Гастро Індустрія

  • Home
  • Гастро Індустрія

Гастро Індустрія Виставка сучасних технологій та обладнання для індустрії громадського харчування

🥐🍞🥨Майстер-клас «Бейкері-Лабораторія Ing. Polin & C. SpA» на стенді «ТЕК ТРЕЙД ЄВРОПА» на виставках Франчайзинг 2023, Ін...
08/09/2023

🥐🍞🥨Майстер-клас «Бейкері-Лабораторія Ing. Polin & C. SpA» на стенді «ТЕК ТРЕЙД ЄВРОПА» на виставках Франчайзинг 2023, Індустрія торгівлі, Гастро Індустрія!

📌13 вересня, ВЦ «АККО Інтернешнл»
📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

Реєстрація 👉 https://fr23.ticketforevent.com.

💥Географія відвідувачів Франчайзинг 2023, Індустрія торгівлі, Гастро Індустрія вражає!🇺🇦Підприємці зі всієї України їдут...
07/09/2023

💥Географія відвідувачів Франчайзинг 2023, Індустрія торгівлі, Гастро Індустрія вражає!

🇺🇦Підприємці зі всієї України їдуть на виставки. Згідно реєстрації — на подію зареєструвались відвідувачі з 83 міст!

🔶Половина — Київ.

🔶ТОП 20 міст — Львів, Дніпро, Житомир, Полтава, Вінниця, Харків, Черкаси, Біла Церква, Запоріжжя, Ірпінь, Хмельницький, Тернопіль, Івано-Франківськ, Луцьк, Суми, Чернігів, Бровари, Рівне, Одеса, Кременчук.

🎯Якщо шукаєте ідеї для бізнесу або вже готові придбати готовий — плануйте «Франчайзинг 2023»!

Реєстрація продовжується 👉 https://fr23.ticketforevent.com.

📌12 – 14 вересня, ВЦ «АККО Інтернешнл»
📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

💯Серед конкурентів перемагає той фаст-фуд, що зберігає основний принцип фаст-фуду — надавати швидко якісну продукцію!Оди...
06/09/2023

💯Серед конкурентів перемагає той фаст-фуд, що зберігає основний принцип фаст-фуду — надавати швидко якісну продукцію!

Один з технічних варіантів прискорення прийому і видачі замовлень — кіоски самообслуговування.

💥QPOS Self Service кіоск Profit збереже час ваших працівників і гостей у закладах харчування.

Привабливий і функціональний модуль програмного забезпечення Profit для кіоску:
✔️працює на декількох мовах одночасно;
✔️має сучасний і зручний дизайн;
✔️швидко передає інформацію по приготуванню замовлень на кухню;
✔️надає можливість замовити замовлення до столу;
✔️учасник програми лояльності закладу може використати персональну знижку чи бонус без залучення працівників закладу.

Використовуючи Profit QPOS Self Service кіоск у розважальних та ігрових зонах, аквапарках, відвідувачі можуть придбати та поповнити картку, перевірити баланс по картці, скористатись персональною знижкою чи накопичити бонуси для подальших візитів.

Звіт про всі операції платник отримує у вигляді фіскального чеку на екрані чи за бажанням друку у паперовому вигляді.

🔥Протестувати власноруч, як працює кіоск від Profit, ви зможете на стенді компанії на виставках Франчайзинг 2023, Індустрія торгівлі 2023, Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування, що проходитимуть з 12 по 14 вересня в Києві у виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

📗КАТАЛОГ Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування, Індустрія торгівлі 2023, Фра...
05/09/2023

📗КАТАЛОГ Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування, Індустрія торгівлі 2023, Франчайзинг вже на сайті — https://marho.ua!

💥 100+ надійних бізнес-концепцій та перевірених об'єктів інвестицій.

💥 Пекарні, кав’ярні самообслуговування, фаст-, стрітфуд, азійська та італійська кухні, мережі супермаркетів та магазинів, медичні лабораторії, приватні клініки, салони краси, товари для дітей, вендинг, кіберспорт, ігрові клуби, послуги.

💥 Все для бізнесу — обладнання, технології, локації.

🥰Зустрічаємось вже за тиждень!

🔖12 – 14 вересня, ВЦ «АККО Інтернешнл»

📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

04/09/2023

🔥Крута розробка від SMPOS - Програмний РРО на Індустрія торгівлі 2023!

👍Планшет з SMPOS приймає оплату картками, може відправляти чеки у податкову (ПРРО), підключатися до вагів, сканеру та ін., вести облік проданого товару!

Розробник SMPOS — компанія TFPK Ltd — має понад 20-річний досвід роботи на ринку автоматизації роздрібної торгівлі. Додатки SM POS успішно використовують у проектах-аналогах ПРРО в інших країнах.

🤝Поспілкуватись особисто з експертами TFPK Ltd ви зможете на виставці «Індустрія торгівлі» з 12 по 14 вересня в київському виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

З приводу участі в «Індустрії торгівлі 2023» пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://it23.ticketforevent.com.

💥Програму Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування, Індустрія торгівлі 2023 — т...
04/09/2023

💥Програму Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування, Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу , Франчайзинг сформовано!

📣Завітайте на сайт https://marho.ua!

В фокусі уваги найпекучіші питання:
❓Як продають франшизи в Україні?
❓На що звернути увагу франчайзі при купівлі франшизи, щоб «не прогоріти»?
❓Найбільш перспективні роздрібні стратегії та формати для розвитку по моделі франчайзингу.
❓Фінансування бізнесу.
❓SELF SERVICE за франшизою.
❓HEALTHY BUSINESS.
❓Автоматизація бізнесу.
❓Роль особистого бренду у масштабуванні бізнесу.
❓FROZEN FOOD: як побудувати бізнес на заморожених напівфабрикатах.

💪 Лише круті реалізовані кейси.
👑 Від найдосвідченіших експертів в сфері франчайзингу України!

📌12 – 14 вересня, ВЦ «АККО Інтернешнл»
📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

👉Для відвідування реєструйтесь: https://it23.ticketforevent.com.

🥐🥯🥖Про поставку найсмачніших та найякісніших заморожених хлібобулочних виробів на Франчайзинг 2023 ви зможете домовитись...
01/09/2023

🥐🥯🥖Про поставку найсмачніших та найякісніших заморожених хлібобулочних виробів на Франчайзинг 2023 ви зможете домовитись з Mantinga - заморожені хлібобулочні вироби!

Компанія «Мантінга Україна» працює в Україні вже понад 20 років. Продукція виготовляється в Литві, імпортується в Україну в замороженому вигляді власними машинами-рефрижераторами, щоб бути впевненими у якості та доставці.

💙💛 «Мантінга Україна» доставляє по всій території України — Херсон, Миколаїв, Харків, Чугуїв в тому числі, якби це зараз важко не було. Зараз як ніколи бізнес в Україні повинен розвиватись.

🇱🇹На фабриці у Литві виробляється 1300 найменувань продукції — 80% це Private label для міжнародних мереж, таких як Żabka,Lidl, MAXIMA, Carrefour та багато інших. Експортується в більш ніж 40 країн світу!

Серед партнерів компанії в Україні: АЗК Socar, UPG, WOG, KLO, Marshall, БРСМ Нафта, U.GO, ANP та інші. Продукція регулярно постачається ресторанам та готелям, таким як: FairmontGrand Hotel Kyiv, Radisson Kyiv, Radisson Bukovel, Intercontinental та багато інших, а також торговим мережам: Metro Cash and Carry, Сільпо, Wine Time, Varus, Мегамаркет, Велика кишеня, Novus, ВелМарт та ін.

💪Компанія-виробник Mantinga — це одне з найбільших сучасних підприємств в країнах Балтії з виробництва заморожених хлібобулочних виробів. «Запорукою нашої винятковості є інноваційність та творчі здібності, ніколи не стоїмо на місці, постійно вдосконалюємо і технології і процеси. Весь світ стрімко змінюється і ми хочемо не відставати! Завдяки цьому, ми здатні здійснити найвитонченіші бажання клієнтів, тримаючи планку найвищої якості виробів».

💝Особливо важливо те, що Mantinga — сімейний бізнес. Навіть в назві присутня частинка родини, так як в ній поєднані імена Мантаса та Інгрід — дітей засновника компанії Клеменцаса Агентаса.

Ціль Mantinga — стати найкреативнішою компанією-виробником хлібобулочних виробів у світі, що дозволить:
🎯суспільству — турбуватись про екологію, задаючи стандарти культури виробництв та соціальної відповідальності бізнесу;
🎯клієнтам — отримувати задоволення від кожної покупки;
🎯партнерам — будувати довгострокові, надійні та відкриті відносини;
🎯персоналу — постійно розвиватися, беручи участь із командою однодумців у житті компанії та отримуючи гідну оцінку особистого внеску.

🔖Плануйте зустріч з командою «Мантінга Україна» з 12 по 14 вересня на «Франчайзинг 2023» в ВЦ «АККО Інтернешнл»!

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

01/09/2023

🦾До експозиції автоматизаторів бізнесу на виставці Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу приєдналась компанія Servio.

Компанія SERVIO Software спеціалізується на розробці та впровадженні b2b програмного забезпечення.

Основні напрямки діяльності:
автоматизація підприємств сфери послуг (магазини, кафе, 🔹ресторани, готелі та мережі заклади);
🔹постачання обладнання
🔹сервісне обслуговування ПЗ та обладнання 24/7.

Для кафе, ресторанів та франчайзингових мереж SERVIO Software пропонує надійне та функціональне програмне забезпечення для касового обліку, центрів замовлень та доставки, модулів самообслуговування клієнтів, ведення складського та управлінського обліку та багато іншого. Передбачений широкий спектр інтеграцій: пРРО, банківськи термінали, ваги, системи відеонагляду та ін. Компанія ставить на перше місце потреби клієнтів та намагається впроваджувати у власних продуктах нові та інноваційні рішення.

💯SERVIO Software — це надійний партнер для вашого бізнесу, який допоможе вам ефективніше вирішувати завдання керування своїм підприємством та досягати більших успіхів. Обираючи SERVIO Software, ви обираєте функціональність, якість та надійність!

🤝Поспілкуватись особисто з експертами SERVIO Software ви зможете на виставці «Індустрія торгівлі» з 12 по 14 вересня в київському виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

З приводу участі в «Індустрії торгівлі 2023» пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://it23.ticketforevent.com.

💪Український бізнес демонструє надзвичайну адаптивність під час війни. За даними Gradus Research, на червень 2023-го ful...
31/08/2023

💪Український бізнес демонструє надзвичайну адаптивність під час війни. За даними Gradus Research, на червень 2023-го full-time працювало 50% компаній, ще 38% відновились частково. Більшість МСБ налаштована «по-бойовому» і планує діяти попри надважкі умови. Адже рух — двигун прогресу, навіть якщо прибутки далекі від бажаних, ви не втрачаєте бізнес-навичок, присутні на ринку, про вас пам’ятатимуть, вашу нішу не займуть більш наполегливі гравці.

🔥🔥🔥Найсильніші, найвитриваліші, найперспективніші бізнеси, виробників обладнання та розробників рішень для ритейлу та HoReCa з 12 по 14 вересня в Києві у ВЦ «АККО Інтернешнл» презентують:
👉 Єдина в Україні виставка франшиз та інвестицій Франчайзинг.
👉 Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу .
👉 Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування.

На вас чекає:
💥 100+ франшиз та інвестиційних об'єктів в сфері громадського харчування (фаст-, стрітфуд, азійська та італійська кухні, кав’ярні, пекарні), ритейлу різних форматів, e-commerce, вендингового бізнесу, послуг, healthy business, індустрії краси, товарів та послуг для дітей.

💥 Все для бізнесу — обладнання, технології, локації — на виставках Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу та Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування.

💥 Навчання, нетворкінг та обмін досвідом на панельних дискусіях:
✔️«SELF SERVICE за франшизою» з власниками вендингових франшиз.
✔️HEALTHY BUSINESS з власниками франшиз у сфері здоров'я та краси.
✔️«Фінансування бізнесу» з представниками уряду, донорських організацій, фінансових установ.
✔️«Автоматизація бізнесу: сучасні рішення для ритейлу та HoReCa» з провідними автоматизаторами України.
✔️«Роль особистого бренду у масштабуванні бізнесу» з Катериною Бенівською та Євгеном Клопотенко.
✔️«FROZEN FOOD: як побудувати бізнес на заморожених напівфабрикатах» з власниками виробництв напівфабрикатів, франчайзерів, представників ритейлу та гастро індустрії.

💥 Нові ідеї, натхнення, орієнтири на майбутнє та крута атмосфера підприємницького драйву та ☕ з 🥐

💪Партнери події — Асоціація франчайзингу, MOST franchising, Franchise Capital Ukraine, УкрИнвестКлуб, Franchise.

🔥Інформаційні партнери — The Page, SPEKA, «Реве та стогне ресторатор».

📌12 – 14 вересня, ВЦ «АККО Інтернешнл»
📲 Каталог, програма: https://franchexpo.com, https://www.marho.ua.

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

💪До експозиції виставки Індустрія торгівлі приєднався провідний український розробник програмних продуктів для сектора H...
30/08/2023

💪До експозиції виставки Індустрія торгівлі приєднався провідний український розробник програмних продуктів для сектора HoReCa — компанія PROFIT.

Бренд PROFIT відомий на ринку інформаційних технологій і консалтингу України з 2005 року. Компанія пропонує широкий спектр послуг від управлінського та технологічного консалтингу до розробки концепції впровадження, автоматизації, супроводу та розвитку створених продуктів і рішень. Понад 500 організацій в України користуються послугами компанії.

Унікальні програмні рішення PROFIT ідеально підходять для підприємств роздрібної торгівлі, ресторанного бізнесу, підприємств сфери обслуговування, розважальної інфраструктури. Система відмінно адаптована для мережевого бізнесу з географічно рознесеними об'єктами і офісами.

🚀PROFIT невпинно розвивається, слідкує за технологіями і випускає нові рішення по автоматизації.

Окрім касових рішень з фіскалізацією за допомогою програмного РРО, без яких не існує автоматизація будь-якого закладу, має низку багатофункціональних модулів ПЗ. Серед яких, модулі, що допомагають:
🔸вести коректний товарний облік, нарахувати заробітну плату, бонуси персоналу;
🔸заохочувати гостей закладу за допомогою унікальної програми лояльності;
🔸покращити швидкість обслуговування шляхом використання кіоску самообслуговування та допоміжних екранів для гостей та шефів кухні;
🔸спростити роботу хостесc;
🔸налагодити доставку.

💥У PROFIT є рішення й для франчайзингових мереж! Власнику франшизи немає чого турбуватись — програма дозволяє бачити всі продажі торговельних точок і їх прибутковість. Для партнерів-власників франшиз компанія надає спеціальні умови для складання франчайзингового пакету по автоматизації на базі програмного забезпечення PROFIT.

💯Рішення PROFIT — інструмент повного циклу для брендів у HoReCa.

🤝Поспілкуватись особисто з командою PROFIT ви зможете на виставці «Індустрія торгівлі 2023» з 12 по 14 вересня в київському виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

З приводу участі в «Індустрії торгівлі 2023» пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://it23.ticketforevent.com.

🔥 SPEKA виступає інформаційним партнером панельної дискусії «Автоматизація бізнесу: сучасні рішення для ритейлу та HoReC...
28/08/2023

🔥 SPEKA виступає інформаційним партнером панельної дискусії «Автоматизація бізнесу: сучасні рішення для ритейлу та HoReCa» в рамках виставок Франчайзинг 2023, Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу, Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування!

🔥 Горите технологіями? Робіть це разом зі SPEKA!

SPEKA — не просто онлайн-медіа про технології, підприємництво та новини IT. Це — сильна UGC-платформа з контентом користувача, де українські айтівці обмінюються думками й досвідом про інновації та бізнес-процеси.

👉Слідкуйте за технологічними новинами разом зі SPEKA!

👉Інноваційні рішення для ритейлу та HoReCa презентують провідні автоматизатори України на виставках Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу та Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування з 12 по 14 вересня в Києві.

👉Про впровадження інновацій в торговому бізнесі, переваги автоматизації процесів і перспективи розвитку смарт-рішень в українському ритейлі та HoReCa поговоримо 13 вересня на панельної дискусії «Автоматизація бізнесу: сучасні рішення для ритейлу та HoReCa», модератором якої виступить Катерина Венжик, шеф-редактор The Page та SPEKA.

З приводу участі пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

25/08/2023

🔥Вітаємо на Франчайзинг мережу кебабних FAST KEBAB НА ВУГІЛЛІ!

FAST KEBAB НА ВУГІЛЛІ — це компанія, яка стрімко увірвалась в бізнес-ринок України та за півроку відкрила вже 5 закладів в різних куточках Києва 🤯🔥

Крутий вайб, привітний персонал, яскраві дизайнерські локації та соковитий кебаб — це основні характеристики їх закладів.

Разом з бренд-шефом вони розробили унікальний рецепт шаурми, прокачавши її до максимального рівня, чим вона вже і полюбилась мешканцям столиці.

Франшиза передбачає:
✔️Готову бізнес-модель та впізнаваний бренд
✔️Повноцінну підтримку
✔️Пошук локації у будь-якій точці України
✔️Підбір, навчання та стажування персоналу
✔️Можливість придбання пасивної франшизи
✔️Різні формати франшизи тощо

Команда FAST KEBAB — це професіонали, які вже мають досвід розвитку бізнесу. Їх перший проєкт кав’ярень самообслуговування Fastkava Франшиза кав'ярень самообслуговування наразі має вже більше 400 кав’ярень в Україні та Європі 🔥

🤝Приєднатись до команди FAST KEBAB НА ВУГІЛЛІ ви зможете з виставки Франчайзинг, що проходитиме в вересні в Києві!

З приводу участі у «Франчайзинг 2023» пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

🚀❄️FROZEN FOOD набирає обертів в Україні. Тривалий карантин, війна, проблеми з електроенергією вивели сегмент заморожени...
25/08/2023

🚀❄️FROZEN FOOD набирає обертів в Україні. Тривалий карантин, війна, проблеми з електроенергією вивели сегмент заморожених хлібобулочних виробів на новий рівень.

💯Заморожена випічка довго зберігається і може бути швидко перетворена на готову страву, тому все більш затребувана в B2B сегменті:
✔️ритейлі різних форматів (полиці магазинів на 80 – 100% наповнюються саме продуктами ready to bake);
✔️закладах HoReCa, які надають відвідувачам власну гарячу випічку;
✔️міні-пекарнях у торгових центрах, кав'ярнях, на АЗС, тощо;
✔️спеціалізованих хлібних та кондитерських торгових точках;
✔️кейтерингу та доставці їжі.

Стимулюють розвиток цього сегменту:
🔸попит споживача на якісну, максимально свіжу випічку «щойно з печі»;
🔸економічна вигода для бізнесу (виробники та ритейл).

Повний процес виробництва хлібобулочних виробів вимагає значних інвестицій (додаткові площі, дороговартісне обладнання, кваліфікований персонал, якісні інгредієнти, значні витрати електроенергії, тощо). Для приготування заморозки знадобиться лише обладнання для зберігання та допікання продукту у точці продажу. До того ж, зростає ефективність регулювання обороту товару за рахунок зменшення непридатних до реалізації залишків.

А для власників пекарень та хлібопекарських цехів — це додатковий ринок збуту надлишків виробництва.

⁉️ЗАЦІКАВИВ НАПРЯМ FROZEN FOOD❄️? Тоді плануйте 13 вересня провести у нас, на Франчайзинг, Індустрія торгівлі 2023, Гастро Індустрія!

💥Саме 13.09 на виставці відбудеться панельна дискусія «FROZEN FOOD: як побудувати бізнес на заморожених напівфабрикатах» за участі власників виробництв напівфабрикатів, франчайзерів, представників ритейлу та гастро індустрії.

📣Запрошуємо всіх зацікавлених у бізнесі заморожених напівфабрикатів, всіх, хто шукає ідеї для власного бізнеса або розвиває франшизу в цій сфері — приєднуйтесь до експозиції Франчайзинг, Індустрія торгівлі 2023, Гастро Індустрія або реєструйтесь на відвідування!

💙 Сито. Найближча пекарня., Сімейна пекарня, Fishki Food, Mantinga - заморожені хлібобулочні вироби, Frozenfood UA, ТМ "Рум'янець", Алдея - заморожені хлібобулочні вироби, Kurator - бренд продуктових рішень для Horeca

📌КОЛИ: 12 – 14 вересня
ДЕ: ВЦ «АККО Інтернешнл»

З приводу участі пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.
(до 01.09 це безкоштовно) 😉

🔥The Page виступає інформаційним партнером виставок Франчайзинг, Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послу...
23/08/2023

🔥The Page виступає інформаційним партнером виставок Франчайзинг, Індустрія торгівлі 2023 — технології, обладнання, послуги для ритейлу, Гастро Індустрія — технології та обладнання для індустрії громадського харчування!

The Page — ділове медіа для тих, хто хоче знати, що і як відбувається у бізнесі та економіці.

💯Це не тільки новинний ресурс, а й збірник кейсів. На The Page ви знайдете експертні поради: як масштабувати свій бізнес, що враховувати підприємцям-початківцям та як розвиватися на інших ринках.

👉Слідкуйте за бізнес трендами разом із The Page.

👉Купуйте готовий бізнес, дізнавайтесь про технологічні новинки з перших рук, надихайтесь бізнес-ідеями, насолоджуйтесь живим спілкуванням та виставковим вайбом на виставках «Франчайзинг 2023», «Індустрія торгівлі 2023», «Гастро Індустрія»!

🔖12 - 14 вересня
«АККО Інтернешнл»

З приводу участі пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.

💥💥💥13 вересня Євген Клопотенко та Катерина Бенівська модеруватимуть панельну дискусію «Роль особистого бренду у масштабу...
10/08/2023

💥💥💥13 вересня Євген Клопотенко та Катерина Бенівська модеруватимуть панельну дискусію «Роль особистого бренду у масштабуванні бізнесу» на Франчайзинг. 💯Буде цікаво, корисно і гаряче! Адже вони добре розуміються на цьому!

🔥Катерина Бенівська — співзасновниця консалтингової компанії MOST franchising.

✴️Франчайзинговий експерт з досвідом роботи з 2017 року.
✴️Основні експертизи: концепція, створення і продажі франшиз.
✴️В портфоліо — 42 франшизи в 14 галузях, 150+ презентацій і 19 лендингів.
✴️За останні півроку особисто продала франшиз на $1 500 000.

🔥Євген Клопотенко — один з найвідоміших шеф-кухарів України, ресторатор, громадський активіст, блогер, дослідник української кухні, співзасновник ресторану 100 років тому вперед та Інші бістро.

За даними Forbes Ukraine, за 2022 рік проект Клопотенка збільшив виторг на понад 30%.

✴️Команда шеф-кухаря Клопотенка взяла участь у реформі шкільного харчування, залучила сотні світових шефів до допомоги українцям та ініціювала внесення українського борщу до спадщини ЮНЕСКО. Доказовою базою для останнього став, з-поміж іншого, фільм «Борщ. Секретний інгредієнт», у якому Клопотенко збирає рецепти страви з різних регіонів України. У 2023-му стрічка вийшла і на Netflix.

✴️На кулінарному сайті Клопотенка, який за даними Similarweb має 3 млн відвідань на місяць, понад 4000 рецептів. Частина сайту — онлайн-магазин з одягом, їжею, речами для дому та книгами. На YouTube-каналі — 23 млн переглядів, у Facebook-групі — понад 685 000 підписників.

✴️Команда Євгена Клопотенка випустила п’ять видань із рецептами, а права на створення ще однієї книги продала американському видавництву Voracious за $200 000.

✴️Євген Клопотенко — обличчя кількох брендів. Зокрема, продуктів власної марки мережі супермаркетів VARUS, та сирів ТМ КОМО.

✴️І, звичайно ж, майстер-класи, виступи та онлайн-курс «Сімпл Кукінг».

Дискусія точитиметься навколо наступних питань:
✔️ Роль місії компанії при відкритті закладів та створення концепцій закладів.
✔️ Побудова особистого бренду.
✔️ Побудова команди та командного духу.
✔️ Відкриття дверей для української гастрономії в світ.

📣Всі, кому цікаво послухати, надихнутися, обрати ідею для бізнеса або презентувати власну франшизу — приєднуйтесь до експозиції Франчайзинг або реєструйтесь на відвідування!

З приводу участі пишіть/телефонуйте:
☎️Юлія Ардо, моб. +380 (67) 504-0152, [email protected]
☎️Юлія Мельничук, моб. +380 (67) 711-6478 (Viber), [email protected]

👉Для відвідування реєструйтесь: https://fr23.ticketforevent.com.
(до 01.09 це безкоштовно) 😉

🍔🥙🫔Американські аналітики доходять висновку, що найкращі перспективи в поточних умовах має вулична їжа. Вона приносить р...
24/07/2023

🍔🥙🫔Американські аналітики доходять висновку, що найкращі перспективи в поточних умовах має вулична їжа. Вона приносить різноманітність смаків за невеликий бюджет.

У 2023 році споживачі шукають нових вражень від їжі, ніж будь-коли раніше. При цьому намагаючись вкластися в бюджет, який «з’їдає» інфляція. Про це свідчить новий звіт T. Hasegawa про тренди-2023 у сегменті їжі та напоїв.

🔸51% споживачів говорять, що інфляція скорочує їх витрати на їжу.

🔸42% опитаних зазначають, що їм подобається їжа, яка позитивно впливає на фізичне та психічне здоров’я.

🔸77% дорослих американців обирають м’ясо як джерело протеїну. Найчастіше це — м’ясо для барбекю. При цьому майже половина готова експериментувати з новими смаками, готуючи вечерю на свіжому повітрі.

Від рослинних замінників м’яса споживачі хочуть отримувати більше смаку. Лише третина опитаних обирають рослинне м’ясо, тому що вважають приємним його смаковий профіль. Решта скоріше б віддала перевагу справжньому тваринному м’ясу.

T. Hasegawa акцентує, що у меню все частіше проникають інгредієнти з водоростей.

Також зростає популярність грибів як адаптогенів або ноотропів.

І хоча споживачі прагнуть до «чистої етикетки», тобто якомога меншої кількості простих продуктів у складі готової їжі, вони відкриті до неочікуваних поєднань.

Джерело: Newfood - портал про їжу майбутнього

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Гастро Індустрія posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Гастро Індустрія:

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Event Planning Service?

Share