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Catas del Mar de Cortes Vive la experiencia de la degustación de manera diferente.

 by  🍷Merlot 2021Maridaje: Arrachera con pimiento, cebolla, tome todo asado al carbón y mezquiteOrigen: California 📍Uva:...
26/05/2024

by 🍷
Merlot 2021
Maridaje: Arrachera con pimiento, cebolla, tome todo asado al carbón y mezquite

Origen: California 📍
Uva: Merlot 🍇
Madurado 12 meses en barrica de roble francesa
Aroma: Grosella negra, cereza negra y especias dulces
En boca: Taninos sedosos, bayas oscuras, chocolate agridulce y final largo

Aspectos para evaluar la calidad de un vino.- Equilibrio en la estructura del vino, el cual es diferente en blancos y ti...
07/03/2024

Aspectos para evaluar la calidad de un vino.
- Equilibrio en la estructura del vino, el cual es diferente en blancos y tintos.
- Persistencia de aromas y sabores.
- Complejidad del vino en cuanto a aromas.
- Intensidad del sabor y aroma.
- Características aromáticas que se pueden identificar.

Y no olvidar que el mejor vino es el que a ti te gusta.

El vino rosada es popular en la temporada calurosa como final de primavera y verano, ya que la temperatura para servirlo...
02/03/2024

El vino rosada es popular en la temporada calurosa como final de primavera y verano, ya que la temperatura para servirlo es de 7°-10°C ademas se recomienda acompañarlo de carnes frías, ensaladas o postres, es decir platillos frescos.

¿Cuál vino rosado es tu favorito?.

Vino Rosado en foto: Rosa Mexicano by 🍇 en

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