05/02/2024
Для классического бургера:
Ингредиенты:
- 200 г фарша (говядина, индейка или смесь)
- 1 яйцо
- 1/4 чашки сухарей или панировочных сухарей
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки черного перца
- 4 булки для бургеров
- 4 ломтика сыра
- Салат, помидоры, лук, майонез, горчица (по вкусу)
Инструкции:
1. В глубокой миске смешайте фарш, яйцо, сухари, соль и перец.
2. Сформируйте котлеты диаметром чуть больше, чем булка.
3. Обжаривайте котлеты на сковороде с обеих сторон до прожарки (около 4-5 минут с каждой стороны).
4. Разрежьте булки пополам, обжаривайте их на гриле или в тостере.
5. Соберите бургер: положите на нижнюю половину булки лист салата, котлету, ломтик сыра, ломтик помидора, ломтик лука. Покройте верхней половиной булки.
6. Добавьте майонез и горчицу по вкусу.
Готово! Ваш вкусный бургер готов к употреблению.