Smulders Kookt

14/07/2023

Verpakkingen Verpakkingen Verpakkingen

Per 1 juli is de nieuwe regeling ingegaan rondom plastic wegwerpverpakkingen.

07/07/2023

Personeel gezocht!

🩵💙Gratis gyros?!

👩‍🦰🧔👧We zijn weer op zoek naar leuke medewerkers in ons team!

💪💪💪 Ben jij minstens 15 en hou je van aanpakken? Woon je in de buurt?

We zoeken enthousiaste medewerkers voor in ons restaurant. Ervaring is een pré. Nederlands spreken ook.

Dus ken jij of ben jij iemand die hier wilt komen werken? Bel dan 0623390831 of stuur een mailtje naar [email protected]

13/02/2023

Erwtensoep! Een heerlijk familierecept, een van de weinig klassieke Nederlandse gerechten die ik maak. Vorige week maakte ik deze soep met overheerlijke rookworst natuurlijk.
Morgen staat er maissoep op het menu!
Maar ook... hummus, tabouleh, spinazielasagne, kipcurry en een kokos-pandan pannacotta 🥰
Ga gauw naar www.smulderskookt.nl en bestel. Je hebt nog tot middernacht!

Trouwens... weten jullie wat het verschil is tussen snert en erwtensoep?

12/01/2023

De maaltijden zijn weer terug!
Elke dinsdag kun je je Smulders maaltijden afhalen of laten bezorgen.
Elke week maar ik ook een bowl.
Wat is een bowl? Mijn bowls zijn geïnspireerd op de zogenoemde 'Buddha bowls'. Dat wil zeggen dat je als basis een graan gebruikt en deze verder aanvult met groenten en in mijn geval ook met mezze.
De bowl van deze week is een quinoa bowl met geroosterde pompoen, berberisbes, bimi, yoghurt-feta mezze en amandelen. Je eet een bowl het beste koud of op kamertemperatuur, en is perfect voor elk moment van de dag. Onderweg of thuis. Voedzaam en boordevol smaak.
De bowl kun je los bestellen en zijn te vinden in de maaltijdpakketten.
Bestel nu alvast jouw maaltijden voor aankomende dinsdag en voor de komende weken op www.smulderskookt.nl
Lieve groetjes,
Shamida

#030

08/12/2022

Zin in kerst en lekker eten? Maar geen zin om uren in de keuken te staan?
Laat mij dat jullie uit handen nemen en bestel een Smulders Kookt kerstdiner. Alleen, voor het hele gezin, vegetarisch of met bio vlees? Ga gauw naar www.smulderskookt.nl en bestel jouw kerstdiner.
Op=op

27/10/2022

Super trots!

Een kwaliteitssnackbar en cateringbedrijf onder één dak, mét focus op de smaken van Griekenland. Lees meer over deze bijzondere ondernemer »

06/07/2022

Gisteren herdachten we een lieve en goede vriend van mij op zijn favoriete plek in Utrecht.

Deze mezze was hij dol op, en wat was ik trots dat ik die nog een keer voor hem mocht maken.

Rust zacht lieve Wammes ❤️

04/05/2022

Zoveel kleuren! Ik verhuur tegenwoordig ook aankleding voor je feestje.
Bloemetjes, kaarsjes, tafelkleed. Alles erop en eraan.
Zoek je ook nog catering? Ga naar www.smulderskookt.nl

24/01/2022

Mijn goede voornemens zijn altijd: lekkerder eten!
Kokos-pandan panna cotta met gekarameliseerde ananas en witte chocolade-amandel crumble

En natuurlijk wat gouden glitter ❤

Bestel nu voor morgen op www.smulderskookt.nl of kom het halen vanaf 12.00 in de winkel bij

14/01/2022

Beste Sharon,

Vandaag is opnieuw een dag dat er, vooruitlopend op de persconferentie van het Kabinet, allerhande ideetjes in de media worden ‘gelekt’. Los van de vraag of dit een chique manier van besturen is, lijkt het er nu op dat er vanaf zaterdag mag worden ‘gewinkeld op afspraak’ - maar dat de horeca dicht blijft.

Als horecaondernemers proberen we ons nu al ruim twee jaar staande te houden in een stortvloed aan steeds wisselende maatregelen. Het is hoog tijd voor een tussentijdse evaluatie.

De Coronapandemie is een collectief probleem. Sinds het ontstaan van de pandemie, is vooral het voorkomen van overbelasting van de zorg een noodzakelijk doel geweest. Zonder een inhoudelijk oordeel te vellen over de maatregelen en besluiten die gedurende de pandemie zijn genomen, constateren we dat we nu op een kantelpunt zijn aangekomen.

Het ontlasten van ‘de zorg’ is nog steeds van groot belang. Maar het voorkomen van grotere en wellicht onherstelbare schade aan de Utrechtse horeca, het Utrechtse MKB, de Utrechtse ZZP-ers en onze eigen bedrijven, vinden wij inmiddels van tenminste even groot belang. Het is een onontkoombaar feit dat de rek eruit is, financieel, emotioneel en steeds meer ook moreel.

Het is niet langer te verantwoorden dat lonen en salarissen van werknemers, ambtenaren, zorgpersoneel, docenten, professoren en uitkeringsgerechtigden gedurende de pandemie onverkort en volledig worden doorbetaald - hun spaartegoeden zijn gedurende de pandemie gestegen - terwijl ZZP-ers en ondernemers in het MKB hun buffers en pensioenvoorzieningen hebben opgebruikt om de gevolgen van de Corona-maatregelen voor hun ondernemingen te dekken – hun spaartegoeden zijn gedurende de pandemie verdampt. Daarnaast hebben ondernemers vaak een belastingschuld opgebouwd, die met rente moet worden afbetaald.

Natuurlijk heeft de Rijksoverheid via de NOW-regeling voorzien in een beperkte schadeloosstelling (maximaal 90%, maar meestal minder). Hiermee konden ondernemers een deel van de loonkosten van hun medewerkers betalen. Het resterende deel van de loonkosten betaalde de ondernemer zelf – en dat is lastig bij een decimering van de omzet. En het salaris van de ondernemers (de ondernemersbeloning) is sowieso in het geheel niet gedekt. Hetzelfde beeld is terug te zien bij de vaste kosten. De TVL komt hierin deels tegemoet, maar ook hier moet er geld van de ondernemer bij.

En jazeker, er bestaat zoiets als ondernemersrisico, óók tijdens een pandemie: er worden veel mensen ziek, dus het bezoek loopt terug, de vraag valt uit, mensen worden bang en houden de hand op de knip of er ontstaan productie- en bezettingsproblemen door zieke medewerkers. Dat begrijpen we als geen ander.

Overheidsingrijpen zoals dat nu tijdens deze pandemie gebeurt, valt uiteraard buiten dat ondernemersrisico: als de overheid winkels, horeca en cultuur simpelweg sluit, is dat geen ondernemersrisico, maar berokkent de overheid, ten behoeve van het collectief, schade aan een deel van de samenleving. Het ligt dan voor de hand om die schade te compenseren. Niet een deeltje van de schade, maar de gehele schade. En dat hoeft ‘de overheid’ niet te betalen, dat betalen we dan allemaal, uit algemene middelen. Net zoals we met z’n allen de zorg betalen. Zulke pijn moeten we eerlijk en dus gelijk verdelen.

Dat betekent dat iedereen (dus ook werknemers, ambtenaren, zorgpersoneel, docenten, professoren en uitkeringsgerechtigden) het een paar jaar lang met wat minder moeten doen. Dus niet alleen ondernemers. Het kán niet de bedoeling zijn dat uitsluitend het niet-collectieve, ondernemende deel van onze economie de financiële gevolgen van de overheidsmaatregelen draagt. Dat strookt ook geheel niet met de boodschap van het Kabinet dat we dit ‘samen’ moeten oplossen.

Als de overheid besluit om de horeca dicht te houden, kunnen wij ons daar alleen aan houden als de overheid ons afdoende compenseert. Wij hebben daarom vandaag een aangetekende brief gestuurd aan onze premier. Daarin geven wij aan dat we bereid zijn op overheidsaanwijzing opnieuw te sluiten, maar uitsluitend en alleen als de volledige schade die ondernemers als gevolg van de lockdowns hebben geleden, wordt gecompenseerd. En dat daarnaast de uitgestelde belastingverplichting - voor zover die het gevolg is van de eerdere overheidsmaatregelen, gerekend vanaf het begin van de pandemie - wordt gehalveerd. Dit laatste suggereerde overigens ook uw collega burgermeester Ahmed Aboutaleb recent.

Beste Sharon,
Het is natuurlijk een nog iets genuanceerder verhaal dan dit. Wij realiseren ons terdege dat we dit collectieve probleem samen moeten oplossen. Maar we hopen dat we met deze uiteenzetting duidelijk maken dat voor ons het gevoel ‘dat we het samen doen’ inmiddels weg is.
Utrechtse ondernemers zijn gewone mensen, met kinderen en met normale verplichtingen, naar hun gezinnen, naar de hypotheekverstrekker van hun huis. En zakelijk met de loyaliteit naar hun medewerkers. Het gaat hier niet om bestuurders of aandeelhouders van ‘too-big-to-fail’ multinationals of semi-overheidsbedrijven - wij hebben het hier over MKB-ers, eenmanszaken en ZZP-ers.
De ‘overheidssteun’ voor deze ondernemers is niet ruimhartig: feitelijk is er géén ‘steun’ voor deze ondernemers. En daarbij, ‘steun’ is niet het woord dat wij zouden willen gebruiken, ‘schadevergoeding’ dekt de lading beter. Want schade wordt er geleden. En hoe: deze ondernemers die tot voor kort een normaal verdienmodel hadden, worden nu zo aangepakt zonder enige tegemoetkoming.
Het spaartegoedenvoorbeeld zegt het in twee zinnen:
- Nederlandse huishoudens: Recordhoeveelheid spaargeld erbij in coronajaar: 42 miljard euro (NOS.nl 1 januari 2021);
- Nederlandse ondernemers: Gedupeerde ondernemers eten hun pensioen en spaargeld op (FD 11 januari 2022);

Onze bedrijven moeten open, anders hebben we straks geen bedrijven en geen medewerkers meer. Ons bedrijven kunnen open, op een verantwoorde manier, zoals we de afgelopen twee jaar al hebben aangetoond, door heel voorzichtig te zijn met onze medewerkers en gasten. En als toch de keuze wordt gemaakt om verplicht te sluiten, verwachten we een eerlijke en integrale compensatie van de schade voor alle ondernemers in onze stad. Dat is echte solidariteit. Wij menen te weten dat ook u daarvoor staat.

Wij hopen en verwachten dat u vrijdagmiddag het Kabinet deelgenoot wilt maken van onze zeer grote zorgen.


Met hartelijke groet,


Utrechtse (horeca) ondernemers

10/01/2022

Goede voornemens? Meatless monday? Wat je reden ook is; deze maaltijd heeft het allemaal. Quinoa, geroosterde pompoen, mais-limoen salsa en feta.
Soulfood en gezond tegelijk. Waar wacht je nog op? Kom 'm halen bij Aphrodite_Gyros of bestel 'm op www.smulderskookt.nl voor morgen.
*de feta zit er apart bij

05/01/2022

Midden-oosters crème brulee-taartje met heerlijke kruiden en eetbare glitter natuurlijk 💚❤🧡💙 kom er een halen bij Aphrodite_Gyros of bestel ze vast voor volgende week op www.smulderskookt.nl

02/01/2022

Gelukkig Nieuwjaar allemaal.
Op minder gedoe, meer liefde en vooral zo min mogelijk corona.
Hoe dan ook; supportyourlocal en lief zijn voor elkaar 💙❤🧡💚
Deze week nog even geen Smulders Kookt. Ik ben nog even aan het herstellen van het laatste half jaar.
Volgende week weer maaltijden en frisse Smulders energie!

12/12/2021

Heb jij ook zo genoten van de gevulde speculaas die (B) Erik Rouwenhorst en ik maakte? Of net misgelopen?
Volgende week gaat dit bakkersduo weer aan de slag met échte amandelstaven. Met 100% échte amandelspijs. Huisgemaakt. Uiteraard.
Ideaal als kerstcadeau, relatiegeschenk of natuurlijk om zelf op te snoepen.
We maken ze dit keer op bestelling omdat de speculaas steeds verkocht was als we gingen bakken 😅.
Ook bestellen? Ze zijn €5,95 per stuk en het enige wat je hoeft te doen is hieronder je bestelling te plaatsen. Dan zetten wij het op de bestellijst.

3
2
1
Go!

01/12/2021

Wees (lekker) voorbereid op een langere kerstvakantie!

De geheimzinnige borrelbox die ik samen met SOEK Familiespel heb samengesteld, staat garant voor:

1️⃣ een spannende start van je kerstvakantie

2️⃣ een middag smullen van heerlijke hapjes en dips

3️⃣ een makkelijke manier om de kids weg te halen bij de tablets

4️⃣ wekenlang plezier met het gezin

Ook leuk om samen met opa en oma te spelen. Kortom, speuren en smullen voor de hele familie!

De geheimzinnige borrelbox is af te halen op 18 december bij Aphrodite_Gyros in Utrecht.

Het familiespel kan gemakkelijk mee op vakantie!

❤️❤️❤️

Smulders Kookt bezorgt verse en gezonde maaltijden bij je thuis in Utrecht. We hebben keuze uit o.a. soepen, salades en warme maaltijden. Vanaf €4,50.

26/11/2021

Hij is weer geopend: De Parkwinkel van met deze week weer éxtra veel maaltijden van Smulders Kookt:
Nieuw erbij is het familiemenu: een gezinsportie Smulders Kookt met genoeg groenten voor groot en klein! Makkelijk, snel, gezond én lekker. Mijn favo-combi!
Moussaka maak ik ook eens per kwartaal en ook die kun je voor aankomende week bestellen.
Perfect samen met die heerlijke lokale boodschappen kun je alles nu gaan bestellen op WWW.DEPARKWINKEL.NL

Lekker eten zoals het hoort!

23/11/2021

Hoe stap jij de maand december in?

😅 Heb je er zin in, kijk je er tegenop? Moet je nog veel regelen en organiseren?

🔥 Heb je nog inspiratie voor cadeaus? Nog tijd om tussen de bedrijven door te genieten van alle gezelligheid?

🤚 We helpen je graag een handje!

🎁 Bestel dit jaar eens de geheimzinnige borrelbox voor jezelf of een ander gezin!

💕Je geniet van heerlijke hapjes en een spannende tijd met elkaar. Na de borrel gaat het mysterie nog weken door!

🧮 €49,95 bij 4 personen inclusief het unieke familiespel van (t.w.v. €24,95), drie mezes, groentesnacks, versgemaakte hapjes en pita van

👉 Dus ben je 18 december of 6 januari thuis, haal dan de box op bij in Utrecht!

Bestellen kan via de websites Smulders Kookt of Aphrodite Gyros.

#030

17/11/2021

Wát een leuke mensen en wát een geweldige zaak. Dat wist ik eigenlijk al, maar nu we deze mooie samenwerking gaan aankondigen mocht ik nog een aantal keer in deze toptent zijn. Dat bevestigde alleen maar meer dat we ook als ondernemingen een goede match zijn. Zo ontdekte ik hier ongeveer een jaar geleden die knappe Josse van .nl .

Als je vanuit het centrum Park Oog in Al inrijdt, stuit je meteen op het Landhuis in de Stad. Inmiddels een van de rijksmonumenten van de stad. Het statige pand valt op door de vele ramen waardoor altijd veel licht is binnen. En zomers zitten bezoekers op het terras. Praktisch in het bos.

De ondernemers achter dit restaurant zijn Anna en Klaas. Het liefst laten ze alle bezoekers kennis maken met alles wat lokaal is en lekker. 'Er schuilt een mooi verhaal achter het eten op je bord!' Aldus deze kanjers❤

Ze hebben sinds een tijd ook een webshop waar je heerlijke lokale producten kunt kopen : www.landhuisindestad.nl/de-parkwinkel
En daar staan nu ook mijn maaltijden tussen. 🥳🥳🥳

Ga gauw naar de parkwinkel voor jouw lokale producten en maaltijden van Smulders Kookt. Top combi ; al zeggen we het zelf ❤💙💚🧡

Smulders Kookt bezorgt verse en gezonde maaltijden bij je thuis in Utrecht. We hebben keuze uit o.a. soepen, salades en warme maaltijden. Vanaf €4,50.

16/11/2021

Deze bowl met vijgen, geitenkaas, quinoa, haricots verts, balsamico dressing en pitten-krokantje is lekker én gezond. Gemaakt van de beste ingrediënten van en voor Utrecht.
Kom nu kijken en afhalen bij Aphrodite Gyros and More in de koelkast .
€11,75

15/11/2021

Gehaktballen met feta, citroen en kardemom. Geserveerd met saffraanrijst, heeeeeel veel paddestoelen en tahinsaus.
Bestel nu voor morgen op www.smulderskookt.nl of kom het afhalen bij Aphrodite Gyros and More. Let op: de voorraad is beperkt.

Smulders Kookt bezorgt verse en gezonde maaltijden bij je thuis in Utrecht. We hebben keuze uit o.a. soepen, salades en warme maaltijden. Vanaf €4,50.

15/11/2021

Geen zin of tijd om te koken?
De maaltijden van Smulders Kookt zitten altijd boordevol smaak én groenten.
Deze malse kippedijen met miso, soja, gember en limoen bewijzen dat maar weer. Geserveerd met heerlijke gegrilde groenten en gestoomde rijst met saffraan.
Bestel nu voor morgen op www.smulderskookt.nl, of kom naar en neem een kijkje in de maaltijdenkoelkast. Afhalen kan elke dag vanaf 12.00!

Smulders Kookt bezorgt verse en gezonde maaltijden bij je thuis in Utrecht. We hebben keuze uit o.a. soepen, salades en warme maaltijden. Vanaf €4,50.

11/11/2021

Ken je dat? Dat gevoel van ‘ja, dit klopt!’. Dat gevoel heb ik nu. Samen met de zussen van SOEK! sla ik de handen in één. Zij gaan voor verbinding binnen gezinnen middels hun brievenbus thuismysterie, ik ga voor verbinding door samen te eten en te genieten.

Het resultaat: een geheimzinnige borrelbox! Wat er in zit, houden we nog even… geheim! Volg mij en SOEK Familiespel om op de hoogte te blijven.

Volgende week onthullen we de inhoud van de geheimzinnige borrelbox, én wanneer jij hiervan kunt gaan genieten.

Klaar om te smullen en te speuren met jouw gezin?

Stay tuned!

Smulders Kookt bezorgt verse en gezonde maaltijden bij je thuis in Utrecht. We hebben keuze uit o.a. soepen, salades en warme maaltijden. Vanaf €4,50.

20/10/2021

Kipcurry met tzaziki en paddestoelenpilaf
Kijk voor het menu van volgende week op www.smulderskookt.nl

19/10/2021

Sapjes! Elke dinsdag maak ik ze; en hoe?!
-1 liter
-minstens 200 gram groenten
-maximaal 200 gram fruit
-minimaal 1 immuun booster per fles; kombucha, kurkuma, gember, bleekselderij oid.
-50 gram koolhydraten zoals havermout, zonnebloempitten of witte bonen.
Je kunt ze gebruiken als maaltijdvervanger of als extraatje.
1 ding is zeker: je hebt na zo'n fles al iig het meeste van je groenten en fruit vitamines, mineralen en vezels binnen op een dag. Ook zit er bijna overal kombucha in: die maak ik zelf en is een probiotica. Super goed voor je darmen en daarmee voor je hele lijf.
De flessen recycle ik en als je besluit voor langer mee te doen dan kun je ze eenmalig aanschaffen.
1 sapje is €8,-
2 sapjes zijn €15,-
3 sapjes zijn €20,-
Sport jeje? Je kunt er 25-75 gram eiwitten bij bestellen. Dan komt er een toeslag bij. Daarvoor moet je me even een pb sturen.
Bestellen? Loop even binnen bij Aphrodite_Gyros , stuur even een pb of app me op 0623390831 Vanaf volgende week ook op de website.
HAPPY HEALTHY FALL AND WINTER ❤💙💚💛🧡❤💙💚💛🧡❤💙💚💛🧡

18/10/2021

Triple genieten met deze chocoladecake-flan met dulce de leche om het af te maken.
Bestellen kan via www.smulderskookt.nl voor bezorgen of afhalen, of kom snel naar Aphrodite_Gyros want daar staat ie in de koelkast én op de website.

18/09/2021

Topfeest met het leukste team. More is More

09/09/2021

Wát ben ik trots zeg! Ik mocht vandaag de catering verzorgen voor een winnares van een gouden medaille bij de Olympische spelen!
anouktaggenbrock van harte gefeliciteerd. Topper!

07/09/2021

Deze bowl met groenten-infused couscous, geblancheerde haricots verts, zachtgeroosterde tomaatjes en feta is niet alleen heel lekker, maar ook heel gezond!

Kom m afhalen bij Aphrodite_Gyros

06/09/2021

Huisgemaakte hummus met boterzachte aubergine, za'atar en verukkelijke olijfolie.
Met drie pita's. Lekker voor bij de borrel, lunch, tussendoor, in het park of bij het diner.
Bestel nu voor morgen op www.smulderskookt.nl en laat het bezorgen of kom het afhalen.