What are the opening hours?

Monday 08:00 - 17:00 Tuesday 08:00 - 17:00 Wednesday 08:00 - 17:00 Thursday 08:00 - 17:00 Friday 08:00 - 17:00 Saturday 08:00 - 17:00

Perfect Health JSC - Cty CP Sức Khỏe Hoàn Hảo, 10 Giang Văn Minh, p. An phú, q. 2, Ho Chi Minh City (2025)

08/04/2017

A healthy relationship should complement you, not derail you.

20/01/2017

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI VỚI ĐU ĐỦ

Chỉ nghe cái tên thôi cũng đã rất hấp dẫn, quả thật trong đu đủ chứa đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, Protit, 0,9% chất béo, xenlulôzơ (0,5%), canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin...

1. Thành phần dinh dưỡng

Đặc biệt trong đu đủ lượng beta caroten nhiều hơn trong các rau quả khác. Beta caroten là một tiền chất của vitamin A, vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành vitamin A. Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hoá mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng. Trong 100g đu đủ chín chứa 2.100 mcg beta caroten.

Tuy nhiên nhu cầu beta caroten cũng cần vừa phải, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ dẫn đến thừa và gây vàng da. Hiện tượng vàng da này sẽ mất nếu giảm lượng beta caroten ăn vào.
Ngoài ra trong đu đủ còn chứa nhiều vitamin. Đu đủ có thể cung cấp cho cơ thể các loại vitamin thiết yếu như vitamin A và vitamin C, trong 100g đu đủ có 74-80 mg vitamin C. Ở Ấn Độ người ta đã chiết xuất vitamin A từ quả đu đủ để sản xuất ra thuốc chống lại bệnh quáng gà ở trẻ em. Đu đủ còn có các vitamin B1, B2, các acid gây men và khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm. Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét. Do có nhiều sinh tố C và caroten nên đu đủ có tác dụng chống oxy hoá, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

2. Dưỡng sinh với đu đủ

Đu đủ chín có quanh năm và mùa nào dùng cũng tốt cho sức khoẻ. Vào mùa hè, ăn đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc. Vào thu đông, đu đủ giúp nhuận táo, ôn bổ tỳ vị, dưỡng can, nhuận phế, chỉ khái, hoá đàm.
Đu đủ có tác dụng tốt cho những người chóng già, da mai mái, thể trạng không sung mãn, có các bệnh mạn tính. Dùng đu đủ chín 200g, chuối xiêm 300g, 3 thứ trên xay trong nước dừa non, uống hằng ngày. Đây là phép dưỡng sinh chống lão suy của người xưa.
Đu đủ chín coi là một món ăn bồi bổ và giúp sự tiêu hoá các chất thịt. Còn trong nấu ăn khi hầm các loại thịt, xương cứng người ta thường cho quả đu đủ xanh vào làm cho các thức ăn mau nhừ, nhuyễn, tiêu hoá tốt.

3. Làm đẹp với đu đủ

Đu đủ rất giàu enzyme tự nhiên, dễ dàng thấm sâu vào làn da giúp đẹp da, mau lành các tổn thương trên da. Đu đủ cũng có tác dụng tẩy tế bào da chết, hồi phục sự tươi trẻ cho làn da.
Hỗn hợp massage da mặt từ đu đủ: Trộn đu đủ xay với một thìa dầu aloe vera và massage khắp cơ thể. Nên thực hiện đều đặn mỗi tháng 1 lần để tái tạo làn da.
Mặt nạ dành cho mọi loại da: Xay nhuyễn 1 quả đu đủ, 1 muỗng cà phê mật ong và chút nước cốt chanh. Đắp lên mặt 20 phút, rồi rửa sạch.

Với da mụn: dùng đu đủ chín bỏ vỏ và hạt, nghiền mịn làm mặt nạ lột da mặt, giúp chữa khỏi mụn trứng cá.
Quả đu đủ xanh nghiền nát với nước dùng bôi mặt hoặc tay để chữa chai chân và bệnh eczema.
Chú ý: Đặc tính tẩy tế bào chết ở đu đủ rất mạnh nên tránh dùng đu đủ trên các vùng nhạy cảm như vùng mắt, da non...

4. Chữa bệnh với đu đủ

Trong đu đủ có chứa rất nhiều loại enzim, ví như enzim papain rất tốt cho tiêu hoá, giúp tiêu hoá các thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh celiac (một loại bệnh mà không thể tiêu hoá protein trong lúa mì, hay gliandin) thì có thể ăn đu đủ xanh để chữa căn bệnh này.
Ở Ấn Độ, Srilanka và Malaysia, người ta dùng lá, hạt và quả đu đủ xanh để phá thai. Các công trình nghiên cứu cho thấy tác dụng phá thai có được là do chất nhựa papain, có nhiều trong quả xanh, lá, hạt đu đủ. Chất này khi vào cơ thể sẽ phá huỷ progesterol là một trợ thai tố. Quả đu đủ đã chín ít nhựa thì không còn tác dụng này nữa.
Ở Mỹ người ta đã chứng minh rằng quả đu đủ có thể chế biến thuốc để chữa bệnh lệch khớp xương hay có thể chế ra thuốc tiêm, có công dụng làm giảm đau do các dây thần kinh gây nên.

5. Một số chú ý

- Không nên ăn hạt đu đủ bởi trong hạt đu đủ có chứa chất độc gọi là carpine. Với một số lượng lớn carpine sẽ làm bạn bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược hệ thống thần kinh.
- Không ăn nhiều đu đủ chín hàng ngày trong thời gian dài vì sẽ khiến phần da lòng bàn tay, bàn chân bị vàng. Hiện tượng này hết sau một thời gian ngừng ăn.
- Loại quả này giàu đường nên cũng không dùng nhiều cho người đường huyết cao.
- Đu đủ chín có tính nhuận tràng, nên kiêng với những trường hợp đang đi ngoài hay đang uống các thuốc nhuận tẩy của Đông Tây y.
- Ăn đu đủ nên hạn chế dùng lạnh vì bản thân đu đủ có tính hàn.

11/01/2017

ĐAU VAI GÁY : TRIỆU CHỨNG VÀ CÁCH PHÒNG TRÁNH

Đau vai gáy có thể gặp ở mọi giới, mọi lứa tuổi. Tuy là căn bệnh không nguy hiểm, nhưng đau vai gáy gây khó khăn trong vận động, ảnh hưởng xấu tới chất lượng cuộc sống.

>>> Những ai bị đau vai gáy?

Đau vai gáy có thể thấy ở bất cứ lứa tuổi nào, nam hoặc nữ đều bị. Tuy nhiên thường thấy nhất là ở người cao tuổi và nhóm người bị ảnh hưởng bởi nghề nghiệp như giáo viên, thợ may, người mang vác nặng, giới văn phòng, lái xe…

Ngoài nguyên nhân phổ biến như nằm sai tư thế (gối đầu cao, nằm vẹo cổ), do viêm, chấn thương, dị tật… Đau vai gáy là căn bệnh rất phổ biến với những người làm công việc văn phòng phải ngồi nhiều, cắm cúi đánh máy, tính toán cả ngày dài. Những người làm việc chân tay như mang vác nặng, đội hàng từ bến xuống thuyền, từ xe xuống bãi... cũng thường xuyên bị mắc bệnh này.

Một vài yếu tố gây thiếu máu cụ bộ vùng vai gáy như hay ngồi lâu trước quạt, máy lạnh, ra ngoài trời không đội mũ nón, để ánh mặt trời (nhất là trong thời điểm có nhiều tia tử ngoại) chiếu thẳng vào vùng vai gáy cũng là nguyên nhân trực tiếp gây ra đau vai gáy.

>>> Triệu chứng

Đau vai gáy thường xuất hiện rõ ràng nhất vào lúc sáng sớm vừa ngủ dậy hoặc khi ngồi làm việc phần lớn thời gian bên bàn. Cơn đau thường diễn ra trong khoảng thời gian từ một buổi hoặc một ngày, nhiều hơn là kéo dài nhiều tuần, nhiều tháng.

Ở một số người, biểu hiện chỉ là đau ở vai gáy. Nhưng với một số người khác, ngoài đau vai gáy còn có thể thấy tê mỏi tay, nặng tay…

Ban đầu, những cơn đau chỉ ở mức độ bình thường, rồi tăng lên khi đứng, đi, ngồi lâu, hắt hơi, thậm chí cả khi thời tiết thay đổi. Tuy nhiên, nếu là đau mỏi vai gáy cấp tính, cơn đau sẽ nhanh chóng chấm dứt không rõ nguyên nhân và không bị tái lại. Còn nếu đã là đau mỏi vai gáy mãn tính, cơn đau sẽ kéo dài vài ngày, vài tháng, lâu hơn là cả năm.

Ngoài ra, nếu có những triệu chứng như thấy cơn đau từ gáy lan xuống bả vai, cánh tay, gây khó khăn trong vận động. Kèm với đó là hoa mắt, chóng mặt… thì bạn nên đi khám sớm. Vì nếu chủ quan để lâu, có thể sẽ xảy ra rối loạn chức năng, liệt các dây thần kinh, ảnh hưởng xấu tới chất lượng cuộc sống.

29/12/2016

CẢI BẮP - THUỐC TRỊ LOÉT DẠ DÀY HIỆU QUẢ

Loại rau rẻ tiền, dễ mua này là vị thuốc chữa được nhiều bệnh trong y học cổ truyền.

Cải bắp có nhiều loại: cải bắp trắng, cải bắp đỏ, su hào, cải hoa… Đây là loại rau rẻ tiền, dễ mua, dễ kiếm, thường được chế biến thành các món luộc, xào, nấu canh, trộn gỏi, muối dưa… và còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh trong y học cổ truyền.

Giá trị dinh dưỡng và dược tính

Cải bắp, bắp cải hay sú, tên khoa học là Brassica oleracea L.var.capitata L, thuộc họ cải (Brassicaceae), là loại rau ôn đới được nhập vào trồng ở nước ta từ lâu tại một số tỉnh phía Bắc – Đà Lạt, các huyện ngoại thành TP.HCM và vùng đồng bằng sông Cửu Long…

Người ta đã xác định trong cải bắp tươi có: 90g% nước, 1,8g% protid, 5,4g% glucid, 1,6g% cellulose, 1,2g% chất trơ. Cải bắp cũng giàu về muối khoáng, nhất là canxi (48mg%), phốtpho (31mg%). Lượng vitamin C trong cải bắp chỉ thua cà chua, nhưng nhiều gấp 4,5 lần càrốt; 3,6 lần khoai tây, hành tây!

Cải bắp được dùng làm thuốc ở châu Âu từ thời thượng cổ. Ngày nay người ta biết nhiều hơn về tác dụng chữa bệnh của loại rau này như: có thể dùng làm thuốc trị giun; đắp ngoài làm thuốc tẩy uế và làm liền sẹo các vết thương, mụn nhọt, các vết thương ác tính, đồng thời là loại thuốc trị sâu bọ tốt (ong, nhện…) Nó còn được dùng làm thuốc giảm đau trong bệnh thấp khớp, thống phong, đau thần kinh hông (lấy lá cải bắp ủi cho mềm, sau đó đắp lên các phần bị đau); giúp làm sạch đường hô hấp bằng cách dùng đắp (trị viêm họng khàn tiếng), hoặc uống trong (chữa ho, viêm sưng phổi). Cải bắp cũng là thuốc chống hoại huyết, trị lỵ và là nguồn cung cấp lưu huỳnh cho cơ thể. Nước sắc bắp cải dùng để lọc máu. Đặc biệt cải bắp còn là vị thuốc chống kích thích thần kinh và chứng mất ngủ rất tốt. Những người hay lo âu, học sinh sắp đi thi, người bị suy nhược thần kinh, mệt mỏi liên miên nên dùng cải bắp thường xuyên.

Nước cải bắp giúp khoẻ dạ dày

Người ta còn sử dụng cải bắp để chữa đau dạ dày, xuất phát từ thông tin vào năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện trong cải bắp có một chất chống loét gọi là vitamin U, giúp chữa loét dạ dày – tá tràng, viêm dạ dày – ruột, viêm đại tràng. Do vitamin U bị huỷ ở nhiệt độ cao, nên dùng nước ép cải bắp tươi nếu muốn phát huy tác dụng này.

Một ký lá cải bắp tươi sẽ cho 500 – 700ml nước ép, nếu giã tươi lấy nước cốt thì được 350 – 500ml. Dùng nước ép hoặc nước cốt cải bắp uống trong ngày với liều 1.000ml, chia làm 4 - 5 lần (có thể pha thêm đường hay muối, dùng nóng hay lạnh). Điều trị liền trong vòng 2 tháng, sẽ có kết quả rõ rệt đối với bệnh nhân có ổ loét chưa sâu lắm.

Các loại cải khác như cải rổ (var.viridis L), cải bẹ dúng (var.sabauda.), súp lơ, cải hoa (var.botrytis L)… đều có tác dụng chữa bệnh như cải bắp.

24/12/2016

THỰC PHẨM TRỊ LÀN DA "CHÁY NẮNG"

Nếu da bạn tiếp xúc lâu dưới ánh nắng mặt trời dễ dẫn đến da bị cháy nắng đỏ lên làm da ngứa và rát bỏng. Khi đó, hãy dùng một trong những cách sau để hạn chế tối đa những tổn thương cho da.

Bảo vệ da khỏi cháy nắng

Có rất nhiều loại kem chống nắng trên thị trường với nhiều mức độ chống nắng SPF khác nhau. Nói chung, bất kể bạn dùng loại kem chống nắng nào thì sau 2 đến 3 tiếng phải bôi kem lại một lần thì mới đạt hiệu quả như mong muốn.
Cách bảo vệ da tốt nhất tránh khỏi tia cực tím là mặc áo cotton dài tay và bảo vệ vùng da cổ mặt bằng kính chống nắng và mũ rộng vành. Đa phần làn da sậm màu, ngăm đen thường chống chịu ánh nắng tốt hơn da trắng sáng màu.

Tuy nhiên bạn có thể dùng thảo dược tự nhiên để bảo vệ làn da mỏng manh của mình tránh khỏi thời tiết khắc nghiệt như hiện nay.

Khắc phục da cháy nắng

Nếu da bạn đang bị cháy nắng thì nên làm theo những cách sau, cứ sau 6 tiếng thực hiện một lần để đạt hiệu quả tốt nhất.

1. Lấy 3 thìa sữa thêm một chút soda cacbonat axit. Chấm nhè nhẹ hỗn hợp trên vào mặt và vùng da bị cháy nắng với một miếng gạc cotton. Để khô tự nhiên sau 15 phút rồi rửa sạch bằng nước mát. Bạn sẽ thấy da mình mát dịu và không cảm thấy bị rát nữa. Làm lại cách này 4 đến 5 lần để da hồi phục trở lại như cũ.

2. Một cách khác đặc biệt thích hợp cho da dầu khi bị cháy nắng như sau: Trộn một thìa nước ép khoai tây với một thìa nước chanh vào một cái chén. Cũng dùng gạc bông cotton bôi lên vùng da bị tổn thương sau 15 phút thì rửa bằng nước mát. Cứ sau 6tiếng làm lại một lần, thực hiện trong khoảng 3 đến 4 lần như vậy.

3. Nếu da bạn bị đổ mồ hôi, có mùi khó chịu và bị cháy nắng thì làm cách sau rất hữa dụng. Trộn 20ml nước hoa hồng với 50ml nước chanh lá cam, dùng gạc cotton chấm đều trên da. Để qua đêm và sáng dậy rửa sạch bằng nước mát, da sẽ có mùi dễ chịu và giảm rát bỏng do ánh nắng mặt trời.

4. Chuối là một cách làm trắng da tự nhiên và được sử dụng nhiều để làm đẹp. Nghiền một quả chuối vào cốc và bôi nó lên da. Để 15 phút sau thì rửa bằng nước mát. Cứ sau 6 giờ bạn làm lại một lần. Da sẽ giảm hẳn sự cháy nắng, không bị rát đỏ và khiến da mịn màng trắng sáng hơn rất nhiều.

Các cách trên cũng được sử dụng để tránh da bị cháy nắng ở các vùng da dễ nhạy cảm như mặt, cổ, mu bàn tay. Đồng thời giúp da khỏi bị nếp nhăn, phá huỷ sắc tố da và ung thư da do bị phơi nắng nhiều và trong thời gian dài bạn tiếp xúc với tia cực tím. Tuy nhiên, nếu bạn bị cháy nắng ở mức độ nặng thì cần phải đến bệnh viện để điều trị an toàn.

20/12/2016

NHỮNG LƯU Ý VỀ VIỆC TẮM ĐÊM

Sau một ngày lao động vất vả, nhiều người chọn thời gian đêm để đi tắm, cũng có những người không bận bịu gì nhưng vẫn có thói quen tắm đêm trước khi đi ngủ vì chỉ như vậy họ mới có cảm giác sạch sẽ.

Tắm là một hoạt động rất bình thường, diễn ra hàng ngày giúp chúng ta vệ sinh cơ thể sạch sẽ. Thế nhưng không phải ai cũng có kiến thức hoặc đôi khi chủ quan dẫn đến những hậu quả đáng tiếc khi tắm như tai biến thậm chí tử vong.

- BS. Nguyễn Văn Tiến(bệnh viện 175 – TPHCM) cho biết: “Từ sau 23 giờ là thời điểm bạn đặc biệt không nên tắm, gội đầu bằng nước lạnh bởi nó sẽ là nguyên nhân khiến bạn bị đau đầu kinh niên. Có thể thấy ngay hậu quả của việc tắm gội đêm là sau một đêm đi ngủ với mái tóc ướt, lập tức bạn sẽ bị nhức đầu kinh khủng. Bên cạnh đó, tắm đêm thường xuyên sẽ khiến bạn bị ho, sốt, kéo theo các nguy cơ viêm phổi. Vì quá trình này diễn ra sau một thời gian khá dài nên ít người nhận ra. Nguy hiểm hơn, tắm đêm trong tình trạng cơ thể suy yếu sẽ nhanh dẫn đến tình trạng đột quỵ, tai biến, đặc biệt với những người bị say rượu, mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp”.

- BS CKII Đỗ Tân Khoa, trưởng khoa khám bệnh Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM, cho biết Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM thường xuyên tiếp nhận bệnh nhân bị liệt mặt ngoại biên, đau mỏi vai gáy (hội chứng cổ vai), cảm lạnh hoặc chóng mặt té ngã, đôi khi nghiêm trọng hơn như bị đột quỵ (liệt nửa người do tai biến mạch máu não) khi đang tắm.

Vậy tắm như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Sau 23 giờ là thời điểm bạn không nên tắm, nhất là khoảng thời gian vào mùa đông. Thời điểm tắm thích hợp nhất là buổi sáng, sau khi tập thể dục, chờ khoảng một giờ cho ráo mồ hôi thì hãy tắm.

Khi quá no hoặc đói, bạn cũng không nên tắm. Nên tắm sau khi ăn cơm khoảng hai tiếng hoặc trước khi ăn cơm 1 tiếng. Vì khi tắm khi no dễ mắc các bệnh về đường ruột, dạ dày, còn khi đói lượng đường trong máu xuống mức thấp nhất, dễ bị chóng mặt, thậm chí bị ngất xỉu.

Khi tắm bạn nên xối nước từ hai chân, hai tay rồi đến toàn bộ cơ thể, không nên xối thẳng từ đầu xuống chân để tránh bị đột quỵ.

Sau khi uống rượu, bia, bạn cũng không nên tắm đêm vì đường trong máu không được bổ sung kịp thời, dễ dẫn đến hoa mắt chóng mặt, toàn thân mệt mỏi, nếu nghiêm trọng còn dẫn đến ngất xỉu do bị hạ đường huyết.

Ở người có bệnh lý cao huyết áp, đái tháo đường, khi bị nhiễm lạnh đột ngột thường khi tắm có thể gây cơn cao huyết áp, gây đột quỵ (tai biến mạch máu não).

Khi tắm đêm hoặc để đầu ướt đi ngủ, mạch máu não sẽ có xu hướng giãn, gây nên hiện tượng nhức đầu. Nếu lặp đi lặp lại nhiều lần như vậy có thể dẫn đến bệnh đau đầu mãn tính.

Sau khi tắm cần lau khô người và sấy tóc ngay để tránh cơ thể nhiễm lạnh. Không ra gió ngay khi vừa tắm xong.

Tắm gội hàng ngày là việc bình thường nhưng chúng ta cũng nên trang bị những kiến thức cơ bản để giúp cho bản thân được an toàn. Một cơ thể khỏe mạnh sảng khoái sẽ giúp chúng ta tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn nhất.

07/12/2016

THỨC ĂN, VỊ THUỐC CHỮA KHAN TIẾNG, MẤT TIẾNG

Khản tiếng, mất tiếng là chứng bệnh hay xuất hiện trong các mùa thu, đông. Tuy chỉ là “bệnh vặt”, nhưng có thể gây không ít rắc rối. Do đó, mỗi người đều nên biết cách sử dụng một số loại thức ăn, vị thuốc thông dụng, để dự phòng và chữa trị, mỗi khi cần thiết.
Theo y học hiện đại, mất tiếng và khản tiếng, đều do viêm thanh quản gây nên, chỉ có khác biệt về mức độ: Mất tiếng là khản tiếng ở mức độ nặng.

Trong Đông y cổ đại, khản tiếng và mất tiếng được gọi chung là "hầu âm". Bệnh phát nhanh, mất tiếng đột ngột (cấp tính) gọi là "bạo âm", còn kéo dài lâu ngày (mạn tính) gọi là "cửu âm". Trong Đông y hiện đại, khản tiếng có tên là "Thanh á", còn mất tiếng gọi là "Thất âm".

Mất tiếng có liên quan mật thiết tới chức năng của hai tạng Phế và Thận. Đông y cho rằng, Phế chủ khí, là động lực tạo ra âm thanh; Thận chủ nạp khí (giúp thở sâu) và là nguồn gốc của âm thanh.
Mất tiếng mới phát thuộc "thực chứng", liên quan chủ yếu tới tạng Phế; thường do ngoại cảm phong hàn hay phong nhiệt, hoặc đàm trọc úng trệ, gây bế tắc thanh khiếu, làm cho chức năng tuyên phát và túc giáng của tạng Phế bị rối loạn, mà gây nên bệnh.

Còn mất tiếng lâu ngày thuộc "Hư chứng", liên quan đến cả hai tạng Phế và Thận; thường do tinh khí bị thương tổn, phần âm của hai tạng Phế và Thận bị suy yếu, khiến “hư hỏa” thiêu đốt cơ quan phát âm, mà dẫn tới hiện tượng tiếng nói bị khản hoặc hoàn toàn không thể phát ra âm thanh.
Trường hợp bị mất tiếng, có thể căn cứ vào những chứng trạng biểu hiện cụ thể, mà chọn dùng một số loại thức ăn, vị thuốc thông dụng, dễ kiếm dưới đây để chữa:

Dùng giá đỗ xanh

Theo Đông y giá đỗ xanh có vị ngọt, tính hàn; Có tác dụng sinh tân (tăng dịch thể), nhuận phế, thanh nhiệt...
Có thể sử dụng chữa bỗng nhiên mất tiếng do "phong nhiệt" - biểu hiện bởi những chứng trạng kèm theo như đau họng, khát nước, ho, đờm vàng đặc; tắc mũi, mũi chảy nước đục; đầu lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng mỏng.
Dùng giá đỗ xanh 300g - 500g, rửa sạch, giã nát, chế thêm chút nước đun sôi để nguội, chắt lấy nước, chia ra uống dần từng ít một. Kinh nghiệm cho thấy, khi mới bị mất tiếng, áp dụng ngay biện pháp này, chỉ một lúc sau tiếng nói đã trở lại bình thường.

Dùng trái sung

Theo Đông y, trái sung có vị ngọt, tính mát. Khi họng bị đau, hái vài trái sung ăn là thấy bệnh giảm. Sách "Điền Nam bản thảo" nói: Trái sung chủ thanh lợi yết hầu, khai hung cách, tiêu viêm, hóa trệ. Còn sách Sách "Tiện dân đồ soạn" nói: Sung là vị thuốc chuyên trị các bệnh ở yết hầu (họng và thanh quản). Có thể sử dụng theo một số cách sau:

1. Trái sung 30g, đường phèn lượng thích hợp; Sắc nước uống. Dùng chữa mất tiếng do viêm họng mạn tính.
2. Trái sung phơi khô, nghiền thành bột mịn. Ngày dùng 4-5 lần, mỗi lần lấy 2-3g ngậm và nuốt dần. Dùng chữa mất tiếng kèm theo họng đau nhói, do phong nhiệt.
3. Trái sung 15-20g, thái nhỏ, hãm nước sôi, uống thay trà trong ngày. Uống thường xuyên còn có tác dụng phòng viêm họng cấp và khản tiếng.

Dùng củ gừng

Theo Đông y, gừng tươi có vị cay, tính ấm. Có tác dụng phát hãn giải biểu (giải cảm), ôn phế chỉ khái (ấm phổi, trừ ho), giải độc...
Đối với trường hợp mất tiếng do "phong hàn" - biểu hiện bởi những chứng trạng kèm theo như sợ lạnh, sốt nhẹ, không mồ hôi, đầu đầu, đau mình, mũi tắc, ho, đờm trong loãng, mũi chảy nước trong, rêu lưỡi trắng mỏng, có thể sử dụng theo một số hình thức như sau:

1. Gừng già 10g, đường đỏ lượng thích hợp. Gừng thái lát, sắc lấy nước, hòa đường đỏ vào uống.
2. Gừng già 10g, củ cải lượng thích hợp. Củ cải nấu sôi khoảng 3-5 phút, thêm gừng vào, lại nấu thêm 3-5 phút là được; Ăn củ cải và uống nước. Dùng chữa mất tiếng do nhiễm lạnh, viêm họng cấp có tác dụng tốt.
3. Gừng già 10g, bạc hà 5g. Gừng thái lát, thêm 500ml nước, nấu lấy nước, cho bạc hà vào nấu thêm 3-5 phút là được. Chia ra uống trong ngày, uống ấm.
4. Gừng tươi 10g, cành lá tía tô 10g, hành 5 cây (liền cả củ và rễ). Tất cả rửa sạch, sắc lấy nước uống.

24/11/2016

7 TÁC DỤNG BẤT NGỜ CỦA LẠC LUỘC ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Lạc luộc cũng chứa ít chất béo, nhiều vitamin E, các vitamin nhóm B, các chất chống oxy hóa và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Lạc luộc là món ăn dân dã trong cuộc sống hàng ngày của người Việt Nam nhưng ít ai biết rằng, việc ăn lạc luộc thường xuyên lại có những tác dụng không ngờ tới sức khỏe của bạn.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ chỉ ra rằng, việc sử dụng lạc luộc giúp giữ được nguyên vẹn lượng phytochemicals – một chất có trong lạc và một số loại thực vật khác có tác dụng phòng chống bệnh tật và chữa lành các vết thương do côn trùng cắn.

Bên cạnh đó, lạc luộc cũng chứa ít chất béo và chứa nhiều các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Dưới đây là một số lý do để bạn cân nhắc việc sử dụng lạc luộc ngay bây giờ như một món ăn vặt bổ dưỡng.

Lượng calo thấp

Lạc là một loại cây họ đậu nhưng thành phần dinh dưỡng của lạc thì không giống như những người “anh em” của chúng. Lạc chứa ít calo hơn các loại hạt khác, trong khoảng 25g lạc đã bóc vỏ có chứa 90 calo, trong khi đó 25g hạnh nhân cung cấp cho bạn tới 170 calo. Điều này đồng nghĩa rằng, nếu bạn đang nỗ lực để giảm cân thì lạc luộc sẽ là một gợi ý tuyệt vời cần có trong thực đơn hàng ngày của bạn.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy rằng, những người thường xuyên bổ sung lạc trong chế độ ăn hàng ngày có khả năng giảm tới 35% nguy cơ phát triển các loại bệnh về tim mạch. Lạc và các loại hạt khô khác cũng có tác dụng kháng viêm, giảm cholesterol xấu, giữ cho mạch máu làm việc khỏe mạnh và giảm quá trình oxy hóa. Tất cả những điều này sẽ khiến bạn có một trái tim khỏe mạnh hơn.

Có lợi cho răng, cơ bắp và hệ thần kinh

Lạc có chứa nhiều khoáng chất có lợi cho răng, xương, cơ bắp và hệ thần kinh của bạn. Khoảng 65gram lạc luộc có chứ khoảng 25% phốt pho, 30% magie theo lượng khuyến nghị hàng ngày cần cho cơ thể. Đây là hai dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của xương và cải tạo chức năng của hệ thần kinh. Các chất này cũng tốt cho cơ bắp và quá trình chuyển hóa năng lượng.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chứa nhiều chất xơ, lạc luộc cực kỳ có lợi cho hệ thống tiêu hóa của bạn. Một khẩu phần lạc luộc (khoảng 40gr) cung cấp cho bạn tới hơn 2.5gr chất xơ. Cơ thể của bạn cần có thời gian để tiêu hóa lượng chất xơ này, do đó bạn luôn cảm thấy no lâu hơn mỗi khi ăn lạc. Đó là thông tin tuyệt vời cho những người ăn kiêng. Ngoài ra, với việc cung cấp nhiều chất xơ, lạc luộc cũng giúp điều trị bệnh táo bón và một số vấn đề tiêu hóa khác.

Giàu chất chống oxy hóa

Lạc luộc cung cấp cho bạn rất nhiều vitamin E và các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Với 65g lạc luộc đã bóc vỏ, bạn đã cung cấp tới 25% lượng vitamin E hàng ngày cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, việc sử dụng lạc luộc cũng cung cấp cho bạn rất nhiều các vitamin nhóm B cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp. Axit folic có trong lạc giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi.

Cung cấp nhiều năng lượng

65g lạc luộc cung cấp cho bạn tới 12g protein và 2g đường tự nhiên. Điều này có nghĩa rằng, chỉ cần ăn lạc luộc là bạn có đủ năng lượng để xử lý mọi việc cho đến khi bữa ăn tiếp theo của bạn bắt đầu. Không chỉ khiến cơ thể của bạn thấy tràn đầy sinh lực, lạc luộc còn giúp bạn no lâu hơn nhờ lượng chất xơ có trong nó.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Lạc luộc là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa, flavonoid, polyphenol,… là những hoạt chất có tác dụng loại bỏ các gốc tự do có trong cơ thể bạn Từ đó giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và một số loại bệnh mãn tính khác, chẳng hạn như bệnh tiểu đường và bệnh tim.

21/11/2016

CẢI BẸ XANH ĐƯỢC COI LÀ ''THẦN DƯỢC" ĐIỀU TRỊ GOUT HIỆU QUẢ

Cải bẹ xanh hay còn có tên gọi khác là cải đắng( vì có vị đắng), chúng quá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của nhiều người. Nhưng ít ai biết cải bẹ xanh còn được coi là “thần dược” điều trị bệnh gout, hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.

>>> Cải bẹ xanh có thể trị Gout thật sao?

Cải bẹ xanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời cũng là một trong những loại rau giúp bạn củng cố hệ tiêu hóa hiệu quả. Cải chứa các vitamin A, B,C, K và ubumin, catoten…là những dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Nhiều người bị bệnh gout do trong máu có hàm lượng axít uric cao, chất béo và đạm dư thừa gây nên bệnh gout, ngườu bị bệnh gout cần tránh những thức ăn có chứa hàm lượng chất béo cao, putin…Bên cạnh đó là việc cung cấp đủ lượng chất xơ cho cơ thể, người mắc bệnh gout được khuyên nên dùng cải bẹ thường xuyên để trị bệnh.

>>> Cách dùng cũng rất đơn giản

Dùng cải bẹ xanh nấu nước uống. Mỗi ngày dùng một lượng rau vừa đủ nấu với nước. Uống hàng ngày thay cho nước lọc.

Tuy nhiên, không nên nấu quá đặc mà nên nấu loãng để dễ uống hơn.

>>> Công dụng: Các chất trong nước rau cải bẹ xanh có tác dụng đào thải chất axít uric - nguyên nhân dẫn đến bệnh gout

Ngoài ra,bạn có thể chế biến nhiều cách khác nhau như nấu canh, luộc, thường xuyên dùng cải bẹ xanh giúp hỗ trợ điều trị gout và đẩy lùi bệnh gout rất hiệu quả.

>>> Một số lưu ý khi dùng rau cải bẹ xanh cho người bệnh gout

Không nên sử dụng rau cải bẹ xanh lẫn với rau khác.
Có thể thay thế nước uống hằng ngày bằng nước luộc rau cải bẹ xanh. Nên uống 2 -3 lít mỗi ngày để giúp đào thải axít uric tốt hơn.
Tránh dùng một số thuốc làm tăng axít uric: thuốc giảm đau, thuốc hạ sốt…
Giữ gìn sức khỏe, không lao động quá sức, hạn chế căng thẳng, mệt mỏi.
Không pha thêm đường hoặc gia vị vào nước rau cải bẹ, bởi chúng có thể làm hạn chế công dụng điều trị gout.

Kiên trì bạn sẽ thấy hiệu quả rất ngạc nhiên !

15/11/2016

SAI LẦM KHI DÙNG NƯỚC MUỐI SÚC HỌNG

Sử dụng nước muối để súc họng sai cách sẽ gây tổn thương nghiêm trọng đến vòm họng của bạn.

Ai cũng biết, nước muối ấm có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Bởi vì chúng kích thích tăng tuần hoàn máu tại chỗ, tập trung nhiều tế bào bạch cầu làm tăng khả năng tiêu diệt vi khuẩn. Đặc biệt, chúng còn khiến răng lung lay chắc lại phần nào. Nhưng nếu súc miệng sai cách, bạn có thể sẽ phải đối mặt với nguy cơ hỏng răng, gây hại cho lợi và miệng.

- Không dùng nước muối nồng độ cao

Khoa học đã chứng minh nước muối có tính năng sát khuẩn rất tốt. Súc miệng bằng nước muối một vài lần trong ngày có thể giúp giảm sưng, tiêu đờm, đồng thời giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại và dứt điểm cơn đau…

Tuy nhiên, nhiều người có thói quen súc miệng bằng nước muối nồng độ cao, thậm chí còn có người ngậm trực tiếp muối hạt trong miệng vì nghĩ muốn mặn sẽ diệt vi khuẩn tốt hơn.

Đó là một quan niệm sai nghiệm trọng bởi súc miệng bằng nước muối quá mặn sẽ làm tổn thương tế bào niêm mạc họng, về lâu dài còn gây thừa muối trong cơ thể.

- Đừng quên súc miệng trước khi súc họng

Để làm sạch họng, trước tiên cần súc sạch khoang miệng bằng nước muối trong khoảng 30 giây để loại bỏ vi khuẩn ở miệng. Nếu cảm thấy miệng chưa thật sạch thì làm thêm một lần nữa rồi mới nên súc họng.

Khi súc họng nên ngửa cổ ra sau. Khi nước muối chạm thành sau họng thì dùng hơi đẩy nước muối ra, tạo tiếng kêu "khò khò" đều đặn.

Nên nhổ nước cũ đi rồi lặp lại động tác trên 3-4 lần với nước muối mới, cho đến khi họng không còn cảm giác vướng víu nữa.

Đối với người bị viêm họng, nên cứ 3 giờ súc họng một lần, hoặc khoảng cách giữa hai lần súc họng có thể gần hơn.

Điều quan trọng nhất là phải nhớ súc họng trước và sau khi ngủ. Với người hay đi tiểu đêm, cần phải súc họng cả trong những lần thức giấc này.

- Quên súc miệng lại bằng nước lọc

Nhiều người vẫn nghĩ sau khi dùng nước muối phải giữ nguyên, không được súc lại bằng nước lọc mới có hiệu quả.

Nhưng lời khuyên ở đây là bạn nên tráng miệng lại với nước sạch để rửa hết lượng muối cũng như mảng bám đã b**g ra lúc súc miệng bằng nước muối.

- Dùng nước lạnh để pha với muối

Lời khuyên được đưa ra là bạn nên sử dụng lượng nước ấm vừa phải để pha với muối. Nước âm sẽ hoàn toàn tốt hơn cho họng, răng và nướu của bạn.

- Ngậm trực tiếp muối hạt trong miệng

Ngậm trực tiếp muối hạt trong miệng sẽ làm tổn thương tế bào niêm mạc họng, về lâu dài còn gây thừa muối trong cơ thể.

Để súc miệng nước muối, bạn chỉ nên dùng lượng muối nhỏ pha loãng vào nước để súc miệng.

08/11/2016

BÀI THUỐC DÂN GIAN GIÚP TRỊ TÓC BẠC SỚM HIỆU QUẢ

Tóc bạc sớm khiến cho nhiều người mất tự tin khi giao tiếp, hiện tượng tóc bạc sớm không hiếm và thường do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra. Bạn lo ngại với mái tóc bạc sớm của mình, hãy sử dụng ngay với 2 bài thuốc dân gian hiệu quả dưới đây để xua tan muộn phiền đó. Tóc bạc sớm và rụng nhiều là nỗi lo của nhiều người. Tình trạng tóc bị bạc sớm thường do di truyền, do dinh dưỡng và do trạng thái tinh thần. Để phòng chống hiện tượng bạc tóc, y học cổ truyền sử dụng rất nhiều biện pháp khác nhau nhằm mục đích bổ dưỡng tinh huyết, nhu nhuận lông tóc, trong đó có một liệu pháp khá độc đáo là dùng các món ăn - bài thuốc.

Bài 1 - Mỗi ngày dùng 50g đậu đen hầm với xương lợn làm canh ăn. Hoặc dùng đậu đen 250g, vừng đen 100g, bạch quả 30 hạt, hà thủ ô 150g, tất cả sao chín, tán thành bột mịn, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày ăn 30g. Hoặc dùng đậu đen đồ chín, phơi khô, sao thơm, đựng trong lọ kín dùng dần, mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 6g, nhai kỹ rồi chiêu với nước muối nhạt.

Bài 2 - Hà thủ ô chế 300g, thỏ ty tử 400g, phá cố chỉ 250g. Các vị sấy khô tán vụn, mỗi ngày dùng 40g hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 30 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: tư bổ can thận, cường thân kiện thể, dùng cho người bị bạc tóc sớm có kèm theo các triệu chứng đầu choáng mắt hoa, lưng đau gối mỏi, tinh thần mỏi mệt, ăn kém, đại tiện lỏng loãng.

Bài 3 - Hà thủ ô chế 12g, nữ trinh tử 12g, tang thầm (quả dâu chín) 12g, hạn liên thảo (cỏ nhọ nồi) 10g. Tất cả sấy khô, tán vụn, hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Dưỡng âm, tư bổ can thận, dùng cho người bị bạc tóc sớm có kèm theo các triệu chứng mệt mỏi, hay đau đầu chóng mặt, thị lực giảm sút, lưng gối đau mỏi, hay quên, ngủ kém...

Bài 4 - Hà thủ ô 20g, gan lợn 250g, mộc nhĩ 30g, cải bắp 50g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Sắc kỹ hà thủ ô lấy nước bỏ bã; gan lợn rửa thật sạch, thái miếng, ướp gia vị rồi dùng lửa to rán qua; cải bắp và mộc nhĩ rửa sạch thái chỉ. Cho gan lợn vào đun với nước sắc hà thủ ô một lát, kế đó cho cải bắp và mộc nhĩ vào, tiếp tục đun sôi vài phút là được, chế đủ gia vị, dùng làm canh ăn hàng ngày. Bài 5 - Mạch môn (bỏ lõi) 120g, thiên môn 30g, nhân sâm 15g, sinh địa 60g, thục địa 30g, kỷ tử 30g, hà thủ ô 60g, ngưu tất 15g, đương quy 30g. Tất cả sấy khô, thái vụn, đem ngâm với 5000 ml rượu trắng, sau 30 ngày thì dùng được, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 20 ml. Công dụng: Bổ khí dưỡng huyết, ích thọ diên niên, dùng cho người bị bạc tóc sớm, rụng tóc nhiều kèm theo các triệu chứng như cơ thể suy nhược, da nhợt, chán ăn, mất ngủ, hay hồi hộp, dễ đổ mồ hôi, suy giảm khả năng tình dục...

26/10/2016

MỌI PHẦN CỦA KHOAI TÂY ĐỀU CÓ CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI, KỂ CẢ KHOAI MẦM

Dĩ nhiên ai cũng biết khoai tây mọc mầm không thể ăn được do những chất độc nó sinh ra. Thế nhưng vẫn còn những cách để sử dụng chúng thay vì vứt đi đấy!

Khoai tây vừa bổ dưỡng lại rất ngon. Không kể là chiên, hầm, hay nướng thì các món chế biến từ khoai tây đều có khẩu vị thật tuyệt vời. Nhưng khoai tây mọc mầm và khoai màu xanh lục đều chứa một loại chất độc gọi là solanine, ăn nhiều sẽ dẫn đến ngộ độc.

Nhưng có thể bạn không biết rằng, khoai tây chứa rất nhiều tinh bột tự nhiên, khi gặp nhiệt độ cao, tinh bột sẽ tạo thành một dung dịch keo có khả năng hấp thụ vết bẩn và khử mùi hôi. Nhờ vậy, khoai tây có thể làm sạch các vết bẩn ở nhà như vết trà, vết dầu mỡ, vết rỉ sét kim loại,... Ngoài ra, hãy dùng khoai tây mầm để làm những việc này, vừa đỡ phải mua khoai mới mà vừa tận dụng hết những củ khoai đã mọc mầm.

1. Làm sạch bồn rửa mặt

Hàng ngày bạn đều sử dụng đến bồn rửa mặt. Nếu như sữa rửa mặt và kem đánh răng bắn tung tóe khắp bồn thì làm thế nào để đánh sạch? Vỏ khoai tây không những làm sạch bồn rửa mặt, mà còn có thể khử trùng rất hiệu quả.

2. Đánh bay vết dầu mỡ trên rãnh bồn rửa bát

Rãnh bồn rửa bát thường có mỡ nên dễ nhìn thấy vết bẩn. Khi gọt vỏ khoai tây bạn đừng vội vàng đổ đi, để sau khi rửa bát xong thì dùng nó chà lại một lượt, bạn sẽ thấy bồn rửa bát sạch bóng đến kinh ngạc.

3. Làm sạch bạc

Bạn lo lắng bạc sẽ bị đen đi? Cắt vài miếng khoai tây bỏ vào nước soda rồi đun một lát, dùng nước đó để lau vật dụng bằng bạc, nó sẽ sáng bóng như mới!

4. Đánh sạch cáu bẩn và mùi hôi trong ấm nước

Ấm nước sử dụng trong một thời gian dài dễ để lại vết bẩn màu trắng. Lấy vỏ khoai tây cho vào ấm đun một giờ đồng hồ, vết bẩn bên trong ấm sẽ tự b**g ra, lại không làm xước ấm như dùng búi rửa, và không có mùi hăng như dùng giấm trắng để tẩy.

5. Làm sạch cặn bẩn trong bình giữ nhiệt

Bình giữ nhiệt thường có hình dạng dài và hẹp, rất khó khăn để làm sạch, ngay cả với bàn chải chuyên nghiệp cũng không thể loại bỏ hoàn toàn cặn bẩn bên trong. Chỉ cần cho vào bình 4 đến 5 lát khoai tây rồi xóc lên trong khoảng 30 giây, điều thần kì sẽ xảy ra, cặn bẩn bên trong bình sẽ theo những lát khoai mà biến mất.

6. Làm sạch chảo gang

Chỉ cần một củ khoai tây cắt đôi và ít muối chà xát lên mặt chảo là bạn đã có thể đánh bay những vết bẩn, vết cháy bám lâu ngày.

7. Trồng khoai tây

Bạn có một củ khoai mọc mầm và đang có ý định trồng một vài cây rau sạch trong vườn nhà thì đây quả là một công đôi chuyện. Nếu khoai tây chỉ mới nảy mầm, bạn có thể cắt đôi, cắm vài cây tăm để cố định nửa phần thân của củ khoai trong một li nước nhỏ rồi để nơi có nhiều ánh nắng. Sau khi khoai tây nảy mầm và rễ, chuyển sang chậu đất có để vài viên đá lạnh bên dưới. Nhớ tưới nước thường xuyên để khoai tây của bạn mau thu hoạch nhé!

8. Gỡ bóng đèn bị bể

Chỉ cần cắt đôi củ khoai tây, ấn nó vào phần bị vỡ rồi từ từ tháo bóng đèn khỏi tuýp. Độ dày của khoai tây chắc chắn sẽ bảo vệ bạn khỏi những mảnh thủy tinh còn sót lại và cả nguy cơ bị rò rỉ điện nữa.

9. Làm con dấu

Con dấu từ khoai tây sẽ làm bọn trẻ nhà bạn thích mê. Còn nếu không, có thể dùng chúng để hoàn thành tác phẩm nghệ thuật của riêng bạn thôi!

10. Dùng bón cho cây

Ai cũng biết khoai tây có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho con người, vì thế mà nó cũng sẽ tốt cho cây trồng của bạn. Khoai tây cung cấp một lượng các chất dinh dưỡng và độ ẩm để tăng giâm cành, giúp rễ cây phát triển khỏe mạnh. Việc cần làm rất đơn giản, chỉ việc đặt một vài miếng khoai tây nhỏ xung quanh gốc rồi chờ cây lớn lên khỏe mạnh từng ngày.

11. Chườm lên chỗ nhức mỏi

Có lẽ nhiều người vẫn chưa biết công dụng giữ nhiệt tuyệt vời của khoai tây. Vì vậy, tùy thuộc vào những gì bạn cần, hãy đặt khoai tây vào tủ lạnh để chườm lạnh hoặc cho vào lò vi sóng để chườm nóng. Phần cơ thể đau nhức của bạn sẽ được cải thiện thấy rõ.