19/11/2024
Merci aux Halles Beaux-Arts Besançon de nous avoir reçu en avant-première ce jeudi 14/11.
Deux magnifiques jambons Patta Negra Bellotta Jabugo, le fin du fin, découpés sur place et au couteau pour le plaisir des convives présents à l’initiative du Crédit Agricole.
Un petit avant goût de ce qui vous attend prochainement sur notre cellule L2 aux côtés de notre rôtisserie.
Remerciement particulier à Javier MANFREDI, mon mentor, pour sa réactivité et la livraison de ces deux pépites, ainsi qu’à ma future voisine Laetitia , la Table des halles pour son soutien logistique.