Piú Dolce - Taller de Pastelería Artesanal

03/12/2023

Y llegó diciembre y encendimos los hornos para prepararles algunas novedades para deleitar a todos sus invitados y a la vez decorar su mesa navideña.
La Casa de Santa en su versión chocolate con marrasquinos, relleno con ganache y nuestro delicioso manjar artesanal con biscotelas y galletitas de jengibre.
Pueden pedirla también en cake de jengibre con cream cheese con melaza y nuestro manjar artesanal.

09/11/2023

Ohhh cupcakes!! Perfectos para cualquier celebración.

01/11/2023

De terror pero deliciosas estan estas galletitas! Te atreves a probarlas?? 👻

🎃

13/12/2022

BUDIN INGLÉS!! Vuelve el más pedido del año pasado, este cake lleno de frutas con una deliciosa crema de avellanas.
Reserven con tiempo porque se acaban!

10/12/2022

CAKE DE JENGIBRE Y ESPECIAS
Este Cake tradicional de las fiestas de fin de año trae consigo los aromas de navidad, jengibre, canela, clavo, pimienta dulce, anis estrella y nuez moscada. Por dentro lleva cascara de naranja y jengibre, ambos de elaboración propia y endulzado con melaza de caña que le aporta un sabor exquisito y humedad necesaria para disfrutarlo con toda la familia!!
Separa el tuyo con anticipación.

08/12/2022

Porque ustedes nos lo pidieron, volvemos este año felices de compartir con ustedes nuestra Carta de CENAS NAVIDEÑAS!!
No esperen el último minuto porque se acaban, así que elijan y combinen a gusto, separen con tiempo y a disfrutar en familia que nosotros nos encargamos del resto!

Todas las cenas vienen con un regalo dulce PIU DOLCE!!
Solo para pedidos hasta el 15 de diciembre!

̃as

07/12/2022

MADELEINES, delicadas, esponjosas y deliciosas!
Esta navidad disfrútalas en esta linda presentación de 30 unidades, para toda la familia!!!!

02/12/2022

Llegó el mes más dulce del año y le damos la bienvenida con un clásico de estas fechas pero con un delicioso cambio, quedó tan delicioso que apenas pudimos terminar las fotos. No dejen de probarlo STRUDEL DE CHOCOLATE Y ❤
Con la masa tradicional de strudel, chocolate al 50% de cacao, nueces, pecanas, cáscara de naranja confitada y aromatizado con Cointreau.
Separa el tuyo con anticipación!!

28/10/2022

Pye de manzanas!!! Siempre será mi favorito, ésta es la temporada que espero para hacerlo, porque encuentro manzanas winter que son mis favoritas por su toque especial de acidez que no encuentro en otra variedad de manzana. Así que declaró oficialmente iniciada mi temporada de PYE De MANZANA!!! 🍏🍏🍏😋💞

❤️

18/07/2022

Nada mejor que éstos deliciosos cupcakes Cappuccino para soportar las bajas temperaturas de éste frío invierno!!

🍫 🍰

06/07/2022

Salieron calientitos, suavecitos listos para la hora del té.... muffins de limón y arándanos deshidratados, una dulce tentación!!!

☕

05/07/2022

Cuadrados de arándanos! Que pasa cuando juntas unes una masa brisé con arándanos frescos, panela y crumble? Estos deliciosos cuadrados, nutritivos y perfectos para la toda ocasión.

🍇 🍰 🎂

25/06/2022

Mini muffins de Limón glaseados. Pequeñas delicias para la hora del té.



🔪

20/06/2022

A veces menos es más.

19/03/2022

Temporada de peras!! Están buenísimas así que decidí probar esta nueva TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y PERAS !!!
Deliciosa base de chocolate con harina de almendras, relleno de ganache y peras en almíbar de espresso.
Deli deli deli!!!! 🍐🍐🍐🍐

11/03/2022

Que mejor acompañamiento para la hora del té que este CAKE DE ARÁNDANOS Y ALMENDRAS!!
Porque algo dulce a esta hora nos hace sonreír o no?

🍇 💙

08/03/2022

Feliz Día Internacional de la Mujer!!!
Un homenaje a todas las mujeres que hicieron suya la lucha por los derechos que hoy forman parte de nuestras vidas. Mi especial reconocimiento a mi madre y a mi abuela, por siempre son mi guía e inspiración. Y aunque hay un largo camino por recorrer, éste es un día para reconocer nuestro talento, esfuerzo, logros y abrazar a nuestra niña interior para darle todo nuestro amor y respeto por habernos traído hasta este maravilloso lugar en el que HOY nos encontramos!!! Sigamos soñando y sigamos haciéndolos realidad!!!
FELIZ DÍA DE LA MUJER!! 🤗😍❤️

08/03/2022

LUNES DE RECETAS!! Hoy les comparto un clásico de la pastelería TARTA DE FRESAS, perfecta para esta temporada de calor y aprovechando que aún contamos con fresas a buen precio, así que no dejen de hacerla, es súper fácil aunque tiene varios pasos que seguir así que a ponerse el delantal y manos a la masa!!! Espero la preparen y disfruten!! 🍓🍓🍓🍓

05/03/2022

Birthday Cake!!

05/03/2022

Mesa Dulce!!!

03/03/2022

Hoy les comparto esta TARTA CAMPESINA DE MANZANA, una de las favoritas de nuestros clientes; porque tiene ese crumble con almendras tan rico y crujiente, manzanas caña de temporada con nuestro mix de especias, sobre una crocante pero tierna masa quebrada, sin duda una tarta muy especial!!
No dejen de probarla y como decimos aquí en Perú....te encantalá!!! 🍏🍏🍏💕

22/02/2022

La vie en rose!!

❤️

18/02/2022

Para los amantes del chocolate, este CHEESECAKE DE CHOCOLATE, tiene una base de brownie con pecanas, frambuesas y decorado con un encaje de chocolate. Por supuesto chocolate peruano de la zona de Quillabamba con 60% de cacao. Simplemente delicioso!! 😋

15/02/2022

Este clásico es el preferido de muchos, para mí las especias lo elevan a otro nivel, por eso lo llamo PYE DE MANZANA Y ESPECIAS, pues lleva nuestra mezcla propia de 5 especias, lo que la hace tan especial; además en esta temporada del año aprovechamos la abundancia de la manzana caña que lo hace aún más rico por su delicioso sabor. No dejen de probarlo!!! 🍏🍏🍏

14/02/2022

Feliz día de San Valentín!! Un día muy especial para celebrar el amor y la amistad! Un feliz día a todos!!!

13/02/2022

Esta es una receta especial por San Valentín, porque es una fecha para celebrar y porque es mi SANGRÍA favorita, muy versátil porque se acomoda a cualquier preparación desde parrilla hasta pescados, así que espero que sea cual sea su menú el día de mañana, la preparen y luego me cuentan que les pareció!!!!
Una sola regla, prohibido añadir hielo, prepárenla con tiempo y denle el reposo necesario en refrigeración para que las frutas aporten todas sus bondades al vino y viceversa. Salud!!!

11/02/2022

Para los amantes de los bocados dulces tenemos estos RED VELVET BROWNIES, deliciosos, amelcochados y suavecitos.




❤️ 🍰

10/02/2022

10/02/2022

Para los amantes del chocolate en el mes del amor!!

🍰 ❤️ 🇵🇪 🐾

09/02/2022

Nueva receta!!! Para quienes me pidieron empezar desde 0, aquí les comparto una de mis recetas favoritas de MASA QUEBRADA, un básico de pastelería que tendrán que dominar para hacer cientos de recetas deliciosas. Así que a practicar!!!!

😍