28/03/2024
Novità’ …..seadas ai carboni vegetali
Estesa al mondo dei bar, lounge bar ed eventi.
RISTORATORI RIUNITI ALGHERO nasce ad Alghero un gruppo con l'idea di condividere insieme, contenuti, professionalità ed innovazione nel campo della ristorazione e dei pubblici esercizi.
Novità’ …..seadas ai carboni vegetali
😋 Torna ad “PlaçAlguer - Gusto e tradizione”, la manifestazione autunnale dedicata alla cultura enogastronomica che si terrà in città dal 18 al 22 ottobre.
👉🏻 In arrivo una 2^ edizione rinnovata e lunga 5 giorni che unirà cultura, enogastronomia e turismo, per dare slancio ad una nuova stagione in Riviera: tra le mura cittadine e all’interno dei vasti spazi dell'ex Mercato Ortofrutticolo, infatti, si alterneranno incontri esperienziali con cuochi e prove ai fornelli, mostre, convegni, performance musicali e degustazioni per scoprire i segreti della cucina algherese, caratterizzata da piatti e ricette antiche.
Il cartellone di appuntamenti prenderà il via il 18 ottobre con la mostra temporanea Senyal del Judici, nella Chiesa di Sant’Anna Intra Moenia e con la conferenza delle ore 18.00, sul tema storico-musicale: Signum Iudicii.
Nei giorni a seguire, tra i momenti da non perdere, il convegno “Esperienze enogastronomiche, leve strategiche per il turismo”, e 16 laboratori gratuiti “A lezione col cuoco”, previsti il 20 e il 21 ottobre alle 10 e alle 16 sempre nell’ex Mercato Civico, per apprendere l’immenso patrimonio di ricette selezionate dall’associazione culturale Saber i Sabor che da anni si occupa della salvaguardia dei piatti della tradizione gastronomica algherese.
Ai fornelli quattro cuochi dell’Istituto Alberghiero di Alghero, con la supervisione di Christian Andreini, lavoreranno a più mani coinvolgendo i partecipanti iscritti.
Da venerdì 20, poi, sarà il momento del "Mercato Aperto" con le degustazioni di piatti tipici tradizionali presso l'ex Mercato Ortofrutticolo e di "Tradizione sulle Tavole" con i menù tematici con le interpretazioni delle ricette tipiche algheresi da parte dei ristoranti aderenti all'iniziativa.
💻 Per tutte le informazioni sul programma completo visita urly.it/3xqd4.
✏️ Iscrizioni ai laboratori di cucina entro il 17 ottobre. Scrivere a: [email protected] specificando il nome dei partecipanti e un contatto telefonico.
🤝🏻 PlaçAlguer è una manifestazione realizzata dal Comune di Alghero con il sostegno della Fondazione di Sardegna.
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Buona Pasqua da parte di tutti i ristoratori e baristi di Alghero. Siamo pronti ad accogliervi nella nostra splendida città che sta regalando a tutti un sole stupendo.Auguri di cuore ❤️
Una partecipatissima assemblea pubblica di Venerdì 18 Marzo 2022 ha visto a confronto amministrazione del comune di Alghero, con i propri rappresentanti istituzionali, insieme al comprato dei bar e ristoratori Algheresi, rappresentati da confcommercio e fipe e i loro rispettivi presidenti. Il tema principale è quello del suolo pubblico, e del nuovo regolamento degli arredi. E stata una grande occasione di confronto leale e costruttiva seguita da tutta la stampa locale presente. Il confronto tra le parti è aperto per il bene dell'economia della città e per il rispetto del bene pubblico. Continueranno le interlocuzione nei prossimi giorni. Ci teniamo a ringraziare tutti coloro che hanno partecipato e che hanno a cuore il bene di questa città
Una partecipatissima assemblea pubblica di Venerdì 18 Marzo 2022 ha visto a confronto amministrazione del comune di Alghero, con i propri rappresentanti istituzionali, insieme al comprato dei bar e ristoratori Algheresi, rappresentati da confcommercio e fipe e i loro rispettivi presidenti. Il tema principale è quello del suolo pubblico, e del nuovo regolamento degli arredi. E stata una grande occasione di confronto leale e costruttiva seguita da tutta la stampa locale presente. Il confronto tra le parti è aperto per il bene dell'economia della città e per il rispetto del bene pubblico. Continueranno le interlocuzione nei prossimi giorni. Ci teniamo a ringraziare tutti coloro che hanno partecipato e che hanno a cuore il bene di questa città
https://algherolive.it/2022/03/18/confcommercio-e-la-fipe-raccolgono-il-grido-dei-pubblici-esercizi-suolo-pubblico-in-deroga-sino-settembre-poi-tavolo-per-scrivere-le-regole/
Torrare a su connotu non sarà facile, e ancor di più non lo sarà nei prossimi giorni, visto che ancora gli effetti devastanti della pandemia si fanno sentire, eccome1 Nella Sala Conferenze del Quarte di Alghero la Confcommercio e la Fipe chiamano a raccolta i propri iscritti, perché ci sono rich...
https://www.alguer.it/notizie/n.php?id=166763
Sul tavolo di Porta terra la concessione dei suoli pubblici alla vigilia della stagione turistica. Di questo si parlerà nell´assemblea aperta convocata da Confcommercio e Fipe venerdì 18 marzo
Il prossimo 18 marzo, alle ore 10, la Territoriale di Alghero di Confcommercio Nord Sardegna e il Coordinamento cittadino della Federazione Italiana Pubblici Esercizi indicono - presso la Sala conferenze de “Lo Quarter”, in largo San Francesco, ad Alghero - un’assemblea pubblica aperta a tutti...
Sabato e domenica scorsa ad Alghero si respirava un'aria di spensieratezza. Letteralmente invasa da in turismo sardo proveniente da tutta l'isola è stato un piacere per tutti i ristoratori Algheresi ospitare così tanta gente. Il sole, e l'atmosfera che Alghero sa dare hanno contribuito a dare un segnale positivo a tutta la città
Un caloroso ringraziamento a tutti i visitatori che nello scorso weekend hanno scelto Alghero per trascorrere una giornata di svago. L'ottima cucina, il sole e il riflesso del mare sulle nostre coste, sono state una buona cartolina di "Benvenuti ad Alghero". Vi aspettiamo numerosi per tutto il mese di Dicembre nei nostri ristoranti e in tutta la città, per godervi sole, ottime pietanze ed un bellissimo programma di eventi nelle piazze di Alghero.
Le interviste di strada facendo al mercato civico della Pietraia il secondo evendo al mercato a cura di Kiko Solinas un rigraziamento da parte di tutti i ristoratori che hanno partecipato
https://youtu.be/Hfxm_7RGRRA
Ospiti Musicali i Collage la storia della musica italiani dagli anni 70
Le interviste di strada facendo a cura di Kiko Solinas un rigraziamento da parte di tutti i ristoratori che hanno partecipato
https://youtu.be/frWDktEyXoQ
serata all'insegna del buon mangiare con piatti tipici algheresi nell'ex mercato ortofrutticolo di Alghero
News della città e del territorio
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