Feira Gastronómica "A Alambicada"

03/10/2024

03/10/2024

Terminada que está mais uma Feira Gastronómica “A Alambicada”, chegou o momento de fazer o balanço desta Vª edição, uma edição que ficou marcada pela imprevisibilidade da meteorologia, o que fez com que uma sexta feira, com alguma chuva durante a tarde e o frio à noite, tenha desmobilizado alguns dos habituais comensais.
Nos restantes dias, sábado e domingo, a frequência esteve em linha com o que estamos habituados.
Agradecemos a todos os que nos visitaram e que vieram degustar as nossas iguarias e os nossos néctares.
Esta edição trouxe algumas novidades, sendo que a mais notada foi a transferência da Feira de Artesanato, para o belo Jardim Dª Laura Artiaga e a Caminha da Alambicada, com a visita à "cozinha", para verem a selagem das panelas. Também houve insufláveis para os mais novos e a apresentação do Bolo Rei Gigante pela Pastelaria Pão de Deus.
Mais uma vez contamos com a colaboração dos restaurantes “O Taco” e a Estalagem de São José (Cunhas), com os stands das coletividades e associações Vilanovenses, Rancho Folclórico, Banda Filarmónica, Bombeiros Voluntários, Associação Reencontro e Centro Paroquial Nª. Sra. Da Assunção.
Não faltaram os “nossos” produtores de vinhos, Adega Cooperativa, Quinta da Espinhosa, SeaCampo - Pai Américo e Quinta dos Garnachos e também a Pastelaria Pão de Deus, que nos agraciou com um delicioso Bolo Rei com mais de vinte e oito metros de comprimento.
Contámos também com o apoio imprescindível da Claúdia Brito e da Paula Pires do Instituto de Gouveia, na organização dos Showcooking da Chef Ana Sanchez e Chef Paulo Cardoso e da Prova de Vinhos e degustação de queijos DOP, oferta da Quinta de São Cosme e do Conde de Vinhó, realizada pelo Sr. António Teixeira e com o apoio dos alunos no serviço aos restaurantes.
Na animação tivemos a participação do Grupo de Concertinas, da Escola de Ballet e Dança da Ass. Reencontro, da Banda Filarmónica, do Bombo Juvenil e dos Idosos do Centro Paroquial, do Agrupamento Musical DAY TAY, QQ Garage Band e dos DJ Gato e Feeldeejay.
A todos o nosso MUITO, MUITO OBRIGADO por terem participado em mais uma edição da Feira Gastronómica “A Alambicada”.
Agradecemos também a colaboração dos parceiros Câmara Municipal de Gouveia, Junta de Freguesia, principalmente aos seus colaboradores pela disponibilidade.
Um agradecimento ao “nosso” repórter de imagem, José Fidalgo e ao Chef Óscar Gome Cabral pela assessoria à organização.
Finalmente, aos que habitualmente não aprecem na primeira fila, mas sem os quais era impossível levar o barco a bom porto: os eletricistas/canalizadores, os carpinteiros, os colaboradores e diretores da Casa do Povo. e principalmente ao André Pinto que foi o “playmaker” da organização e o “bombeiro” de todas as ocasiões.

A todos o nosso MUITO BEM HAJA e até para o ano.

Município de Gouveia CasaPovo Vila Nova Tazem Instituto de Gouveia - Escola Profissional Adega de Vila Nova de Tazem Beto Pinto Bop Casa Américo Jose Cunha Day Tay Banda Feeldeejay Reencontro Asec QQ Garage DJ GATO X Pao De Deus Bombo Juvenil

01/10/2024

29/09/2024

28/09/2024

28/09/2024

Venha ver o bolo rei gigante da Pao De Deus, na V Feira Gastronómica “A Alambicada”

24/09/2024

🍽️ "A Alambicada" é muito mais que Alambicada! 🍽️

Na nossa Feira Gastronómica, não só vamos celebrar a tradicional Alambicada, como também não faltarão petiscos deliciosos e sobremesas irresistíveis nos stands das coletividades presentes! 😋

🎉 Prepare-se para provar os melhores sabores da nossa região, com uma oferta variada de doces caseiros e muitos outros petiscos que vão fazer as delícias de todos!

Venha, desfrute e celebre connosco esta festa repleta de tradição, sabores e muita animação! 🍴

📅 De 27 a 29 de setembro
📍 Vila Nova de Tazem

23/09/2024

🚶🏻🚶🏻 Dia 29 logo pela manhã! Participem!! 🍃🏞️

20/09/2024

A V Feira Gastronómica “A Alambicada” realiza-se nos dias 27, 28 e 29 de setembro 2024, em Vila Nova de Tazem (Gouveia). O Evento pretende divulgar a gastronomia da região, [...]

20/09/2024

🌟 V Feira Gastronómica "A Alambicada" - Atrações Musicais🌟

A energia contagiante do Bombo Juvenil, vai marcar o ritmo da nossa Alambicada!

Venha desfrutar de cada batida! Não perca! 👏

18/09/2024

🌟V Feira Gastronómica "A Alambicada" - Atrações Musicais🌟

No sábado, dia 28 de setembro, prepare-se para uma noite inesquecível com o som explosivo dos QQ Garage! Com muita energia e boa vibe! 🔥🎶

16/09/2024

📢 Aviso Importante – Montagem dos Stands da Feira "A Alambicada" 📢

Informamos que esta semana iremos iniciar a montagem dos stands para a 5ª Feira Gastronómica "A Alambicada".

Pedimos desculpa por qualquer transtorno que esta alteração possa causar e agradecemos a vossa compreensão. Estamos a trabalhar para garantir que tudo esteja preparado a tempo para vos proporcionar uma feira inesquecível!

Agradecemos o apoio de todos e contamos com a vossa colaboração!

12/09/2024

🚨 Atenção Artesãos! Inscrições Encerradas 🚨

Caros Amigos,

Informamos que as inscrições para o setor de artesanato estão oficialmente encerradas.

Devido ao elevado número de inscrições recebidas e às nossas limitações logísticas e de espaço, não será possível aceitar mais artesãos para a V edição da Feira Gastronómica A "Alambicada". 🎨🛍️

Agradecemos a todos pelo interesse e pelos contactos que recebemos! Ficamos muito felizes com a adesão e esperamos que possam visitar-nos durante a festa e desfrutar do evento! 🍽️

Fiquem atentos às nossas próximas novidades e até breve! 🎉

09/09/2024

🍽 *PROGRAMA COMPLETO DA V FEIRA GASTRONÓMICA "A ALAMBICADA" – VILA NOVA DE TAZEM* 🍽
📅 27 a 29 de setembro

🌟 Prepare-se para três dias de celebração dos sabores da nossa terra! A Feira Gastronómica "A Alambicada" está de volta com um programa cheio de tradições, música, gastronomia e muita animação! Não perca esta experiência única, onde a gastronomia regional, o artesanato e a cultura se unem para celebrar o que temos de melhor. 🌟

📌 PROGRAMA COMPLETO:
27 de Setembro - Sexta-feira

19:00 Arruada com o Grupo de Concertinas de Vila Nova de Tazem
19:30 Recepção das Entidades Oficiais
19:45 Abertura da V Feira Gastronómica "A Alambicada"
19:50 Dão de Honra
19:55 Visita aos Stands das Coletividades e dos Artesãos
20:00 Início do Serviço de Refeições
21:00 Atividade Cultural - Concertinas de Vila Nova de Tazem
22:00 Actuação do Grupo Musical Daytay
00:30 DJ Feedlejay

28 de Setembro - Sábado

09:30 Preparação das Panelas, Selagem e Colocação no Lume
12:30 Reabertura da Feira "A Alambicada"
13:00 Início do Serviço de Refeições
17:00 Degustação do Bolo Rei Gigante da Pastelaria Pão de Deus
18:30 Showcooking com a Chef Ana Sanchez
20:00 Serviço de Refeições
20:30 Momento Musical com Grupo da Banda Filarmónica de Vila Nova de Tazem
21:00 Atividade Cultural - Escola de Ballet e Dança da Associação Reencontro
22:00 Actuação do QQ Garage Band
00:30 DJ Gato 🪩ANOS 80🪩

29 de Setembro - Domingo

09:30 Preparação das Panelas, Selagem e Colocação no Lume
09:45 Início da Caminhada da "A Alambicada"
12:30 Reabertura da Feira "A Alambicada"
13:00 Início do Serviço de Refeições
16:00 Momento Musical com os Utentes do Centro Paroquial N.ª Sr.ª da Assunção
16:15 Provas 5 Estrelas:
"Vinhos Sem Segredos"
Harmonização de Vinhos Dão Sub-Região Serra da Estrela e Queijos DOP Serra da Estrela
17:00 "Merendas na Avenida"
17:30 Showcooking com o Chef Paulo Cardoso (Formador do Instituto de Gouveia)
18:30 Ensaio com o Rancho Folclórico de Vila Nova de Tazem
19:00 Serviço de Refeições
23:00 Encerramento da Feira

🍴 Venha provar, desfrutar e celebrar o melhor da nossa gastronomia! 🍴
📍 Local: Vila Nova de Tazem