Öresund Cruise Line

Idag är det alla hjärtans dag!❤️ Vad passar bättre än att bjuda din käresta på en underbar skaldjurskryssning på öresund?! Hos oss hittar ni den bästa presenten! https://oresundcruiseline.se/#presentkort

AW + Buffé + Crazy Quiz! 🎤 14/2 i MALMÖ! Vad är egentligen Crazy Quiz? Här har ni svaret! Räk & Tacobuffé 🌮🦐 Boka NU på https://www.nortic.se/ticket/event/64568 Vi ses på Ångbåtsbron! Pris: 250:- Buffé + Quiz 75:- endast Quiz Från kl 18.30

📢Viktigt meddelande till alla Landskroniter📢😉😉

📢Viktigt meddelande till alla Landskroniter📢😉😉Efter mello ses vi på Tilda! MIDAS lovar att köra både 1 och 4 mello-låtar 🙌🏼🙌🏼

Du missar väl inte Tilda Live och MIDAS nu på Lördag?! 💃🕺 På scen: MIDAS ett av skånes bästa coverband! 🎹🥁🎸 Boka med en härlig räk och taco buffé https://www.nortic.se/ticket/show/263753 Eller kom på eftersläpp https://www.nortic.se/ticket/show/266271 Vi ses på skeppsbron i Landskrona #mstilda #hartfordrederi #öresund #lördag #midas

Wow. Detta vill ni inte missa! Boka på https://oresundcruiseline.se/evenemang/tilda-live-midas/

MIDAS live på M/S Tilda – en kväll du inte vill missa! 🎶✨ Den 1 februari är det dags för MIDAS att ta plats på scen ombord på M/S Tilda vid Skeppsbron i Landskrona. Med en repertoar fylld av älskade låtar och klassiska hits bjuder bandet på en kväll med fantastisk livemusik som passar alla smaker. 🎤🎸 🍤 Buffé och musik: Kvällen inleds med en välsmakande räk- och tacobuffé, som står redo från kl. 18. Här finns något för alla – havets läckerheter och kryddiga favoriter. När maten är avnjuten tar MIDAS över runt kl. 21 och sätter stämningen med sina välkända låtar. 📅 När: 1 februari 📍 Var: Skeppsbron, Landskrona, ombord på M/S Tilda ⏰ Buffé: Från kl. 18 🎤 Livemusik: Från ca kl. 21 📞 Boka nu för att säkra din plats! https://www.nortic.se/ticket/event/65152 Platserna är begränsade – missa inte chansen att njuta av en kväll fylld med god mat och livemusik från MIDAS. Välkommen ombord! 🛳️✨

🎉 Helgens event på M/S Tilda – missa inte detta! 🛳️✨ Fredag och lördag bjuder vi på två kvällar fyllda med underhållning och härlig stämning ombord på M/S Tilda vid Ångbåtsbron i Malmö. 🎤 Fredag: Crazy Quiz! Utmanande, galet och framför allt roligt! Testa dina kunskaper och ha chans att vinna fina priser. Samla gänget och var med på en kväll som bjuder på skratt och spänning. 🎶 Lördag: Easy Jack Live! Fånga lördagskvällen med livemusik från Easy Jack. En kväll full av sköna låtar och en stämning som höjer helgen till max. 📅 När: Fredag: Crazy Quiz Lördag: Easy Jack 📍 Var: Ångbåtsbron, Malmö, ombord på M/S Tilda 🔗 Boka nu för att säkra din plats – det här är helgens höjdpunkt! Platserna är begränsade, så vänta inte för länge. https://oresundcruiseline.se/evenemang/crazy-quiz-malmo/ https://oresundcruiseline.se/evenemang/tilda-live-easy-jack/ #CrazyQuiz #EasyJack #MSTilda #Livemusik #Underhållning #HelgenPåTilda #MalmöEvent #BokaNu

Uppvärmning av Nyårsmenyn Tips för servering: Koordinera uppvärmningen. Börja med potatisterrinen och såsen, följt av köttet eller fisken, och avsluta med grönkålen och löken. För att behålla kvaliteten värms oxfilén och torskryggen bäst i sous vide eller i en gryta med varmt vatten, medan övriga komponenter värms i ugn eller på spisen. Potatisterrin: Ugn Förvärm ugnen till 175°C. Placera dem i en ugnsform. Värm i 20 minuter, tills terrinen är genomvarm. För en krispig yta, stek lätt i smör i en panna efteråt. Sås: Spis Häll såsen i en kastrull och värm på låg värme i ca 10 minuter, rör om regelbundet. Tillsätt en klick smör om såsen känns tjock eller för att ge extra glans. Vinkokt Schalottenlök: Spis Värm schalottenlöken försiktigt i sin sky, i en kastrull på låg värme i ca 10 minuter Grönkål: Stekpanna Värm lite smör eller olivolja i en stekpanna på medelvärme. Fräs grönkålen i ca 5 minuter, tills den är genomvarm och glansig. Hasselnötterna strösslas över kålen vid servering på tallriken Torskrygg: Sous vide/vattenbad: Förbered ett vattenbad på 50–52°C. Lägg vakuumpåsen med torskryggen i vattnet och låt den värmas i ca 20 minuter, tills torsken är genomvarm men inte överstekt. Oxfilé: Sous vide/vattenbad: Förbered ett vattenbad på 55–58°C. Lägg vakuumpåsen med oxfilén i vattnet och låt den värmas i ca 25–30 minuter, tills köttet är genomvarmt men inte överstekt. Kontrollera att innertemperaturen når ca 56–58°C innan servering. Alternativ ugn: Förvärm ugnen till 100°C. Lägg oxfilén i en ugnsform, täck med folie och värm i 20–25 minuter, tills köttet är genomvarmt. använd gärna stektermometer. Oxfilén är lågtempad till ca 54 grader vilket är Medium/rare. Låt köttet komma upp i en temp. av 55-58 grader för bli perfekt rosa. Alternativ ugn: Förvärm ugnen till 100°C. Lägg torsken i en smord ugnsform, täck med folie och värm i 15–20 mi

Är ni redo MALMÖ

🎉 Storslagen premiär med M/S Tilda i Malmö! 🚢 Malmö, gör er redo! Den 10 januari kastar vi loss och lägger till i er fantastiska stad. M/S Tilda, stjärnan från Öresund, kommer med en fulladdad helg som du inte vill missa! ✨ 10/1 – Premiärkväll med Crazy Quiz! Samla vännerna och kollegerna, fila på allmänbildningen och var redo att briljera när vi sätter kunskaperna på prov. Det blir frågor om allt från musik och mat till Malmö och Öresund. Är du redo att bli kvällens quizmästare? 🏆 🎶 11/1 – Coverbandet Easy Jack! Lördagen den 11 januari tar vi det till nästa nivå när Easy Jack kliver ombord. Med klassiker, hits och ett sväng som får dansgolvet att gunga, garanterar vi en kväll full av energi och glädje! 💃🕺 🍻 Baren är laddad. 🍴 Köket är redo. ⚓ Och vi väntar på DIG! 📅 Boka dina biljetter nu – platserna går åt snabbare än en räkmacka i storm! https://oresundcruiseline.se/evenemang/crazy-quiz-malmo/ https://oresundcruiseline.se/evenemang/tilda-live-easy-jack/ Vi ses vid ångbåtsbron i Malmö! 🌊

Nyårsmeny

Sista chansen att beställa våra magiska Nyårsmenyer! senast imorgon 28/12 20:00 Följ länken nedan https://oresundcruiseline.se/ eller ring +46 (0) 760 39 10 40 (Knappval 4)

Lucka 23 & 24

Lucka 23 + 24 🎅 Vi avslutar stort! Bakom dagens lucka hittar ni 4st Skaldjurskryssningar!! Värde hela 3580:- Vilka tre städer avgår våra kryssningar ifrån! 1. Svara på frågan i kommentars fältet 2. Tagga 2 vänner 3. Följ oss på facebook Lycka till! Alla vinnarna presenteras i mellandagarna! Vi Önskar alla våra glada gäster en riktigt God Jul!