Ruthie's Place

Ruthie's Place Modern israeli cooking rooted in the traditions of the mediterranean, the middle east and north afri in the rest of the week advanced order is require.
(7)

Born and raised in Migdal Haemeq' Israel, Ruthies whole heartely believes in the natural way of cooking and preparing her dishes. That is exactly why she chooses to treat her kitchen the old fashion way by making everything from scratch adding no preservatives or any other ingredients that you can't just pluck from nature. The soul of Ruthies is the originality of the kibbeh, the creamy and nutty

hummus that will transport you to tel aviv, and the sizzling grilled lemon chicken. Famous for her unbelievable chopped liver and amazingly delicious tuna fish salad. Ruthies is a 100% Glatt Kosher Kitchen with an eclectic eatery with groceries and deli. She offers freshly baked halas

Ruthies offers a variety of dips and salads which includes,
Israeli Salads
Variety Eggplant Salads
Variety Egg Salads
Variety of Cabbage Salad
Turkish Salad
Chick Pea Salad
Carrot Salad
Famous Tuna Fish Salad
Humus
Tahini
Matboucha
Beet Salad

SMALL PLATES
Kibbeh
Potato Ci**rs
Meet Ci**rs
Falafel
Potato Pastel
Egg Roll
Empanadas
Franks in a blanket
Lachma Ba Jin
Meat Bourekas
Potato Bourekas

BIG PLATES
Lemon Chicken
Grilled Chicken
Stuffed Artichoke
Stuffed Mini Peppers
Meatballs
Moroccan Salmon
Moroccan Tilapia
Rice and Butter Beans
Yellow Rice with Vegetables
Potato Kugel
Vegetable Kugel
Spinach and Broccoli Kugel
Couscous Soup


All the gourmet takeout is available for pickup with out order on Friday.

10/01/2021

חילי טרופר | Chili Tropper

אבישי, אחי הגדול, נכנס פעמיים לניתוח תרומת כליה. בפעם הראשונה לפני מספר שבועות בזמן שהרופאים החלו לנתח הם גילו גידול קטן, שלא התגלה בבדיקות המוקדמות. הם לא רצו לקחת סיכון, הוציאו את הגידול לבדיקה, תפרו את הבטן חזרה בלי להוציא את הכליה ושלחו אותו לחדר התאוששות.

כשאחי התעורר מההרדמה כעבור כמה שעות הוא גילה שעדין יש לו שתי כליות. והוא, בתוך אירוע נדיר, ועוד מתאושש מחומרי הרדמה פלוס קצת מורפיום, אמר להם שיבדקו מהר ואם הכל בסדר הוא מבקש לחזור לחדר הניתוח ולתרום כליה. בחדר הסמוך ממתין נתרם, שכבר האמין שההמתנה הארוכה לכליה הסתיימה.

הרופאים ביקשו להאט, לבדוק לעומק, אולי עם התפוגגות השפעת חומרי ההרדמה הוא יתעשת ויוותר. אולי אז יבין שכרגע הוציאו לו גידול קטן במקום כליה ואולי נכון יהיה לוותר על התרומה. אבל גם כשהחומרים התפוגגו הוא התעקש על מעשה הנתינה. הרופאים ביקשו שימתין עד שיגיעו תוצאות הביופסיה ועד אשר החתכים יתאחו והתפרים יוצאו.

הבירורים הסתיימו ומהמעבדה נשלחה תשובה משמחת שמאשרת שמדובר בגידול שפיר. עכשיו הוא התבקש לחכות עוד קצת עד שהחתכים יתאחו והתפרים יתפוגגו. רק כדי שאפשר יהיה לפתוח מחדש ולתפור שוב.
כאב כפול משני ניתוחים, זה לא משהו שירתיע את אחי מההזדמנות להציל את חייו של מישהו אחר.

כששאלתי אותו אם יש לו כוחות להיכנס לניתוח נוסף, הוא ענה בחיוך שממילא אין לו תכניות להיות דוגמן עם בטן חשופה ונקיה, כך שעוד כמה תפרים על הבטן לא יפריעו לו. יש אדם שמחכה לכליה ומבחינתו מנוי וגמור איתו לתרום לו.

בפעם השנייה הוא נכנס לניתוח תרומת כליה אמש. הפעם זה עבר בינתיים בשלום והכליה הועברה מגופו לגופו של הנתרם. אחי היקר, שנדיבותו עמוקה ויסודית כל כך עד כדי כניסה וולונטרית לשני ניתוחים מורכבים מתאושש בשלום. בחדר הסמוך מתאושש אדם, שהוא טרם מכיר בכלל, שזכה בכליה ובחיים חדשים.

אבישי נתן את חלקו בקיצור רשימת ההמתנה הנואשת לקבלת כליה, כחלק מהמשימה הגדולה שנטל על עצמו הרב הבר ז"ל וממשיכה אשתו היקרה רחל הבר. זו הזדמנות לעורר שוב מודעות לאפשרות לתרום כליה.

לפני שנה וחצי כשאני תרמתי הוא העביר איתי את הלילה שאחרי הניתוח בבית החולים ודאג לי. עכשיו תורי.
רפואה שלמה אחי!
שבת שלום

בית חולים הדסה
מתנת חיים - השתלות כליה

Address

142 Cedahurst Avenue
Cedarhurst, NY
11516

Opening Hours

Monday 9am - 5pm
Tuesday 9am - 5pm
Wednesday 9am - 5pm
Thursday 9am - 5pm
Friday 9am - 5pm

Telephone

+15167827164

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruthie's Place posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ruthie's Place:

Share

Category


Other Caterers in Cedarhurst

Show All