MAKI SUSHI Delivery & Catering

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MAKI SUSHI Delivery & Catering Sabores únicos, combinaciones casi perfectas y presentaciones de lujo dan como resultado una experiencia sin igual ¡Pruebarolls! Martín Alva C.
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Fue hace mas de 13 años que decidí embarcarme en la aventura gastronómica de abrir un restaurante de Sushi. Una aventura que surgió luego de una charla de verano en el balneario de Punta Hermosa. Estaba en la playa con mi socia *Ana Lucia Mifflin (QEPD) allá por el año 2009 contándole como fueron mis días trabajando en restaurantes japoneses. La mañana se pasó y decidimos continuar la charla en u

n restaurante. Queríamos comer algo fresco, ligero y diferente a un ceviche. Como veníamos conversando de la comida japonesa, decidimos buscar un restaurante de sushi. Con entusiasmo y hambre, salimos en búsqueda de sushi. Recorrimos cada uno de los restaurantes de Punta Hermosa y no logramos encontrar ni un solo roll. Cansados y con hambre nos dijimos: “Seguro que hay más personas como nosotros que quieren algo diferente y no lo encuentran.” Fue ahí que nos propusimos abrir nuestro propio restaurante de Sushi. Así nació Maki palabra en quechua que significa MANO y en japonés ROLLO

Nuestro primer restaurante lo abrimos donde se inició todo: Punta Hermosa. Desde el primer día nos propusimos una línea de cocina: Haremos comida fusión. Unos tradicionales rollos japonés con toques peruanos. Desde ese entonces, hasta ahora, nos mantenemos firmes en esa idea y nuestros clientes lo reconocen. Indudablemente el sabor y las salsas que utilizamos es algo que caracteriza a Maki. Los años que pasé trabajando en restaurantes de sushi en Japón me dieron el conocimiento parar preparar la salsas que adornan nuestros rolls y la experiencia para escoger los ingredientes de más alta calidad. Maki recién cumple 12 años en el mundo culinario pero seguimos trabajando con el mismo empeño del primer día. Acabamos de consolidar 5 líneas de servicio. Ahora los clientes pueden pedir sus rolls favoritos por delivery, recogerlos en el restaurant, comerlos aquí o solicitarlos para un evento especial donde llegamos con toda una mesa de sushi que incluye barcos, puentes y decoraciones que hacen de su evento algo inolvidable o quizás quieran llevarse una único y exclusiva torta de sushi. Sabemos que tenemos un largo camino por recorrer, pero esta es una aventura que recién comienza. Gracias por su preferencia y buen provecho. Ceo
Maki Sushi Delivery & Catering

*En memoria tuya seguiremos avanzando, ilumina nuestro camino Ana Lucia Mifflin

10/07/2024

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Preparamos cada pieza de sushi con pasión para darte una experiencia gastronómica única que nunca olvidarás.
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No te preocupes por nada, nosotros nos encargamos de todo.
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Explosión de sabores en cada bocado
08/07/2024

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04/07/2024

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01/07/2024

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El catering de sushi perfecto para cada ocasión
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¡Despierta tus sentidos ! 🇵🇪🍣🇯🇵Te ofrece una experiencia única,  15 años creando momentos inolvidables.¡Contáctanos y so...
21/06/2024

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Queridos amigos y clientes,En esta época de celebración y alegría, queremos tomarnos un momento para expresar nuestro má...
24/12/2023

Queridos amigos y clientes,
En esta época de celebración y alegría, queremos tomarnos un momento para expresar nuestro más sincero agradecimiento. ¡Gracias por haber sido parte de nuestro viaje culinario durante este año!
Cada rollo de sushi, cada pieza de sashimi, ha sido una oportunidad para compartir nuestra pasión por la auténtica cocina nikkei con ustedes. Su confianza y apoyo han sido el motor que impulsa nuestra dedicación a la excelencia.
En este nuevo año que se acerca, esperamos continuar sirviéndoles con platos llenos de sabor y calidad, creando experiencias gastronómicas memorables para cada ocasión especial.
Desde nuestro corazón, les deseamos una Navidad llena de felicidad, amor y risas, y un próspero Año Nuevo lleno de éxitos y momentos inolvidables.
¡Felices Fiestas y un próspero Año Nuevo!

😋😋🥢🥢
27/08/2023

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Catering de sushi
16/08/2023

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17/11/2022

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📞951324931

13/11/2022

✔️Mas clientes satisfechos😋🍤🤔

11/11/2022
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01/11/2022

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28/10/2022

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Historia de Maki Sushi

Fue hace mas de 11 años que decidí embarcarme en la aventura gastronómica de abrir un restaurante de Sushi. Una aventura que surgió luego de una charla de verano en el balneario de Punta Hermosa. Estaba en la playa con mi socia actual Ana Lucia Mifflin contándole como fueron mis días trabajando en restaurantes japoneses. La mañana se pasó y decidimos continuar la charla en un restaurante. Queríamos comer algo fresco, ligero y diferente a un ceviche. Como veníamos conversando de la comida japonesa, decidimos buscar un restaurante de sushi. Con entusiasmo y hambre, salimos en búsqueda de sushi. Recorrimos cada uno de los restaurantes de Punta Hermosa y no logramos encontrar ni un solo roll. Cansados y con hambre nos dijimos: “Seguro que hay más personas como nosotros que quieren algo diferente y no lo encuentran.” Fue ahí que nos propusimos abrir nuestro propio restaurante de Sushi. Así nació Maki palabra en quechua que significa MANO y en japones ROLLO Nuestro primer restaurante lo abrimos donde se inició todo: Punta Hermosa. Desde el primer día nos propusimos una línea de cocina: Haremos comida fusion. Unos tradicionales rollos japonés con toques peruanos. Desde ese entonces, hasta ahora, nos mantenemos firmes en esa idea y nuestros clientes lo reconocen. Indudablemente el sabor y las salsas que utilizamos es algo que caracteriza a Maki. Los años que pasé trabajando en restaurantes de sushi en Japón me dieron el conocimiento parar preparar la salsas que adornan nuestros rolls y la experiencia para escoger los ingredientes de más alta calidad. Maki cumple 10 años en el mundo culinario pero seguimos trabajando con el mismo empeño del primer día. Acabamos de consolidar 4 líneas de servicio. Ahora los clientes pueden pedir sus rolls favoritos por delivery, recogerlos en el restaurant, comerlos aquí o solicitarlos para un evento especial donde llegamos con toda una mesa de sushi que incluye barcos, puentes y decoraciones que hacen de su evento algo inolvidable o quizás quieran llevarse una único y exclusiva torta de sushi. Sabemos que tenemos un largo camino por recorrer, pero esta es una aventura que recién comienza. Gracias por su preferencia y buen provecho. Martín Alva C. CEO