15/06/2021
Dormiré
100% Comestible
Servivio de Catering, Eventos, Decoración y Arreglos Florales "AMJEFRACS" para Baby Shower, Fiestas
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Lunes | 09:00 - 17:00 |
18:00 - 19:00 | |
Martes | 09:00 - 17:00 |
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Miércoles | 09:00 - 17:00 |
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Jueves | 09:00 - 17:00 |
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Sábado | 09:00 - 17:00 |
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La idea de la creación de Amjefracs parte con el propósito de tener un negocio propio.
En la búsqueda de que es lo que quería poner, empece a recordar que mi madre siempre estuvo ligada a la repostería, desde que yo era chica la veía preparando cakes y pyes y los vendía por tajadas.
cuando yo era adolescente entro a trabajar como ayudante de repostería en un restaurante en Miraflores, ya adulta y con nietos(hija de mi hermano y mío) se puso a estudiar Panificadora Industrial en Senati, preparar todo tipo de tortas para vender aunque no me atraía la idea de seguir con ese negocio, fue cuando ella parte a radicar a USA y me deja como herencia todos sus implemento y utensilios de repostería.
Fue entonces que me puse a estudiar repostería decoración de tortas y buffet, luego empece a pensar que nombre le iba a poner y decidí en las dos primeras letras AM(Ana Maria) Nombre de mi madre, las dos segundas letras JE(Jeremy) nombre de mi hijo y las ultimas letras FRACS(Francis) que casi era mi nombre completo.