Grythyttans Catering

19/07/2024

Ännu en beställning av våra populära smörgåstårtor är klara♥️för leverans.
Vi har tre fyllningar i denna klassiska smörgåstårta:
Fyllning 1:
Skinka, gurka och purjolök
Fyllning 2:
Varmrökt lax, pepparrot och persilja
Fyllning 3:
Räkor, ägg och dill

Varmt välkomna med era beställningar på 070-7984583❤️

13/07/2024

Idag körde vi en favorit i repris ♥️

Jordärtskockssoppa med baconsallad

Västerbottenpaj med löjrom, smetana och syrad rödlök

Bookmakerssallad med brynt äggkräm och pepparrot

Sotad lax med krasseemultion och bränd citron

Potatissallad med säsongens primörer

Somrig grönsallad med jordgubbar och nektariner

Vi är så tacksamma för alla förfrågningar vi får från er underbara gäster♥️♥️♥️

12/07/2024

Idag befinner vi oss på församlingshemmet för en minnesstund ♥️vi beklagar sorgen♥️
Vi bjuder på våran klassiska smörgåstårta samt en morotskaka♥️

11/07/2024

Även den här helgen går i kärlekens tecken♥️ vi har fått förtroendet att göra snittar till ett bröllop♥️

Så vi bjuder på:
Smördegssnitt med syltad morot, krasseemultion och friterad purjolök

Halloumisnitt på naanbröd med örtemultion, jordgubb och lakritsört

Varmrökt lax med pepparrot och persilja i tunnbröd

Mini våffla med lufttorkad skinka, fetaostkräm och soltorkad

Hoppas det smakar♥️♥️♥️

07/07/2024

Wow vilket underbart bröllop vi fick äran att bli bjudna till igår ♥️ vi fick även äran att göra bröllopsbuffén♥️ det är så otroligt kul att maten uppskattades av gästerna♥️♥️♥️Vi önskar brudparet Grattis och all lycka till♥️♥️♥️

05/07/2024

Vi startar denna helg med en catering som gick mot Nora 🌹♥️ sen laddar vi för morgondagens bröllop mellan två fantastiska människor Rasmus & Alexandra ❤️❤️❤️ kommer bli en grym helg❤️🥰❤️

26/06/2024

Efter en välförtjänt semester så kör vi igång igen med cateringar❤️ håll koll på vår Facebook sida det kommer snart information om framtida planer♥️♥️
Önskar er alla en härlig semester när den tiden är för er🌞

15/06/2024

Efter leveransen av denna snitt har jag fått så grymt fin kritik, jag verkligen älskar att få höra att jag levererar god mat❤️ tack för dom fina orden❤️

Detta är en mini bookmakerstoast med krasseemultion, brynt äggkräm samt vispad bakad äggula med tryffel. Gästerna tyckte den var magiskt god❤️

13/06/2024

Under dagen idag har vi levererat cateringar till en personalaktivitet, en studentmottagning och ett födelsedagsfirande❤️❤️

Födelsedagsfirandet fick en smörgåstårta utan kött❤️

Till dom andra två cateringarna serverades:

3 sorters snittar:

Smördegssnittar med fetaost, morot och ramslökspesto

Västerbottenpaj med löjrom, smetana och syrad rödlök

Mini bookmakerstoast med krasse och brynt äggkräm

Buffé:

Flankstek med chimichurri, pinjenötter och parmesan

Sotad lax med citrussallad och ramslökskräm

Somrig potatissallad

Grönsallad med säsongens grönsaker

Primörsallad med sparris och rabarber

Hoppas det smakade❤️

08/06/2024

Denna helgen ägnar vi oss åt bröllopsbestyr ❤️ provlagat snittar och en två rättersmeny till kommande brudpar ❤️ lite förfining behövs men det kommer bli super kul att än en gång få tillaga en middag till ett bröllop♥️

Menyn bestod av:

Smördegssnitt med syltad morot och fetaostkräm

Rökt lamm på mörkt bröd, krasseemultion och syltad rödlök

Krustader med avokado, räkor och pepparrot

Västerbottenpannacotta med tångrom, kavring och gräslök

Bookmakerstoast på mitt vis♥️

Kommer bli superbra med allt när det väl är dags för brudparets dag❤️

Tack för att vi får förtroendet att föreviga er dag med vår mat❤️♥️❤️

06/06/2024

Under två veckor nu har vi hunnit med att få vara med när min älskade syster Lena gifte sig med sin Micke❤️ och vi på Grythyttans Catering fick äran att göra deras bröllopsbuffé♥️
Igår tog min älskade Alva sin efterlängtade student med bravur❤️ och självklart stod vi för hennes studentbuffé♥️♥️

Lite av det som har serverats är:
Sotad lax med ramslöksemultion

Flankstek med chimichurri, bakade tomat och rostad majs

Jordärtskockssoppa med laxsallad

Creamed corn

Ost- och Charkbricka med fröknäcke och kex

Västerbottenpaj med smetana, syrad rödlök och löjrom

Chili Cheese

Med mera❤️❤️❤️

Till sist vill vi önska er alla en trevlig
Nationaldag 🇸🇪

28/05/2024

Kvällens catering bestod av:

Flankstek med chimichurri, rostad majs och rödvinssås

Sotad lax med salsa, sparris och avokadokräm

Potatisgratäng med västerbottenost

Grönsallad med säsongens primörer och rostade frön

Örtbröd

Vi är så tacksamma för alla förfrågningar vi får från våra gäster ❤️❤️

22/05/2024

Sommarvärme och kommande helg står i kärlekens tecken❤️ vi har fått äran att gå på bröllop som gäster men även fått äran att laga bröllopsmiddagen❤️ så förberedelserna är i full gång. Vi syltar, röker, vispar och fejar så det står härliga tider. Dofterna som sprids gör så att smaklökarna gör frivolter❤️❤️

21/05/2024

Dagens cateringar klara för att avnjutas❤️ första beställningen var våra populära smörgåstårtor ❤️ den andra beställningen hann vi inte få några bilder på tyvärr🥰
Vi serverade
Potatisgratäng med västerbottenost

Citron- och vitlöksbakad kotlettrad

Färskostbakad lax

Spetskål med citron och parmesan

Rödvinssås

Örtbröd med färskost

Som sött bjöd vi på:
Rabarberpajkladdkaka❤️

Nu laddar vi för helgens bröllop i vår fina folkpark Krokborn❤️❤️

18/05/2024

Helgens catering bestod av:
Potatisgratäng med västerbottenost

Örtbakad flankstek med chimichurri, bakad tomat och ramslökskräm

Varmrökt lax med gurka, sesamfrön och sandefjordssås

Västerbottenpaj med tångrom, vispad crème fraiche och dill

Grönsallad med frön och granatäpple

Örtbröd med limefärskost

Hjärtligt välkomna med era förfrågningar till oss❤️
Vi önskar er en fortsatt trevlig lördag🤩

14/05/2024

Så tacksam över alla förfrågningar vi får❤️ idag har det levererats catering till våran fina folkpark Krokborn❤️ till en kurs på Norrheden❤️ och snart går en leverans till herrgården i Grythyttan❤️

Vi har bland annat serverat
Jordärtskockssoppa med baconsallad

Potatisgratäng

Örtbakad fläskytterfilé med chimichurri, bakade tomater, parmesan och rostade frön

Sotad lax med citrussalsa, avokadokräm och en ljuvlig potatissallad

Ett örtbröd

Som sött en äppelpajkladdkaka❤️

Vill ni boka oss för catering hör av er via Messenger eller på 070-7984583❤️
Vi har ett fåtal datum kvar i sommar som vi ännu inte är bokade på så ring oss för era förfrågningar🌞🌞🌞

10/05/2024

Helgens catering är klar för leverans❤️ imorgon serveras det en vegetarisk smörgåstårta till våra gäster😊
Resten av helgen tar vi ledigt och laddar för kommande vecka❤️
Önskar er en riktigt fin helg🌞

03/05/2024

Idag dukade vi upp smörgåstårtor för en minnesstund på församlingshemmet, vi beklagar sorgen❤️

01/05/2024

En påminnelse att vi har ett partytält att hyra för sommarens tillställningar ❤️

Behöver ni ett partytält till något evenemang? Vi har ett som är 5m*10m🥰
Hör av er till oss på Messenger eller på 070-7984583 så berättar vi mer.

30/04/2024

Vi önskar er en trevlig Valborg ❤️ 🔥

20/04/2024

God morgon till denna soliga lördag🌞
Vi förbereder för kommande cateringar idag med en bakdag💕
Vi kommer baka äppelpajkladdkaka, morotskaka och testa några nya bakverk 🥮 🥐 🧁

13/04/2024

Solen skiner och äntligen är våren här 🌞 vi har så mycket roligt framför oss❤️ och resten av helgen ska vi njuta av det fina vädret, innan vi tar oss an nästa veckas bestyr ❤️
Trevlig helg till er alla💕

12/04/2024

Imorgon gör vi smörgåstårtor till en av våra gäster❤️ vi ska även baka/göra gräddtårtor.
Vi får en del förfrågningar på cateringar under våren och sommaren så tänker ni anlita oss så hör av er så fort som möjligt så vi inte är bokade redan❤️❤️

06/04/2024

Helgernas cateringar är levererade❤️
Idag bjöds det på:
Jordärtskockssoppa med friterat vaktelägg

Råraka med löjrom/tångrom, smetana och syrad rödlök

Potatisgratäng med västerbottenost

Sotad lax med citron och avokado- och basilikakräm

Örtgrillad flankstek med chimichurri och pepparkräm

Vegetarisk Wellington med rödvinssås

Nu tar vi helgen och önskar alla våra gäster en riktigt trevlig lördag ❤️

03/04/2024

I sommar kommer ni hitta mig bland annat på Gelleråsen Arena i Karlskoga ❤️ kommer bli grymt att få vara med om deras event en sommar/höst 🏎️

Ni kommer även hitta mig på mina egna catering uppdrag som kommer bland annat vara i Krokborn, HOK-stugan och utskick hemifrån ❤️❤️

Hoppas vi ses och hörs, vi tar gärna emot era förfrågningar om cateringar❤️❤️

31/03/2024

Glad fortsättning på påsken🐣 vi forsätter leverera helgens smörgåstårtor till våra underbara gäster❤️

30/03/2024

Vi har komponerat en meny för vårens alla tillställningar🤩 vi tänker oss en buffé med god och fräsch plockmat.

Salladslökssoppa med knaprigt strössel

Varmrökt lax med rödbetssmör på tunnbröd

Smörrebröd med sparris, äggkräm och forellrom

Smördegspaj med räkor och färskost

Våffla med lufttorkad skinka, fetaostkräm och soltorkad tomat

Mini bookmakerstoast

Lamm med ramslöksemulsion, bakad tomat och sparris

Krossad potatis med parmesan och bacon

Hoppas det låter smaskens 😋 det smakade smaskens 😋

Vill ni komma i kontakt med oss så finns vi på Messenger eller på telefonnummer 070-7984583❤️

Vi önskar er en fortsatt trevlig Påsk🐣❤️

28/03/2024

Behöver ni ett partytält till något evenemang? Vi har ett som är 5m*10m🥰
Hör av er till oss på Messenger eller på 070-7984583 så berättar vi mer.

27/03/2024

Påskens catering klar för leverans❤️

Smörgåstårtor fyllda med:
Lax, pepparrot och persilja
Räkor, ägg och dill
Skinka, gurka och purjolök

Nästa gång vi gör smörgåstårtor är till den 14/4, hör av er om ni önskar smörgåstårtor tills dess❤️

27/03/2024

Vi på Grythyttans Catering önskar er alla en riktigt trevlig påsk 🐣
Håll utkik vi håller på och komponerar en vårbuffé som kommer läggas ut här inom kort. ❤️
Hoppas vi hörs för vårens tillställningar, ni når oss på Messenger eller på 070-7984583🐣