04/05/2022
Signerer dette. Godt skrevet og helt på sin plass. Vi har akkurat samme situasjonen i Bø.
Litt om melk, brød og stemorsblomster
Et innlegg på Meny Seljords facebookside forleden om butikkens bugnende sommerblomstsalg til SVÆRT kundevennlige priser, avstedkom en umiddelbar respons i undertegnedes tastefinger. «Hvis det skal bugne av sommerblomster i grønnsaksdisken på Meny, så skal dere jaggu få se fri flyt av brød og melk og honning blant tusenfryd og hønsegjødsel på hagesenteret også», var omtrent ordlyden på mitt tilsvar. Det var temmelig sarkastisk…og litt urettferdig! Vi er i dag fem aktører som selger planter i Seljord. To faghandler i tillegg til Rema, Europris og Meny. Rema og Europris likner mest på (dårlig drevne) hagesentre til tider. Meny har lenge vært den av de tre sistnevnte som har holdt mest igjen på planteutvalget, og til og med tidligere oppfordret kundene til å bruke det lokale hagesenteret og blomsterbutikken. Derfor har jeg personlig tatt et valg om å handle det jeg trenger på Meny, mens Europris og Rema får klare seg uten meg. Det fratar garantert ingen av de to sistnevnte nattesøvnen, men det er min måte å markere henholdsvis takknemmelighet og indignasjon på. Nettopp derfor ble skuffelsen desto større da Meny plutselig dro til med sitt bugnende sommerblomstutspill. Europris og Rema har jeg for lengst gitt opp. Årsaken til Meny’s helomvending vet jeg ikke, men de har vel sine grunner.
Så til hvorfor jeg lar meg hisse opp over billige blomster i matbutikken generelt. Det handler om så mye mer enn at vi i faghandelen mister noen blomstersalg vi sårt hadde trengt. Det er jo gjerne de mest populære blomstersortene du finner på disse stedene, og dermed utgjør de et betydelig inntektstap for oss å miste disse salgene. Det verste er likevel når det kommer kunder og skjeller oss ut fordi vi ikke eier skam i livet som kan selge blomstene til tre, kanskje fire ganger så mye som på Rema. Eller når det kommer kunder og forteller at de har kjøpt seg en fjong busk på Europris, men at der var det ingen som kunne fortelle dem hvordan den skulle stelles. Om vi kan hjelpe…? Det handler videre om at når du selger en 10-pk med stemor til kr 29,90, som for øvrig er det vi betaler i INNKJØP, så gjør det selvsagt noe med verdien av den planten VI prøver å gjøre til levebrød. Jeg vet at i noen dagligvarebutikker så får betjeningen beskjed om å ikke stelle med plantene, det er billigere å bare kaste dem når de dør, enn å bruke tid på vanning. Om dette er gjengs prosedyre vet jeg ikke. Uansett må jeg undres over hvem tjener penger på en plante til nevnte pris med tanke på at den har gått gjennom flere ledd og blitt transportert fra gartneren, til grossist, så til utsalgssted før den endelig ender opp hjemme i hagen din? Det er nok først og fremst du som kunde som tjener på det. Og det er jo fint. For deg. Der og da. Butikkene på sin side tjener riktignok ikke noe på selve blomsten, men har fått lokket deg inn i ostedisken sin.
Sesongen på hagesenteret er kort og intens, og vi vet at mange setter stor pris på å besøke oss, særlig om våren. Det forstår vi godt. Der er da det er mest gøy. Det er også i disse to månedene vi har mulighet til å tjene penger. Penger vi skal vi flyte på resten av året. I fire måneder går driften så vidt rundt. De seks siste månedene har vi sett oss nødt til å ha stengt, fordi vi taper penger på å ha åpent. Det hadde vi ikke trengt hvis det bare var Seljord Blomster og oss som forsynte bygda med planter. I stedet for at andre aktører selger blomster de IKKE tjener penger på, kunne vi hatt helårsåpent, helårsansatte og tilrettelegge for en mer jevn og fornuftig drift som både vi og kundene våre hadde vært tjent med.
Helt til slutt.. Jeg og resten av blomsterbransjen kan hoie og bære oss over kyniske aktører som tar livet av oss som prøver å leve av blomstersalg. Det er egentlig ikke sant. Det er DU som kunde som velger hvor du vil handle. Det er DU som velger hva du vil betale for 10-pakk’n med stemor. Det er DU som bestemmer hva slags butikker DU vil ha i nærmiljøet. Hvis du bestemmer at hagesenter er litt gøy av og til, men egentlig ikke så viktig, ja, så er din vilje vår lov og vi må ta konsekvensen av det. Ja, jeg vet at mange av dere er trofaste mot oss. Men jeg ser også blomsterhavet som forsvinner fra hyllene til Rema, Europris og Meny. Det sier sitt om hvor det bærer…
Hilsen Tove
