Fogden Eiker

30/07/2024

Høstens konfirmasjoner i distriktet vårt nærmer seg. Husk å bestille catering allerede nå for å være sikret alle godbitene som både du og konfirmanten ønsker seg på den store dagen! Se vårt utvalg på www.fogdenmat.no eller ta kontakt med oss!

De gode smaksopplevelsene fra Eiker Hos oss i Fogden Eiker har vi fokus på tilberedelse av mat av høy kvalitet der ingenting er overlatt til tilfeldighetene. Som kunde hos oss...

19/07/2024

Denne sommeren har vi blant annet laget et utvidet koldtbord til bryllup til ca. 65 gjester. Strålende tilbakemeldinger fra både brudepar og gjester som vi setter stor pris på! 💍

10/07/2024

Ikke akkurat sommervær ute. Da passer det fint med matlaging innendørs til flere selskaper i dag 🧑‍🍳

29/06/2024

Fogden tar ikke sommerferie! Det er fremdeles noe kapasitet utover sommeren slik at de som har behov for catering i en eller annen form kan få god hjelp hos oss til en hyggelig pris.

På bildet er et av alternativene våre for snitter; med eggerøre og laks.

25/06/2024

Spekemat til enhver anledning får du hos Fogden 🤩

Vi har fremdeles ledig kapasitet til catering-leveringer i sommer. Ta kontakt for en prat om hva vi kan tilby deg og din anledning!

24/06/2024

Vårt tapas-tilbud kan fint oppgraderes med ekstraretter. Blant annet tilbyr vi Yakitori kyllingspyd som har blitt veldig godt mottatt av gjestene til våre kunder. Prøv du også neste gang!

20/06/2024

På bestilling tilbereder vi nystekte baguetter (både fine og grove) med det pålegget du ønsker. Egner seg godt for blant annet møter på jobben eller foreningen du er med i. Ta kontakt med Fogden for et godt tilbud!

14/06/2024

Fogdens pastasalat med pesto er gjentagende favoritt hos våre kunder. Prøv neste gang du også når du bestiller mat fra oss!

11/06/2024

Det kjøres ut mengder med tapas om dagen til sommeravslutninger rundt om i nærområdet vårt. Ta en kikk på menyen vår og bli fristet du også! www.fogdenmat.no

22/05/2024

Vi går en travel tid i møte. Her er et lite utvalg av det som ble servert på tapaskoldtbordet i helga. Ønsker du mat til din spesielle anledning så kan du ta en titt på alternativene vi har, og kontakte oss for et uforpliktende tilbud.🌸

Mer info på vår hjemmeside: https://fogdenmat.no

26/04/2024

Ikke mange ukene igjen til 17. mai nå. Forhåndsbestill koldtbord til dagen allerede nå, og hent/få tilkjørt i forkant av festdagen! Veldig god mat til svært hyggelige priser. Ta kontakt med oss på Messenger, telefon 40586999 eller e-post [email protected].

Nyt koldtbord som catering fra oss med salater, spekemat, eggerøre, røkt laks, karbonader og flere andre godbiter. Passer til alle sammenkomster!

03/04/2024

Vi har fremdeles ledige datoer denne våren for levering av catering til konfirmasjoner. Ta kontakt med oss for et godt tilbud på knallgod mat til deg og dine gjester!

Nyt koldtbord som catering fra oss med salater, spekemat, eggerøre, røkt laks, karbonader og flere andre godbiter. Passer til alle sammenkomster!

17/03/2024

Vi tar ikke påskeferie! 🐥 Dersom du ønsker et godt måltid levert på døra til deg og dine gjester i forbindelse med selskaper i påska, ta kontakt med oss for en trivelig prat.

I påskeuka spanderer vi frakten i kjerneområdet vårt Eiker, Modum, Sigdal, Flesberg og Kongsberg kommuner!

04/03/2024

Bestill tapas til sammenkomsten din denne våren - tilberedt av fagfolk i Eiker som vet hva de holder på med!

Kjøp standardmenyen eller utvid med eksempelvis karbonader med løk, kyllingspyd eller couscoussalat. Mulighetene er mange! Les gjerne om tapas på nettsiden vår fogdenmat.no.

Ta kontakt med oss for en uforpliktende prat om hva du kunne tenkt deg! Ring oss på 32 17 88 81, send en melding på Messenger eller epost til [email protected].

25/02/2024

Ser du noe som kan friste? 🍴

17/02/2024

Små baguetter egner seg godt til enkel bevertning både på jobben, på årsmøtet eller når du samler familien til lunsj i helgen. På bildet ser du et alternativ med lys baguette, karrikylling, salat, agurk og paprika 🥖

Vi lager alt på bestilling slik at du hver gang får det du faktisk vil ha istedenfor å måtte velge fra standardmenyer. Ta kontakt med oss for en hyggelig prat!

16/02/2024

Kan vi friste med et stykke av Fogdens eplekake? Sammen med Fogdens hjemmelagde vaniljeis (med vaniljestang!) får du en kombinasjon som vanskelig kan sammenlignes med noe annet. Begge deler lages på bestilling! 🍎🍦

Send oss en forespørsel på Messenger, ring oss på 32 17 88 81 eller send en e-post til [email protected]!

13/02/2024

Bestill snitter neste gang du har en sammenkomst enten det for eksempel er et jobbmøte, bursdagsfeiring, barnedåp eller begravelse.

Én av typene vi leverer som standard er med eggerøre og laks slik som på bildet. Dette går det mye av i selskaper er vår erfaring så hvorfor ikke prøve du også til din anledning? Ta kontakt med oss for et skreddersydd tilbud! Telefon 32 17 88 81 eller e-post [email protected].

12/02/2024

Endelig mandag! Vi starter uka med et tilbakeblikk fra helgen hvor Fogdens boller til fastelavn stod i fokus. Disse lå til hvil før veien gikk videre til stasjonen for deilig fyll!

10/02/2024

Det er lite som er mer bankers i en tilstelning enn et varmt karbonadesmørbrød levert av Fogden.

Dette er tilberedt på den riktige måten i henhold til norske tradisjoner, og som standard serveres det på grovt brød med smør, salat, cherrytomater, sylteagurk og selvfølgelig løk.

Prisen er kun kr. 85 pr. stk! Les mer på https://fogdenmat.no/catering/snitter-og-smorbrod/

04/02/2024

Et trivelig oppdrag nå i helgen med bestilling av råvarer til hamburgere hvor alt var laget fra bunnen av. Vi lagde ferdig Fogdens nydelige hamburgerkjøtt, dressing og hamburgerbrød.

Utenom dette leverte vi øvrig tilbehør også som besto av salat, tomat, karamellisert løk, syltet rødløk, cheddarost og selvfølgelig bacon.

Dette kan du også få levert på døra til din anledning! Ta kontakt med oss for et hyggelig tilbud 🍔

02/02/2024

Det er hektisk på kjøkkenet vårt om dagen. Det liker vi! Blant annet har vi den siste uka levert kyllinggryte og stroganoffgryte til en større sammenkomst i en lokal forening.

Husk at du som privatperson også kan bestille en form eller flere fra oss, helle over i mindre bokser og legge i fryseren! Da har du flere porsjoner med prisgunstig, ferdig middag som kun trenger å bli varmet opp før servering. Enkelt og greit! Ta kontakt med oss for et veldig godt tilbud 🍴 God helg!

21/01/2024

Fogdens bestselger innen helårsvarmmat er Stroganoffgryte m/storfekjøtt. Vår servering består i tillegg av ris, salat, dressing og tyttebærsyltetøy.

Pris er kun kr. 285 pr. person! Passer ypperlig til de aller fleste anledninger 🍴

17/01/2024

Rykende varme karbonader med stekt løk på vei ut til heldige kunder 🍴

Visste du forresten at du kan betale større leveringer fra oss i ditt eget tempo gjennom Klarna? Utsett betalingen eller del opp over flere måneder hvis du heller vil det. Du finner mer informasjon om det på nettsiden vår www.fogdenmat.no!

13/01/2024

Det er ikke bare varme retter vi tilbereder og kjører ut til kundene våre. Vi produserer også is selv på kjøkkenet på bestilling, deriblant denne vaniljeisen. Kun de beste råvarene er bra nok, og vi bruker selvsagt vaniljestang i disse produksjonene 🍦

11/01/2024

Kundene våre som har smakt våre pizzaer er samstemte; deres nye favorittpizzaer kommer fra Fogden Eiker i Bingen 🍕 Bestill til din sammenkomst du også!

Med Fogdens pizza trenger du ikke å reise til byen for å få noe skikkelig snadder. Den beste pizzaen i området får du faktisk i Bingen!

09/01/2024

Bestill mat til konfirmasjonen nå! Våre faglærte kokker står klare til å bistå deg med snitter, smørbrød, koldtbord og varme retter til den store dagen. Hos oss får du mat med så lokale råvarer som mulig til en fornuftig pris! Vi leverer i hele Eiker og omegn.

Vi lever etter mottoet "Fornøyde kunder er den beste reklamen". Kvaliteten vi leverer er dermed særdeles viktig!

Sjekk gjerne nettsiden vår www.fogdenmat.no for mer informasjon. Ta kontakt med oss for en uforpliktende prat og et godt tilbud. Send en e-post til [email protected] eller ring 32 17 88 81!

08/01/2024

Den første uka i 2024 er overstått. Det ble en kald fornøyelse, men nå ser det ut til at det går mot noen dager som blir litt mildere.

Selv om det høres veldig rart ut så setter vi i disse dager i gang kampanjer for vårens begivenheter. Allerede nå er det lurt å planlegge hvis du ønsker catering som virkelig har flere kvalitetsmomenter i seg uten at det koster skjorta og mer til.

Ta en kikk på nettsiden vår fogdenmat.no for å få et innblikk i hva vi leverer. Vi tar også imot forespørsler på andre retter dersom du ønsker noe helt spesielt 🍴

29/12/2023

Hvorfor reise til sentrale strøk for å få standardpizza når man kan få noe som er enda bedre på landet til samme pris?

En lokal kunde i Bingen bestilte pizza med blant annet kebabkjøtt og pepperoni av oss til sin uformelle sammenkomst, og vi fikk tilsendt dette bildet som ble tatt rett før servering. Tilbakemeldingene etterpå tyder på at det blir flere leveringer av denne fremover, for denne ble virkelig godt tatt imot! 🍕

29/12/2023

Året 2023 er på hell, og Fogden legger bak seg sitt etableringsår i Eiker. Selv om driften vår ikke har vart mer enn noen få måneder har vi allerede rukket å servere flere kunder og gjester gjennom besøk på våre arrangementer og ute på leveringer av catering.

Vi ser frem til å ta fatt på 2024 og mange gode samarbeid med både kunder, leverandører og lokalmiljø. Ikke minst vil vi også trekke frem det gode samarbeidet vi har med NHO Reiseliv! For oss er det naturlig å være medlem hos dem for å sikre kvalitet og seriøsitet i en presset bransje slik at kundene kan være trygge på at det er ordnede forhold og høy kvalitet i vårt virke.

Men hva er høy kvalitet for oss? Det er så mye, men vi ønsker å trekke frem noen eksempler. Det ene er at vi bruker lokale ressurser så langt det er praktisk mulig og økonomisk forsvarlig da vi har god råvaretilgang i bygdene og skogene rundt oss. Eksempelvis reiser vi gjerne til skogs selv på høsten for å plukke bær.

En annen kvalitet er at vi har svært kunnskapsrike ressurspersoner som virkelig kan matfaget gjennom flere års praksis kombinert med fagbrev i kokkfaget, svennebrev i butikkslakterfaget samt relevant undervisningserfaring i offentlig skole. Ofte er dette synonymer på jålete retter eller masse variasjoner du ikke har så mye til overs for, men ikke hos oss. Hos oss skal ting være folkelig! Tradisjonelle retter skal eksempelvis ikke "tukles" med unødig. Det er en viktig policy vi har.

En tredje kvalitet som vi kan nevne er at vi har et bredt nettverk med bedrifter og ressurspersoner i vårt område som kan kobles inn ved større anledninger. Det gjør at Fogden Eiker kan fungere som en totalleverandør til de aller fleste arrangementer slik at du som kunde har ett kontaktpunkt istedenfor flere. Vår administrative guru har flere års erfaring fra prosjektledelse i kulturlivet og gleder seg til å ta fatt også på ditt prosjekt i 2024!

Med det så gleder vi oss til å høre fra deg på nyåret. Ha et godt nytt år alle sammen fra Fogden!