjes om vervolgens te genieten van een Indische rijsttafel! En als klap op de vuurpijl nog een lekker zoete Indische koek als toetje.

Bedankt weer voor de fijne samenwerking en heel veel plezier en succes met de start van jullie mooie locatie!

17/10/2024

Wat een mooie en lieve reacties van jullie allemaal. We werden er een beetje stil van🥰!

Maar dan nu de bekendmaking van de winnaar..........

De winnaar van de Anis borrelbox is Franklin Moquette!! Van harte gefeliciteerd! De borrelbox kan vrijdag 18 oktober afgehaald worden tijdens het afhaalmoment tussen 16.00 uur en 17.30 uur.

Tot dan!

15/10/2024

Ben jij er al uit welke samenstelling jij gaat kiezen voor aankomend weekend? Wordt het zoals op de foto Ajam dan paprika, gado gado en bami of stiekem toch een andere combinatie. De keuze is aan jou! Laat het ons voor donderdag weten en maken een heerlijke Indische maaltijd voor je!

13/10/2024

Weekmenu Anis catering én WINACTIE!

Jullie weten inmiddels dat we bij Anis catering regelmatig een leuke winactie hebben. Aangezien dit alweer even geleden is, hebben we besloten dat het weer tijd is voor een winactie. Deze keer is er een overheerlijke Anis borrelbox te verdienen gevuld met 20 Indische minisnacks inclusief dipsaus. Het enige dat je daarvoor hoeft te doen is de volgende zin afmaken: “Ik bestel graag bij Anis catering, want……..” Maak de zin af onder de post (Facebook en Instagram) en onder de deelnemers zullen we de borrelbox verloten. De winnaar maken we dan op donderdag 17 oktober bekend.

Aankomende week hebben we, naast de winactie, ook weer een heerlijk weekmenu voor jullie samengesteld. Deze kunnen jullie voor slechts €9,- in 3 stappen samenstellen. Met deze week o.a. babi ritja, gado gado en smoor terong! Let op dit is voor nu even het laatste weekmenu, aangezien we 2 weken geen weekmenu aanbieden. Dit i.v.m. een paar daagjes vakantie en een aantal grote cateringsopdrachten. Het nieuwe weekmenu verschijnt weer op zondag 3 november voor vrijdag 8 november.

Kies een basis:

Witte rijst, nasi goreng (met varkensvlees) of bami goreng (met kip)

Maak een keuze uit de volgende groente gerechten:
- Gado gado (gestoomde groente met gado gado saus)
- Smoor terong (pittige auberginestoof)

Kies je vlees- of kipgerecht:
- Babi ritja (pittig gestoofd varkensvlees)
- Ajam dan paprika (kip in een zoete saus met paprika)

Je kunt het menu uitbreiden met bovenstaande gerechten:
Kipgerecht 100 gr €3,-
Vleesgerecht 100 gr €3,-
Groentegerecht 100 gr € 2,25-
Kroepoek € 1,25
Atjar ketimoen € 1,25

Ook zijn aankomende week de bijproducten weer te verkrijgen:
Rempejeh pinda €2,-
Opak pedis (cassave) € 2,25
Renggiang Asin (Indische rijstcrackers €2,75
Emping pedis €3,-
Rempejeh cashew €4,-

Bestellen kan voor donderdag 17 oktober 10:00 uur en afhalen op vrijdag 18 oktober tussen 16:00 en 17:30 uur. De maaltijd wordt koud aangeboden. Deze is met dagverse producten en specerijen bereid, dus kan naast vrijdag ook in het weekend nog prima gegeten worden!

11/10/2024

Vandaag zijn de weekmenu’s weer bezorgd en afgehaald. Afgelopen week een lunch verzorgd met Indisch belegde broodjes én morgen weer door met een leuke opdracht met een uitgebreide rijsttafel. Wat is het leuk om zo lekker bezig te zijn😍!

07/10/2024

Dat is nog eens een goed gevuld bordje nasi kuning😍! Heerlijk met rendang daging, opor ajam, tumis boontjes, tempeh kering, frikadel djagoeng en natuurlijk omeletreepjes! Wil je hier het weekend ook van genieten?

Bestel dan snel je bordje bij Anis catering!

oontjes

06/10/2024

“Wat staat er op het menu?”

Op de vraag van Maurice “wat staat er volgende week op het menu?”, antwoorde ik “zeg jij het maar een keer”. Hier hoefde hij niet lang over na te denken en zei: “Nasi kuning!”. Dit was dus snel besloten en daarom maken wij aankomende week dus voor jullie weer de overheerlijke Nasi Kuning met rendang daging, opor ajam, tumis boontjes, tempeh goreng kering, frikadel djagoeng, omeletreepjes en bawang goreng. En dit alles voor slechts €12,50! 

Wil je een extra gerecht bestellen? Dat kan! Per 100 gram:

Vleesgerecht €3,25
Kipgerecht €3,-
Groentegerecht € 2,25-
Tempeh goreng kering €2.25
Kroepoek € 1,25
Atjar ketimoen € 1,25

Ook zijn deze week de bijproducten weer te verkrijgen:                                           
Rempejeh pinda €2,-
Opak pedis (cassave) € 2,25
Renggiang Asin (Indische rijstcrackers €2,75
Emping pedis €3,-
Rempejeh cashew €4,-

Bestellen voor donderdag 10 oktober 10:00 uur en afhalen op vrijdag 11 oktober tussen 16:00 en 17:30 uur. De nasi kuning wordt koud aangeboden. Deze is met dagverse producten en specerijen bereid en kan dus naast vrijdag ook in het weekend nog prima gegeten worden! Bestellen kan telefonisch (0623323297), via de WhatsApp, via het contactformulier op de site www.aniscatering.nl of een privébericht op Facebook/ DM op Instagram.

Wil je het eten thuisbezorgd hebben? Dat kan! Bestellingen boven de € 30,- worden op verzoek gratis bezorgd. Bij een bestelling tot € 30,- brengen we een bedrag van € 2,50 in rekening voor de bezorging. We bezorgen in de volgende plaatsen: Rijswijk, Delft, Den Haag (gedeeltelijk), Leidschendam, Voorburg en het Westland (gedeeltelijk: contact ons voor meer info).