Đặc Sản Gạo Mường Lò - Cơ Sở Sản Xuất Chung Thu

30/05/2022

☺️

08/07/2021

Sẵn cả kho luôn ạ!

24/05/2021

😍

17/03/2021

Sẵn cả kho luôn ạ🥰

28/11/2020

🌾NẾP TÚ LỆ- LOẠI NẾP THƠM, DẺO NỔI TIẾNG, TINH HOA ẨM THỰC CỦA ĐẤT TRỜI TÂY BẮC🌾

❓AI ĐÃ MỘT LẦN THƯỞNG THỨC NẮM XÔI DẺO, THƠM PHỨC

Hẳn sẽ vương vấn mãi hương vị không thể lẫn với bất kì loại gạo của nơi nào khác!
🌾TẠI CƠ SỞ SẢN XUẤT GẠO CHUNG THU
KHÁCH ĐẶT HÀNG ĐẾN ĐÂU, THÓC ĐƯỢC XÁT ĐẾN ĐẤY, ĐẢM BẢO GẠO MỚI, THƠM, KHÔNG CÓ CHẤT BẢO QUẢN, CHỐNG MỐC🌡

🌾 Đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐 𝑡𝑟𝑜̂̀𝑛𝑔 𝑜̛̉ đ𝑜̣̂ 𝑐𝑎𝑜 𝑔𝑎̂̀𝑛 1000𝑚 𝑠𝑜 𝑣𝑜̛́𝑖 𝑚𝑢̛̣𝑐 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑐 𝑏𝑖𝑒̂̉𝑛, 𝑜̛̉ 𝑛𝑜̛𝑖 𝑐𝑜́ 𝑘ℎ𝑖́ ℎ𝑎̣̂𝑢 𝑡𝑟𝑜𝑛𝑔 𝑙𝑎̀𝑛ℎ- 𝑘ℎ𝑜̂𝑛𝑔 𝑜̂ 𝑛ℎ𝑖𝑒̂̃𝑚 𝑘ℎ𝑜́𝑖 𝑏𝑢̣𝑖 𝑏𝑜̛̉𝑖 𝑛𝑔𝑢̛𝑜̛̀𝑖 𝑑𝑎̂𝑛 𝑡𝑜̣̂𝑐 𝑇ℎ𝑎́𝑖 𝑐ℎ𝑎̂𝑛 𝑐ℎ𝑎̂́𝑡!

🔆 Lúa được thu hoạch vào tháng 9 những bông lúa vàng rực, đón ánh nắng thu để cho chất lượng tốt nhất được người dân tộc Thái thu hoạch, phơi sấy, xay xát đều dùng phương pháp thủ công để tạo ra được hạt gạo dẻo thơm!

✅Chỉ cần đi xe qua khu vực xã Tú Lệ - Văn Chấn- Yên Bái giờ cơm, hẳn không ai có thể cưỡng lại mùi thơm của xôi Tú Lệ mà phải dừng lại bên quán xôi, mua 1 gói xôi nhiều màu sắc , kèm thêm 1 xiên thịt nướng thì tất cả mỹ vị trên đời cũng chỉ cần gói gọn thế thôi!😋

✳️ Điểm đặc trưng của gạo nếp Tú Lệ là hạt gạo tròn, trong, mùi gạo thơm nức!

🔆❌✅ HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU XÔI VÀ CÁCH BẢO QUẢN GẠO:

🔵 Để xôi dẻo thơm nhất, ngâm gạo 8h đồng hồ, sau đó đồ xôi bằng chõ gỗ hoặc chõ tre đan
♦️Nếu không ngâm đủ 8h, xôi lần 1 cho chín, sau đó múc ra để nguội, lúc nào chuẩn bị ăn cho vào xôi lại lần 2
🆘🆘🆘 LƯU Ý ĐẶC BIỆT: Vì gạo không có tẩm thuốc chống mốc hay chất bảo quản nên khách sau khi nhận gạo, dùng không hết bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Sẽ không làm nếp bị mất mùi và mốc!
🔆 Khi xôi cơm có vị thơm, độ dẻo ngọt!
✴️ Với mong muốn đưa được hương vị thơm ngon, đặc trưng vùng Tây Bắc đến với bạn bè gần xa trên cả nước, Nông Sản SẠCH Tây Bắc theo mùa là cầu nối giữa những người dân tộc Thái vùng 𝙏𝙪́ 𝙇𝙚̣̂ - 𝙑𝙖̆𝙣 𝘾𝙝𝙖̂́𝙣 với người dân cả nước giới thiệu đến những người yêu ẩm thực loại gạo nổi tiếng vùng ❤️ 𝑴𝒖̛𝒐̛̀𝒏𝒈 𝑳𝒐̀

20/11/2020

12/07/2020

7 công dụng không ngờ của đối với sức khỏe

1. Bảo vệ tim mạch

Theo các nghiên cứu gạo với nếp cẩm có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bảo vệ động mạch ngăn chặn các cơn đau tim đột quỵ. Các chất phytochemical trong món này cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể.

2. Giải độc cơ thể, tăng cường sức đề kháng

Lý do vì trong gạo với nếp cẩm có thành phần dinh dưỡng rất cao, giúp làm sạch gan, đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt là chất chống oxy hóa sẽ hỗ trợ quá trình giải độc, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm đáng kể tình trạng viêm nhiễm.

3. Giúp ngăn ngừa tiểu đường

Giá trị dinh dưỡng từ gạo nếp cẩm đáng để được nhắc đến khi nó có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Chất xơ từ hạt gạo có thể giúp glucose (đường) từ hạt được cơ thể hấp thụ trong một khoảng thời gian dài hơn.

4. Bảo vệ tốt hệ tiêu hóa

Vì có chứa chất xơ từ đó ngăn ngừa táo bón đầy hơi và các triệu chứng liên quan đến hệ tiêu hóa khác. Không chỉ tốt cho những đối tượng giảm cân với những bệnh nhân mắc bệnh đường ruột, chúng cũng là một bài thuốc hiệu quả.

5. Ngăn chặn bệnh béo phì

Các chất dinh dưỡng trong gạo nếp cẩm đảm bảo ổn định năng lượng cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, nó có tác dụng kháng insulin từ đó ngăn chặn nguy cơ béo phì.

6. Tác dụng làm đẹp

Lớp màng đen bên ngoài của nếp cẩm chứa nhiều vitamin E. Đặc biệt, rượu nếp cẩm lên men còn chứa nhóm vitamin B cùng nhiều vi chất có lợi khác. Vì thế, loại gạo này còn được sử dụng với mục đích làm đẹp, giúp làm ẩm và phục hồi làn da một cách hiệu quả.

7. Tốt cho phụ nữ sau sinh

Trong nếp cẩm có chứa protein, canxi, phốt, sắt, kẽm… và một nhất là hàm lượng vitamin C, chất diệp lục thường không có trong các loại nếp khác. Mẹ sau sinh nếu thường xuyên ăn nếp cẩm sẽ giúp cho dạ dày hoạt động tốt. Ngoài ra còn giúp cơ thể lưu thông khí huyết, chống suy nhược, tăng lượng sữa cho con.
❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

29/06/2020

Các bác cho xin ý kiến thiết kế logo đi ạ☘️☘️☘️

29/06/2020

Nhận diện thương hiệu 😘

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

28/06/2020

GẠO NẾP TÚ LỆ YÊN BÁI

🎈Một món quà biếu rất đỗi thân quen nhưng không kém phần đặc biệt với vị lạ miệng hiếm có khó tìm đảm bảo người nhận vô cùng thích thú và trân trọng

🎈Một đĩa xôi dẻo ngây ngất mùi thơm được chế biến từ món đặc sản quý vùng núi rừng Tây Bắc để cúng gia tiên và mâm cơm thêm hấp dẫn

👍GẠO NẾP TÚ LỆ rất bùi dẻo, thơm khác biệt hoàn toàn với các loại gạo nếp khác và đây chính là sự lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng cao cấp.

👍GẠO NẾP TÚ LỆ khá hiếm , và mỗi năm chỉ có 1 vụ được thu hoạch vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch mỗi năm chỉ ngon nhất tại vùng Tú Lệ, Nghĩa Lộ, Yên Bái với thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp

👉Cam kết bán gạo mới, hạt sáng không pha trộn khách hàng kiểm tra hàng trước khi thanh toán.

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

25/06/2020

GẠO SÉNG CÙ - Mường Lò, Yên Bái

🌽 Hôm nay em giới thiệu đến mọi người sản phẩm gạo ngon, đảm bảo nguồn gốc của núi rừng Tây Bắc, đặc sản gạo Séng Cù
🌽Gạo Séng Cù từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon, là sản vật quý hiếm và cũng là niềm tự hào của bà con dân tộc nơi vùng núi Lào Cai, Yên Bái. Gạo séng Cù được xay xát thủ công, không đánh bóng, không dùng chất bảo quản, đặc biệt hàm lượng vitamin E, Vitamin B1, B6 cao. Cơm Séng Cù thơm ngon, dẻo, vị đậm, mùi thơm nhẹ của hương nếp cốm.2. Chất lượng
✔ Gạo dẻo, thơm, ăn rất ngọt
✔Gạo nhập trực tiếp tại quê
✔Gạo nguyên chất, không pha trộn
✔Không có hóa chất bảo quản.
✔ Giá trị dinh dưỡng cao
✔ Có thể sử dụng để tặng, quà biếu.3. Hướng dẫn sử dụng.
✔ Gạo đong bằng dụng cụ định lượng.
✔ Vo gạo nhẹ bằng nước sạch.
✔ Cho gạo vào nồi, đổ nước theo tỷ lệ 1,2 : 1.0, hoặc điều chỉnh lượng nước phù hợp, tùy khẩu vị

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

23/06/2020

Cảm ơn khách hàng đã ủng hộ!

09/05/2020

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

01/05/2020

😘🥰

Gạo Đặc Sản Séng Cù luôn đồng hành cùng mọi gia đình trong mỗi bữa cơm...

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🚚 Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

26/04/2020

💚💚

05/04/2020

02/04/2020

Cơ sở chúng tôi vẫn sẵn gạo để phục vụ khách hàng trong đợt cả nước chung tay chống dịch COVID-19.

Khách ngại ra ngoài chỉ cần gọi hotline để được giao gạo tận nhà 💚

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

21/03/2020

Sáng sớm hoàn thành đơn gạo SÉNG CÙ gửi cho khách.

Cơ sở chúng tôi vẫn sẵn số lượng lớn, mời các bác ủng hộ❤️

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

19/03/2020

Về thêm gạo phục vụ dịch Covid19 . Hiện tại cơ sở đang sẵn rất nhiều, mời các bác đặt hàng.



❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

14/03/2020

(hay còn gọi là TẺ ĐEN)

- Gạo nương tím cho cơm chất lượng mềm dẻo, ngọt cơm và thoang thoảng thơm tự nhiên.
- Gạo được đồng bào H'mông trồng trên núi cao và hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu lẫn phân hóa học. Ngay quá trình thu hoạch và xay sát cũng hoàn toàn thủ công vì trên nương cao, họ hoàn toàn thiếu những phương tiện ấy ! Và đặc biệt nhất Mỗi năm chỉ có 1 vụ
- Gạo có vị dẻo đậm đà đặc trưng khác hẳn với những loại gạo tẻ được trồng trên những vùng đất khác.
- Gạo thơm ngon không bị ngấy và dễ ăn.

Bảo quản:
- Để nơi khô ráo và thoáng mát
- Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
Cách nấu:
- Đong gạo theo nhu cầu
- Vo gạo vài lần bằng nước sạch
- Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ, Tẻ Nương Tím,,,

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

11/03/2020

Nói đến thì không thể không nói đến gạo nếp. Nhìn những hình ảnh này có làm ai xao xuyến không ạ?

là những loại gạo ngon nhất để làm được những chiếc bánh Chưng đặc sản Mường Lò đấy ạ.
Cơ sở chúng tôi rất vui khi được đồng hành cùng gia đình bạn trong mỗi nồi bánh ♥️

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật, Tẻ Nương Đỏ

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

09/03/2020

GẠO NGON CHO SỨC KHỎE VÀNG!

❇️Cơm dẻo thơm ngon, không cứng, dẻo như xôi, dễ ăn, không cần phải ngâm trước khi nấu.
Vì vậy rất nhiều gia đình đã chuyển sang dùng gạo nhà e vì có vô vàn lợi ích.

✔️Tốt cho bệnh nhân điều trị ung thư, mỡ máu, tiểu đường, gan.
✔️Tốt cho người ăn chay, ăn kiêng.
✔️Tốt cho bé ăn dặm, lợi sữa phụ nữ sau sinh.

👉👉👉CAM KẾT
✍️ 100% gạo sạch
✍️ 100% không chất bảo quản
✍️ 100% không chất tạo mùi
✍️ Không đánh bóng hạt gạo
✍️ Không pha trộn
✍️ Xay xát tự nhiên
✍️ Không ngon, hoàn trả lại tiền

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

08/03/2020

Chúc mừng quốc tế phụ nữ 8/3

Chúc tất cả các chị em phụ nữ quyền lực một ngày thật vui vẻ và ý nghĩa. Chúc phái đẹp luôn khỏe mạnh, hạnh phúc ❤️

06/03/2020

Những bao gạo Séng Cù đang được đóng để chờ gửi cho khách.

Cảm ơn khách hàng đã luôn tin tưởng và ủng hộ cơ sở chúng tôi❤️

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

05/03/2020

Mong các bạn trong cả nước ủng hộ cho thương hiệu gạo mường lò nhiều nhé cảm ơn các khách hàng đang dùng sản phẩm của quê hương tôi

04/03/2020

Nhà tôi đã chọn gạo Séng Cù cho bữa tối nay, còn nhà bạn ?

Với chúng tôi, được thấy sản phẩm gạo của mình đi khắp mọi miền đất nước là niềm vui và trong đó có cả niềm tự hào khi mang được đặc sản của cánh đồng Mường Lò giới thiệu đến các bạn.

Chúng tôi rất vui và hạnh phúc khi được đồng hành cùng gia đình bạn trong mỗi bữa cơm❤️

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...
🚚 Nhận giao hàng toàn quốc
🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

03/03/2020

Ngoài việc cung cấp các loại gạo đặc sản Mường Lò, cơ sở chúng tôi chuyên cung cấp Thóc cho chăn nuôi: THÓC GÀ, THÓC VỊT..

Thóc đã thổi qua máy, cam kết hạt thóc đều, không có hạt lép, không hư hỏng, đảm bảo chất lượng cho chăn nuôi🐤🐥🐔

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🇻🇳Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🚚 Nhận giao hàng toàn quốc

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái

☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

02/03/2020

Nếp Tú Lệ được xếp vào một trong những loại nếp ngon nhất nước ta, đồ lên thành xôi có vị thơm ngọt và dẻo, rời từng hạt chứ không dính chặt lấy nhau như đa phần các loại nếp thường khác. Nếp Tú Lệ còn gọi là nếp Tan Lả (theo tiếng của người Thái) là loại gạo nếp đặc sản chỉ có ở thung lũng Tú Lệ, Văn Chấn, Yên Bái.

Gạo nếp ở đây rất ngon, dẻo thơm nổi tiếng là vì cánh đồng lúa được tưới mát bởi con suối đầu nguồn Mường Lùng, lúa được gieo trồng trên một nền đất hiếm, tầng phong hóa mỏng, nồng độ kali cao, thung lũng Tú Lệ lại nằm gọn giữa ba ngọn núi cao là Khau Phạ, Khau Thán và Khau Song nên biên độ dao động nhiệt độ trong ngày lớn, thời gian đêm dài hơn ngày. Đây là yếu tố quan trọng làm tăng mạch tinh bột Aminôtécpin, quyết định sự dẻo thơm của hạt gạo. Thêm nữa là cấu tạo của đất Tú Lệ tơi xốp, dễ thấm nước và khí hậu trong lành, thuận lợi cho cây lúa phát triển tự nhiên nên cây nếp Tan Lả trồng xuống bén rễ xanh non mơn mởn. Chính vì vậy nếp Tan Tú Lệ được coi là gạo sạch và có mùi thơm rất lạ. Điều đặc biệt hơn nữa là không nơi nào trồng được loại lúa này mà cho thứ gạo thơm, dẻo như vùng thung lũng Tú Lệ.

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🚚 Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

29/02/2020

Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu đã đưa MÁY TÁCH MÀU GẠO vào quy trình sản xuất gạo.

Nhờ vậy, có thể loại bỏ được chính xác tất cả gạo có khuyết điểm có màu như: tím, vàng, xám, vàng nhạt, chấm kim, sọc lưng, sọc bụng, xanh non và gạo hư... góp phần đưa những loại gạo chất lượng nhất đến với bữa cơm của từng gia đình Việt.

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🚚 Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

29/02/2020

Gạo Đặc Sản Séng Cù luôn đồng hành cùng mọi gia đình trong mỗi bữa cơm...

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🚚 Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

28/02/2020

Nói đến Mường Lò là nói đến “gạo trắng nước trong” để rồi “Ai đi đến đó lòng không muốn về”.

❤CHẤT LƯỢNG LÀM LÊN THƯƠNG HIỆU❤️

———————
🚚 Cơ Sở Sản Xuất Gạo Chung Thu - Chuyên cung cấp đặc sản gạo Mường Lò: Séng Cù, Nếp Tú Lệ, Nếp Cẩm, Chiêm Hương, Tẻ Nhật,...

🏠 Địa Chỉ: Thôn Cầu Thia, Xã Phù Nham, Thị Xã Nghĩa Lộ, Tỉnh Yên Bái
☎️ Liên hệ: 0982.579.993 / 0915.033.615

27/02/2020

Mường Lò - lịch sử nhắc tên một vùng đất tổ người Thái, văn hóa dân tộc nhắc tên vùng đất đậm đà bản sắc, bản đồ ẩm thực trong lòng thực khách sành sỏi chắc chắn phải nhắc tên một vùng của gạo trắng, nước trong.

Câu chuyện của Sa - em gái Thái Mường Lò bản địa về bát cơm gạo mới mỗi mùa gặt cứ đầy lên niềm hãnh diện tẻ thơm đất này. Sa bảo: làm nông, thích nhất là những mùa gặt. Bận rộn gặt hái khắp cánh đồng, ngan ngát mùi rơm rạ suốt từ ruộng tới đường vào bản và nhất là cứ thơm bùi mùi cơm gạo mỗi nếp nhà làng bản.
Làm du lịch cộng đồng, bữa cơm cho du khách của nhà Sa đủ các đặc sản nơi đây và cơm gạo lúc nào cũng phải là thứ gạo ngon nhất đồng đất này. Đơm bát cơm mời khách, Sa chẳng bao giờ quên lời giới thiệu: "Là cơm gạo nổi tiếng quê em đấy. Ai chưa từng ăn thì ăn rồi muốn ăn nữa. Ai từng ăn sẽ muốn ăn lại. Em nói chẳng sai chút nào đâu".
Bát cơm nóng hổi tỏa thơm theo làn khói trắng như đã phần nào minh chứng lời nói nơi khóe miệng tươi rói của cô gái Mường Lò. Sa kể, lần có anh khách Tây cứ ngần ngừ trước bát cơm trắng vì chưa ăn cơm Việt bao giờ.
Ấy thế, hôm rời Mường Lò, lại bảo chẳng biết bao giờ được trở lại nơi đây thưởng thức những bữa cơm thế này. Sa lại kể, những khách ta sành ẩm thực, ngửi mùi cơm đầu bữa đã tra ngay tên gạo, rồi lúc về thể nào cũng la theo chẳng nhiều thì ít, vừa cho mình vừa làm quà cho người. Bởi thế, nói chuyện gạo tẻ quê mình, bảo sao Sa không hãnh diện cho được.
Nghe khách đến nhà khen xôi dẻo, gạo thơm; mê pa pỉnh tộp, lợn sấy; thích rau ban, măng rừng… mà nơi khóe miệng của Sa lại ngọt ngào những câu ca của xứ này: "Muốn ăn gạo trắng nước trong, vượt qua đèo Ách vào trong Mường Lò", "Nếp Tú Lệ, tẻ Mường Lò"...
Rồi Sa kể câu chuyện mà những người già trong bản vẫn thường hay kể. Rằng, người Thái đen đã định cư tại Mường Lò từ thế kỷ XI và xây dựng nên vùng đất tổ tiên của họ ở đây. Ngày ấy, hai anh em Tạo Xuông, Tạo Ngần đưa người Thái từ Vân Nam (Trung Quốc) xuôi theo sông Hồng xuống phía Nam tìm vùng đất mới.
Khi tới vùng Mường Lò đất rộng tươi tốt đã cùng nhau khai hoang vỡ đất. Sau, Tạo Ngần lên Mường Then (Mường Thanh ngày nay) dựng bản cũng trồng lúa nước là chủ yếu. Tạo Xuông ở lại cùng con trai Tạo Lò lãnh đạo người Thái đen khai phá nên đất Mường Lò.
Văn hóa Thái tại Mường Lò gắn liền nền văn minh lúa nước, từ ăn, ở, lễ hội, vui chơi, nhạc cụ… đều gắn với công việc của người trồng lúa. Sa khoe, "pí phương" là loại sáo được làm bằng gốc rạ rỗng lòng, thường được ngân lên réo rắt sau mỗi mùa gặt.
Rồi Sa lại bảo: "Mỗi lời ca, điệu xòe người Thái chúng em đều gửi gắm mong ước của người trồng lúa, mong cho "Lúa tốt như bãi gianh đầu bản, như rừng ngõa đầu mường" hay dân ca Thái có câu rằng: "Không xòe không tốt lúa, không xòe thóc cạn bồ"…
Thưởng thức hương vị dẻo thơm cơm gạo, nghe tích xưa đồng đất nơi này từ cô gái Mường Lò mà không biết bao du khách muốn được mục sở thị ngay cánh đồng làm nên vị dẻo thơm hạt gạo ấy. Vòng qua mấy bản làng trên chiếc xe đạp, thả tầm mắt xa tít mù giữa mênh mang đồng ruộng mà du khách cứ ngỡ ngàng bởi chẳng nghĩ giữa vùng núi non lại có cánh đồng bằng phẳng, rộng lớn làm vậy.


Cánh đồng Mường Lò Văn Chấn- Nghĩa Lộ.
"Nhất Thanh, nhì Lò" - câu ca từ lâu đã khẳng định vị thế quy mô của cánh đồng Mường Lò trong vùng Tây Bắc với diện tích gần 3.000 ha, trong đó diện tích thuộc huyện Văn Chấn là 1.500 ha và thuộc thị xã Nghĩa Lộ là 700 ha. Nhưng đồng đất Mường Lò nếu chỉ rộng lớn thôi thì chưa đủ kết tinh nên hạt gạo dẻo thơm.
"Đây là vùng đất dốc tụ được kiến tạo từ hàng triệu năm trước do ngòi Thia và hàng chục dòng suối lớn nhỏ mang phù sa từ trên các sườn núi bồi đắp nên cánh đồng. Biên độ nhiệt ngày đêm tại đây khá lớn, số giờ nắng cao, tạo điều kiện cho cây lúa tích lũy dược chất khô, nguồn nước trong sạch của các con suối giúp gạo Mường Lò thơm và vị đậm đà. Nhờ những điều kiện địa lý đặc thù, nhiều giống lúa khi trồng tại cánh đồng Mường Lò đều trở lên thơm ngon, đặc biệt là giống lúa Séng cù và Hương chiêm" - những cơ sở khoa học được anh Đỗ Tuấn Anh - cán bộ Trạm Khuyến nông thị xã Nghĩa Lộ cung cấp minh chứng cho chất lượng gạo Mường Lò.
Số liệu từ Phòng Kinh tế thị xã thì sản lượng của cánh đồng Mường Lò từ 30.000 - 32.000 tấn mỗi năm, trong đó các loại lúa đặc sản khoảng 10.000 tấn. Hương chiêm được đưa vào thử nghiệm tại Mường Lò từ sau năm 1990, còn Séng cù là sau năm 1998. Thích nghi thổ nhưỡng, khí hậu, thủy văn đồng đất Mường Lò, từ các giống lúa thuần có nguồn gốc Trung Quốc, Séng Cù và Hương chiêm đã dần thay thế các giống lúa lai hoặc các giống lúa khác tại Mường Lò. Người làm nông ở Mường Lò vẫn ví thứ lúa này là hạt ngọc trời ban cho người dân nơi đây, làm nên đặc sản, danh tiếng cho tẻ thơm Mường Lò.
Nói về độ dẻo thơm của hai loại gạo này, anh Đỗ Tuấn Anh mô tả: "Gạo Séng cù Mường Lò hạt thon, dài, chắc, đều, ít bị gãy vỡ, màu trắng ngà, hơi bóng; mùi thơm đậm; ăn có vị ngọt đậm và bùi, độ dẻo cao, giá trị dinh dưỡng cao. Gạo Hương chiêm Mường Lò thì hạt nhỏ thon dài, cũng ít bị gẫy vỡ; có mùi thơm nhẹ; cơm có vị đậm, hương thơm nhẹ, dẻo và cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Thơm ngon là vậy nên cả Séng cù và Hương chiêm Mường Lò đã được nhiều người sành ẩm thực Việt biết đến".
Nói chuyện được ưa chuộng, nhiều thương nhân kinh doanh gạo ở Mường Lò cho hay, từ Mường Lò, Séng cù, Hương chiêm đã được tiêu thụ ở nhiều thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Việt Trì, sản lượng chẳng đủ cung cấp cho thị trường. Chỉ tính riêng Vinafood nhập hàng năm của một doanh nghiệp địa phương từ 500-600 tấn gạo để cung cấp cho các siêu thị tại Hà Nội và các thành phố lớn. Khách đến Mường Lò cũng đều mua Séng cù hoặc Hương chiêm về làm quà.
Mới đây, thị xã Nghĩa Lộ đã phối hợp với huyện Văn Chấn xây dựng chỉ dẫn địa lý "Gạo Mường Lò" cho sản phẩm gạo Séng cù và Hương chiêm, đang đề nghị được công nhận, tiếp tục khẳng định thêm chất lượng, danh tiếng và nâng tầm hạt gạo Mường Lò và để câu ca về xứ này càng thêm đúng:
"Mường Lò gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về".

Nguồn: báo Yên Bái