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🧀 Formaggi erborinati come: il gorgonzola piccante, il Castelmagno, il Murianengo, il Magun o l’erborinato di Artavaggio...
08/02/2024

🧀 Formaggi erborinati come: il gorgonzola piccante, il Castelmagno, il Murianengo, il Magun o l’erborinato di Artavaggio. Sono tuttii formaggi ricchi di persistenti sensazioni di grassezza, succosità e percezione aromatica.

✨A cosa li abbiniamo?
Possiamo pensare a vini bianchi liquorosi oppure vini rossi di notevole struttura, corpo ed equilibriocon un ampio bouquet, con un tannino medio e ricchi di alcol✨

Qualche esempio:
🍷 Barbaresco
🍷 Rosso Conero
🍷 Sciacca Rosso Riserva

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