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Tablées heureuses & traiteur décomplexé à Bordeaux 🥨💜
Buffets, tablées géantes, petites pièces cocktails, grands plats à partager, assis ou debout, on s'occupe de tout.

Détails 🍁🧡Une belle tablée de saison pour et sa team ! • Des légumes de saisons rôtis aux épices douces • Burrata & fig...
23/10/2024

Détails 🍁🧡

Une belle tablée de saison pour et sa team !

• Des légumes de saisons rôtis aux épices douces
• Burrata & figues au thym - focaccia
• Merveille de salade d’automne
• Cake délicieux aux champignons & comté
• Falafels
• Poires rôties cardamome & cannelle - Granola
• Cookies

On ne communique pas souvent sur le fait qu’un menu peut-être 100% végétarien et pas embêtant, c’est le cas ici et on peut vous dire que c’était plutôt très gourmand !



PETIT BREAK ! Waow, cette reprise 🔥 Des événements de rêves, des tablées qui ont ravies nos clients, de nouvelles offres...
20/10/2024

PETIT BREAK !

Waow, cette reprise 🔥

Des événements de rêves, des tablées qui ont ravies nos clients, de nouvelles offres qui partent en livraison dans vos bureaux pour les meilleures des pauses déj et le retour de la Petite Cantine de Joies… Mais surtout une coloc dans un labo de rêve qui rend tout ça possible 🥹🤎

Chez Joies, on ne compte pas nos heures et nos tablées on les dresse journée, soir et week-end pour notre plus grand bonheur. Mais on ne va pas se mentir, c’est un sacré rythme - challenge ! - que celui d’être mère et entrepreneuse 💪🏼 Alors les vacances nous permettent de ralentir un peu le rythme pour se consacrer à nos minis CEO.

On ferme la cuisine pendant 2 semaines afin de se focus sur l’organisation de cette fin d’année qui sera dingue puis à nos familles et comme d’habitude on revient plus en forme que jamais 🫶🏼

Juliette & Soizic



Having fun pour ❣️• Les minis mixtes à noeud • Tête de moine et beurre coquillage • Pâté en croûte et pickles coeur• Ca...
12/10/2024

Having fun pour ❣️

• Les minis mixtes à noeud
• Tête de moine et beurre coquillage
• Pâté en croûte et pickles coeur
• Cake d’amour
• Pyramide de Lillet Tonic
• Sablé Rouje



Dresser minutes et s’assurer d’une table à la hauteur de vos espérances 🍁🧡Ps: est-ce qu’on a hâte de vous dresser des ta...
10/10/2024

Dresser minutes et s’assurer d’une table à la hauteur de vos espérances 🍁🧡

Ps: est-ce qu’on a hâte de vous dresser des tablées d’hiver de rêves ? Oui !
PS2: est-ce qu’on va bientôt vous révéler la boîte merveilleuse de Noël, seconde édition ? Un très grand Oui !




Les événements Joyeux 🌞Parmi nos nombreuses propositions, nous pouvons aussi venir chez vous, utiliser votre vaisselle, ...
06/10/2024

Les événements Joyeux 🌞

Parmi nos nombreuses propositions, nous pouvons aussi venir chez vous, utiliser votre vaisselle, vos fleurs et vous dresser une délicieuse table pour vos journées merveilleuses 💫



HELLO OCTOBRE 🍐🍁Changement de saison, changement de menu, octobre on t’aime déjà.
02/10/2024

HELLO OCTOBRE 🍐🍁

Changement de saison, changement de menu, octobre on t’aime déjà.



Full smile pour la team Joies 🤍 Le bonheur de reprendre le chemin du travail, de vous dresser des tablées merveilleuses ...
22/09/2024

Full smile pour la team Joies 🤍

Le bonheur de reprendre le chemin du travail, de vous dresser des tablées merveilleuses et de rencontrer nos clients toujours si adorables.

Happy Sunday 🌻



L’été is coming très fort sur vos tablées ☀️💛Saison préférée et ingrédients rêvés, l’été ! Cette année on vous prépare u...
08/07/2024

L’été is coming très fort sur vos tablées ☀️💛

Saison préférée et ingrédients rêvés, l’été ! Cette année on vous prépare une petite série de recettes easy mais excellentes, on vous emmène en vacances avec nous… bref cet été on a envie de vous partager la vie, la vraie 🌻

Joies va bientôt fermer ses portes pour l’été, un peu plus tôt cette année mais afin de revenir très en forme en septembre.

D’ici là on a encore quelques jours intenses à vivre avec vous 🫶🏼

Joyeux lundi ✨

Du soleil, même dans vos petites pièces 🌞Courgette rôtie aux épices douces et au citron, tapenade, pop-corn de sarrasin ...
03/07/2024

Du soleil, même dans vos petites pièces 🌞

Courgette rôtie aux épices douces et au citron, tapenade, pop-corn de sarrasin et menthe.

Un radis, du beurre, du sésame. C’est tout et c’est oui !🌿
28/02/2024

Un radis, du beurre, du sésame.
C’est tout et c’est oui !🌿



Aujourd’hui nous avons préparé un déjeuner champêtre pour la .paysanne.nationale ☀️ C’était pour nous un déjeuner vraime...
23/02/2024

Aujourd’hui nous avons préparé un déjeuner champêtre pour la .paysanne.nationale ☀️
C’était pour nous un déjeuner vraiment important, pouvoir faire du bon avec ceux qui produisent la base de notre alimentation !
Nous avons à cœur depuis le début de Joies de proposer des produits de saison (cela parait évident mais on retrouve encore trop souvent des framboises en février), français et locaux lorsque nous le pouvons afin de mettre en valeur ce que nos paysans nous permettent de cuisiner.
Aujourd’hui nous étions heureuses de proposer de la super viande de chez .bouche toujours parfaitement sourcée, des fromages et charcuteries qui sont toujours les premiers à fournir une qualité aux petits oignons et des pains de chez dont les produits sont parfaitement sélectionnés.
À notre échelle, nous essayons de mettre en valeur des artisans Bordelais afin de vous garantir des tablées (très) heureuses et surtout délicieuses !

Vite, les desserts gorgés de soleil et la lumière dorée ☀️ 💛
20/02/2024

Vite, les desserts gorgés de soleil et la lumière dorée ☀️ 💛



Ça c’est nous, heureuses comme jamais dans notre environnement qu’on aime tant: de belles tablées ultra joyeuses, des pe...
15/02/2024

Ça c’est nous, heureuses comme jamais dans notre environnement qu’on aime tant: de belles tablées ultra joyeuses, des petites pièces ultra sexy ou des belles et généreuses assiettes à partager 💁🏻‍♀️💁🏼‍♀️
Nous, c’est Juliette et Soizic. Différentes juste comme il faut et complémentaires à 100%. Joies c’est vraiment l’alliance de nos deux personnalités et surtout de notre job rêvé. Alors merci ! À nos clients si fidèles, aux petits nouveaux qui nous font confiance, à vous qui récemment avez commandé Joies pour votre pause dej… MERCI ! 🤍



Nos petites ficelles 🌞Chez Joies il y a quelque chose qu’on aime particulièrement, le sandwich mixte. Le vrai, le très b...
15/02/2024

Nos petites ficelles 🌞
Chez Joies il y a quelque chose qu’on aime particulièrement, le sandwich mixte. Le vrai, le très bon, celui qui croustille d’abord puis ou vient le bon goût d’un beurre à la fleur de sel, d’un jambon qui fait un peu saliver et évidement d’une belle tranche de comté qui fait rêver (on a testé toute l’offre bordelaise 😏). Alors tout simplement on a voulu vous proposer ce petit plaisir simple, en format mini mais exquis, des ficelles pour le croquant, le reste on vous laisse le découvrir sur nos tablées 🥖🫶🏼



VERY SEXY FEBRUARY ❤️‍🔥En février la Petite Cantine Joies sur C’est du super lourd.🥨 Des buns de rêves au pulled pork d...
13/02/2024

VERY SEXY FEBRUARY ❤️‍🔥
En février la Petite Cantine Joies sur C’est du super lourd.

🥨 Des buns de rêves au pulled pork de la .bouche ou à la burrata super creamy.

🥨 Des lunchbox extrêmement gourmandes avec - entres autres - des poireaux rôtis au miso.

🥨 Des cookies comme jamais tu en as mangé.

🥨 Des pommes rôties au beurre salé avec des cacahuètes façon chouchou.

Alors, on se retrouve au dej ?



SUN(DAY) 🌞
28/01/2024

SUN(DAY) 🌞

Les jolies inaugurations du printemps pour la boutique 🌸Catering, service et art floral pour transformer le store le te...
26/01/2024

Les jolies inaugurations du printemps pour la boutique 🌸

Catering, service et art floral pour transformer le store le temps d’une soirée !



Rendez-nous les beaux jours et les événements sous la douce lumière du soleil qui termine sa journée 🌞 Service traiteur ...
24/01/2024

Rendez-nous les beaux jours et les événements sous la douce lumière du soleil qui termine sa journée 🌞

Service traiteur et tablées très heureuses pour l’inauguration de avec la mer au bout de l’impasse 💙



Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire de salade en hiver ? 🥕🧡
23/01/2024

Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire de salade en hiver ? 🥕🧡

Nos petits poireaux-miso 🌿Des tronçons de poireaux rôtis au four avec une marinade miso, citron vert et huile de sésame....
21/01/2024

Nos petits poireaux-miso 🌿

Des tronçons de poireaux rôtis au four avec une marinade miso, citron vert et huile de sésame. Pour le côté crousti on ajoute des graines de sarrasin torréfiées à l’huile d’olive, comme des mini pop-corn super délicieux. Quelques zeste de citron vert et chez Joies on adore !



Minis ficelles, rosette délicieuse, beurre salé et quelques pickles d’oignons. C’était pour l’inauguration de la boutiqu...
17/01/2024

Minis ficelles, rosette délicieuse, beurre salé et quelques pickles d’oignons.

C’était pour l’inauguration de la boutique à Bordeaux en septembre dernier, une carte brasserie un brin sexy 🔥



À la question: « pffff mais qu’est-ce qu’on se commande de bon pour le dej ? » - on a la réponse ! 🌞 À partir de mardi 1...
14/01/2024

À la question: « pffff mais qu’est-ce qu’on se commande de bon pour le dej ? » - on a la réponse ! 🌞
À partir de mardi 16 janvier nous ajoutons une corde à notre arc afin de vous permettre d’avoir un peu de Joies pendant votre pause dej ! Toujours le même principe: de saison, ultra frais, tout fait maison (ou par des fournisseurs merveilleux 💫). Des lunchbox ultra joyeuses, des focaccia toujours plus sexy… une carte du bonheur à retrouver en détails sur - Alors, on compte sur vous ?

Salade d’hiver ❄️🍠Gourmande et ultra colorées avec un bon assaisonnement au miel et en format à partager sur vos grandes...
12/01/2024

Salade d’hiver ❄️🍠
Gourmande et ultra colorées avec un bon assaisonnement au miel et en format à partager sur vos grandes tablées !



Nos menus et propositions de printemps sont super ready 🌱 On est comme ça nous, on choisit la semaine la plus froide de ...
08/01/2024

Nos menus et propositions de printemps sont super ready 🌱

On est comme ça nous, on choisit la semaine la plus froide de l’année pour vous donner un peu de soleil et de chaleur.

Comme d’habitude, de la saison, beaucoup de saveurs et de couleurs, du super frais et super bon 🌞

Une demande à [email protected] 💌 et vous aussi c’est le printemps dans votre rentrée.



Nous vous souhaitons une merveilleuse année 2024, nous l’espérons toujours plus belle et toujours plus grande et nous l’...
02/01/2024

Nous vous souhaitons une merveilleuse année 2024, nous l’espérons toujours plus belle et toujours plus grande et nous l’espérons surtout avec vous ! Sur vos projets d’événements les plus fous 🔥

💌 [email protected] pour toutes demandes d’informations 💌



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