12/01/2023
❗️Kolejna nowość❗️
Od najbliższego poniedziałku w naszej ofercie znajdziecie nową dietę- BEZ LAKTOZY I BEZ GLUTENU. ✨
Jeśli chcecie ze swojej diety wyeliminować produkty zawierające gluten oraz laktozę, koniecznie spróbujcie naszego cateringu.
W tym wariancie rezygnujemy m.in. z pszenicy, jęczmienia, żyta, mleka, jogurtów, czy sera twarogowego, a w zamian uwzględniamy inne produkty takie jak ryż, grykę, proso, amarantus, komosę ryżową, nabiał bez laktozy, nasiona roślin strączkowych, oleje, orzechy czy bezglutenowe płatki owsiane.
Dbamy o to, aby wprowadzać odpowiednie zamienniki, tak aby jadłospis był zbilansowany, urozmaicony i dostarczał niezbędnych makroelementów, witamin i składników mineralnych. Dzięki temu jego codzienne wdrażanie nie stwarza ryzyka niedoborów pokarmowych. Poza wykluczeniem glutenu i laktozy dieta nie odbiega od zasad prawidłowego żywienia.
🔴*Mimo stosowania produktów bezglutenowych, istnieje prawdopodobieństwo wystąpienia śladowych ilości glutenu w daniach, dlatego dieta ta nie jest przeznaczona dla osób z silną reakcją na gluten.
www.kolendra-catering.pl