Świat na widelcu

Świat na widelcu � Cateringi okolicznościowe
� Zamówienia na tarty
� Obsługa małych imprez
(1)

Witajcie w środę! ✌️Za mną kolejny weekendowy catering! ❤️ Tym razem poprzeczka została postawiona wysoko, bo szacowana ...
12/06/2024

Witajcie w środę! ✌️

Za mną kolejny weekendowy catering! ❤️

Tym razem poprzeczka została postawiona wysoko, bo szacowana liczba gości określona była na 50 osób. 🥳

W karcie na ten catering przewidziałem kilka nowych pozycji. Znalazły się tam pulpeciki w sosie na bazie białego wina i pora, tartaletki wiosenne z twarożkiem i włoską, delikatną szynką, nuggetsy w chrupiącej panierce z panko, owoce z sosem czekoladowym, czy krewetki na krakersie z guacamole i owocowym akcentem.

Jeśli szykują Państwo mniejsze, bądź większe wydarzenie i stawiają Państwo na jakość to zapraszam serdecznie do kontaktu! 🤤👌

Miło mi poinformować, że wezmę udział w kolejnej edycji Vintage Targ w MCK  #3, który odbędzie się w budynku MCK na ul. ...
20/04/2024

Miło mi poinformować, że wezmę udział w kolejnej edycji Vintage Targ w MCK #3, który odbędzie się w budynku MCK na ul. Drzymały 26, 18 maja! 🌪

Kolejny raz mam okazję nakarmić was na tak dużym wydarzeniu!🥰
------
W zeszłym roku na moim stoisku mogliście bliżej poznać smaki azjatyckie i do spróbowania były bowle z dorszem czarnym, kurczakiem, czy pieczonym tofu, a także profiterole z kremem matcha - yerba. Wyjedliście mi wszystko co ze sobą przyniosłem. 🫠

W tym roku stawiam sobie poprzeczkę nieco wyżej i będzie Meksyk dosłownie i w przenośni! 😎

Będzie zupka, będzie drugie danie w wersji mięsnej jak i wege, będzie słodkie i będzie coś do picia 🫡

Zapisujcie 18 maja (SOBOTA) w kalendarzu i mam nadzieje, że zobaczymy się na miejscu!

Jaki makaron jest waszym ulubionym? Ciekawi mnie wasz ulubiony kształt i dodatki! Dajcie znać w komentarzu! Nie ma chyba...
30/06/2023

Jaki makaron jest waszym ulubionym? Ciekawi mnie wasz ulubiony kształt i dodatki! Dajcie znać w komentarzu! Nie ma chyba człowieka, który nie lubi makaronu, prawda? 😁
U mnie ostatnio pesto z orzeszków pinii, bazylii, oliwy EV i oczywiście tona parmezanu! 🤩

Dutch baby, czyli naleśnik pieczony! 🤤 Odkąd zrobiłem go po raz pierwszy, oszalałem 🤩Ma zdecydowanie inną formę, niż zwy...
19/06/2023

Dutch baby, czyli naleśnik pieczony! 🤤 Odkąd zrobiłem go po raz pierwszy, oszalałem 🤩
Ma zdecydowanie inną formę, niż zwykły naleśnik i piecze się go w żeliwnej patelni lub naczyniu żaroodpornym. Rośnie puszysty i przybiera formę głębokiego talerza, co daje nam niesamowite możliwości naładowania w niego wielu składników 🤤
Tego przygotowałem w wersji wytrawnej, ale już dziś podejmuje rękawice i ładuje w niego mascarpone, truskawki i krówki 😁

Próbowaliście kiedyś kuchni brazylijskiej? 🇧🇷 Ja spróbowałem jej na warsztatach, które poprowadziła dla mnie jedna z top...
18/06/2023

Próbowaliście kiedyś kuchni brazylijskiej? 🇧🇷 Ja spróbowałem jej na warsztatach, które poprowadziła dla mnie jedna z topowych szefów kuchni w São Paulo i jestem zakochany jej prostotą, smakiem i historią ❤️
Składniki? Ryż, boczek, fasola, garstka przypraw i świeża kolendra! Szybko, smacznie, prosto.
Mariana prowadzi wspaniałą restaurację w São Paulo, której nazwa pochodzi od dwóch Teres - mamy i babci. Koniecznie zajrzyjcie jakie wspaniałe kompozycje powstają w tym wspaniałym miejscu, które kiedyś mam nadzieję osobiście uda mi się odwiedzić 🇧🇷❤️
obrigado pela ótima receita . Espero um dia visitar seu restaurante! 🤤
🇧🇷

Jedna z moich ulubionych pozycji w cateringach które robię to tartaletki! ☺️Posiadam w ofercie około sześciu różnych, wy...
14/06/2023

Jedna z moich ulubionych pozycji w cateringach które robię to tartaletki! ☺️

Posiadam w ofercie około sześciu różnych, wytrawnych smaków. Ta na zdjęciu sprawdziła się znakomicie! Maślane ciasto, sos z kaparów/śmietany/parmezanu, łosoś wędzony na zimno i odrobina koperku! 🤤

Ryba w gębie! ❤️

Długi weekend, a ja zaczynam właśnie przygotowania do jutrzejszego cateringu! 🔥 Będzie sporo dań z grilla przygotowywany...
09/06/2023

Długi weekend, a ja zaczynam właśnie przygotowania do jutrzejszego cateringu! 🔥 Będzie sporo dań z grilla przygotowywanych na bieżąco przed podaniem, ale i kilka pozycji z mojej stałej karty tj. tartaletki, mini burgery, pulpeciki azjatyckie, lemoniady, czy meksykańskie żeberka ❤️
Trzymajcie kciuki, by wszystko wyszło elegancko! 💪

A makaron lubicie? 🧐 Mam ostatnio zajawkę na proste i szybkie obiady. Tagliatelle. W sosie klasycznie parmezan, śmietank...
05/06/2023

A makaron lubicie? 🧐 Mam ostatnio zajawkę na proste i szybkie obiady. Tagliatelle. W sosie klasycznie parmezan, śmietanka, duuuużo masła, czosnek i orzechy 😎 Simply the best

Chętnych było sporo, więc startujemy! 🤤✌️Warunki banalnie proste: 💚 Udostępnij post na swoim story💚 Napisz w komentarzu ...
02/06/2023

Chętnych było sporo, więc startujemy! 🤤✌️

Warunki banalnie proste:
💚 Udostępnij post na swoim story
💚 Napisz w komentarzu pod tym postem jaka jest Twoja ulubiona kuchnia
💚 Zostaw lajka pod wpisem

Do wygrania pokaźna tarta wybrana przez Ciebie z mojego menu! 😍
.
Konkurs trwa do 9 czerwca i wybrany zostanie jeden smakosz spośród uczestników zabawy ❤️

Za mną kolejny catering, a jeszcze nie pochwaliłem wam się zdjęciami z poprzedniego! 😍 pietrzakkk i jej niesamowite baby...
31/05/2023

Za mną kolejny catering, a jeszcze nie pochwaliłem wam się zdjęciami z poprzedniego! 😍 pietrzakkk i jej niesamowite babyshower uchwycone obiektywem Kosmos! 😍❤️

Można szybko, inaczej i smacznie? Można! Łap prosty obiad w którym znajdziesz nuty słone, słodkie, pikantne. Jest chrupi...
17/05/2023

Można szybko, inaczej i smacznie? Można! Łap prosty obiad w którym znajdziesz nuty słone, słodkie, pikantne. Jest chrupiąco i świeżo 😍🤤

🟨 Mix kolorowych sałat
🟨 Sos musztardowo-miodowy
🟥 Pomidor
🟥 Grillowane pikantne chorizo
🟩 Ser halloumi
🟩 Słonecznik prażony
🟦 Sok z cytryny

My variation of samosa from online culinary expirience  thank you!🤤green peasblack beanschicken breast
03/05/2023

My variation of samosa from online culinary expirience
thank you!
🤤
green peas
black beans
chicken breast

Wiosenna tarta ze szparagami, pomidorkami, sosem śmietanowo - parmezanowym i bekonem ☺️Dostępne na zamówienie, więc jeże...
28/04/2023

Wiosenna tarta ze szparagami, pomidorkami, sosem śmietanowo - parmezanowym i bekonem ☺️
Dostępne na zamówienie, więc jeżeli masz ochotę wpaść na gotowe to śmiało pisz 😝😍

Polędwica z dorsza marynowana w palonej cebuli | białe szparagi | sos śmietankowo - miętowy | tiul buraczany i miętowy |...
29/09/2022

Polędwica z dorsza marynowana w palonej cebuli | białe szparagi | sos śmietankowo - miętowy | tiul buraczany i miętowy | porzeczki 🤤

Pierwsze zabawy z kawiorem molekularnym 🟡🟠🔴W środku tych drobnych kuleczek zamknięta bazylia, cytryna oraz świeży pomido...
23/09/2022

Pierwsze zabawy z kawiorem molekularnym 🟡🟠🔴

W środku tych drobnych kuleczek zamknięta bazylia, cytryna oraz świeży pomidor! 😜🔥
Jak wykonać coś takiego? Nic trudnego! Na 150 ml płynu tj. na przykład zblendowanego pomidora dodajemy 2g Agar agar, wszystko doprowadzamy do wrzenia, a kolejno małą pipetą lub strzykawką wkraplamy gorącą substancję do schłodzonego przez noc oleju rzepakowego przelanego do szklanki. Oleju wystarczy ok. 150 ml

Pamiętajcie, by przecedzić przez drobne sitko swój gorący wywar, który będziecie zamykać w tych drobnych kulkach. Unikniesz wtedy zapchania pipety lub strzykawki.

Jak powstają takie kulki? Wszystko przez różnicę temperatur. Wkraplając gorącą substancję do lodowatego oleju, płyn z zawartością agar-agar momentalnie zamienia się w ciało stałe.
Proste i efektowne prawda? ☺️

A może chińszczyzna? 🤔 Glutenowe szaleństwo trwa 😎⛩️
12/09/2022

A może chińszczyzna? 🤔 Glutenowe szaleństwo trwa 😎⛩️

Ciastko migdałowe z kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone i sproszkowanej herbaty matcha z paloną bezą 🇯🇵🍪 keto sza...
10/08/2022

Ciastko migdałowe z kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone i sproszkowanej herbaty matcha z paloną bezą 🇯🇵🍪 keto szaleństwo ❤️

Dziś totalny brak weny! Czyli spaghetti bolognese z makaronem z korzenia pietruszki, a do tego mix serów świata - brytyj...
09/08/2022

Dziś totalny brak weny! Czyli spaghetti bolognese z makaronem z korzenia pietruszki, a do tego mix serów świata - brytyjski cheddar, grecki ser graviera i włoska mozarella! 😜 Wrzuciłem wszystko co znalazłem w lodówce, więc mix totalny! ✌️

Pieczona polędwiczka wieprzowa w skorupce z pietruszki z wędzonym sosem kurkowym i pietruszkowymi gniazdami 😍🤤          ...
06/08/2022

Pieczona polędwiczka wieprzowa w skorupce z pietruszki z wędzonym sosem kurkowym i pietruszkowymi gniazdami 😍🤤

Wczorajszy obiad nie musi być nudny!😍 Kalafior przerobiłem na zapieczoną muffinkę, kurczak z mozarellą i pomidorami kilk...
04/08/2022

Wczorajszy obiad nie musi być nudny!😍 Kalafior przerobiłem na zapieczoną muffinkę, kurczak z mozarellą i pomidorami kilka minut podpieczony w piekarniku, a do tego prosta surówka z kalarepy, pomidora i śmietany 🤤🤤🤤🤤

Guuuuuulasz, a jak myślisz? 🤔😜
02/08/2022

Guuuuuulasz, a jak myślisz? 🤔😜

Tartaletki z musem orzechowym i malinami na spodzie migdałowym 🤤🤤🤤
01/08/2022

Tartaletki z musem orzechowym i malinami na spodzie migdałowym 🤤🤤🤤

Proste środki na niedzielne śniadanie 😎👨‍🍳
31/07/2022

Proste środki na niedzielne śniadanie 😎👨‍🍳

Pulpeciki wołowe w sosie śmietanowo-grzybowym 👨‍🍳☺️
30/07/2022

Pulpeciki wołowe w sosie śmietanowo-grzybowym 👨‍🍳☺️

Wolicie śniadania na słodko, czy klasyczne? 🤔 U mnie dziś pajda z pokaźną porcją guacamole i jajem w koszulce. Jedno z m...
30/07/2022

Wolicie śniadania na słodko, czy klasyczne? 🤔 U mnie dziś pajda z pokaźną porcją guacamole i jajem w koszulce. Jedno z moich ulubionych śniadań ❤️👨‍🍳

Pierwsze podejście do sushi za mną! Kuchnia japońska uczy pokory i cierpliwości 😅 Mieszkanie wyglądałało jak pobojowisko...
26/07/2022

Pierwsze podejście do sushi za mną! Kuchnia japońska uczy pokory i cierpliwości 😅 Mieszkanie wyglądałało jak pobojowisko, więc kolejnym razem zdecydowanie zamówię sushi z i Oszczędzę sobie nerwów 😅

Dziś będzie pietruszkowo! Czyli warzywo, którego nienawidziłem za młodu! Puree z korzenia pietruszki | chips z korzenia ...
19/07/2022

Dziś będzie pietruszkowo! Czyli warzywo, którego nienawidziłem za młodu! Puree z korzenia pietruszki | chips z korzenia pietruszki | polędwiczki duszone w pietruszce 👌

W zeszłym roku miałem okazję wziąć udział w warsztatach 1:1 z renomowaną meksykańską szefową kuchni 🇲🇽🌮Podczas dwugodzin...
17/07/2022

W zeszłym roku miałem okazję wziąć udział w warsztatach 1:1 z renomowaną meksykańską szefową kuchni 🇲🇽🌮
Podczas dwugodzinnego spotkania, zrobiliśmy klasyczne, meksykańskie tacos od podstaw ☺️
Lubicie kuchnie meksykańską?

Zapiekanka na żytniej bagietce z chorizo, pieczarkami marynowanymi w syropie z agawy, mozarellą i autorskim sosem pomido...
05/10/2021

Zapiekanka na żytniej bagietce z chorizo, pieczarkami marynowanymi w syropie z agawy, mozarellą i autorskim sosem pomidorowym 🤤
Jako świeży dodatek sałatka z granatem i fetą 🔥
Istna bomba smakowa i witaminowa! Mieszanka smaków ostrych, słodkich, słonych i kwaśnych 🤩
Przygotowanie? Banalnie proste. Pod kolejnym filmem na IGTV będzie przepis 🥰

Lubicie mięso w połączeniu z owocami? Dajcie znać w komentarzu!🤔 Ja w tym przepisie zdecydowałem się na połączenie piers...
02/10/2021

Lubicie mięso w połączeniu z owocami? Dajcie znać w komentarzu!🤔
Ja w tym przepisie zdecydowałem się na połączenie piersi kurczaka z gruszką, serem camembert i odrobiną sosu sojowego. Do tego miękkie kopytka dyniowe i lekko kwaskowa kapusta kiszona. Eksplozja smaków! 💯

Adres

Gorzów Wielkopolski
66-400

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Świat na widelcu umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij



Może Ci się spodobać