Itยดs just a hobby
(1)
Onze een na kleinste medewerker heeft gisteren het bbq seizoen officieel geopend ๐ฅ bij het mooiste paasvuur van Nederland Paasvuur Dijkerhoek.
Kom vanavond allemaal gezellig om 20:00 kijken hoe we de bult een stukje kleiner maken ๐ฅ๐ฅ๐ฅ
Vanavond de vrijwilligers van het verkeersregelaars team verwennen met lekkers van Bakbeest. Kunnen ze daarna goed de weg wijzen โ ๏ธ richting het (enige) juiste paasvuur
Goed voornemen voor 2024 : nog meer recepten uitproberen ๐๐๐ง๐ถ๏ธ๐ฅ
Voor iedereen een goed en lekker 2024
Op vele verzoek zijn we ze weer aan het maken! De pulled pork bitterballen! 12 uur lang low and slow op de smoker tot het vlees uit elkaar valt. Eรฉn overheerlijk ragout in een lekker krokant jasje! Meteen daarna ingevroren klaar om afgebakken te worden.
De ballen kosten โฌ1 per stuk (Bourgondisch formaat), en 12 voor โฌ10,- ze kunnen afgehaald worden tijdens de kerstmarkt in Dijkerhoek 15 december a.s. of op afspraak. Bestellingen en vragen kan via de dm. Op=op
Vandaag maar even weer wat proberen met de dutch oven..
Pulled pork ook slow maar dan in de dutch oven
Altijd weer voor de Bbq ๐ ook met 30 graden ๐ฅต.
Nu in de maak; Moink Ballen
Vanavond even af grillen met een Bbq saus lakje ๐ en smullen maar ๐คค
Binnenkort een nieuw recept proberen, natuurlijk delen we het resultaat en recept ๐
Maar is er iets wat jullie willen zien, het moet wel een recept zijn die op de smoker gemaakt kan worden. .
2022 was een super leuk jaar, een hoop leuke dingen mogen doen en een aantal super lekkere recepten kunnen proberen.
Op naar 2023 waar we al een paar leuke dingen in de planning hebben staan. Nieuwe recepten en wat stoute plannen (zoals mijn opa zou zeggen).
Wij wensen jullie allemaal een mooi en gezond 2023 ๐ฅโค๏ธ
Afgelopen vrijdag in Dijkerhoek op de kerstmarkt gestaan.
Wat was het leuk! En druk ๐ ๐๐
๐ป
Kleine impressie van toen we nog niet zoveel te doen hadden ๐
Dikke pluim voor de organisatie ๐ชถ
Het is bijna zo ver! Kom jij ook?
Wij hebben een heerlijk broodje pulled pork (11 uur lang gegaard op de smoker).
Dit op een vers knapperig broodje met coleslaw en eigengemaakte Bbq saus.
Oeh lala.. ๐คค๐คค๐คค
Dat zijn lekkere voorbereidingen.
Proeven? Dat kan, vrijdag aanstaande op de kerstmarkt in Dijkerhoek vanaf 17:00..
Zien we je dan?
Wij zijn er ook bij!
Gaan met die banaan, hij staat weer aan..
Dit is Bakbeest, wist je dat Bakbeest ook te huur is? ๐คฉ Hij kan achter de auto gekoppeld worden, en je mag ermee rijden met een B rijbewijs.
Het is een hout gestookte smoker, en echt iedereen kan deze bedienen (als je fikkie steken kan).. ๐ฅ
Voor beschikbaarheid en prijzen doe mij een pbtje! ๐ฉ
Wat gaat dit worden? Het begin product komt van de smoker.. het eind product gaat ergens anders in om het af te maken.. (hint in de foto)..
๐๐๐ฅฉ๐ Het is weer weekend !!๐๐๐ฅฉ๐
Van het weekend weer wat heerlijke salades mogen maken. ๐คค๐คค
Een boeren aardappelsalade en een heerlijke Griekse salade ๐ฅ
Jammie ๐
Chipotle chicken kebab, donders lekker ๐คค (al zeg ik het zelf).. lekker spicy, kruidig maar ook fris door de limoen.
Lekker lang in de marinade laten staan (min 2 uurtjes).
๐ถ ๐ ๐ง ๐๐ถ๐๐ง๐๐ถ๐๐ง๐ถ๐๐ง๐
En hier het resultaat! Lekker op een broodje met een beetje coleslaw salade ๐๐
De voorbereidingen zijn weer begonnen, wat gaan we nu maken? ๐คค๐คค
Het ruikt in ieder geval al heel erg fijn.
Soms krijg je een verzoekje of je ook vegetarisch kan bakken van de smoker. Natuurlijk kan dat, naast het standaard vega โvleesโ wat bestaat hebben wij best een aantal lekkere gerechtjes.
Hier een voorbeeldje van een vega gerechtje.
Gevulde punt paprika met feta, geitenkaas, honing en walnoten uit eigen tuin.
Daar hoef je niet vegetarisch voor te zijn om dat lekker te vinden ๐๐คค
Lekker zomers, hier wordt Je toch vrolijk van ๐?
Straks lekker feta en dressing erdoorheen en smullen maar ๐
Recept Griekse salade voor 6 personen:
200 gram griekse feta
4 tomaten
0,5 komkommer
100 gram pitloze zwarte olijven
1 rode ui
1 paprika kleur maakt niet uit
2 eetlepels rode wijnazijn
0,5 theelepel gedroogde oregano
2 takjes verse munt (of beetje gedroogde munt)
2 takjes verse peterselie
extra-virgine olijfolie
peper en zout
RaRa wat is dit? ๐๐คค
We slingeren hem maar weer aan!
๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ๐๐ณ๐ฑWij zijn er klaar voor๐ณ๐ฑ๐๐ณ๐ฑ๐ณ๐ฑ
๐๐งกkoningsnacht Warnsveld! ๐งก๐
โ๏ธ๐morgen zijn we er ook de hele dag! ๐โ๏ธ
NIEUWS! Wij staan met onze kippenvleugels op koningsnacht ๐ณ๐ฑ en koningsdag ๐ณ๐ฑ
๐ in Warnsveld! ๐
Komen jullie ook een portie halen bij ons?
๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก๐๐งก
๐ณ๐ฑ Tot dan ๐ณ๐ฑ
Vandaag wederom een klusje. 14 verkeersregelaars die vrijwillig bij het paasvuur van Dijkerhoek komen helpen.
Deze mogen natuurlijk niet met trek langs de weg staan, dus zorgen wij dat ze een heerlijk hamburgertje krijgen van onze Bbq. ๐
Het resultaat volgt snel! ๐คค
Vandaag mogen we helpen bij het onthalen van de jury bij het Dijkerhoekse paasvuur ๐ฅ
๐๐๐Lekker kippenpootjes ๐๐๐
De lente is begonnen! Dat hebben we afgelopen week gemerkt, alleen maart roert zijn staart.. en verwachten we morgen weer sneeuw โ๏ธ. Het Bbq seizoen is bij ons het hele jaar door, de Bbq is lekker warm ๐. Binnenkort weer een paar lekkere recepten die wij gaan delen ๐คค
Het was vandaag erg gezellig en we hadden donders mooi weer โฌ160 hebben we opgehaald en overgemaakt naar giro 555.
Iedereen die langs is gekomen bedankt voor jullie bijdrage ๐บ๐ฆ๐๐
Mochten jullie nog willen doneren aan giro 555 doen! Ze hebben het nog hard nodig !
Wij zijn er klaar voor en hebben er zin in!
Vandaag bij de Rijksstraatweg 89 voor Brocanterie kringloop de Distel. Parkeren kan voor de deur en is gratis!!
De volledige opbrengst gaat naar Oekraรฏne ๐บ๐ฆ giro 555 #555
Be the first to know and let us send you an email when Burnout BBQ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Op vele verzoek zijn we ze weer aan het maken! De pulled pork bitterballen! 12 uur lang low and slow op de smoker tot het vlees uit elkaar valt. Eรฉn overheerlijk ragout in een lekker krokant jasje! Meteen daarna ingevroren klaar om afgebakken te worden. De ballen kosten โฌ1 per stuk (Bourgondisch formaat), en 12 voor โฌ10,- ze kunnen afgehaald worden tijdens de kerstmarkt in Dijkerhoek 15 december a.s. of op afspraak. Bestellingen en vragen kan via de dm. Op=op
Want your business to be the top-listed Event Planning Service?
