Ons verhaal
Vers en gemakkelijk uit de vriezer, daar staan wij, en onze naam voor. ''Freasy'' is namelijk het liefdeskindje van ''fresh'' en ''easy'' en de gehele naam geeft ook weer een niet zo subtiele hint naar ''freeze.'' Ik snap dat je mogelijk wat afschrikt van eten uit de vriezer, dat wordt je ook absoluut niet kwalijk genomen. Bevroren fabrieksvoer uit de supermarkt of ingevroren restjes van je eigen avondeten hebben mogelijk niet je smaakpapillen op de juiste manier gestreeld. Maar wij doen het anders! Al onze maaltijden zijn speciaal gemaakt om in te kunnen vriezen: het begint bij de keuze van ingrediënten; lekker wat groenten, een moraal kompas en een harde ‘no nasties’ regel. Zoals je het thuis ook zou maken. Vervolgens is het de garing en de apparatuur die alles naar het volgende niveau tillen. Ik heb lang geëxperimenteerd zodat er aan het einde van de rit de beste kwaliteit op tafel staat, en hopelijk zijn je smaakpapillen het daar mee eens!