Associazione Areale

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Associazione Areale

AREALE nasce al fine di unire appassionati e professionisti del settore, per promuovere la cultura del bere consapevole nel nostro territorio.

Siamo convinti che ciò che renda unico e inimitabile un grande vino.

05/02/2025

Associazione Areale
Ristorante da Vincenzo
La Contralta

22/01/2025

Associazione Areale
Ristorante Centosedici
Bottega Sarra
Bistrò da Luca

Terracina

19/01/2025

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Cantina privata Boscaini - pregiati cru e grandi annate

Agriturismo Le Folaghe ospiterà il prossimo evento dell'associazione Areale, una degustazione esclusiva dedicata all'Amarone della Valpolicella ed ai gioielli enologici della cantina MASI.

Questi I vini in degustazione
Amarone classico Costasera riserva. 2018
Amarone classico Mazzano. 2015
Amarone classico Campolongo di Torbe 2015
Amarone classico Mazzano. 2012
Amarone classico Campolongo di Torbe. 2012

I vini saranno accompagnati da due portate studiate per l'occasione dallo chef de

18/01/2025

Associazione Areale al Ristorante Centosedici

È stato un grande piacere per noi fare da voce narrante ad una cena degustazione straordinaria, dedicata alla cantina simbolo del rinascimento enologico italiano, e ad un vino che ormai è un icona mondiale, che ogni appassionato aspira a degustare.
Curva di accumulo delle pirazione, tioli nel vino rosso, ruolo del dimetilsolfuro, stress idrico indotto e approvvigionamento illimitato di azoto; tanti I temi affrontati in una serata inevitabilmente tecnica, ma senza mai perdere quello spirito conviviale che contraddistingue l'associazione Areale e il Ristorante Centosedici.
Complimenti allo chef Enrico Giordano per la delicatezza con cui ha trattato una materia prima di altissima qualita

17/01/2025

BARBARESCO
Le sette colline di Neive

Areale da Luca Bistrò Terracina

11/01/2025

BARBARESCO
Le sette colline di Neive
Giovedì 16 Gennaio ore 20
Bistrò da Luca. Terracina

Areale torna Giovedi 16 Gennaio con una masterclass dedicata al Barbaresco del comune di Neive.
Questi i vini in degustazione

Barbaresco Gallina 2019 Francone
Barbaresco Santo Stefano Albesani 2017
Castello di Neive
Barbaresco Basarin 2014 Marco e Vittorio Adriano
Barbaresco Bric Micca 2019 Dante Rivetti
Barbaresco Serraboella Riserva 2019 Massimo Rivetti

Alla degustazione seguiranno due piatti preparati per l'occasione dallo chef di casa.
wine

22/12/2024

Auguri sinceri per un sereno Natale e per un nuovo anno ricco di opportunità per tutti.

Associazione Areale.

da.vincenzo

14/12/2024

Areale torna Giovedi 16 Gennaio con una masterclass dedicata al Barbaresco ed ai Grand Cru del comune di Neive. Un' occasione per approfondire la complessità del Nebbiolo, principe dei vitigni neutri, e la sua interazione con un terroir straordinario. La degustazione sarà accompagnata da due piatti preparati per l'occasione dallo chef di
Pochi posti ancora disponibili.
Per info e prenotazioni 329 7153422

13/12/2024

Un viaggio tra le vigne leggendarie del BORDEAUX
Areale al Ristorante Centosedici

10/12/2024

Un Lunedi da ricordare.
Tre pilastri dell' enologia italiana degustati da
Bottega Sarra a Terracina. Tre bottiglie in stato di grazia. Per descriverle, non basterebbe un libro...
Barolo Monfortino Riserva 1999 Giacomo Conterno
Barbaresco Camp Gros Martinenga 2010 Tenuta Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
Montepulciano d'Abruzzo 2002 Valentini

28/11/2024

Areale da Quintodecimo

Per noi è stato un onore esser stati accolti dal Professor Luigi Moio ed aver partecipato ad una degustazione emozionale. Vini straordinari ma mai sopra le righe: qui la pulizia d'esecuzione e la precisione sono lo strumento irrinunciabile che consente di ottenere dei grandi vini di terroir . Un grande vino si fa portando in cantina dei mosti di altissima qualità. Compito dell' enologo, non è aggiungere o sottrarre, ma conservare il frutto prezioso che la terra, l' ambiente pedoclimatico e il vitigno hanno regalato, trasformandolo in un vino che ne sia il cristallino riflesso.
La degustazione si è chiusa con il Taurasi Riserva Grand Cru Luigi Moio 2019. Bottiglia preziosa, la quintessenza dell' espressivita e della complessità dell' Aglianico.
Una gemma della produzione enologica del nostro paese e non soltanto.

26/11/2024

ALLA SCOPERTA DELL' ANNATA 2018 NELLE REGIONI DEL BORDEAUX.
Giovedì 12 Dicembre ore 19: 30 Ristorante Centosedici

Areale torna a raccontare I grandi vini di Francia, e questa volta insieme ad Antonio Abbate, docente Ais, vi condurremo in un viaggio sensoriale tra I vigneti leggendari di Pomerol, Saint Estèphe, Pessac Leognan e Saint Julien. Una degustazione guidata esclusiva, un appuntamento imperdibile per chi ama I grandi vini e vuole approfondire dei terroir straordinari.
Per info e prenotazioni 329 7153422

23/11/2024

La Rivoluzione del Bellone
Nzu Bellone in degustazione verticale.
Con Marco Carpineti al

16/11/2024

Chateau Boyd Cantenac
Grand Cru classe Margaux 1964

Il regalo che Paolo Tiefenthaler ha fatto ai soci di Areale e con il quale abbiamo chiuso la verticale del Mater Matuta .
La serata del 22 Novembre è sold out, ma vi aspettiamo il 12 Dicembre al per un altra grande serata.
Stay in touch.

15/11/2024

Un viaggio tra le vecchie annate insieme a Paolo Tiefenthaler
Areale da con Casale del Giglio

05/11/2024

LA RIVOLUZIONE DEL BELLONE
Marco Carpineti e la vinificazione in anfora
Nzu' Bellone in degustazione verticale
Venerdì 22 Novembre ore 19:00

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Barolo tutto l'anno, tutta la vita.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO dal Gran Sasso alla costa. Giovedì 18 Gennaio ore 19:30 Centosedici - Ristorante Pizzeria Hotel Terracina. Sarà il Montepulciano d'Abruzzo il protagonista della prima degustazione organizzata dalla nostra associazione nel 2024. Un tempo prodotto tenendo conto più della quantità che della qualità, oggi grazie all'impegno straordinario di molti produttori, questo rosso é entrato di diritto nel gotha dei grandi vini italiani. Giovedì 18 Gennaio insieme ad Antonio Abbate, relatore d'eccezione di questa serata, degusteremo il Montepulciano d'Abruzzo prodotto da sei diverse cantine, percorrendo sensorialmente quei territori dove la sintonia tra questo vitigno e l'ambiente pedoclimatico consente la realizzazione di rossi meravigliosi. Per info e prenotazioni 329/7153422.