De Bierverbinding

17/01/2025

Cadeautje voor mezelf op de goed verlopen Tiende PINT Online Bierproeverij bij Wispe Brouwerij. En een goede keuze! Dank Magistraat.

07/01/2025

Hierbij wil de organisatie alle gasten van Happy New Beer! op afgelopen zaterdag bedanken voor een hele gezellige middag/avond! Wij vonden het wederom fantastisch zoveel vrolijke gezichten in de zaal te zien genieten van de bieren en borrelhapjes. Allemaal tot volgend jaar, wanneer van de zes brouwerijen Bennebroecks weer van de partij zal zijn.

03/01/2025

Een van de leuzen van Happy New Beer! (morgen, 4 januari van 14:00 tot 20:00, zie https://www.debierverbinding.nl/hnb-2025) is 'neem je eigen borrelhapjes mee!' En daar wordt elke editie weer massaal aan voldaan. Niets lekkerders en gezelligers dan smakelijke hapjes bij prachtige bieren! 🥰Tot morgen allemaal!

31/12/2024

De zesde brouwerij waarvan je a.s. zaterdag bieren kunt gaan proeven is het minst ver van huis. De uit Alkmaar afkomstige Zeglis neemt verschillende bieren mee, waarbij sommige bieren zelfs voor ons nog een verrassing zijn. Probeer hun nieuwe bier met Kveikgist uit Noorwegen uit! Happy New Beer! (https://www.debierverbinding.nl/hnb-2025) vindt in de Cultuurkoepel plaats van 14:00 tot 20:00 uur.

28/12/2024

Brouwerij Ketoembar is de vijfde brouwerij die haar in Opmeer gebrouwen bieren op 4 januari met een groter publiek kennis laat maken tijdens Happy New Beer! In poedervorm wordt korianderzaad ook wel ketoembar genoemd, en laat dan nou net de signatuur van de brouwerij zijn. De vier bieren die ze meenemen zijn opbouwend in percentage, dus je kunt met ze beginnen en met ze eindigen!

27/12/2024

De vierde brouwerij wordt gerund door René en Susanne en bestaat nog geen jaar. Het is daarmee de jongste brouwerij die op Happy New Beer! staat. Ze nemen vier bieren mee en zijn natuurlijk benieuwd wat jullie van hun nieuwste bier Vatropper Wit vinden!

24/12/2024

De derde brouwerij die we bij Happy New Beer! verwelkomen is Gulden Triomfator Brewing Company uit Uitgeest (sorry, logo is te breed). Zij begonnen 10 jaar geleden en gingen het 5 jaar geleden grootser aanpakken. Van de bieren die ze meenemen is er een de zwaarste van het festival, tevens nemen ze een paar proefbrouwsels mee waar ze graag jouw mening over willen horen!

20/12/2024

De tweede brouwerij die acte de présence geeft op Happy New Beer! is de winnaar van de meest gewaardeerde brouwerij van de vorige editie. Brouwerij Le Grand Crue Crue uit Vijfhuizen viert dit jaar haar eerste lustrum en komt met maar liefst acht bieren de gelederen versterken. Met hun Brut IPA is het goed proosten op het nieuwe jaar!

02/12/2024

Cadeau-idee voor Sinterklaas of Kerst! Een gezellige middag mooie bieren proeven en brouwers spreken en/of een smakelijke middag prachtige combinaties van bier en kaas proeven!

24/11/2024

Alles staat klaar voor de Zaanse Bier & Kaas Proeverij. Dat wordt smullen straks!

21/11/2024

We zijn hard aan de slag geweest om a.s. zondag voor alle gasten smakelijke bier/kaascombinaties uit te zoeken en daarmee de aanwezigen een verwenmiddag te bezorgen! En dat is gelukt! Wil je meegenieten van mooie bieren, smakelijke kazen én wat ze tezamen met elkaar doen? Stuur een e-mail naar [email protected] en schuif aan!

14/09/2024

Wilde ik naar het bierfestival in het Wilhelminapark in Wormerveer vanmiddag, is het afgelast vanwege een probleem met de vergunning. We hadden er net zo'n zin in!
Dan maar een terrasje pakken in Alkmaar...

05/09/2024

Zoveel lekkers onder één dak...
Be there...

WIST JE DAT...

Er 42 bieren op het PINT Nederlands Bockbierfestival verkrijgbaar zullen zijn?
Bij deze presenteren we de eerste vijf namen

1: Amstel Bock, de Herfstbok van Amstel Bier wordt door menig liefhebbers gezien als een referentie voor de Bockbier stijl en helaas al een aantal jaar niet meer verkrijgbaar in de slijterijen en supermarkten.
Op het PINT Bockbierfestival zal deze geliefde Bock weer verkrijgbaar zijn.

2: Ezelenbok, SNAB Bierbrouwers stopte na 33 jaar met hun activiteiten helaas zullen hun bieren niet meer verkrijgbaar zijn. Echter heeft Tesselaar Familiebrouwerij Diks zich ontfermt over Ezelenbok die qua stijl een Doppelbock van 7.5% betreft.
Dit jaar hebben we de primeur om de eerste Ezelenbok van het eiland te presenteren op het PINT Bockbierfestival.

3: IJsbok 2022, zoals gezegd is S.N.A.B vorig jaar gestopt met brouwen.
Een bekend bier uit hun seizoens assortiment was de IJsbok een geconcentreerde versie van Ezelenbok.
De organisatie van PINT Bockbierfestival heeft de hand weten te leggen op een uniek batch uit 2022 en is bij ons exclusief verkrijgbaar.

4: Bock + Sprong, de brouwers uit eigen stad Amsterdam worden uiteraard niet vergeten.
Brouwerij De 7 Deugden brouwen een Bockbier met rozijnen.
Volgens eigen zeggen een Bokbier met een uitgesproken karakter van karamel en rozijnen. Hij smaakt vol en zoet, maar niet plakkerig.

5: Gooische Bock, de Bock van de Gooische Bierbrouwerij is gebrouwen met roggemout wat een kruidig karakter geeft en om het af te maken is er rookmout toegevoegd.
Kortom een stoere kruidige Bock met een smokey twist.

Benieuwd naar deze en de andere 37 bieren?
Reserveer dan je kaarten via www.pintbockbierfestival.nl

05/09/2024

Zodirect de presentatie van een (her)nieuw(d) bier!
Ik mag nog niets verklappen!
(Wordt vervolgd...)

18/08/2024

Vergeten fles Ezelenbok van SNAB gevonden. Uit 2005. Geoxideerd maar nog drinkbaar.