香港可可朱古力文化產業協會

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香港可可朱古力文化產業協會 主要推廣可可與朱古力文化產業
重新認識朱古力的一生

14/03/2023

推廣可可可與朱古力文化教育
與不同的國家可可果農交流和分享可可與朱古力文化
堅持將可可與朱古力的真實風味
分享給每一個香港人
讓大家重新認識可可與朱古力
今次有幸得到印度朱古力品鑒師
由印度帶過來的新鮮可可果
印度的可可果原來如此大
而且外皮好光滑和鮮嫩。
堅持初心路程好艱難
但相信必定有好多同路人一齊前行
讓我們的小小力量為朱古力說話
改變大家朱古力一直以來的誤解
#推廣可可與朱古力文化產業
#可可豆 #印度可可

新鮮可可果空運到港啦！快點報名上課啦！品嚐最新鮮的可果風味重新認識可可與朱古力的世界開啟你對朱古力的認知—｜從可可變朱古力的旅程｜—工作坊現正時可可果的收成期， 當然要開啟我們的朱古力課啦！由新鮮的可可果開始，開啟你對朱古力的認知新旅程，現...
07/03/2023

新鮮可可果空運到港啦！
快點報名上課啦！
品嚐最新鮮的可果風味
重新認識可可與朱古力的世界
開啟你對朱古力的認知

—｜從可可變朱古力的旅程｜—工作坊
現正時可可果的收成期， 當然要開啟我們的朱古力課啦！由新鮮的可可果開始，開啟你對朱古力的認知新旅程，現接受報名。
報名方法：
日期：3月13、14、15、16、17、19日
時間：10:00-12:00（A班）
14:00-16:00（B班）
18:00-20:00（C班）
地址：尖沙咀百利商業中心一樓102號鋪
人數：6位
費用：$350/二人同行（$600）
報名電話：WhatsApp：852-90938696
內容：
1: 品嚐新鮮的可可果真實的風味
2: 了解可可豆經過發酵的變化
3: 講解朱古力制作工序
4: 透過五感認識朱古力的風味
5: 用五感去分辨精品朱古力
6: 拆解精品朱古力選購方法
7: 問答環節時間
#可可果 #工作坊 #活動 #朱古力 #巧克力

05/03/2023

｜從可可變朱古力的旅程｜—工作坊
現正時可可果的收成期， 當然要開啟我們的朱古力課啦！由新鮮的可可果開始，開啟你對朱古力的認知新旅程，現接受報名。
報名方法：
日期：3月13、14、15、16、17、19日
時間：10:00-12:00（A班）
14:00-16:00（B班）
18:00-20:00（C班）
地址：尖沙咀百利商業中心一樓102號鋪
人數：6位
費用：$350/二人同行（$600）
報名電話：WhatsApp：852-90938696
內容：
1: 品嚐新鮮的可可果真實的風味
2: 了解可可豆經過發酵的變化
3: 講解朱古力制作工序
4: 透過五感認識朱古力的風味
5: 用五感去分辨精品朱古力
6: 拆解精品朱古力選購方法
7: 問答環節時間
#可可果 #工作坊 #活動 #朱古力 #巧克力

恭賀：澳門朱古力協會首次的朱古力雕塑及夾心朱古力比賽完滿結束，非常感恩有幸出席澳門朱古力協會的活動，是次活動讓我更加想做更多不同的朱古力文化推廣，無論是新鮮可可果、單一產地可可豆的精選，精品的製造與研發，希望更透明化朱古力的一生。與澳門朱古...
05/03/2023

恭賀：澳門朱古力協會首次的朱古力雕塑及夾心朱古力比賽完滿結束，非常感恩有幸出席澳門朱古力協會的活動，是次活動讓我更加想做更多不同的朱古力文化推廣，無論是新鮮可可果、單一產地可可豆的精選，精品的製造與研發，希望更透明化朱古力的一生。與澳門朱古力協會有更多的聯繫，分享兩地對朱古力的文化與製造，一齊合力創造更多本地製造的精品朱古力🍫。
#澳門朱古力協會
#香港人的朱古力
#本地精品朱古力
#可可豆 #新鮮可可果 #香港朱古力協會

｜開學啦！｜｜開學啦！｜感謝：荃灣寶安商會王少清中學一年前的課程終於捱過疫情可以與學生見面！第一次與寶安商會的學生講課，唔知佢哋對朱古力的認知有幾多咧！唔知佢哋對課程有咩期望？知唔知咩叫可可可可與朱古力有咩關係？ #課程 #荃...
21/05/2022

｜開學啦！｜｜開學啦！｜
感謝：荃灣寶安商會王少清中學

一年前的課程
終於捱過疫情可以與學生見面！
第一次與寶安商會的學生講課，唔知佢哋對朱古力的認知有幾多咧！
唔知佢哋對課程有咩期望？
知唔知咩叫可可
可可與朱古力有咩關係？
#課程 #荃灣 #寶安商會 #學校 #社福團體 #活動

誠邀不同的社福機構、中小學、公司、政府部門合辦課程重新認識朱古力生態 享受純天然的味道
創辦人朱古力大師李漢威Ray Li：「很多人不知道朱古力從哪裡來？其實朱古力是來自一種天然的水果『可可Cacao』！不同產地的天氣、土釀及種植方法都會培...
11/05/2022

誠邀不同的社福機構、中小學、公司、政府部門合辦課程

重新認識朱古力生態 享受純天然的味道
創辦人朱古力大師李漢威Ray Li：「很多人不知道朱古力從哪裡來？其實朱古力是來自一種天然的水果『可可Cacao』！不同產地的天氣、土釀及種植方法都會培育出各有色彩風味的可可，這是純天然的味道，滿載著農民的勞動心血，並不是人為所添加。」他希望品牌可以從推廣「可可文化教育」開始，讓大家從「根」認識及欣賞世界各地的可可朱古力。

11/05/2022
11/05/2022

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推廣可可可與朱古力文化教育 與不同的國家可可果農交流和分享可可與朱古力文化 堅持將可可與朱古力的真實風味 分享給每一個香港人 讓大家重新認識可可與朱古力 今次有幸得到印度朱古力品鑒師 由印度帶過來的新鮮可可果 印度的可可果原來如此大 而且外皮好光滑和鮮嫩。 堅持初心路程好艱難 但相信必定有好多同路人一齊前行 讓我們的小小力量為朱古力說話 改變大家朱古力一直以來的誤解 #推廣可可與朱古力文化產業 #可可豆 #印度可可 #india #indiachocolate #chocolate #cocoa #cacaotea #foodphotography #foodstagram #foodblogger

｜從可可變朱古力的旅程｜—工作坊 現正時可可果的收成期， 當然要開啟我們的朱古力課啦！由新鮮的可可果開始，開啟你對朱古力的認知新旅程，現接受報名。 報名方法： 日期：3月13、14、15、16、17、19日 時間：10:00-12:00（A班） 14:00-16:00（B班） 18:00-20:00（C班） 地址：尖沙咀百利商業中心一樓102號鋪 人數：6位 費用：$350/二人同行（$600） 報名電話：WhatsApp：852-90938696 內容： 1: 品嚐新鮮的可可果真實的風味 2: 了解可可豆經過發酵的變化 3: 講解朱古力制作工序 4: 透過五感認識朱古力的風味 5: 用五感去分辨精品朱古力 6: 拆解精品朱古力選購方法 7: 問答環節時間 #可可果 #工作坊 #活動 #朱古力 #巧克力 #foodblogger #foodstagram #foodies #foodstylist #foodart #foodblog

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