15/07/2024
🔶️ S E R Y & W I N O 🔷️
Łączenie win i serów to sztuka, która wymaga doświadczenia i wyczucia smaku. Na naszych warsztatach Wine Pairingu pokażemy kilka sztuczek i udzielimy wskazówek, które pomogą Ci stworzyć idealną parę.
Najważniejsze zasady:
Białe wina: Do łagodnych serów, takich jak brie lub camembert, pasują białe wina o delikatnym smaku, takie jak chardonnay lub sauvignon blanc.
Czerwone wina: Do twardych serów, takich jak cheddar lub parmezan, wybieraj czerwone wina o pełnym smaku, takie jak cabernet sauvignon lub merlot.
Słodkie wina: Słodkie wina, takie jak porto lub sauternes, dobrze komponują się z serami pleśniowymi, takimi jak roquefort lub gorgonzola.
Eksperymentuj z różnymi połączeniami, aby znaleźć te, które najbardziej Ci odpowiadają. Pamiętaj, że nie ma jednej uniwersalnej zasady łączenia win i serów – wszystko zależy od Twoich osobistych preferencji.
Zapraszamy do rezerwacji naszych warsztatów. 🧀🍷
