Đặc sản hến Sông La

Đặc sản hến Sông La Chuyên cung cấp sỉ lẻ Hến sông La toàn miền Bắc-một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hà tĩnh, thơm ngon, bổ dưỡng. Hotline 0963969933

Address

136 Hồ Tùng Mậu
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 00:00 - 23:59
Tuesday 00:00 - 23:59
Wednesday 00:00 - 23:59
Thursday 00:00 - 23:59
Friday 00:00 - 23:59
Saturday 00:00 - 23:59
Sunday 00:00 - 23:59

Telephone

+84963969933

Website

Products

Ruột hến đã làm sạch, đóng túi zip bạc, kèm nước hến

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Đặc sản hến Sông La posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Đặc sản hến Sông La:

Share

Category

Hến sông La thơm ngon nức tiếng

Nằm bên bờ sông La hiền hòa, làng Bến Hến thuộc xã Trường Sơn, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) có lịch sử hơn 300 năm, nổi tiếng với nghề cào hến, nấu hến. Con hến do người làng Bến Hến làm ra thơm ngon nức tiếng khiến ai đã một lần chạm lưỡi thì mãi không quên.

Theo lời kể của các cụ cao niên trong làng, cách đây hơn 300 năm, có một gia đình vợ mất sớm nên người chồng phải chịu cảnh "gà trống nuôi con". Lớn lên người con thi đỗ làm quan, trên đường trở về quê hương vinh quy bái tổ gặp lúc gió mưa, sấm sét dữ dội và bị rơi xuống sông La. Người làng đi tìm kiếm khắp nơi nhưng không thấy xác, chỉ vớt được những con hến nho nhỏ. Khi người dân đem đi nấu cháo, nấu canh thì thấy ăn rất ngọt. Từ đó, dân làng đi bắt hến về ăn, dần dần trở thành nghề mưu sinh của cả làng.

Nghề làm hến được duy trì gần quanh năm, nhưng mùa rộ khai thác hến là tháng 4, tháng 5. Mùa đông, những người đàn ông đi cào hến lại lui về nghỉ ngơi và tranh thủ khai thác ở những bến sông gần

Hến nơi đây có nổi tiếng thơm ngon, vị đậm đà nên người làng Bến Hến có câu ca rằng: “Hến ngọt, rọt nậy, đong đầy, bán rẻ ai mua”.

Nearby event planning services