06/04/2021
EL CONSUMO DE CUY FAVORECE REHABILITACIÓN DE PACIENTES COVID-19
DIRESA lo recomienda en la dieta saludable
Por su altovalor protéico.
Proteínas, minerales, calcio y hierro son sólo algunas de las ventajas que tiene la carne de cuy, sobre todo para el fortalecimiento del sistema inmunológico que ayuda a la rehabilitación de pacientes Covid-19, por ello la Dirección Regional de Salud Junín recomienda su consumo debido a la presencia de aminoácidos esenciales y bajo contenido de grasa.
