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HK Fisheries Promotion 香港漁業活動推廣 主辦單位: 香港漁業促進會 鳴謝: 香港海上液化天然氣接收站項目漁業提升資助計劃

本資料/活動 內所表達的任何意見、結果、結論或建議不一定反映青電、港燈和香港液化天然氣接收站有限公司和漁業提升資助計劃的立場。

17/01/2024

「漁村深度遊」先導試驗計劃由籌劃、準備到正式展開至今,再次多謝各大會人員的通力合作,又承蒙南丫島漁村不同崗位漁民提供不少寶貴經驗和見解,這才令各活動得以如計劃內順利舉行。

我們連日走訪約談不同崗位人員及島民,可聽多點他們多角度下回顧過去活動點滴。大會好有信心未來日子裡面,定可吸引更多商業及社區團體以接力模式,參考到先導試驗計劃的內容,令南丫島漁村朝向休閒漁業作更大發展。

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#漁村深度遊
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08/01/2024

漁村深度遊 --- 重現南丫島已消失的傳統 #搶炮 情境

協助漁民轉營休閒漁業「漁村深度遊」先導試驗計劃,旅遊活動適合銀髮族、闔家連小孩、年輕團夥或情侶參與。

我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃作持續發展為漁業社羣提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展,同時亦令漁村灣頭的業內持份人士受惠。創造更多漁民的工作轉型機會,也為逐漸消失的傳統漁民文化得以記錄和傳承。

《活動概覽》
- 認識漁村歷史及發展進程
- 重現南丫島已消失的傳統搶炮活動情境
- 觀看水域內的活動表演(例如: 捕撈起網示範)
- 觀賞島嶼怪異岩石風貌及介紹島上設施和典故
- 水上活動(例如: 浮潛/ 直立板/ 自駕遊)
- 投入漁村生態風情及品嚐漁村風味海產等
- 也可選擇參與DIY的活動,學習漁民醃曬技巧
- 體驗漁民文化及認識本港的海洋生態等等知識

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02/12/2023

【 #漁村深度遊 --- 南丫雙灣遊】
令「漁村深度遊」更具特色、與眾不同,大會嘗試將 這項新元素,試在南丫島漁村上舉行,烹調導師 Max Wu 和他的 fans 對此項活動極感興趣,Max 特選島上海產及漁村風味醬料,作烹飪示範。 Max Wu 活躍在不同社交群組, Group友今次一起可以齊齊玩漁村深度遊活動,近距離觀看漁民起網捕撈及由漁民明哥導覽天后廟,细說傳說、歷史和文化。谷友們在享用海鮮午餐後, Max Wu 更現場舉行「漁家美味煮意教坊」,示範菜色有中醬西煮的「 #蝦羔醬海鲜燴飯」、滋補美味的「 #漁家醬涼拌海參」及蜑家糖水「 #大苔白豆糖水」。一眾谷友在南丫島首次感受戶外烹飪示範漁家風味菜,大家試食後反應熱烈讚好味兼感覺新鮮,谷友們更深入了解漁民的飲食文化和風味。
南丫島漁村坐擁豐富資源,由海產至風光景色應有盡有。場地配合方面,當地人皆樂意全力支持協助,成功令參加活動的團體及商業機構,體驗到先導試驗計劃中多元活動策劃的發展可能和成效,對小島活動不止於再局限在行山或餐飲食,巳有旅遊機構及商户有興趣參與持續舉辦,與島民持續不同形式合作的發展機會。
我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃作持續發展為漁業社羣提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展,同時亦令漁村灣頭的業內持份人士受惠。創造更多漁民的工作轉營機會,也為逐漸消失的傳統漁民文化得以記錄和傳承。
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【 #漁村深度遊 Tour 8 --- 南丫雙灣遊】 | 簡介 |由 CCook with Max創辦人 Max Wu 烹調導師帶領一眾谷友齊齊玩漁村深度遊,藉漁民介紹南丫漁村文化親歷漁民起網捕魚實況同時,暢遊索罟灣街巷及天后廟當日 Max...
15/11/2023

【 #漁村深度遊 Tour 8 --- 南丫雙灣遊】

| 簡介 |
由 CCook with Max創辦人 Max Wu 烹調導師帶領一眾谷友
齊齊玩漁村深度遊,藉漁民介紹南丫漁村文化
親歷漁民起網捕魚實況同時,暢遊索罟灣街巷及天后廟
當日 Max 更會現場在南丫島上
舉行「漁家美味煮意教坊」
Max 特意準備南丫島上食材
即席示範特色煮意,聽都已經食指大動!

| 日期 |
2023年11月19日 (星期日)

| 活動及集合時間 |
10:30pm 至 4:30pm

|活動行程 |
10:30am #鴨脷洲 洪聖爺廟公眾碼頭集合
11:15am 海上遊覽及親歷 #漁民起網捕魚 實況
12:00pm 享用午宴
1:00pm 暢遊 #索罟灣 街巷及 #天后廟
2:15pm 漁家海味選擇知多D
3:00pm #漁家美味煮意教坊
4:30pm 專船往中環/尖沙咀碼頭解散

| 集合地點 |鴨脷洲 #洪聖爺廟 公眾碼頭

| 解散地點 |中環/尖沙咀碼頭解散

| 名額 |
20人

| 對象及語言 |
適合18歲以上人士參加,並會以粵語教授

|報名方式 |
1.盡快入去Google Form 就即享用到早鳥優惠價報團, 優惠名額有限
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeKxcXE7K2KhorBTqf-0ZvcajJpEnDLF6CjzrbcirWEWfjfnw/viewform?usp=sf_link

2.大會個別跟進報名費用入數方法

|報名注意事項 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動決定權。

|注意要點 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不 接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動 決定權。
* 在酷熱天氣下,團員應自備足夠的飲用水及防曬用品,並自行帶備乾糧,以補充體力。在進行活動時,教練會視乎情況,增加休息時間及次數。
* 團員必須遵守主辦方之活動守則,及接受導賞員的指示進行活動。主辦方職員有權拒絕不守紀律的團員繼續行程,所繳費用概不發還。
* 參加活動需要一定體力,為團員健康着想,主辦方建議團員在參與活動前,先行了解自己的身體狀況是否適合參加,亦建議長期病患者先徵詢醫生意見,活動時配備所需之藥物,及在報名時填寫有關病歷以作記錄。
* 主辦方會因應天氣或海面情況更改活動行程,一切以團員安全為先。
* 如活動有任何更改或爭議,主辦方保留最終定權,團員不得異議 。

13/11/2023

【 #漁村深度遊 --- #水上直立板體驗班(#索罟灣) 】
天氣終於如預期的變好了!今次的水上直立板體驗班帶大家體驗直立板的樂趣之餘,又悠遊探索在索罟灣附近的無人沙灘。南丫島這裡似曾相識,但從海上欣賞卻有另一種新鮮感。直立板體驗班的同學們更喜歡下午的課程安排,因為上課地點正正是南丫島蘆鬚城方向的日落位置。
完成課程後,在黃昏下學員們聚在蘆鬚記餐廳享用美味的小食,興奮地笑談直立板的樂趣,亦約定下次再參與由 #蘆鬚記 接手續辦的直立板團。
活動令都市人重新深度體驗南丫島的自然之美。
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感謝Mill MILK 專題介紹香港本土漁民日常工作,令更多香港市民知多啲現今漁業運作中機遇與挑戰。歡迎其他媒體聯絡我們協助不同類型訪問。期待你們查詢。  #漁村深度遊 #香港本土 #漁民 #捕魚
26/10/2023

感謝Mill MILK 專題介紹香港本土漁民日常工作,令更多香港市民知多啲現今漁業運作中機遇與挑戰。

歡迎其他媒體聯絡我們協助不同類型訪問。期待你們查詢。


#漁村深度遊
#香港本土
#漁民
#捕魚

#試一次 // 我們常說香港是一個漁業式業的地方,但其實這裡仍有過萬名漁民,他們有的是仍會經常出捕漁的水上人;有的則是處理半退休狀態的漁民。他們一直在海上長大,即使已年過六旬,也放不下水上生活,堅持出海捕...

【 #漁村深度遊 Tour 2 ---  #水上直立板體驗班(索罟灣) 】 | 簡介 |專業直立板教練教授直立板體驗基本握槳法和划行技巧學到水上活動安全知識沿途遊覽索罟灣天后廟及特色街巷 | 日期 |2023年10月25日 (星期三)下午|...
21/10/2023

【 #漁村深度遊 Tour 2 --- #水上直立板體驗班(索罟灣) 】

| 簡介 |
專業直立板教練教授直立板
體驗基本握槳法和划行技巧
學到水上活動安全知識
沿途遊覽索罟灣天后廟及特色街巷

| 日期 |
2023年10月25日 (星期三)下午

|活動行程 |
2:30pm 索罟灣集合
2:35pm 遊覽天后廟及街巷
3:00pm 蘆鬚城體驗水上活動(直立板)
4:30pm 品嚐風味小食
5:00pm 沖身後解散,團員自由遊覽索罟灣街巷

| 集合及解散地點 |
索罟灣二號碼頭

| 名額 |
4人

| 對象及語言 |
適合18歲以上人士參加,並會以粵語教授

|報名方式 |
1.盡快入去Google Form 就即享用到早鳥優惠價報團, 優惠名額有限
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe4GSm030YLE2eTnMRpav9LG3o1d6SPCfaMYSEZr_1sKW9w7A/viewform?usp=sf_link

2.大會個別跟進報名費用入數方法
|報名注意事項 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 截止報名日期及時間:2023年10月23日。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動決定權。

|注意要點 |
* 團員須簽署免責與風險承擔同意書 ,否則教練及本計劃職員有權拒絕團員參與活動。
* 團員必須懂得游泳。
* 活動場地未有儲物櫃存放私人物品,團員亦不需攜帶貴重物品到活動場地。 如有任何遺失,主辦方恕不負責 。
* 建議團員帶備防水袋可免個人用品濕水。
* 參加水上活動時必須穿著助浮衣和包跟及包趾膠鞋,請穿著適合水上活動的防曬衣或泳衣或輕便透氣及略為貼身的長袖外衣及太陽帽。不可穿著沒有保護足部功能的拖鞋或涼鞋。
* 團員請自備沖身用品及後備衣物,主辦方恕不提供。
* 在酷熱天氣下,團員應自備足夠的飲用水及防曬用品,如自身有需要,請自行帶備乾糧以補充體力。在進行活動時,教練會視乎情況,增加休息時間及次數。
* 團員必須遵守主辦方之活動守則,及接受教練之指導。教練及主辦方職員有權拒絕不守紀律的團員繼續上課,所繳費用概不發還。
* 活動器材由主辦方提供,但若發現團員蓄意破壞器材,團員須賠償該器材費用。
* 主辦方已為本活動的團員購買保險,然而,團員應注意個人和顧及他人安全以及聽從工作人員的指示進行活動。如有違規者,主辦方將保留拒絕其參與活動的權利。
* 參加水上活動需要一定體力,為團員健康着想,主辦方建議團員在參與活動前,先行了解自己的身體狀況是否適合參加,亦建議長期病患者先徵詢醫生意見,活動時配備所需之藥物,及在報名時填寫有關病歷以作記錄。
* 教練或因應天氣或海面情況更改活動行程,一切以團員安全為先。
* 如活動有任何更改或爭議,主辦方保留最終定權,團員不得異議 。

【 #漁村深度遊 Tour 2 ---  #水上直立板體驗班(索罟灣) 】 | 簡介 |專業直立板教練教授直立板體驗基本握槳法和划行技巧學到水上活動安全知識沿途遊覽索罟灣天后廟及特色街巷 | 日期 |2023年10月18日 (星期三)下午|...
11/10/2023

【 #漁村深度遊 Tour 2 --- #水上直立板體驗班(索罟灣) 】

| 簡介 |
專業直立板教練教授直立板
體驗基本握槳法和划行技巧
學到水上活動安全知識
沿途遊覽索罟灣天后廟及特色街巷

| 日期 |
2023年10月18日 (星期三)下午

|活動行程 |
2:30pm 索罟灣集合
2:35pm 遊覽天后廟及街巷
3:00pm 蘆鬚城體驗水上活動(直立板)
4:30pm 品嚐風味小食
5:00pm 沖身後解散,團員自由遊覽索罟灣街巷

| 集合及解散地點 |
索罟灣二號碼頭

| 名額 |
4人

| 對象及語言 |
適合18歲以上人士參加,並會以粵語教授

|報名方式 |
1.盡快入去Google Form 就即享用到早鳥優惠價報團, 優惠名額有限
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2.大會個別跟進報名費用入數方法

|報名注意事項 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 截止報名日期及時間:2023年10月16日。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動決定權。

|注意要點 |
* 團員須簽署免責與風險承擔同意書 ,否則教練及本計劃職員有權拒絕團員參與活動。
* 團員必須懂得游泳。
* 活動場地未有儲物櫃存放私人物品,團員亦不需攜帶貴重物品到活動場地。 如有任何遺失,主辦方恕不負責 。
* 建議團員帶備防水袋可免個人用品濕水。
* 參加水上活動時必須穿著助浮衣和包跟及包趾膠鞋,請穿著適合水上活動的防曬衣或泳衣或輕便透氣及略為貼身的長袖外衣及太陽帽。不可穿著沒有保護足部功能的拖鞋或涼鞋。
* 團員請自備沖身用品及後備衣物,主辦方恕不提供。
* 在酷熱天氣下,團員應自備足夠的飲用水及防曬用品,如自身有需要,請自行帶備乾糧以補充體力。在進行活動時,教練會視乎情況,增加休息時間及次數。
* 團員必須遵守主辦方之活動守則,及接受教練之指導。教練及主辦方職員有權拒絕不守紀律的團員繼續上課,所繳費用概不發還。
* 活動器材由主辦方提供,但若發現團員蓄意破壞器材,團員須賠償該器材費用。
* 主辦方已為本活動的團員購買保險,然而,團員應注意個人和顧及他人安全以及聽從工作人員的指示進行活動。如有違規者,主辦方將保留拒絕其參與活動的權利。
* 參加水上活動需要一定體力,為團員健康着想,主辦方建議團員在參與活動前,先行了解自己的身體狀況是否適合參加,亦建議長期病患者先徵詢醫生意見,活動時配備所需之藥物,及在報名時填寫有關病歷以作記錄。
* 教練或因應天氣或海面情況更改活動行程,一切以團員安全為先。
* 如活動有任何更改或爭議,主辦方保留最終定權,團員不得異議 。

【  #漁村深度遊 ---  #南丫生態遊 相片回顧3】 要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校...
27/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #南丫生態遊 相片回顧3】
要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!
今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校園,親身共同體驗漁村生態及精彩又富教育意義的趣味性活動。
第一站,幼童軍們先在鴨脷洲認識傳统文化,先入洪聖爺廟摸摸文昌筆,冀得庇佑聰慧好文筆,再聽聽導賞員說出漁民信仰與習俗,令幼童軍們初步接觸傳统並認識漁民文化。隨後大家登船遊覽香港仔避風塘,觀看多種不同類型的漁船,之後再駛往南丫島近距離觀看漁民起網捕魚實況。在漁夫準備起網時,幼童軍們專注觀察會捕捉到什麼海產……當正式起網開始,大家近距離見到漁夫捕捉到本地藍蟹及墨魚時,見墨魚噴出黑色墨汁,幼童軍們發出連連歡笑聲,更有人提出日後寫中國書法時可以不用買墨水了。
午餐後,精彩活動仍然继續。茶果製作坊開始啦!
新生代小朋友很多未嘗試食過茶果(可能從未見過添),今次活動安排漁民姨姨傳授秘方及技巧,令幼童軍們認識茶果為何物之餘,更讓各幼童軍們親自落手製作,每位幼童軍無限創意地製作出其獨一無二的成品,順利製成不同形狀設計的特款茶果,令茶果外形跳出傳统框架,在美味之餘更添觀賞趣味。
今次大會安排生態學家教授索罟灣泥灘生態知識,帶領團員觀看不同生物和講解其生活習性。幼童軍們當然把握學習機會,向生態學家請教問題,吸收了很多生態的知識。其間有一名幼童軍好奇地指向一隻小青娃,生態學家十分雀躍地介紹,這名幼童軍發現了本港獨有品種的小樹蛙,南丫島亦是其族群棲息地之一的嬌小玲瓏盧氏小樹蛙。小樹蛙平均長度不長過2.5厘米,背部是棕色及有交叉斑紋,作為保護色。令小樹蛙自己完全融入自然環境以掩飾行蹤,難讓人發現。在香港,盧文氏樹蛙更受《野生動物保護條例》保護。因這團積極好學的幼童軍們投入觀察泥灘生態,才會發現到此小樹蛙,令全團人員幸運地能觀賞這些罕有的生物。
活動尾聲,漁民團體十分讚賞幼童軍的自律,讚揚在全程活動中不但遵守纪律,更在戶外活動中能照顧好自己,實屬難得。極抵讚!
我們希望活動過程能令小學生們的學習能有多一種選擇,以觀察、體驗、接觸等此類新方式去輔助傳统書本知識的學習,相信實地參與及接觸可大大提昇學習成效。就好比今次活動,幼童軍們親身接觸傳统文化、近距離目睹捕魚實况、實地觀察生態等等,其趣味性會令小學生們更樂於投入。漁民在海上的經驗,更可協助校方和導師,開展趣味性的教育元素,推展寓教於樂的學習,引導小學生們對探索知識的追求。
這亦是協助漁民工作轉型的一個出路。
我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃作持續發展為漁業社羣提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展,同時亦令漁村灣頭的業內持份人士受惠。創造更多漁民的工作轉營機會,也為逐漸消失的傳統漁民文化得以記錄和傳承。
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【  #漁村深度遊 ---  #南丫生態遊 相片回顧2】 要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校...
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【 #漁村深度遊 --- #南丫生態遊 相片回顧2】
要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!
今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校園,親身共同體驗漁村生態及精彩又富教育意義的趣味性活動。
第一站,幼童軍們先在鴨脷洲認識傳统文化,先入洪聖爺廟摸摸文昌筆,冀得庇佑聰慧好文筆,再聽聽導賞員說出漁民信仰與習俗,令幼童軍們初步接觸傳统並認識漁民文化。隨後大家登船遊覽香港仔避風塘,觀看多種不同類型的漁船,之後再駛往南丫島近距離觀看漁民起網捕魚實況。在漁夫準備起網時,幼童軍們專注觀察會捕捉到什麼海產……當正式起網開始,大家近距離見到漁夫捕捉到本地藍蟹及墨魚時,見墨魚噴出黑色墨汁,幼童軍們發出連連歡笑聲,更有人提出日後寫中國書法時可以不用買墨水了。
午餐後,精彩活動仍然继續。茶果製作坊開始啦!
新生代小朋友很多未嘗試食過茶果(可能從未見過添),今次活動安排漁民姨姨傳授秘方及技巧,令幼童軍們認識茶果為何物之餘,更讓各幼童軍們親自落手製作,每位幼童軍無限創意地製作出其獨一無二的成品,順利製成不同形狀設計的特款茶果,令茶果外形跳出傳统框架,在美味之餘更添觀賞趣味。
今次大會安排生態學家教授索罟灣泥灘生態知識,帶領團員觀看不同生物和講解其生活習性。幼童軍們當然把握學習機會,向生態學家請教問題,吸收了很多生態的知識。其間有一名幼童軍好奇地指向一隻小青娃,生態學家十分雀躍地介紹,這名幼童軍發現了本港獨有品種的小樹蛙,南丫島亦是其族群棲息地之一的嬌小玲瓏盧氏小樹蛙。小樹蛙平均長度不長過2.5厘米,背部是棕色及有交叉斑紋,作為保護色。令小樹蛙自己完全融入自然環境以掩飾行蹤,難讓人發現。在香港,盧文氏樹蛙更受《野生動物保護條例》保護。因這團積極好學的幼童軍們投入觀察泥灘生態,才會發現到此小樹蛙,令全團人員幸運地能觀賞這些罕有的生物。
活動尾聲,漁民團體十分讚賞幼童軍的自律,讚揚在全程活動中不但遵守纪律,更在戶外活動中能照顧好自己,實屬難得。極抵讚!
我們希望活動過程能令小學生們的學習能有多一種選擇,以觀察、體驗、接觸等此類新方式去輔助傳统書本知識的學習,相信實地參與及接觸可大大提昇學習成效。就好比今次活動,幼童軍們親身接觸傳统文化、近距離目睹捕魚實况、實地觀察生態等等,其趣味性會令小學生們更樂於投入。漁民在海上的經驗,更可協助校方和導師,開展趣味性的教育元素,推展寓教於樂的學習,引導小學生們對探索知識的追求。
這亦是協助漁民工作轉型的一個出路。
我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃作持續發展為漁業社羣提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展,同時亦令漁村灣頭的業內持份人士受惠。創造更多漁民的工作轉營機會,也為逐漸消失的傳統漁民文化得以記錄和傳承。
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本資料/活動 內所表達的任何意見、結果、結論或建議不一定反映青電、港燈和香港液化天然氣接收站有限公司和漁業提升資助計劃的立場。

【  #漁村深度遊 ---  #南丫生態遊 相片回顧1】 要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校...
27/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #南丫生態遊 相片回顧1】
要令傳統漁民文化傳承,其中一個方法便是透過小學生的戶外學習活動推廣!
今次十分榮幸獲伍華書院小學部的九龍第140旅幼童軍參與南丫生態遊。學生 、學校老師、童軍領袖及家長們,皆一起跳出校園,親身共同體驗漁村生態及精彩又富教育意義的趣味性活動。
第一站,幼童軍們先在鴨脷洲認識傳统文化,先入洪聖爺廟摸摸文昌筆,冀得庇佑聰慧好文筆,再聽聽導賞員說出漁民信仰與習俗,令幼童軍們初步接觸傳统並認識漁民文化。隨後大家登船遊覽香港仔避風塘,觀看多種不同類型的漁船,之後再駛往南丫島近距離觀看漁民起網捕魚實況。在漁夫準備起網時,幼童軍們專注觀察會捕捉到什麼海產……當正式起網開始,大家近距離見到漁夫捕捉到本地藍蟹及墨魚時,見墨魚噴出黑色墨汁,幼童軍們發出連連歡笑聲,更有人提出日後寫中國書法時可以不用買墨水了。
午餐後,精彩活動仍然继續。茶果製作坊開始啦!
新生代小朋友很多未嘗試食過茶果(可能從未見過添),今次活動安排漁民姨姨傳授秘方及技巧,令幼童軍們認識茶果為何物之餘,更讓各幼童軍們親自落手製作,每位幼童軍無限創意地製作出其獨一無二的成品,順利製成不同形狀設計的特款茶果,令茶果外形跳出傳统框架,在美味之餘更添觀賞趣味。
今次大會安排生態學家教授索罟灣泥灘生態知識,帶領團員觀看不同生物和講解其生活習性。幼童軍們當然把握學習機會,向生態學家請教問題,吸收了很多生態的知識。其間有一名幼童軍好奇地指向一隻小青娃,生態學家十分雀躍地介紹,這名幼童軍發現了本港獨有品種的小樹蛙,南丫島亦是其族群棲息地之一的嬌小玲瓏盧氏小樹蛙。小樹蛙平均長度不長過2.5厘米,背部是棕色及有交叉斑紋,作為保護色。令小樹蛙自己完全融入自然環境以掩飾行蹤,難讓人發現。在香港,盧文氏樹蛙更受《野生動物保護條例》保護。因這團積極好學的幼童軍們投入觀察泥灘生態,才會發現到此小樹蛙,令全團人員幸運地能觀賞這些罕有的生物。
活動尾聲,漁民團體十分讚賞幼童軍的自律,讚揚在全程活動中不但遵守纪律,更在戶外活動中能照顧好自己,實屬難得。極抵讚!
我們希望活動過程能令小學生們的學習能有多一種選擇,以觀察、體驗、接觸等此類新方式去輔助傳统書本知識的學習,相信實地參與及接觸可大大提昇學習成效。就好比今次活動,幼童軍們親身接觸傳统文化、近距離目睹捕魚實况、實地觀察生態等等,其趣味性會令小學生們更樂於投入。漁民在海上的經驗,更可協助校方和導師,開展趣味性的教育元素,推展寓教於樂的學習,引導小學生們對探索知識的追求。
這亦是協助漁民工作轉型的一個出路。
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20/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #小小海洋家 海洋水質知多D!】
又一團「小小海洋家」出發啦!GO GO GO…
* 坐專船遊覽新舊漁排及漁民工作的情況;
* 登上大型漁排,由海洋生態學家教授生態知識、觀看海洋微生物;
* 小小海洋家近距離用魚仔去餵飼魚和魔鬼魚,觀察魚類進食的及魚群游進方式;
* 生態導師講解海星構造並供各小小海洋家親手觸摸海星;
* 電子顯微鏡觀察海水內的微生物;
* 解說由廢棄蠔殼組成的微生態系統,認識貝類在生態圈上擔任的角色和功能;
* 各小小海洋家採用石蕊試紙(pH paper),測試南丫島水質的酸鹼值是否為健康水質。
活動尾聲,大會再備有親子樂特別環節「無鈎釣魚」,讓親子合力嘗試「無鈎」釣魚的體驗。
完成課程後,各小小海洋家獲得大會頒發的證書,並享用美味的漁家自製小食。
活動當日天朗氣清,家長與小朋友皆同享受課堂樂趣,他們同意接觸實物比睇書本圖片更具趣味性。
總结: 小小海洋家活動是值得參與!
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【 #漁村深度遊 ---  #小小海洋家 海洋水質知多D!】 又一團「小小海洋家」出發啦!GO GO GO… * 坐專船遊覽新舊漁排及漁民工作的情況;* 登上大型漁排,由海洋生態學家教授生態知識、觀看海洋微生物;* 小小海洋家近距離用魚仔去...
20/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #小小海洋家 海洋水質知多D!】
又一團「小小海洋家」出發啦!GO GO GO…
* 坐專船遊覽新舊漁排及漁民工作的情況;
* 登上大型漁排,由海洋生態學家教授生態知識、觀看海洋微生物;
* 小小海洋家近距離用魚仔去餵飼魚和魔鬼魚,觀察魚類進食的及魚群游進方式;
* 生態導師講解海星構造並供各小小海洋家親手觸摸海星;
* 電子顯微鏡觀察海水內的微生物;
* 解說由廢棄蠔殼組成的微生態系統,認識貝類在生態圈上擔任的角色和功能;
* 各小小海洋家採用石蕊試紙(pH paper),測試南丫島水質的酸鹼值是否為健康水質。
活動尾聲,大會再備有親子樂特別環節「無鈎釣魚」,讓親子合力嘗試「無鈎」釣魚的體驗。
完成課程後,各小小海洋家獲得大會頒發的證書,並享用美味的漁家自製小食。
活動當日天朗氣清,家長與小朋友皆同享受課堂樂趣,他們同意接觸實物比睇書本圖片更具趣味性。
總结: 小小海洋家活動是值得參與!
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18/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島上貓貓2篇】
*記得開聲聽貓貓導賞員解說*
傳統漁村都有同一特色,就是漁民同貓貓生活都緊扣在一齊。下次你地去南丫島又睇下見唁見依班主子身影 😆
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【漁村深度遊 --- 神祕模達灣浮潛相片篇】 模達灣浮潛大家都未聽過,模達灣依個名字更好奇是什麼神祕海灣?模達灣浮潛體驗班行程由索罟灣開始,大家先乘坐專船由漁民介紹他們工作的地方-漁排,所以可駛到近距離了解漁排構造。一轉眼我們就到模達灣(英...
18/09/2023

【漁村深度遊 --- 神祕模達灣浮潛相片篇】
模達灣浮潛大家都未聽過,模達灣依個名字更好奇是什麼神祕海灣?
模達灣浮潛體驗班行程由索罟灣開始,大家先乘坐專船由漁民介紹他們工作的地方-漁排,所以可駛到近距離了解漁排構造。一轉眼我們就到模達灣(英文:Mo Tat Wan),簡稱模達,是香港南丫島其中一個海灣。模達灣常住約不足百人,約一半為外籍人士。外國人眼中視這裡是一個世外桃源,一眼看盡的小村子就連許多本地人都不知道有依個模達灣地方。
村長Raymond經營的西餐廳 The Bay 正是我們第一個落腳點,令團友驚喜是Raymond 特別為我們準備海邊坐位,先試冰凍特飲。小休後,大家馬上照教練指示,換好衫及帶齊浮潛用品出發體驗浮潛入門。想不到教練指引下,模達灣海洋生態亦見有珊瑚同海膽!餐廳更已齊備沖身及更衣室,方便大家換衫。最後大家可以在黃昏美景下,食住小食同飲同特飲,輕鬆悠閒享受了一次模達灣浮潛體驗。
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【 #漁村深度遊 ---  #水上直立板 活動相片篇】南丫島索罟灣舉行直立板入門體驗班得宜,皆因內灣水位不深不淺,沒有大型船隻入,學習環境有地理優勢。令初學者更容易掌握直立板技巧,活動舉行時我更聯繫島上商戶提供不同硬件配套。南丫島傳統漁村人...
18/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #水上直立板 活動相片篇】
南丫島索罟灣舉行直立板入門體驗班得宜,皆因內灣水位不深不淺,沒有大型船隻入,學習環境有地理優勢。令初學者更容易掌握直立板技巧,活動舉行時我更聯繫島上商戶提供不同硬件配套。南丫島傳統漁村人都樂意參與不同職能,下個體驗班ready後再叫大家一齊打詞南丫島成SUP新熱點 !
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10/09/2023
【 #漁村深度遊 一年一度 ---  #文昌開筆禮 】 早鳥優惠!| 日期 |2023年9月23日(星期六) *早鳥優惠價*|活動行程 |11:00 am 洪聖古廟文昌開筆儀式 12:45 pm 乘坐天虹貴賓專船前往南丫島索罟灣,沿途欣賞南...
09/09/2023

【 #漁村深度遊 一年一度 --- #文昌開筆禮 】 早鳥優惠!
| 日期 |
2023年9月23日(星期六) *早鳥優惠價*
|活動行程 |
11:00 am 洪聖古廟文昌開筆儀式
12:45 pm 乘坐天虹貴賓專船前往南丫島索罟灣,沿途欣賞南丫風車、東博寮海峽美麗景致
1:20 pm 天虹海鮮酒家品嘗海鮮午餐
2:30pm 海上導覽及現埸觀看漁民起網捕魚實
3:20 pm 返回索罟湾,參加親子貝殼 Art Painting活動
4:00 pm 活動完滿结束,團員大合照後解散
| 集合及解散地點 |
集合:10:50 am鴨脷洲洪聖古廟前地
解散:4:30 pm 天虹專船往中環 9 号公眾碼頭/尖沙咀 5 号公眾碼頭登岸
| 名額 |
20對 親子成員(例如20位小童會加上20位家長)
| 對象及語言 |
適合5 歲 - 12歲小童參加, 要最少1位家長陪同參與
|正價 |
小童價 HK$560/位
家長價 HK$$580/位
|早鳥優惠價 |
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2.大會個別跟進報名費用入數方法
|報名注意事項 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動決定權。
|注意要點 |
* 在酷熱天氣下,團員應自備足夠的飲用水及防曬用品,並自行帶備乾糧,以補充體力。在進行活動時,教練會視乎情況,增加休息時間及次數。
* 團員必須遵守主辦方之活動守則,及接受導賞員的指示進行活動。主辦方職員有權拒絕不守紀律的團員繼續行程,所繳費用概不發還。
* 參加活動需要一定體力,為團員健康着想,主辦方建議團員在參與活動前,先行了解自己的身體狀況是否適合參加,亦建議長期病患者先徵詢醫生意見,活動時配備所需之藥物,及在報名時填寫有關病歷以作記錄。
* 主辦方會因應天氣或海面情況更改活動行程,一切以團員安全為先。
* 如活動有任何更改或爭議,主辦方保留最終定權,團員不得異議 。
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#休閒漁業
#限時活動

08/09/2023

【漁村深度遊 --- 神祕模達灣浮潛體驗班】
模達灣浮潛大家都未聽過,模達灣依個名字更好奇是什麼神祕海灣?
模達灣浮潛體驗班行程由索罟灣開始,大家先乘坐專船由漁民介紹他們工作的地方-漁排,所以可駛到近距離了解漁排構造。一轉眼我們就到模達灣(英文:Mo Tat Wan),簡稱模達,是香港南丫島其中一個海灣。模達灣常住約不足百人,約一半為外籍人士。外國人眼中視這裡是一個世外桃源,一眼看盡的小村子就連許多本地人都不知道有依個模達灣地方。
村長Raymond經營的西餐廳 The Bay 正是我們第一個落腳點,令團友驚喜是Raymond 特別為我們準備海邊坐位,先試冰凍特飲。小休後,大家馬上照教練指示,換好衫及帶齊浮潛用品出發體驗浮潛入門。想不到教練指引下,模達灣海洋生態亦見有珊瑚同海膽!餐廳更已齊備沖身及更衣室,方便大家換衫。最後大家可以在黃昏美景下,食住小食同飲同特飲,輕鬆悠閒享受了一次模達灣浮潛體驗。
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【 #漁村深度遊 ---  #直立板 親子體驗❤️❤️】 不要以為年青人先對直板活動有興趣,其實直立板活動加入親子體驗元素就更有趣味,所以先吸引 李漫芬 F***y Lee 的帥氣丈夫 Alvin Tam 參加。在太太同女兒心心的陪伴下,為...
08/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #直立板 親子體驗❤️❤️】
不要以為年青人先對直板活動有興趣,其實直立板活動加入親子體驗元素就更有趣味,所以先吸引 李漫芬 F***y Lee 的帥氣丈夫 Alvin Tam 參加。在太太同女兒心心的陪伴下,為「漁村深度遊」的索罟灣直立板體驗團,獻出佢的第一次。南丫島索罟灣內學習環境有地理優勢,風平浪靜,小朋友及家長在安全又放心下享受直立板的樂趣。
李漫芬同丈夫 Alvin 都激讚導師教得好專業。在活動後,始告知丈夫Alvin是人生第一次接觸玩直立板,她完全想像不到丈夫可以即學即掌握方式,仲玩到可以載埋女兒心心,兩父女拍拖咁玩添。
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08/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #水上直立板 活動體驗班】
南丫島索罟灣舉行直立板入門體驗班得宜,皆因內灣水位不深不淺,沒有大型船隻入,學習環境有地理優勢。令初學者更容易掌握直立板技巧,活動舉行時我更聯繫島上商戶提供不同硬件配套。南丫島傳統漁村人都樂意參與不同職能,下個體驗班ready後再叫大家一齊打詞南丫島成SUP新熱點 !
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07/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島上貓貓篇】
*記得開聲聽貓貓導賞員解說*
傳統漁村都有同一特色,就是漁民同貓貓生活都緊扣在一齊。下次你地去南丫島又睇下見唁見依班主子身影 😆
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07/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島上貓貓篇】
傳統漁村都有同一特色,就是漁民同貓貓生活都緊扣在一齊。下次你地去南丫島又睇下見唁見依班主子身影 😆
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【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇3】體驗團在設計行程亦加了新嘗試,我們的團友坐專船由索罟灣沿海岸線欣賞南丫島下,一個轉身就到了榕樹灣。榕樹灣大街主要由居民區構成,而且吸引很多外國人居住。 你可以找到文青小手作、本地特色的工藝品和懷舊...
07/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇3】
體驗團在設計行程亦加了新嘗試,我們的團友坐專船由索罟灣沿海岸線欣賞南丫島下,一個轉身就到了榕樹灣。榕樹灣大街主要由居民區構成,而且吸引很多外國人居住。 你可以找到文青小手作、本地特色的工藝品和懷舊食品等,享受另一種恬靜純樸的小島風情。
團友們好欣賞一個旅程可以輕鬆遊玩雙灣,比起行山往來以上兩地點就舒服得多了。我們深信交通上少少協調,更令南丫島上漁民及居民,以致外來遊客提供到便利。相片中見漁村深度遊大使 李漫芬 F***y Lee 都要再 shopping 買另一款南丫島手信給家人。
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【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇2】午餐休息一陣後,漁民精心安排介紹漁村傳統茶果,團友們更親手做出超美味的茶果(真係好好味),有多位團友忍口將成品帶回家與家人分享,例如李漫芬的女兒心心,就要將自己對手仔做的心型茶果,帶回家送比爹哋食...
06/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇2】
午餐休息一陣後,漁民精心安排介紹漁村傳統茶果,團友們更親手做出超美味的茶果(真係好好味),有多位團友忍口將成品帶回家與家人分享,例如李漫芬的女兒心心,就要將自己對手仔做的心型茶果,帶回家送比爹哋食(相信爹哋甜到入心)。
好多小朋友同我們講都未食過茶果,因怕黑黑綠綠似古怪味,但原來是有花生及糖實質甜地好似大大粒中國傳統湯丸口感。
不知道,如加少少創意試做批萬聖節特別版茶果,可能連世界各地小朋友都吸引到去南丫島 Halloween玩返晚, 笑~
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【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇】特別感謝參加者回相給我們,原來大家都「近距離」影了不少漁民們起網捕魚的相。回想當日起網捕獲到多隻大藍蟹等海鲜,及後令團友們随即享用即捕海上鮮,鮮味十足。漁民們雖有少少怕羞,但他們都好期待下個活動再見...
04/09/2023

【漁村深度遊 --- 南丫島體驗團相片篇】
特別感謝參加者回相給我們,原來大家都「近距離」影了不少漁民們起網捕魚的相。回想當日起網捕獲到多隻大藍蟹等海鲜,及後令團友們随即享用即捕海上鮮,鮮味十足。漁民們雖有少少怕羞,但他們都好期待下個活動再見大家!
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03/09/2023

【 #漁村深度遊 Tour 7 - #小小海洋家 ~海洋水質知多D】 早鳥優惠!

| 日期 |
2023年9月17日(Sun) *早鳥優惠價*

|活動行程 |
2:30pm 索罟灣集合
2:35pm 專船海上遊覽~參觀新型漁排及舊式漁排
2:50pm 小小海洋家在漁排上親手以飼料餵魚的體驗
3:20pm 海洋生態及環境保育觀察~海水的水質污染採用顯微鏡/放大鏡觀看及 pH 紙
4:20pm 頒受小小海洋家証書及大合照
4:30pm 品嚐風味小食
4:45pm 專船往索罟灣後解散,團員可自由遊覽或選購紀念品

| 集合及解散地點 |
索罟灣二號碼頭

| 名額 |
20對親子成員(例如20位小童會加上20位家長)

| 對象及語言 |
適合5 歲 - 10歲小童參加, 要最少1位家長陪同參與並會以粵語教授

|正價 |
小童價 HK$480
家長價 HK$$200

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* 盡快9月12日前填妥Google Form報名
*享早鳥優惠價就在以下Form!

|報名方式 |
1.盡快入去Google Form 就即享用到早鳥優惠價報團, 優惠名額有限

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2.大會個別跟進報名費用入數方法

|報名注意事項 |
* 所有活動名額先到先得,額滿即止。
* 若報名團員不足,活動將會取消。
* 申請一經確認後,日期、時間、參團員名均不設更改,亦不會安排退款,請於報名前確定能出席活動。
* 在任何情況下,缺席者將被視為自願放棄活動,並不會獲改期、退款或其他安排。敬請準時到達集合地點,逾時不候。
* 如因天氣惡劣或其他特殊情況(如器材或場地進行緊急維修等)而須取消 活動,主辦方的職員將通知受影響的團員有關安排;其他私人理由一律不接受改期或安排退款。
* 所有活動內容及行程如有更改,恕不另行通知。主辦方將保留最終之活動決定權。

|注意要點 |
* 在酷熱天氣下,團員應自備足夠的飲用水及防曬用品,並自行帶備乾糧,以補充體力。在進行活動時,教練會視乎情況,增加休息時間及次數。
* 團員必須遵守主辦方之活動守則,及接受導賞員的指示進行活動。主辦方職員有權拒絕不守紀律的團員繼續行程,所繳費用概不發還。
* 參加活動需要一定體力,為團員健康着想,主辦方建議團員在參與活動前,先行了解自己的身體狀況是否適合參加,亦建議長期病患者先徵詢醫生意見,活動時配備所需之藥物,及在報名時填寫有關病歷以作記錄。
* 主辦方會因應天氣或海面情況更改活動行程,一切以團員安全為先。
* 如活動有任何更改或爭議,主辦方保留最終定權,團員不得異議 。

#漁村深度遊
#小小海洋家

主辦單位: 香港漁業促進會

01/09/2023

【 #漁村深度遊 --- #海上駕駛體驗之旅 Go! 】

陸地駕車易安排,但海上駕船的機會難逢!

海上駕駛可以讓您放鬆身心,遠離日常生活的壓力和煩囂。讓您親身體驗在藍天碧海下駕駛船艇的樂趣......

團友在活動中能親身體驗正確的開船程序,認識辨識海上航標、避碰、避浪、靠泊和離碼頭的操作。上一團的參加者在完成體驗後直呼好玩且具挑戰性,不僅在Instagram上分享了故事,也讓人氣迅速攀升。不論您是愛好冒險的人,還是享受自然環境的人士,海上駕駛都能帶給您獨特的樂趣和挑戰。

漁村持續發展需要多元配合,除了駕駛船隻體驗班外,還提供其他水上活動。參加者還可以在當區嘗試直立板、浮潛、釣魚和游泳等活動,在炎炎夏日中盡情享受水上活動的樂趣。

我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃的持續發展,為漁業社群提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展。同時,也能讓漁村灣頭的業內持份人士受益。這樣可以創造更多漁民轉型就業的機會,同時記錄和傳承逐漸消失的傳統漁民文化。

想日後報名參加我咃活動請大家做齊 1, 2, 3 Go 🚩
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29/08/2023

【 #漁村深度遊 --- #小小海洋家 出發啦!】

小小海洋家活動的導師,帶領小朋友去了解海洋生態及魚排養殖知識。今次漁村深度遊大使 李漫芬 F***y Lee,帶同女兒心心和一眾隊友們,齊齊坐上遊覽船,一同朝成為小小海洋家進發!

活動透過不同任務,讓小小海洋家親身去經歷體驗及探究海洋生態知識,例如:接觸海星、用魚仔去餵飼魔鬼魚、觀察海水內的微生物及水質對海洋生物的影響等,還安排由家長陪同小朋友,親子合力嘗試「無鈎」釣魚的體驗…… 課程完成後,各小小海洋家更獲得大會頒贈證書,小朋友們更可取得小食一份享用。

這次的小小海洋家活動,小朋友同家長皆玩得好開心,家長不但讓小朋友在玩樂中學習到海洋知識,更兼共享親子遊的樂趣喲!

我們希望透過「漁村深度遊」先導試驗計劃作持續發展為漁業社羣提供營生及就業機會,發展休閒漁業活動吸引遊客和本地居民到漁區參觀,帶動區內的經濟發展,同時亦令漁村灣頭的業內持份人士受惠。創造更多漁民的工作轉營機會,也為逐漸消失的傳統漁民文化得以記錄和傳承。

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生命叢林
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