BOlingo traiteur

03/02/2022

Li né thi pack bi?!! Mbeugél❤!!! ( ndiolé's voice).😜
Votre box Speciale Saint Valentin est enfin là!!! Faites plaisir à vos amours, ou à vous vous-même( wax key amour de soi affaire leu) !!! On dit souvent que pour gagner le cœur il faut passer par l'estomac. Alors égayez la journée d'une personne chère avec des gourmandises et un mot doux!!

13/08/2021

Hello les Bolingo's !! J'espère que vous allez bien !! Je viens de me rendre compte que je n'avais pas encore publié les photos de mon brunch !! Et vous remercier pour vos commandes, vos partages et votre soutient!! Merci pour tout❤
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31/07/2021

Hello Les Bolingo's !! J'espère que vous allez bien!!! Bon le mois d'août est particulier pour moi!! Cest le mois d'anniversaire de Bolingo!!!🎊🎉🎉 waw key!! Donc pour marquer le coup le brunch est de retour !! Je vous avais promis de nouveau féém non!! Mongui ni!!! Avec un prix exceptionnel de 5000f nak!! Degal lolou!! Kou amoul 5000 rek na djokhé djouni😜!!
N'oubliez de commander avant le samedi !!!
Ps: une avance d'au moins 50% est demandée pour la validation de la commande.
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29/07/2021

Namonenaléééén!! Walaye pardonnez ma dernière désertion!! Mais j'ai une surprise!! Je suis en plein réaménagements !! Nouveau menu!! Nouveau féém !! Mais toujours avec beaucoup d' amour❤ Rdv dans quelques jours!!
Bon une recette que j'avais fais depuis loooongtemps mais que j'avais oublié de poster!! GRATIN DE CRÊPES FOURRÉES AU POULET!! Imaginé par réalisé par meee!! ET J'AI FAIS UN REELS!! (Il faudra un de ces jours que je vous explique mes aventures avec les reels )
Bon ze vous aime, ze vou adore❤
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INGRÉDIENTS :

Pour la farce: Blanc de poulet,
Poivrons de toutes les couleurs ,
Nokoss + bechamel !!


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29/07/2021

Namonenaléééén!! Walaye pardonnez ma dernière désertion!! Mais j'ai une surprise!! Je suis en plein réaménagements !! Nouveau menu!! Nouveau féém !! Mais toujours avec beaucoup d' amour❤ Rdv dans quelques jours!!
Bon une recette que j'avais fais depuis loooongtemps mais que j'avais oublié de poster!! GRATIN DE CRÊPES FOURRÉES AU POULET!! Imaginé par réalisé par meee!! ET J'AI FAIS UN REELS!! (Il faudra un de ces jours que je vous explique mes aventures avec les reels )
Bon ze vous aime, ze vou adore❤
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INGRÉDIENTS :

Pour la farce: Blanc de poulet,
Poivrons de toutes les couleurs ,
Nokoss + bechamel !!


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01/05/2021

A tous les travailleurs du monde entier, à ceux qui n'arrive pas à n'en trouver, a tous ceux qui se plient à quatre pour une vie meilleure, a tous ceux qui ont compris que le travail relève de la noblesse, à tous ceux qui sont épuisés mais qui continu quand même, à tous ceux qui doutent mais continue de croire en même temps, à ceux qui ne croient plus. A tous ceux qui ont fait du travail leur sacerdoce, à ceux qui continue de croire que le travail est le plus divin des fruits ; Bolingo vous souhaite une bonne fête du travail!!
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14/04/2021

Hello les Bolingo's !!
J'espère que vous allez bien!!
Pour ceux qui font le Ramadan j'espère que vous tenez le coup!! Voilà une idée de rafraîchissement pour vous!! Du Sprite, du citron, quelques feuilles de menthes, des glaçons et le tour est joué !!
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13/04/2021

🙏🏾🕌

24/03/2021

Bonjour les Bolingos !!
Bin qui n'a pas encore de sa vie poser cette question ?Mére néén bakhal amna?!!

L'incontournable sur la table de la vendeuse de ndéki !! Bin là je vous propose un nén bakhal Hight level!! Waw key !!
Trancher un morceau de du pain wala le pain en entier sakh si vous le voulez , enduisez y de la moutarde mettez y les œufs bouillis tranchés, assaisonner avec du poivre et du cube( la base d'un néne bakhal réussi) mettez y ce que vous voulez : salade, tomate, avocat, poivrons. C'est à vous de voir daal. Please n'oubliez pas rajouter du poivre si ça vous tente!!
Voilà Hight Level nén bakhal !!
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🇸🇳

12/03/2021

08/03/2021

Cette journée est faite pour nous rappeler essentiellement nos droits! Au-delà du folklore et des beaux vêtements, nous devons nous rappeler de l'essence même de notre existence et de la puissance de nos actes. Nous sommes fortes, intelligentes, belles, merveilleuses, ambitieuses. Nous sommes espoirs et nous n'avons pas de limites ! Nous sommes FEMMES!! Luttons et battons nous pour nous faire une place !! Nous avons porté le monde et continueront à le porter.
A toutes les femmes du monde entier, Bolingo vous souhaite une journée
inspirante et merveilleuse !!!

05/03/2021

🇸🇳

22/01/2021

Mais Guys !! THE day is coming!! LE jour. L'ÉVÉNEMENT. Waw key sougnou khew gneuwna!! Je ferai pas les choses à moitié pour LA fête de Bolingo. Pour les nouveaux venus "Bolingo" signifie Amour en Lingala. Donc vous comprendrez l'excitation qui m'habite à l'approche de la Saint Valentin !! De ce fait, cette année en plus des traditionnelles douceurs ( bou lén topou cas nak) que je propose d'habitude , il y'a ces magnifiques box cadeau pour faire plaisir à votre Bolingo. Comme toujours le "fait avec amour" est à la base de toute nos créations. Vous pouvez payer en deux tranches 😉 et n'oubliez pas la date limite.
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21/01/2021

Hello les Bolingo's !! J'espère que vous allez bien !!❤ et que la semaine ne vous a pas trop mis KO. Vous savez que parfois on a vraiment la flemme de faire la cuisine. On fait comme on peut! J'ai opté ici pour une recette express. Des légumes sautés à l'ail et au beurre!! Vous pouvez rajouter ce que vous voulez: champignon, crevette, jambon, saumon, lard... Pour ma part c'était haricots, navets, pomme de terre, carotte. J'ai rajouté des champignons🍄 et du lard fumé🥓!!

25/12/2020

Joyeux Noël les Bolingo's!!! Que la magie de Noël se répande sur chacun de vous et n'oubliez pas de toujours garder vôtre âme d'enfant !!

01/12/2020

Le Athiéké de mon coeukhhh❤
Le poissonn de ma vie
L'Alloco de mes pensées

C'est doux walay. Alors des fans de cette merveille ici?
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20/11/2020

Hello les Bolingo's, j'espère que vous allez bien. Voilà une nouvelle recette de Beignets que l'on trouve un peu partout en Afrique. Appelé parfois Mikate, ou puff puff ou encore gblofotos, elle met tout le monde d'accord sur la facilité de sa préparation avec des ingrédients simples et surtout abordables. Vous pouvez remplacer le Sucre glace par du fondant au chocolat, je ne vous dit pas le goût de ça 🥰🥰.
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08/11/2020

Titre: le soupou kandja du dimanche ❤
Hello les Bolingo's, j'espère que vous allez bien et que vous avez bien profité du week-end. Le dimanche est sûrement avec le samedi l'un de mes jours préférés. Après une semaine assez houleuse pour tout le monde où on ne déjeune presque jamais tous ensemble du fait du boulot, le dimanche est ce jour, où on peut enfin se retrouver autour d'un grand plat familial où on partage pas seulement un grand bolde riz mais aussi de l'amour et des fous rires. Le fait de manger tous ensemble raffermi les les liens et nous inculque des valeurs essentielles comme le partage et l'humilité. Alors profitons à fond de ces moments.

La cuisine est amour❤

05/11/2020

28/08/2020

Hello les Bolingo's, alors comment s'annonce ce week-end. Une nouveauté chez Bolingo:les plateau d'entrées sont disponibles chez votre traiteur. Commandez juste 2 jours minimum à l'avance avec 50% du montants à verser par Orange Money pour confirmation.
"L'amour est dans la cuisine"
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@ Citè Sonatel

13/08/2020

Hello les Bolingo's !! J'espère que vous allez bien. Longtime dé!! Paaadon!!! Bon pour me faire pardonner, j'ai une surprise pour vous!! Je vous présente la box "Didi" !!!! Une amie m'a demandé ( harceler en fait) de lui faire quelque chose de spécial pour l'anniversaire de son coco, son chouchou, son banana mango ...
Voilà et Didi est là. A offrir ou à s'offrir rek. Walay j'aime l'amour, c'est Bolingo dal!! Le Pack Didi est au prix de 15000f.
Composition :
- 5 crêpes Jambon-fromage
- 4 crêpes pomme à la crème de bouye
- 3 saucisses sautées à l'ail
- un bol de croûton au fromage + tomate
- une gourmandise( elle varie par rapport au fruit de saison
Ps: Si vous le souhaitez vous pouvez aussi y glisser un petit mot.
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@ Citè Sonatel

31/07/2020

Dewenaty les Bolingos !!
Bolingo vous souhaite une très bonne fête..
J'espère rek que kharr bi mbeukouléne rek!!
Tabaski c'est doux dé!! Le mouton de ce jour a toujours un goût unique et particulier, vous trouvez pas? C'est bolingcious🥰 Bon j'ai assaisonnez ma viande avec la marinade de . C'est une tuerie je vous assure!! Ce sont mes dents qui m'ont lâché malheureusement. Ou heureusement 🤷‍♀️
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24/07/2020

Hello les Bolingos!! J'espère que vous avez la forme !!! Une nouvelle recette fraicheur rien que pour vous!!!! Parfois il faut sortir de ces habitudes et manger un peu plus sain( moi mom c'est autre chose j'adoore la salade mais toujours avec un beau morceau de viande à côté 😜). Voilà une recette plutôt facile comme toujours avec une sauce vinaigrette qui déchiiire!!

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INGRÉDIENTS:

-feuilles de salade
- tomate
-concombre
-pomme verte ( vous pouvez aussi mettre une rouge)
-des crevettes ( ou du blanc de poulet laminé)
-un oignons rouge
-du fromage de chèvre blanc ( le fromage de chèvre fait parti des moins caloriques)
- feuilles de coriandre et de menthe
- sel, poivre
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Pour la vinaigrette:

-Du sirop de fruit de la passion( je n'ai pas pu trouver le fruit mais c'est meilleur avec ce dernier
-du jus de citron pressé
-sel, poivre
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PRÉPARATION :

Lavez à grande eau les légumes de préférence avec quelques gouttes de vinaigre blanc. Découpez les en lamelles. Couper aussi la salade pour ne pas avoir de gros morceaux. Dans une poêle, faites revenir dans un filet d'huile d'olive les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Rajoutez de la coriandre et un peu de feuilles de menthe. Salez et poivrez légèrement. Découper en cube le fromage.
Pour la vinaigrette, dans un petit bol mélangez 3 cuillères à soupe de sirop de fruit de la passion avec le jus d'un citron. Salez et poivrez. Vous pouvez aussi mettre un peu d'oignons vert ciselé. La sauce est un peu sucré mais ça donne un goût particulièrement bolingcious!!
Mélangez tous les ingrédients. Et dressez à votre convenance !!
C'est prêt ! Dégustez avec amour !!

Bolingo, l'amour❤ est dans la cuisine.

Ps: pour cette recette j'ai utilisé du fromage de chèvre fabriqué au Sénégal dans un village du nom de Ngaparou. Vous pouvez le trouvez dans les grandes surfaces. Consommons au maximum les produits de chez nous😉

@ Citè Sonatel

20/07/2020

Bonjour les Bolingos, j'espère que vous allez bien !! Voilà vous l'aviez demandé, on a exécuté 😜. Des plateaux pour vous faciliter la tâche le jour de la fête !! Thiono lakeu bi dafa méti!! Avec des légumes frais, nos plateaux sont réalisés avec le plus grand soin mais surtout fait avec amour❤! N'hésitez pas à passer vos commandes !!!
Avec Bolingo, l'amour est dans la cuisine
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07/07/2020

Bonjour les Bolingos,n'oubliez pas de passez vos commandes 48h à l'avance !!
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06/07/2020

Bonjour les bolingos ! J'espère que vous allez bien et que la semaine commence bien. Voilà j'ai décidé de reprendre le clafoutis de mangues vu sur le blog de . La recette est aussi facile que le clafoutis est bon!!
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24/06/2020

Bonjour les Bolingos!! J'espère que vous allez bien et qu vous m'en voulez pas trop de vous avoir abandonné. Non🤷‍♀️ ? Merciii🥰. Bon j'avoue que ces jours derniers je n'arrêtais pas de saliver sur la photo du Thiebou yapp de ❤ alors je me suis dit avant de mourir d'envie et de faim en quelques sortes, il fallait que je fasse du Thiep !! Bon pour ma part les gens s'impatientaient et le plat risquait de refroidir à cause des photos. Mais ils ont adooré finalement.
Ps: j'ai fais du thiebou yapp sans huile, c'était bien ma première fois.
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