𝓖&𝓐 𝓒𝓪𝓴𝓮𝓼 𝓑𝓸𝓾𝓽𝓲𝓺𝓾𝓮

23/11/2024

Uno de nuestros pasteles favoritos que cuentan historias por este espacio de Amor 💓por la Pastelería…
gracias por confiar en nosotros y hacernos parte de tus celebraciones

With ❤️

16/11/2024

Ya están disponibles estas cajita de galletas 🍪 😋 y lo más superrr es que …

-. Puedes ordenarlas con un día de anticipación …
Por nuestro WhatsApp o DM

Nos encanta endulzar tus momentos especiales con mucho ❤️

08/11/2024

.-Para los Amantes del estilo Clásico 🤍🌿

Una naked cake es el equilibrio perfecto entre lo clásico y lo elegante

Con sus capas expuestas y detalles simples, deja que la belleza natural de los ingredientes hable por sí sola…

Sin exceso de decoración, esta torta celebra la pureza y el encanto de lo esencial…

Perfecta para quienes buscan un toque de sofisticación atemporal en cada rebanada.

Ideal para quienes valoran la elegancia en lo simple!

Me encanta este estilo y a tu cuál prefieres?

07/05/2024

Decorar una mesa dulce con una torta hermosa y postres en un parque puede ser una experiencia encantadora y retadora a la vez… ya que se deben tomar en cuenta algunos detalles..
-pero aquí te voy a compartir 6 tips para hacerlo más fácil y seguro:

1. Elige una ubicación adecuada…Busca un área sombreada y plana en el parque donde puedas montar tu mesa dulce. Trata de encontrar un lugar que esté protegido del viento y que ofrezca un fondo bonito para tus fotos.
2. Mesa resistente…Asegúrate de usar una mesa resistente y estable que pueda soportar el peso de la torta y los demás postres. Si es necesario, coloca una tabla o una base sólida debajo de la torta para proporcionarle mayor estabilidad, trata de que si vas a utilizar bases altas sean súper estables porque el viento puede no jugar a tu favor.
3. Decoraciones naturales..Utiliza elementos naturales del entorno del parque para decorar la mesa dulce, como hojas, flores silvestres, ramas y piedras. Estos elementos añadirán un toque orgánico y fresco a tu decoración.
4. Centro de atención: El Cake…Coloca el cake en el centro de la mesa dulce como pieza central. Asegúrate de que sea una Cake hermoso y llamativo que se adapte a la temática de tu evento y al entorno natural del parque, en esta ocasión estaba perfecta la temática de osos para hacer algunos detalles más rústicos.
5. Complementos decorativos… Añade complementos decorativos alrededor del Cake como flores frescas, frutas, dulces y adornos temáticos que complementen el diseño y realcen su belleza.
6. Presentación impecable…Organiza los postres de manera ordenada y atractiva en la mesa, utilizando pedestales, bandejas decorativas y recipientes transparentes para mostrar los dulces de forma llamativa, en esta ocasión nos decidimos por unas cajitas blancas con tapita transparentes ,que se ven muy bonitas y son súper prácticas

Con estos Tips podrás crear una mesa dulce hermosa y memorable en un parque y que será el centro de atención de tu evento….

Disfruta de la celebración al aire libre que tanto te gusta y de los deliciosos postres de

17/02/2024

13/02/2024

Mis corazones 💕 esto para mi es un recordatorio muy valioso….

A veces, en medio de grandes metas o desafíos, es importante recordar que el progreso se logra paso a paso. Cada pequeño avance nos acerca un poco más a la cima.

Igualmente en la pastelería, al igual que en cualquier otra área, el camino hacia la excelencia se construye paso a paso.

Yo solo puedo con cereza decirte que en la Pastelería debes comenzar con el dominio de las técnicas básicas, como la preparación de masas y cremas, y luego se avanza gradualmente hacia recetas más complejas y decoraciones elaboradas para que la práctica constante, la experimentación y la atención al detalle sean la clave para perfeccionar las habilidades y alcanzar la cima en este bello Arte!

Recuerda siempre que cada creación exitosa es el resultado de un proceso cuidadoso y paciente!

❤️
—-Gabby Peña—-
Pastry Chef

05/12/2023

Cajitas de galletas de Santa🎅 individuales! Son perfectas para los Amantes de los detalles bonitos y el compartir con sus personas favoritas detalles especiales 💕🎁